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        唐縣大棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

        2016-03-08 06:16:55李建華
        河北果樹 2016年6期
        關(guān)鍵詞:發(fā)展

        李建華

        唐縣大棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

        李建華

        (河北省唐縣林業(yè)局072350)

        DOI編碼:10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.043

        唐縣大棗面積1.13萬hm2,品種為婆棗。以個大、皮薄肉厚、含糖量高等優(yōu)點暢銷市場。近幾年,由于婆棗縮果病、棗瘋病危害,加上新疆大棗市場沖擊,傳統(tǒng)的大棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)受著嚴峻的考驗。為了提高棗農(nóng)收入,尋找新的出路,應(yīng)當采取以下幾項措施。

        1 改良品種

        1.1發(fā)展優(yōu)良抗裂棗新品種紫圓、紫珠、紫玲、曙光等。利用高接換頭將大樹改接新品種,逐步發(fā)展新品種基地。

        1.2發(fā)展鮮食新品種鮮食棗特點是果皮薄、肉質(zhì)嫩酥、多汁、含糖量高、味甜或酸甜,價格高。適當發(fā)展冬棗、梨棗等品種。

        2 發(fā)展大酸棗

        一是酸棗仁藥用價值高。生食酸棗仁可作興奮劑;酸棗仁炒黃可以安神、健胃、消食等,為國內(nèi)外醫(yī)藥界所重視。二是加工成飲料。酸棗含有豐富的維生素,除含維生素A、B1、B2、P外,含維生素C的量每百克高達1 000 mg以上。

        3 青棗加工

        唐縣大棗裂果病、棗縮果病在8月中下旬至9月上旬發(fā)病迅速,常表現(xiàn)為突發(fā)性和爆發(fā)性,特別是在果實白熟期至成熟期遇雨或大霧后的3~5 d內(nèi),病情突然加重,病果率迅速增加。如果提前在大棗白熟期采摘,加工成甜蜜棗,可減少病害損失,增加收入。

        4 病蟲害防治

        加強大棗縮果病、棗瘋病防治研究。棗縮果病研究取得一定進展,通過防治可減輕病害發(fā)生。對棗瘋病樹盡早除去,以免傳染其它樹。除棗瘋病樹的方法:對病樹進行大扒皮,涂抹5%除草劑溶液,使樹死亡。不可采用刨除法,以免萌發(fā)出更多小瘋樹。

        5 增強樹勢,提高大棗抗病能力

        加強綜合管理,采取增施有機肥改良土壤、平衡施肥、合理修剪、及時澆水等措施,提高樹體抗病能力。在棗果膨大期及時澆水和追施有機肥可延長棗果生長期,可起到減少裂果的作用。沒有灌溉條件的棗園要及時中耕除草,這樣有利于蓄水保墑,延長棗果生長期,減少裂果。

        作者郵箱:ljh5642773@163.com

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