□馮露
以市場需求為導向的中職物流專業(yè)教學改革思考
□馮露
中職物流專業(yè)的主要課程包括現(xiàn)代物流基礎、貨物學、倉儲作業(yè)實務、運輸實務、配送實務、物流成本管理、物流客戶服務、物流市場營銷、現(xiàn)代物流采購等方面的專業(yè)知識,主要教學目標是提高學生物流運作的能力,將學生培養(yǎng)成物流企業(yè)基層操作型的人才。本文將淺談以市場需求為導向的中職物流專業(yè)教學改革方法,希望可以為中職物流專業(yè)教學提供參考。
市場需求;中職物流專業(yè)教學;改革方案;教師;學生
在市場需求的導向下,物流專業(yè)教學改革的目標是優(yōu)化課程結構,輔助學生靈活運用所學的知識,提高學生的創(chuàng)新實踐能力,將學生培養(yǎng)成熟悉物流規(guī)劃與設計和國際化物流管理的人才。在當代物流專業(yè)教學過程中普遍存在課程結構不完善、教學模式過于單一和師資力量薄弱等問題,要解決這些問題必須推動物流專業(yè)教學的改革與發(fā)展。
目前,隨著物流業(yè)的發(fā)展,物流人才市場對從事物流業(yè)的工作人員的要求也在不斷提高。在當代物流企業(yè)中,物流人才分為上、中、下三個層次,基層工作人員主要負責物流運輸,需要具備豐富的實踐經(jīng)驗;中層工作人員主要負責具體運作管理;物流人才市場對高層工作人員的要求最高,他們不僅要熟練掌握物流專業(yè)知識,懂得物流經(jīng)營,而且要熟悉物流規(guī)劃與設計和國際化物流管理,能夠輔助物流企業(yè)做出正確的決策。與西方國家相比,我國的物流業(yè)發(fā)展起步較晚,基層、中層與高層物流人才的供應量不足,特別是報檢員、報關員、代辦員、進出口操作員、單證員與客服人員的需求量非常大。
1.課程結構還需完善
由于我國的物流業(yè)發(fā)展起步較晚,物流專業(yè)教學屬于新興學科,課程結構還需要完善,雖然物流專業(yè)開設了現(xiàn)代物流基礎、貨物學、倉儲作業(yè)實務、運輸實務、配送實務、物流成本管理、物流客戶服務、物流市場營銷、現(xiàn)代物流采購等課程,但是課程體系不完整,與市場需求和時代發(fā)展脫節(jié)。
2.教學模式過于單一
據(jù)國家教育部的調查研究表明,物流專業(yè)教學模式過于單一,部分教師還采用的傳統(tǒng)教學方法,學生的學習興趣不足,沒有很好地吸收現(xiàn)代物流基礎、貨物學、倉儲作業(yè)實務、運輸實務、配送實務、物流成本管理、物流客戶服務、物流市場營銷、現(xiàn)代物流采購等方面的知識。首先,很多老師從思想上已經(jīng)認識到了需要采用“做中學,做中教”的教育理念,理論與實操相結合的教學方式也有所體現(xiàn),但尚未形成常規(guī)性的教學方式。其次,物流管理是一項實踐性很強的工作,通過校企合作方能提升教學效率,培養(yǎng)學生的實踐管理能力,但是,大多數(shù)學校在進行物流專業(yè)教學時沒有讓學生去物流企業(yè)學習,導致學生缺乏從事物流管理工作的能力。
3.師資力量薄弱
因為物流專業(yè)教學屬于新興學科,很多教師對這門專業(yè)所涉及的現(xiàn)代物流基礎、貨物學、倉儲作業(yè)實務、運輸實務、配送實務、物流成本管理、物流客戶服務、物流市場營銷、現(xiàn)代物流采購等課程不是特別熟悉,不能將知識有效地傳授給學生。據(jù)調查,從事物流專業(yè)教學的大部分教師是畢業(yè)不久的研究生或者本科生,畢業(yè)之后直接進入學校工作,他們的教學態(tài)度都很端正,恪守職業(yè)道德,能認真對待自己的工作,但是,由于企業(yè)經(jīng)驗不足,對物流專業(yè)缺乏足夠的了解而導致物流專業(yè)教學效果不佳。因此,提高物流專業(yè)教學效率,必須加強師資力量的建設。
1.注重課程編制的合理性
物流專業(yè)課程結構不完善,與市場需求脫軌必然會嚴重影響物流專業(yè)的教學效果。因此,必須合理編制課程,根據(jù)物流市場對人才的需求來完善現(xiàn)代物流基礎、貨物學、倉儲作業(yè)實務、運輸實務、配送實務、物流成本管理、物流客戶服務、物流市場營銷、現(xiàn)代物流采購等校本內(nèi)容,這些專業(yè)課程內(nèi)容必須與時代發(fā)展和市場需求相結合。另外,應多開設一些和市場緊密結合的課程。要注重物流管理專業(yè)教學編制的時代性、基礎性、綜合性和選擇性。面對經(jīng)濟全球化的信息時代,物流管理專業(yè)教學改革應該強調把握課程內(nèi)容的時代性。一方面,要反映出現(xiàn)代物流業(yè)和市場需求的新趨勢,另一方面,要關注市場需求對物流管理人才必備素質的新要求,注重處理基礎知識與物流管理專業(yè)教學改革與發(fā)展的關系,增強學生對物流管理專業(yè)課程的適應性,大量開設綜合課程與物流實踐課程,滿足市場對物流管理人才的需要和學生的發(fā)展需要。
2.實現(xiàn)學習方式多樣化
信息化社會和知識競爭社會引起了物流管理專業(yè)教學方式的變革。教師應該優(yōu)化教學模式,引導學生實現(xiàn)學習方式多樣化,通過物流管理專業(yè)教學改革創(chuàng)設以“學”為中心的課程與教學,堅持采用“做中學,做中教”的教育理念,促使物流管理專業(yè)教學和學生對話,將單一的知識接受性教學轉變?yōu)橛谢顒有?、?chuàng)造性、合作性和反思性的學習。例如為學生創(chuàng)建校內(nèi)實訓物流基地,建立模擬物流企業(yè),讓學生分別扮演基層、中層與高層物流工作人員,在實驗與合作中靈活運用所學的知識;學會物流包裝與運輸?shù)幕炯寄?,了解一些關于物流具體經(jīng)營、決策與運作管理;鞏固物流專業(yè)知識,嘗試創(chuàng)作物流規(guī)劃與設計;學會運轉物流服務貿(mào)易,運用計算機和會計職能來預算企業(yè)成本,開發(fā)物流經(jīng)營項目和服務業(yè)。這樣的學習方式更為靈活,可以輔助學生掌握物流基礎知識,了解物流企業(yè)的經(jīng)營模式,提高學生參與物流企業(yè)管理的意識和加強國際貿(mào)易交流意識,為物流市場提供大量的高素質人才。此外,教師應靈活運用教學信息化手段來提高課堂教學效果,可以借助多媒體技術,設置情境教育,調動學生的學習積極性,讓學生從視頻教學中獲取更多的信息和知識,從而促進學生的全面發(fā)展,推動中職物流教學改革的進步。
3.加強校企合作
學校應該加強校企合作,為學生提供專業(yè)的實踐平臺,讓學生在頂崗實習的過程中了解物流管理與經(jīng)營的5R原則,即適時(Right time)、適質(Right quality)、適量(Right quantity)、適價(Right price)、適地(Right place)。適時原則是指物流運輸?shù)牡截洉r間非常重要,到貨過早會延長儲存時間,增加庫存費用,造成隱形成本(持有成本、機會成本等);到貨過晚又會耽誤產(chǎn)品生產(chǎn)進度,增加運輸成本,延誤工期,使物流企業(yè)信譽受損。適質原則是指物流管理服務產(chǎn)品的質量應該在國家或行業(yè)標準之上的一定范圍內(nèi)波動——既不能過高,也不能過低。質優(yōu)價廉是物流企業(yè)經(jīng)營的目標。適價原則是指物流企業(yè)在采購、開發(fā)項目、運轉資金時要以價格為核心,不僅要關心采購物品與開發(fā)經(jīng)營項目本身的價格,還要關注獲得成本、運輸成本、維護成本等相關成本,即從整體上考慮成本因素,使綜合成本最優(yōu)化。適量原則是指在物流企業(yè)經(jīng)營管理中,經(jīng)營項目和價格是一對矛盾體——大力開發(fā)項目也許可以獲得更優(yōu)惠的價格,但會形成更多的儲存費用、資金占用等隱藏成本;而經(jīng)營項目太少,則可能影響工程進度和使用效率,造成融資困難,增加經(jīng)營成本。因此,物流企業(yè)必須遵循適量原則,綜合考慮資金周轉、倉儲庫存、作業(yè)計劃、市場變動等因素,優(yōu)化物流產(chǎn)品服務質量。適地原則是在物流運輸過程中,為了更好地跟蹤供應商,獲得更低的價格、更好的質量、更準時的交貨和提供更便捷可靠的服務,物流企業(yè)在選擇供應商時應盡量考慮就近原則。此外,要讓學生在頂崗實習的過程中進一步熟悉物流經(jīng)營與決策,了解物流貿(mào)易管理,提高商務英語水平和計算機操作能力,學習物流貿(mào)易的相關法律知識,在工作中維護自身的合法權益和企業(yè)的利益。
4.加強師資隊伍建設
教師在中職物流專業(yè)教學改革中發(fā)揮著重要作用,而當代物流專業(yè)的師資隊伍相對薄弱,因此,要推動中職物流專業(yè)教學改革的發(fā)展必須加強師資隊伍的建設。學校要把教師的培養(yǎng)和提高工作放到重要位置,首先要把適應當代物流專業(yè)教育需求和物流市場需求作為教師培訓工作的出發(fā)點;其次,要制定在職物流專業(yè)教師培養(yǎng)與提高的長遠規(guī)劃與短期目標,建立健全教師的各種進修制度,使教師的培訓工作步入科學化、規(guī)范化與制度化。而且要堅持改革創(chuàng)新的時代精神,不斷增強教師培訓工作的針對性和實效性,堅持按需培訓,定期為教師開設物流專業(yè)教育培訓講座,輔助教師增強自身的知識儲備,積累教學經(jīng)驗。另外,學校要引導教師樹立愛崗敬業(yè)精神,恪守職業(yè)道德,不斷提高自身的科學文化修養(yǎng)與教學水平,在教學過程中堅持“以人為本”的理念,將促進學生的發(fā)展,提高學生的專業(yè)素質,為物流市場培養(yǎng)高素質人才作為教學目標。
當代物流專業(yè)教學過程普遍存在課程結構不完善、教學模式過于單一和師資力量薄弱等問題,因此,要注重課程編制的合理性,實現(xiàn)學習方式多樣化,加強校企合作,加強師資隊伍建設,這樣方能推動中職物流專業(yè)教學改革的發(fā)展。
[1]賴菲.校企合作中高職院校物流專業(yè)教學改革研究[J].物流技術,2014,33(23):490-492.
[2]林莉娜.項目教學法在中職物流專業(yè)教學中的應用研究[J].商, 2015,(8):241.
(編輯:王春蘭)
G712
A
1671-0568(2016)26-0106-02
馮露,南寧市第六職業(yè)技術學校講師。研究方向:物流專業(yè)教學。