“無(wú)BPA”塑料制品并非安全無(wú)憂

如今，從瓶裝水到吸管杯等塑料制品公司，均在廣告中將“不含雙酚A(BPA)”作為安全指標(biāo)大加宣揚(yáng)。然而，美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校的一項(xiàng)新研究表明，一種雙酚A的替代物質(zhì)雙酚S(BPS)能加速胚胎發(fā)育進(jìn)而擾亂生殖系統(tǒng)。

在《分泌學(xué)》雜志上發(fā)表的這一研究，首次通過(guò)動(dòng)物檢驗(yàn)了雙酚A和雙酚S對(duì)控制生長(zhǎng)的關(guān)鍵大腦細(xì)胞以及參與繁殖器官功能的影響。研究論文資深作者、大衛(wèi)格芬醫(yī)學(xué)院生理學(xué)教授、生殖內(nèi)分泌學(xué)家南希?維恩說(shuō)，研究表明制作塑料用的雙酚A替代品并不一定更安全。

研究人員選擇斑馬魚(yú)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，因?yàn)榘唏R魚(yú)的胚胎透明，方便“觀察”細(xì)胞的生長(zhǎng)變化。他們發(fā)現(xiàn)，暴露于低水平(相當(dāng)于在污染河水中的含量)雙酚A和雙酚S后，斑馬魚(yú)的胚胎發(fā)育階段在25 h內(nèi)發(fā)生了變化，比在不含雙酚A和雙酚S的水中發(fā)育快了許多。維恩說(shuō)，魚(yú)卵加速孵化意味著早產(chǎn)。

研究人員使用綠色熒光蛋白進(jìn)行標(biāo)記，用以追蹤魚(yú)類控制生殖和內(nèi)分泌的大腦細(xì)胞的發(fā)育過(guò)程。他們發(fā)現(xiàn)內(nèi)分泌神經(jīng)元的數(shù)目增長(zhǎng)了40%，表明雙酚A的確調(diào)節(jié)了生殖系統(tǒng)。維恩表示，暴露于低水平雙酚A對(duì)胚胎控制發(fā)育的大腦細(xì)胞有重大影響，同樣“這種影響也存在于雙酚S制品中，雙酚S并非無(wú)害”。

出人意料的是，研究還發(fā)現(xiàn)雙酚A和雙酚S不僅通過(guò)雌激素系統(tǒng)，還能通過(guò)部分甲狀腺激素系統(tǒng)來(lái)產(chǎn)生影響。維恩解釋說(shuō)，甲狀腺激素對(duì)妊娠期間的大腦發(fā)育非常重要，所以這項(xiàng)研究對(duì)人類胚胎和胎兒發(fā)育意義重大。

該研究的數(shù)據(jù)還支持了學(xué)界此前提出的“化學(xué)物質(zhì)擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng)導(dǎo)致人類早產(chǎn)和青春期提前”假設(shè)。維恩的實(shí)驗(yàn)室打算在接下來(lái)的研究中，探討神經(jīng)元過(guò)度調(diào)節(jié)可能導(dǎo)致青春期過(guò)早到來(lái)以及生殖系統(tǒng)發(fā)育被中斷等問(wèn)題。

摘編自“中國(guó)聚合物網(wǎng)”