王冬梅 閆國娟
包頭市九原區(qū)種子管理站
淺析不同條件對(duì)種子活力的影響
王冬梅 閆國娟
包頭市九原區(qū)種子管理站
種子的活力是種子質(zhì)量的一個(gè)重要的指標(biāo),活力高的種子出苗整齊迅速,對(duì)不良環(huán)境抵抗力強(qiáng),生產(chǎn)潛力和生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)較為顯著;較低活力的種子在適合的條件下雖然能發(fā)芽,但發(fā)芽遲緩,在環(huán)境不良的條件下出苗不整齊,甚至不出苗。該文淺析不同條件對(duì)種子活力的影響。
種子 活力 影響
種子的活力與環(huán)境因素有很大關(guān)系,從受精卵到種子完全成熟,要經(jīng)歷一系列的生理生化變化,這樣的變化或多或少會(huì)受到生存環(huán)境的影響,所以在不同環(huán)境條件下形成的種子活力會(huì)存在差異。有研究表明,種子活力是可以遺傳到下一代的,品種不同的種子活力不同,通過基因重組可以提高種子的活力,種子的活力具有較高的遺傳力。
在種子發(fā)育過程中形成了種子活力,而種子活力形成的基礎(chǔ)是貯藏物質(zhì)積累。隨著種子的成熟,種子體內(nèi)的淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)逐漸積累,種子的發(fā)芽率和種子活力也逐漸提高,一直到生理成熟期達(dá)到高峰。有相關(guān)研究表明,種子的活力與種子成熟度關(guān)系密切,隨著種子成熟,種子的體內(nèi)物質(zhì)不斷增加,重量不斷增加,一直到達(dá)生理成熟期,種子的鮮重達(dá)到最大,此時(shí)的種子表現(xiàn)出最高的發(fā)芽率和種子活力。較低成熟度的種子有一定的發(fā)芽能力,不同作物其發(fā)芽能力隨著成熟度提高表現(xiàn)出的變化趨勢(shì)不同。
種子的貯藏物質(zhì)主要是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),其中貯藏蛋白的含量最為豐富。關(guān)于不同活力種子蛋白質(zhì)合成量變化與種子萌發(fā)的關(guān)系,劉軍等(1999)研究認(rèn)為,在活力高的種子中,貯藏蛋白能為合成新蛋白質(zhì)及時(shí)動(dòng)員以提供足夠的所需氨基酸,種子活力與種子萌發(fā)時(shí)新蛋白合成及胚貯藏的蛋白降解效率一致,這表明活力不同的種子的貯藏蛋白降解程度、蛋白質(zhì)合成能力,能夠作為衡量種子活力的生化指標(biāo)。
貯藏條件對(duì)種子活力影響較大,其中以種子的溫度、含水量和氣體為關(guān)鍵因素,低溫、低氧、低濕有利于保持對(duì)種子的活力。但是種子的含水量并不是越低越好,極度干燥會(huì)對(duì)種子本身造成不同程度上的危害。種子在貯藏過程中,種子的活力會(huì)逐漸下降,相對(duì)好的貯藏條件可以有效緩解種子活力的下降速度。種子在收獲后需要進(jìn)行一定程度的干燥,才能夠長(zhǎng)期貯藏。在人工干燥或曬種,必須要掌握種子干燥的程度。種子的含水量保持在12.5%~12.7%水平時(shí),線粒體、核膜和質(zhì)膜對(duì)溫度比較敏感,在常溫條件下貯藏1年后,細(xì)胞膜系統(tǒng)超微結(jié)構(gòu)會(huì)出現(xiàn)局部損傷,從而造成種子活力的降低。溫度對(duì)種子膜系統(tǒng)的影響,是造成種子活力降低的重要原因。溫度較低的條件下,種子分子的運(yùn)動(dòng)會(huì)降低,細(xì)胞膜脂類分子被氧化的概率下降,細(xì)胞膜保持完整性。種子含水量和儲(chǔ)藏溫度的關(guān)系研究表明,隨著貯藏溫度的升高其最適水分含量會(huì)有所降低。
在種子干燥安全臨界溫度以上對(duì)種子進(jìn)行干燥,種子的酶系統(tǒng)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)會(huì)受到嚴(yán)重傷害,從而影響種子的發(fā)芽特性。種子經(jīng)過不同溫度干燥之后其生理活性也發(fā)生變化。隨發(fā)育過程變化而種子脫水耐性水平發(fā)生變化,當(dāng)種子發(fā)育成熟時(shí),種子胚的脫水耐性增加,種子萌發(fā)時(shí)種子的胚不耐脫水。獲得脫水耐性通常要比自然干燥要早很多,在種子發(fā)育的過程中脫水耐性會(huì)不斷的增加,這可能是隨著發(fā)育的進(jìn)行生理和形態(tài)變化也逐漸發(fā)生變化的結(jié)果,其中包含后期階段的專一性保護(hù)物質(zhì)的合成。到現(xiàn)在為止,與種子脫水耐性有關(guān)的機(jī)制主要有:細(xì)胞內(nèi)去分化,代謝降低,抗氧化系統(tǒng)的存在和有效作用,寡糖和胚胎發(fā)生后期LEA蛋白等保護(hù)性物質(zhì)的積累。這些機(jī)制中,抗氧化系統(tǒng)被認(rèn)為在獲得種子脫水耐性中起著重要的作用。
栽培措施的不同對(duì)作物的品質(zhì)性狀存在顯著的影響。根據(jù)不同的種植生態(tài)環(huán)境,相關(guān)學(xué)者提出不同的種植模式(Wang etal.,2003)。除此之外,種植密度也會(huì)導(dǎo)致個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育的差異。相關(guān)研究認(rèn)為,隨種植密度的增加多穗型品種成穗數(shù)呈增多的趨勢(shì),但是穗粒數(shù)和千粒重呈降低的趨勢(shì);大穗型品種隨種植密度增加,總體莖數(shù)逐漸增多,穗數(shù)逐漸增加,但單株個(gè)體發(fā)育不良。種植密度較小時(shí),由于單株?duì)I養(yǎng)面積較大,分蘗和根系數(shù)量均較多,其隨種植密度的降低呈指數(shù)規(guī)律遞增。以水稻為例,水稻種子的活力與種子的粒重呈正相關(guān)性,即高活力種子粒重大,低活力種子粒重小,中粒種子活力居中。
IAA(生長(zhǎng)素)和CTK(細(xì)胞分裂素)在植物側(cè)芽的生長(zhǎng)發(fā)育過程中起著重要作用,其中IAA是通過頂端優(yōu)勢(shì)而抑制分蘗的發(fā)生,CTK則能解除IAA引起的頂端勢(shì),使分蘗充分的發(fā)生,同時(shí)IAA同樣也可以抑制CTK對(duì)分蘗發(fā)生的促進(jìn)效應(yīng)。IAA對(duì)側(cè)芽的生長(zhǎng)起抑制作用。內(nèi)源激素通過抑制、促進(jìn)或者改變生理過程等功能來對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育發(fā)揮調(diào)控作用,內(nèi)源激素不僅可以調(diào)節(jié)細(xì)胞分化和分裂,對(duì)光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)和分配也具有明顯調(diào)節(jié)作用(代西梅,2000)。籽粒發(fā)育過程中,各種內(nèi)源激素均在發(fā)生變化。在細(xì)胞分化過程前期,內(nèi)源iPA、ABA含量較高。較高的iPA促進(jìn)細(xì)胞的分化,并且在籽粒發(fā)育的同事增加體積,因而單位鮮重的iPA與ABA含量均有下降趨勢(shì),同時(shí),隨著籽粒的發(fā)育籽粒內(nèi)IAA和GA含量有所提高,也促進(jìn)胚乳細(xì)胞的分化與發(fā)育。
目前,有關(guān)種子活力方面近十幾年已經(jīng)取得了相對(duì)較大的研究進(jìn)展,但是對(duì)于如何有效提高種子活力的方法相對(duì)較少。因此,能夠找出提高種子活力的有效途徑對(duì)于提高作物產(chǎn)量有重要的作用。
[1]劉軍,黃上志,傅家瑞.不同活力玉米種子胚萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)的變化.熱帶亞熱帶植物學(xué)報(bào)[J],1999,7(1)∶65-66.
[2]W ang J,Zhu JM,Lin QG,Li XJ,Teng NJ,Li ZS, Li B,Zhang AM,Lin JX.Effects of structure and cell wall components on bending strength in wheat [J].Chinese Science Bulletin,2006,51(7)∶815-823.
[3]代西梅,尚玉磊,趙保風(fēng).不同分蘗特性小麥內(nèi)源激素變化動(dòng)態(tài)及其與分蘗發(fā)生關(guān)系的研究[J].河南師范大學(xué)學(xué)報(bào),2000,28(3)∶78-82.