饒衛(wèi)華　敖禮林　宋孝才

黃瓜要豐產(chǎn)，很大程度上取決于雌花數(shù)的多少，而其花的性別又受控于溫度、光照、濕度、營(yíng)養(yǎng)和二氧化碳濃度等環(huán)境條件影響，栽培者只要科學(xué)適當(dāng)?shù)恼{(diào)控環(huán)境條件，就可明顯增加黃瓜雌花數(shù)量并提高產(chǎn)量90%。

一、適時(shí)施放二氧化碳可促雌花形成

溫室黃瓜成株根系每畝每晝夜可釋放出約4千克二氧化碳，10厘米表土層中的微生物每天也可釋放出9毫克二氧化碳，每天的大多數(shù)時(shí)段可基本滿足光合作用對(duì)二氧化碳的需求，但是由于塑料薄膜的阻隔，溫室內(nèi)外的空氣交換不順暢，白天隨著氣溫的升高，黃瓜的光合作用不斷增強(qiáng)，到上午10 ～ 12時(shí)溫室二氧化碳的濃度一般只有50 ～ 80毫克/千克，根本不能滿足光合作用需要，嚴(yán)重影響雌花的形成，如果此時(shí)能將溫室內(nèi)二氧化碳濃度提高，可大大促進(jìn)雌花的形成。溫室黃瓜的整個(gè)花期，每天上午每畝若能施放二氧化碳?xì)夥?50克，可增加雌花量100% ～ 200%。

二、改變光照強(qiáng)弱可促雌花形成

黃瓜在1萬(wàn)～ 2萬(wàn)勒克斯低光照和每天6 ～ 8小時(shí)短日照條件下，生殖生長(zhǎng)將加強(qiáng)，可明顯減少雄花數(shù)并增加雌花數(shù)。冬季溫室內(nèi)的黃瓜在低光照和短日照條件下雌花的形成較多，然而到了3月份以后雌花的產(chǎn)生量明顯減少，此時(shí)應(yīng)采用如下措施調(diào)控：①不要再人工補(bǔ)充光照強(qiáng)度和延長(zhǎng)光照時(shí)間。②施行靈活揭、蓋棚膜的變溫和干、濕度變化處理，可促進(jìn)雌花的形成和幼瓜的生長(zhǎng)。③采用早揭晚蓋和遲揭早蓋草苫交替的方法，可有效控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)并促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，提高坐瓜數(shù)和瓜重。

三、施放一氧化碳可增加雌花數(shù)

0.1%的一氧化碳濃度可增加溫室黃瓜雌花比例5 ～ 8倍?？諝庵幸谎趸紳舛冗_(dá)1%時(shí)，溫室黃瓜只形成雌花而無(wú)雄花產(chǎn)生。溫室黃瓜的整個(gè)花期，通過(guò)不時(shí)點(diǎn)燃適量半干柴、草等方法，可以有效增加雌花數(shù)。但要控制二氧化碳的濃度在1%以內(nèi)，以免黃瓜植株和人員中毒。

四、開(kāi)花時(shí)保持適宜溫度可提高坐瓜率

黃瓜開(kāi)花最適溫度為25 ～ 30℃，溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)明顯影響坐瓜率。黃瓜開(kāi)花時(shí)，溫室內(nèi)如能保持25 ～ 30℃48小時(shí)，雌花的受精率和坐瓜率可達(dá)最佳。

五、調(diào)控土壤pH值可增產(chǎn)

土壤的pH值對(duì)黃瓜雌花的開(kāi)放和瓜產(chǎn)量有明顯影響。pH值為7（中性）的土壤，雌花質(zhì)量好，開(kāi)放早，授精率高，每平方米瓜產(chǎn)量1700克，堿性土壤瓜產(chǎn)量為426克。酸性重的土壤雌花開(kāi)放晚，瓜產(chǎn)量每平方米只有50 ～ 100克。栽培者在溫室黃瓜整地前應(yīng)測(cè)定土壤的pH值，遇到酸性土壤，可每畝撒施生石灰粉100千克，同時(shí)適量增施鉀、磷肥，減少硫酸銨等酸性氮肥的用量；若土壤為堿性，每畝可施入石膏粉80千克，同時(shí)適當(dāng)多施有機(jī)廄肥并增加灌水?dāng)?shù)次。

六、摘心換頭可增產(chǎn)

黃瓜雌、雄花的比例約為1：3，雄花主要生長(zhǎng)在主蔓上，雌花多生長(zhǎng)在側(cè)蔓上，及時(shí)摘心促生側(cè)蔓就可增加雌花數(shù)，從而提高黃瓜產(chǎn)量。

七、巧施磷、鉀、硼肥可增產(chǎn)

磷可促進(jìn)黃瓜雌花原基分化，提高雌花的數(shù)量和質(zhì)量；鉀能促進(jìn)黃瓜膨大；硼可提高坐瓜率和品質(zhì)。三者對(duì)黃瓜的數(shù)量、重量和品質(zhì)有很大作用。為提高黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，每次栽培黃瓜時(shí)，每畝一定要施用硫酸鉀10 ～ 20千克、過(guò)磷酸鈣20 ～ 25千克，葉面每隔10 ～ 15天噴1次700倍硼酸液。

八、噴乙烯利可誘生雌花

乙烯利有將黃瓜雄花誘變成雌花的作用，氣體濃度0.3%時(shí)效果最好。溫室黃瓜在5 ～ 6葉期，葉面和生長(zhǎng)點(diǎn)等上噴灑0.3%乙烯利和增瓜靈等，可增加雌花數(shù)。在整個(gè)花期不時(shí)在溫室的墻壁及空間噴灑乙烯利，也可增加雌花數(shù)。

九、適當(dāng)早播可增產(chǎn)

黃瓜有距蔓基部越遠(yuǎn)雌花著生越多的特性。溫室黃瓜在配套措施跟得上的情況下，可適當(dāng)提早播種。

（作者聯(lián)系地址：饒衛(wèi)華 敖禮林 江西省奉新縣畜牧水產(chǎn)局 郵編：330700；宋孝才 江西省奉新縣老科協(xié) 郵編：330700）