張寶恩,李雨來

(河北省玉田縣農(nóng)牧局動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河北 唐山 064100)

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肉雞猝死綜合癥的發(fā)病因素與防治措施

張寶恩,李雨來

(河北省玉田縣農(nóng)牧局動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河北 唐山 064100)

摘要：肉雞猝死綜合癥也叫做急性死亡綜合癥或者暴死癥，還可叫做兩腳朝天癥或者撲翻，主要特征是導(dǎo)致外觀健康且肌肉豐滿的雞只突然死亡，死亡率能夠達(dá)到15%左右。該病的發(fā)生主要受到環(huán)境、營養(yǎng)等多種因素的影響。作者通過多年的養(yǎng)殖工作經(jīng)驗(yàn)，對該病的主要病因進(jìn)行分析，總結(jié)有效的防治措施，供參考。

關(guān)鍵詞：肉雞；猝死綜合癥；流行病學(xué)；發(fā)病因素；臨床癥狀；防治措施

1流行病學(xué)

該病全年任何季節(jié)都能夠發(fā)生，其中在夏、冬季節(jié)發(fā)病比較嚴(yán)重，死亡率能夠達(dá)到0.5%～4.0%。肉仔雞、肉種雞容易發(fā)病，其中肉仔雞具有2個(gè)發(fā)病高峰期，即2～3周齡和6～7周齡，而肉用種雞在27周齡左右達(dá)到發(fā)病高峰，且體重越大，具有越高的發(fā)病率。另外，公雞發(fā)病率大約是母雞的4倍；飼喂顆粒飼料時(shí)的發(fā)病率要高于飼喂粉料。

2發(fā)病因素

管理水平低下：夏季和冬季雞只發(fā)生猝死綜合癥的一個(gè)主要原因是飼養(yǎng)密度不合理。養(yǎng)雞戶往往為縮小使用空間，使保持舍溫的費(fèi)用成本降低，通常會(huì)進(jìn)行集中加溫，導(dǎo)致2～3周齡的飼養(yǎng)密度達(dá)到每平方米40只。由于彼此過于擁擠，再加上舍內(nèi)通風(fēng)較差，導(dǎo)致舍內(nèi)有害氣體濃度過高，都能夠引發(fā)本病。另外，采取長時(shí)間光照，對肉雛雞的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，影響機(jī)體的生理機(jī)能，機(jī)體長時(shí)間處于比較疲勞的狀態(tài)，引起發(fā)病。

營養(yǎng)失衡：有些飼養(yǎng)者為促使肉雛雞快速生長發(fā)育，在配合飼料的基礎(chǔ)上又增加高蛋白飼料原料用量，導(dǎo)致蛋白質(zhì)水平甚至達(dá)到大約25%，比機(jī)體正常所需水平高出大約5%，從而導(dǎo)致更重營養(yǎng)成分比例非常不合理，導(dǎo)致生長發(fā)育速度與機(jī)體自身的功能系統(tǒng)非常不協(xié)調(diào)。另外，飼料不同的大小形態(tài)也會(huì)對該病具有一定影響，一般采食顆粒樣料要比采食粉料的肉雛雞更容易發(fā)病。

各種應(yīng)激因素：突然更換飼養(yǎng)員，或飼養(yǎng)員穿著鮮艷的衣服進(jìn)入舍內(nèi)，導(dǎo)致肉雛雞狂飛、驚叫、撲打翅膀、肌肉痙攣、翻跟頭，并死亡。飼喂次數(shù)過多，受到嚴(yán)重驚嚇，導(dǎo)致心跳加速、供血嚴(yán)重不足，心力嚴(yán)重衰竭而發(fā)生死亡。突然更換飼養(yǎng)環(huán)境，過于擁擠、高溫，也會(huì)引發(fā)該病。

藥物因素：肉雞養(yǎng)殖過程中，使用莫能菌素、鹽霉素、那拉霉素、馬杜霉素和拉沙里菌素等，要比使用離子載體類抗球蟲藥物更容易發(fā)生猝死。

3臨床癥狀

該病病程持續(xù)時(shí)間較短，雞只發(fā)病前沒有表現(xiàn)出任何異狀，尤其是發(fā)育良好、生長快速、肌肉豐滿的肉雞突然發(fā)生死亡。有些猝死雞會(huì)在發(fā)病前僅表現(xiàn)出比正常雞只略微安靜，減少采食，少數(shù)雞只會(huì)在飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍喂料時(shí)突然出現(xiàn)失控，離地跳起或者翅膀快速扇動(dòng)，從發(fā)病到死亡往往只需要1min左右的時(shí)間。病死雞通常出現(xiàn)兩腳朝天的姿勢，即呈仰臥狀或者腹臥狀，頸部發(fā)生扭曲，出現(xiàn)肌肉痙攣，少數(shù)會(huì)在發(fā)病時(shí)突然發(fā)出刺耳的尖叫聲。

4防治措施

合理配置日糧：確保飼料中能量、蛋白質(zhì)平衡，并飼喂高蛋白水平的飼料，從而避免脂肪代謝發(fā)生障礙。同時(shí)，在飼料中添加適量的生素A、維生素D、維生素E、維生素K以及氯化膽堿，加速脂肪的消化和吸收。另外，還可在飼料中添加適量的生物素，也是一種減少肉雞發(fā)生該病的有效方法。此外，還要注意確保飼料中含有足夠的礦物質(zhì)元素。

保持通風(fēng)和濕度良好：舍內(nèi)保持通風(fēng)良好、環(huán)境干燥，能夠?qū)⒉糠旨?xì)菌殺滅，還能夠有效減少舍內(nèi)氨氣水平，并降低墊料濕度。一般夏季雞舍容易保持溫度和通風(fēng)換氣狀況合理，冬季可選擇從雞舍頂部吹入熱空氣，逐漸到達(dá)地面，這樣熱空氣能夠通過墊料，從而快速使雞只糞便變干燥。

減少應(yīng)激：控制飼養(yǎng)密度適宜，尤其是夏季氣候炎熱，要適當(dāng)降低。舍內(nèi)環(huán)境保持安靜，盡可能減少由于發(fā)生噪聲、強(qiáng)光或者光照時(shí)間過長等引起應(yīng)激。雛雞進(jìn)行分群轉(zhuǎn)舍或者更換飼料等必須采取循序漸進(jìn)，防止任何不良刺激的發(fā)生。禁止外來人員隨意進(jìn)入雞舍參觀，避免雞群受到驚嚇，從而減少發(fā)病。為避免發(fā)生應(yīng)激，可在每升飲水中添加1g維生素C，或者在每噸飼料中添加150～200g維生素C。對于在氣候變化、更換飼料或者免疫接種等過程中無法避免產(chǎn)生應(yīng)激，可提前在飼料中添加適量的抗應(yīng)激藥物，增強(qiáng)機(jī)體抗應(yīng)激能力，避免猝死。

藥物防治：在飼料或者飲水中添加碳酸氫鉀，一般每羽在飲水中添加0.6g，連續(xù)使用3天，或者在每噸飼料中添加3.6kg。肉雞在20日齡開始預(yù)防該病，可每間隔5天飲用心速寧口服液1次，共使用5次，第一次服用0.01mL，之后每次增加0.01mL，能夠有效減少發(fā)生該病。另外，在每千克飼料中添加0.5mg牛磺酸，也能夠有效防治該病。發(fā)病肉雞則可每只口服1粒心速寧滴丸(每粒40mg)，治愈率能夠高達(dá)94%。病雞也可口服蒼術(shù)地丁湯治療，即取30g棗仁，40g熟地黃，40g車前子，10g薄荷，30g云苓，60g地丁，30g蒼術(shù)，50g板藍(lán)根，1劑進(jìn)行3煎，煎煮剩余3000mL藥液，過濾后分別裝入500mL瓶中備用。以上可給100羽肉雞連續(xù)使用3天，每天早晚都飲用1次。如果病雞飲欲較差，可使用滴管或者注射器進(jìn)行喂服。

收稿日期:2016-06-15

作者簡介：張寶恩(1959-),女,河北玉田人,本科,高級獸醫(yī)師，從事獸醫(yī)診斷、化驗(yàn)、治療及動(dòng)物疫病防控工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.139

中圖分類號：S858.31

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號：2095-9737(2016)08-0151-01