陳　濱，白　雪

(黑龍江職業(yè)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150100)

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合理使用微量元素和添加劑提高仔豬斷乳體重

陳濱，白雪

(黑龍江職業(yè)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150100)

摘要：哺乳仔豬是指出生到斷乳期間的仔豬。養(yǎng)育哺乳期仔豬的基本任務(wù)是，盡可能減少哺乳期的死亡，獲得最高的成活率，提高仔豬斷乳窩重，獲得最大斷乳個(gè)體重，為以后養(yǎng)育成種豬和商品豬打下良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)從給哺乳仔豬補(bǔ)充必需微量元素和使用添加劑兩個(gè)方面來(lái)闡釋提高仔豬斷乳體重的技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：哺乳仔豬；微量元素；添加劑；斷乳體重

1補(bǔ)充必需的微量元素

哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育除需要常量元素外，還需要微量元素。在吃料前所需微量元素主要來(lái)自母乳，母乳不能滿(mǎn)足需要的，則要單獨(dú)補(bǔ)給，如鐵、銅、硒等微量元素。

補(bǔ)鐵。在新生仔豬體內(nèi)鐵的貯存量較少(約為50mg)[1]，正常生長(zhǎng)每天約需鐵7mg；母乳含鐵量很少，每天只能從母乳獲得1mg左右。如不補(bǔ)鐵，一般在3～5日齡就會(huì)耗盡體內(nèi)貯存的鐵，7日齡會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血，表現(xiàn)食欲不振，生長(zhǎng)緩慢，被毛粗糙，黏膜蒼白，輕度腹瀉，嚴(yán)重者死亡。預(yù)防仔豬缺鐵的方法很多，簡(jiǎn)便、實(shí)用的方法是肌內(nèi)注射鐵制劑，如血多素、富血來(lái)、牲血素、右旋糖酐鐵等。一般在仔豬出生后2～3天肌內(nèi)注射150～200mg，2周齡時(shí)再注射1次。仔豬開(kāi)食后，在飼料中添加亞鐵鹽即可。在有紅壤土的地方，可挖些深層土?xí)窀?，讓仔豬自由舔食，也是實(shí)用的補(bǔ)鐵方法。也有許多試驗(yàn)表明，給妊娠母豬和哺乳母豬飼糧中添加蛋白或氨基酸整合鐵，可提高初生仔豬體內(nèi)鐵的貯量，有效預(yù)防仔豬缺鐵性貧血。

補(bǔ)銅。銅參與造血過(guò)程，促進(jìn)骨與膠原形成等多種生理生化過(guò)程。缺銅會(huì)影響鐵的吸收利用，同樣可引起貧血。仔豬對(duì)銅的需要量不大，通常不易缺乏。但高劑量銅對(duì)幼豬的生長(zhǎng)和飼料利用率有促進(jìn)作用。仔豬開(kāi)食后，在飼糧中添加銅150～250mg/kg，能有效促進(jìn)其生長(zhǎng)，改善飼料利用效率，但如果每千克飼糧添加銅超過(guò)250mg時(shí)會(huì)造成過(guò)量而引起仔豬中毒。

缺硒。硒和維生素E具有相似的抗氧化作用。缺硒地區(qū)的仔豬發(fā)生硒缺乏癥，是一種以骨骼肌、心肌及肝臟組織變性、壞死為主要特征的疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成仔豬突然死亡，營(yíng)養(yǎng)狀況良好或生長(zhǎng)快的仔豬最易發(fā)生。在缺硒地區(qū)，于仔豬出生后3～5日齡肌內(nèi)注射0.1%亞硒酸鈉溶液0.5mL，斷乳時(shí)再注射1mL，可預(yù)防仔豬缺硒癥[2]。近來(lái)也有給仔豬注射硒與維生素E合劑的，效果很好。

2合理使用保健及促生長(zhǎng)添加劑

保健及促生長(zhǎng)添加劑有保障仔豬健康、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高飼料利用率的功效。應(yīng)用廣泛，種類(lèi)很多，仔豬飼養(yǎng)中常用的有：有機(jī)酸、化學(xué)合成促生長(zhǎng)劑、益生素和抗生素等。

給仔豬添加有機(jī)酸，可提高消化道的酸度，激活某些消化酶，對(duì)提高飼料消化率，抑制有害微生物的繁殖，減少腸道疾病，提高仔豬增重都具有良好的效果。常用的有機(jī)酸有檸檬酸、乳酸、甲酸、延胡索酸等。以檸檬酸應(yīng)用較普遍，添加量一般為飼糧的1%。添加有機(jī)酸的適宜時(shí)期為30日齡之前，最遲不得超過(guò)40日齡，否則可能出現(xiàn)副作用。

化學(xué)合成促生長(zhǎng)劑，目前批準(zhǔn)使用且用得較多的主要是喹乙醇，也叫快育靈或倍育諾。為廣譜抗菌劑，對(duì)革蘭氏陰性菌特別敏感，對(duì)仔豬的一些疾病有很好的預(yù)防和治療作用，同時(shí)促進(jìn)幼豬生長(zhǎng)的效果明顯。添加量為每噸飼料50g，具有良好的作用，據(jù)報(bào)道仔豬增重可提高20%以上。

益生素是近20年發(fā)展起來(lái)的，能夠用來(lái)促進(jìn)生物體微生態(tài)平衡的有益微生物或其發(fā)酵產(chǎn)物。添加益生素，可通過(guò)對(duì)胃腸道有益菌的促生，間接抑制有害菌，從而保持微生態(tài)平衡，增強(qiáng)抗病能力，防止腹瀉，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料利用率。其抑制有害菌的作用與抗生素類(lèi)似，但作用方式不同，且具無(wú)殘留、無(wú)污染、無(wú)毒副作用的特點(diǎn)。目前主要應(yīng)用的菌劑有乳酸桿菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌等。有試驗(yàn)表明，給20～35日齡仔豬日喂乳酸桿菌制劑(每毫升含菌100億以上)1mL/頭，45～56日齡日喂0.5mL/頭，日增重比對(duì)照組提高17%～18%，仔豬腹瀉減少72%～78%。

抗生素?？股赜性鰪?qiáng)抗病力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，其效應(yīng)隨年齡增長(zhǎng)而下降，仔豬出生后的最初幾周是抗生素效應(yīng)最好的時(shí)期。仔豬飼料中添加抗生素，可提高成活率、增重速度和飼料利用率。目前應(yīng)用于仔豬的抗生素主要有土霉素、金霉素、桿菌肽鋅、硫酸黏桿菌素等。使用較普遍的是土霉素，一般每噸飼料添加10～50g精制土霉素。國(guó)內(nèi)大量試驗(yàn)證明，飼糧營(yíng)養(yǎng)不平衡，蛋白質(zhì)水平低，不含動(dòng)物性飼料，豬場(chǎng)衛(wèi)生條件差時(shí)，應(yīng)用抗生素添加劑效果最顯著。但須注意，由于抗生素的應(yīng)用可能導(dǎo)致抗藥菌株的產(chǎn)生及畜產(chǎn)品中藥物殘留等不良后果，為了人類(lèi)的健康與環(huán)境保護(hù)，需慎重使用，還應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)部門(mén)規(guī)定，合理使用。

參考文獻(xiàn)：

[1] 胡吉耘.微量元素在豬生長(zhǎng)中的作用與影響[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2005(4)：28.

[2] 郝正里.畜禽營(yíng)養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)(第二版)[M].北京：金盾出版社，2014：8.

收稿日期:2016-03-17

作者簡(jiǎn)介：陳濱(1981-)，男，黑龍江哈爾濱人，本科，副教授，研究方向?yàn)樾竽莲F醫(yī)。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.051

中圖分類(lèi)號(hào)：S816.7

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737(2016)08-0063-01