周俊璞

(河南省鄧州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 鄧州 474150)

?

獸醫(yī)在動物無害化處理工作中遇到的問題

周俊璞

(河南省鄧州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 鄧州 474150)

我國社會經(jīng)濟發(fā)展迅猛，動物飼養(yǎng)量也隨之逐年增加，但是動物的死亡率非常高，所以這些養(yǎng)殖動物死后的無害化處理得到了越來越多人的關(guān)注?；诖耍嚓P(guān)部門已經(jīng)制定了很多相關(guān)法律法規(guī)和尸體無害化處理指導，但是獸醫(yī)在基層養(yǎng)殖場執(zhí)行工作的過程中仍然存在各種各樣的問題有待解決?，F(xiàn)主要分析了獸醫(yī)在動物無害化處理實際工作中遇到的問題，并提出了有效解決措施。

獸醫(yī)；動物無害化處理；問題；對策

據(jù)調(diào)查，近幾年我國的動物病死率越來越高，每年都有數(shù)以萬計的動物患病死亡，但是動物尸體的無害化處理方式還有待完善。動物患病死后不僅污染環(huán)境，還可能會將疾病傳播給人類，甚至一些病死的動物會被黑心商家加工成肉類食品，人類食用后，身體狀況會受到嚴重的影響。希望這些問題能夠引起更多人的關(guān)注并得到有效處理[1]。

1 動物無害化處理工作存在的問題

養(yǎng)殖戶法律意識淡薄。很多養(yǎng)殖戶都是農(nóng)民，或者是雖然受過教育但是在動物養(yǎng)殖方面并不專業(yè)，所以他們沒有相關(guān)的法律意識，而且有些人自身素質(zhì)較差，沒有社會責任感，只注重自己的經(jīng)濟利益而導致免疫不合格、動物的無害化處理不規(guī)范甚至沒有進行等問題出現(xiàn)，嚴重影響了我國畜牧業(yè)的發(fā)展。在當前食品安全高壓的態(tài)勢下，有些養(yǎng)殖戶對動物尸體隨意丟棄，甚至為了掙錢而將病死動物低價賣給食品加工廠，嚴重污染了公共衛(wèi)生，給社會帶來了嚴重的安全隱患問題[2]。

動物無害化處理經(jīng)費不足。為了加強動物無害化處理的落實，我國相關(guān)部門頒布了經(jīng)濟補償政策，對年出欄50頭以上生豬的規(guī)模養(yǎng)殖場無害化處理的病死豬給予每頭80元的無害化處理補助經(jīng)費。但是這項政策只針對大型養(yǎng)殖場，而農(nóng)村的小型養(yǎng)殖場并沒有得到補助，這說明我國病死動物無害化處理補償機制還不夠完善。同時，補助政策是有限定條件的，并不是所有的動物死亡都有補助，所以很多的病死動物并不在政府的補助范圍之內(nèi)，養(yǎng)殖戶就會對病死動物無害化處理產(chǎn)生抵觸情緒，將死亡動物拋尸河道、溝渠，造成第二次污染。

動物無害化處理方式不規(guī)范。我國比較常用的病死動物尸體的處理主要是焚燒、掩埋、發(fā)酵、化制，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的要求，動物尸體無害化處理的場所應當遠離學校、公共場所、居民住宅區(qū)、村莊、動物飼養(yǎng)和屠宰場所、飲用水源地、河流等地區(qū)，必須距離公路1000m以外，而且挖坑、焚燒、掩埋、消毒都有具體標準，但是在實際的工作中，很多養(yǎng)殖戶都是隨便選個地方，一般都離村莊很近，簡單挖個淺坑就把尸體埋了，而且對尸體也不進行焚燒和消毒處理，有的尸體甚至會被一些動物刨出來吃掉，很可能會傳播病毒，給在周邊生活的人們埋下了安全隱患。

基層動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力量薄弱。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)承擔病死動物無害化處理監(jiān)管責任，對違法的有關(guān)單位和個人要追究其責任，給予其相應的處罰。但是由于動物衛(wèi)生監(jiān)督部門人才短缺，而且養(yǎng)殖戶多、比較分散，工作人員涉及的工作方面較多，所以要做好病死動物無害化處理工作十分困難，嚴重影響了動物無害化處理工作的順利進行。

2 動物無害化處理問題的解決措施

完善的補償機制。動物死亡會對養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟損失，所以為了維護養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益和我國畜牧業(yè)的發(fā)展，我國應該建立完善的死亡動物補償機制。國家應該承擔死亡或撲殺動物給養(yǎng)殖戶帶來的損失，補償資金主要是政府財政和養(yǎng)殖戶所交納的動物疫病基金。兩部分的補償比例應該根據(jù)我國的具體國情來規(guī)定。

提高養(yǎng)殖戶的危險意識。多數(shù)動物無害化處理不當都是由于養(yǎng)殖戶沒有風險意識，不知道不規(guī)范處理給社會和人們帶來的影響，所以獸醫(yī)要經(jīng)常給養(yǎng)殖戶講解相關(guān)知識，比如：動物無害化處理意義以及處理不規(guī)范帶來的危害。如果動物尸體不進行無害化處理或者處理方式簡單粗糙，不僅會給當?shù)丨h(huán)境帶來嚴重的污染，甚至可能會向健康動物和人類傳播疾病，造成動物大量發(fā)病，甚至死亡，也嚴重影響了人類的身體健康，給社會帶來重大損失[3]。

建立健全的動物無害化處理制度。對于動物無害化處理必須要有明確的規(guī)定，才能保證相關(guān)工作的順利進行，從而將危險扼殺在搖籃里。如果養(yǎng)殖戶有動物不明原因死亡或者病死，必須要對其進行焚燒和深埋。同時，養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖戶都必須對動物無害化處理具體流程進行登記，建立檔案，并且做好照片資料，存放在檔案中。

3 結(jié)束語

隨著我國養(yǎng)殖戶的逐年增加，做好動物無害化處理工作已經(jīng)成為畜牧業(yè)的重中之重，獸醫(yī)人員一定要多宣傳相關(guān)知識，養(yǎng)殖戶也必須對此環(huán)節(jié)加強重視，國家也要完善相關(guān)法律法規(guī)，從而做好動物無害化處理工作，避免養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失，為我國人們提供一個安全的生活環(huán)境。

[1] 浦華,白裕兵.我國病死動物無害化處理與發(fā)展對策[J].生態(tài)經(jīng)濟,2014(05):135-137,156.

[2] 張建峰.病死動物無害化處理情況存在的問題與對策[J].畜禽業(yè),2014(04):60-62.

[3] 高俊.獸醫(yī)在動物無害化處理實際工作中遇到的問題[J].農(nóng)民致富之友,2016(14):222.

2016-09-21

2016-09-22

周俊璞(1971-)，男，河南鄧州人，大專，助理獸醫(yī)師，從事動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.010

S81

B

2095-9737(2016)12-0016-01