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        人生如一杯綠茶

        2016-02-23 06:57:49章銅勝
        鄉(xiāng)村科技 2016年22期
        關(guān)鍵詞:炭火山野嫩芽

        人生如一杯綠茶

        如果說人生如茶的話,我希望那是一杯清新的綠茶。唯有綠茶,才能體現(xiàn)生命本初的清新,才能展現(xiàn)人性的清澈,才能包容人生的起伏和平淡。

        山野的清風(fēng)間,是茶芽的初生地。春山風(fēng)柔,雨潤百物,茶的嫩芽兒就在溫潤的輕風(fēng)細(xì)雨間慢慢地長出了小小的芽兒,萌茸可愛。茁壯、細(xì)嫩的葉芽兒被摘下來,像帶葉的槍和劍,鮮亮、碧綠。茶樹的嫩芽放在高溫的鐵鍋內(nèi),殺青、翻炒,揉搓、塑形,然后放在炭火上烘焙,溢出的茶香,濃、醇、清、透。我喜歡在炭火上烘出的誘人茶香,比制成的青綠茶葉要耐聞得多,也要溫暖滋潤得多。

        在學(xué)校里,我常去學(xué)校附設(shè)的茶場里看師傅們炒制綠茶。在茶房的茶香氤氳里,再看一眼窗外的茶園,仿佛置身于另一個世界。制作綠茶,是一種奇妙的過程,像是我們?nèi)松械哪骋欢纬砷L歷程。我們總是要經(jīng)過很多的磨煉,才能成為理想中的自己,其中有著許多不為人知的努力和拼搏。在別人的眼里,只有我們光鮮的一面,他們不會注意,也不愿去理會,在你的生命中曾經(jīng)經(jīng)歷過怎樣的艱辛。

        我喜歡在安靜的環(huán)境里,用白瓷杯泡一杯綠茶,在開水的沖泡中,青綠的茶葉在茶杯里上下翻騰,葉片一點點地舒展、伸開,還原成山野間的樣子,玉立杯中,碧綠如初??粗蜐M眼生春的茶葉,清清的茶湯溢出,淡淡的茶香升騰,絲絲縷縷,輕聞,仿佛有一股來自山間的清風(fēng)。

        品一杯綠茶,也是在品人生的漸入佳境。新泡的茶有一點生澀,像年輕人的棱角和銳氣藏在了茶香里,稍微有點不諧調(diào)。茶過兩泡,茶香漸濃,茶味更醇,我喜歡這時候的茶,像人生的中年,飽和、醇郁,藏得住,也包容得下,內(nèi)涵中有了一定的深度和廣度,滿是生命的芳香。

        人生的真諦,終將歸于平淡。如人生的老年,就是一杯沖淡的綠茶,淡淡的綠、淡淡的香、淡淡的味,在這種淡里,回味著生命的甘醇。

        章銅勝 安徽省銅陵市義安區(qū)順安鎮(zhèn)臨津苑綜合樓 244100

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