張曉西

(黑龍江省安達(dá)市老虎崗鎮(zhèn)政府，黑龍江 安達(dá) 151400)

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奶牛泌乳初期的飼養(yǎng)與管理

張曉西

(黑龍江省安達(dá)市老虎崗鎮(zhèn)政府，黑龍江 安達(dá) 151400)

奶牛在泌乳初期由于分娩會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)虛弱，消化機(jī)能減退，生殖系統(tǒng)尚未復(fù)原，乳房出現(xiàn)生理性水腫的現(xiàn)象，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，會(huì)引發(fā)一系列不良反應(yīng)。所以此階段飼養(yǎng)管理的目的不是快速催奶，而是要讓奶牛盡快恢復(fù)，為泌乳盛期的到來奠定良好的基礎(chǔ)。

奶牛；泌乳初期；分娩；飼喂；飲水；環(huán)境；飼養(yǎng)管理

奶牛的泌乳初期是指分娩后的15天內(nèi)的這一段時(shí)間，通常也稱為奶牛的圍產(chǎn)后期。這一階段奶牛即使完成分娩工作也仍需要在產(chǎn)房內(nèi)繼續(xù)飼養(yǎng)。其原因是奶牛在分娩產(chǎn)子后胎兒在體內(nèi)代謝產(chǎn)物的不良影響還沒有完全的消失，并且由于分娩導(dǎo)致體質(zhì)較為虛弱，渾身乏力，各項(xiàng)生理機(jī)能減弱，尤其是消化機(jī)能、食欲尚未恢復(fù)正常。對(duì)于高產(chǎn)奶牛來說，在此階段乳房會(huì)呈現(xiàn)明顯的生理性水腫。

1 做好產(chǎn)后飼喂工作

奶牛在分娩后要及時(shí)讓其飲用溫水調(diào)成稀粥樣的麩皮水，以起到暖腹、充饑和增加腹壓的作用。在產(chǎn)后的2～3天要給奶牛飼喂優(yōu)質(zhì)牧草，并讓其自由采食，同時(shí)可輔助飼喂一定量的精飼料，如麩皮和玉米1～3kg，并且精料的飼喂量要逐漸增加，到產(chǎn)后7～8天達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水平。要注意此時(shí)不能飼喂多汁飼料、青貯飼料或糟粕飼料，以防止加重水腫而發(fā)生乳房炎。另外在加料的過程中要觀察好奶牛的食欲以及消化情況，以便及時(shí)的調(diào)整增加量。如果發(fā)現(xiàn)食欲不佳、乳房腫脹要適當(dāng)減少增加量，等奶牛消化變好，乳房開始軟化后再加料。奶牛乳房腫脹嚴(yán)重時(shí)要控制食鹽的飼喂量。精料飼喂過量會(huì)影響瘤胃的正常發(fā)酵，導(dǎo)致奶牛消化障礙而使奶牛發(fā)生瘤胃酸中毒，還會(huì)加劇奶牛乳腺的泌乳活動(dòng)，所以要控制好精料的飼喂量，以不超過體重的1%為最佳。在乳房腫脹情況消失后，可逐漸飼喂青貯及多汁飼料。產(chǎn)后8～15天，飼喂奶牛的日糧中的精料的比例可逐漸增加到50%～55%，以滿足產(chǎn)后奶牛泌乳所需。

奶牛產(chǎn)后體重有所損失，會(huì)出現(xiàn)能量負(fù)平衡，但不宜以增加精料飼喂量的方式來提供能量，可以在泌乳初期的奶牛日糧中添加脂肪來提供能量，同時(shí)日糧中還要保持較高的蛋白質(zhì)水平。這一階段的奶牛除了能量、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)會(huì)出現(xiàn)負(fù)平衡外，體內(nèi)大量的鈣、磷也會(huì)隨乳汁的分泌大量的流失，而易使奶牛發(fā)生產(chǎn)后癱瘓，因此奶牛產(chǎn)后要及時(shí)補(bǔ)充含高鈣的日糧，一般要求鈣的含量占干物質(zhì)的0.7%～1%，磷的飼喂量也不應(yīng)低于100g。

2 科學(xué)飲水

奶牛經(jīng)過分娩后體液會(huì)大量流失而過度失水，因此會(huì)出現(xiàn)口渴的現(xiàn)象，這一表現(xiàn)在夏季尤為明顯，因此要及時(shí)補(bǔ)充水分。在提供水時(shí)要注意水的溫度，不可給生產(chǎn)后的奶牛飲用涼水，防止奶牛出現(xiàn)胃腸炎，一般最適宜的飲水溫度為37～40℃，還可以給產(chǎn)后奶牛飲用麩皮粥，麩皮粥的比例為10kg水中加入1kg麩皮和30g食鹽，不但可以起到暖胃、充饑的作用，還可以增加腹壓促進(jìn)胎衣的排出，預(yù)防便秘。為了促進(jìn)惡露盡快排出體外，促使子宮恢復(fù)，可以給奶牛飲用紅糖水，比例為10kg水中加紅糖1kg。

3 提供適宜的環(huán)境

奶牛在分娩后體質(zhì)較弱，食欲較差，易患病。如果生活環(huán)境不適宜，會(huì)加大飼養(yǎng)管理的難度，因此要給產(chǎn)后奶牛提供舒適的生活環(huán)境。牛床要多鋪并且要勤換墊草，以增加奶牛的舒適度。牛舍、牛床要保持清潔衛(wèi)生，特別是奶牛常躺臥的地方更要注意，因此階段是乳房和生殖道恢復(fù)的階段，易受病菌的侵害，所以要做好環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作，以減少病原微生物的數(shù)量。牛舍內(nèi)注意通風(fēng)，降低舍內(nèi)有害氣體的濃度，給奶牛提供新鮮的空氣。牛舍內(nèi)要做到冬暖夏涼，做好夏季防暑，冬季防寒的工作。

4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

擠奶。一般在產(chǎn)后的0.5～1h就應(yīng)擠奶，在擠奶前對(duì)乳房進(jìn)行按摩和熱敷，引起排乳反射，刺激子宮平滑肌的收縮從而起到促進(jìn)胎衣排出的作用。在母牛產(chǎn)后的第一次擠奶要格外的注意，先要對(duì)乳房進(jìn)行清洗、熱敷和按摩后，用高錳酸鉀溶液來對(duì)乳房進(jìn)行藥浴。在擠奶時(shí)因第1～2把奶含菌量較大，因此要擠出棄掉。第一次擠奶不應(yīng)全部擠凈，如果一次性將奶擠凈易引起奶牛出現(xiàn)產(chǎn)后癱瘓，另外，不將初乳完全擠凈，保持一定的儲(chǔ)奶量，可以促進(jìn)乳腺的發(fā)育。一般第一次擠奶量足夠犢牛吃即可，約為2.5kg，第二天約擠產(chǎn)奶量的1/3，第三天約為產(chǎn)奶量的1/2，第四天約為產(chǎn)奶量的3/4，第五天可全部擠凈。

做好乳房護(hù)理工作。奶牛在分娩后乳房會(huì)出現(xiàn)生理性水腫，所以在每次擠奶時(shí)都要進(jìn)行熱敷和按摩，并且可以適當(dāng)?shù)脑黾訑D奶的次數(shù)，保證每天不少于4次，這樣可以促進(jìn)乳房消腫。為了加快消腫的速度，還可以用40%的硫酸鎂溫水沖冼、按摩乳房。

做好奶牛產(chǎn)后護(hù)理工作。正常情況下奶牛會(huì)在產(chǎn)后的4～8h排出胎衣，要仔細(xì)觀察胎衣排出的情況，如果發(fā)現(xiàn)胎衣超過12h還未排出或排出不完整，就應(yīng)采取一定的措施加以處理，防止胎衣不下。在奶牛產(chǎn)后的4～5天內(nèi)，注意每天都要對(duì)奶牛的后軀進(jìn)行消毒，確保惡露徹底排凈，防止發(fā)生子宮炎等生殖道感染疾病。另外，在奶牛分娩后還應(yīng)注意乳房、乳頭以及外陰是否有損傷，做好這一階段的觀察工作，以做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。

2016-08-04

張曉西(1978-)，女，黑龍江安達(dá)人，大專，畜牧師，主要從事畜牧技術(shù)推廣與服務(wù)方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.026

S823.4

B

2095-9737(2016)11-0030-01