◎蔣 力,林 茂
(貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所,貴州 貴陽 550000)
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指運用信息技術(shù)、電子交易系統(tǒng)進行的網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品交易,交易過程包括線上和線下交易,涉及網(wǎng)絡(luò)支付、倉儲、包裝、物流等環(huán)節(jié)。與實體交易不同的是,通過電子商務(wù)平臺,農(nóng)產(chǎn)品不再受地域、時間、空間的限制,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者與消費者能公平地在電子商務(wù)平臺上進行交易。
據(jù)2015年阿里農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書統(tǒng)計,至2015年,阿里平臺上完成的農(nóng)產(chǎn)品銷售額達695.5億元,經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的賣家數(shù)量超過90萬個,主要分布在廣東省、浙江省、江蘇省等經(jīng)濟發(fā)達、農(nóng)業(yè)高效的地區(qū)。與2014年相比,不同品目的農(nóng)產(chǎn)品交易量呈不同的增幅,棗類制品排名銷量第一,金蟬花以超過500倍的增幅量位居單品增幅排行首位[1]。近年來,國家加大力度推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,國務(wù)院出臺了《大力發(fā)展電子商務(wù)加快培育經(jīng)濟新動力的意見》,意見中要求各級政府要為電子商務(wù)營造寬松發(fā)展環(huán)境,著力解決電子商務(wù)發(fā)展中的深層次矛盾和重大問題,進一步激發(fā)電子商務(wù)創(chuàng)新動力、創(chuàng)造潛力、創(chuàng)業(yè)活力,加速推動經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,實現(xiàn)經(jīng)濟提質(zhì)增效升級[2]。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)得到國家大力支持,在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)時,要因地制宜,根據(jù)不同地區(qū)、不同區(qū)域、不同時間制定相應(yīng)的營銷策略;要有的放矢,根據(jù)自身優(yōu)勢走出一條特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)道路。
農(nóng)產(chǎn)品受自然氣候影響較大,且國內(nèi)還未出臺細化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準和質(zhì)量標準,加之國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者對電子商務(wù)營銷了解不夠深入,這種分散經(jīng)營、小規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營方式所提供的同類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量參差不一,而消費者在挑選農(nóng)產(chǎn)品時質(zhì)量是作為首要考慮因素,平臺經(jīng)營者難以對產(chǎn)品源頭質(zhì)量進行統(tǒng)一把控。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易過程除商品交易外,還會涉及農(nóng)產(chǎn)品售后服務(wù)。由于農(nóng)產(chǎn)品具有易腐壞,不耐貯藏等特點,在運輸過程中或多或少會有損耗現(xiàn)象,各農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)或個人對售后服務(wù)的標準參差不齊,僅有少數(shù)平臺能夠做到48小時無理由退換貨,更多的平臺仍采用農(nóng)產(chǎn)品簽收不予退還的規(guī)定。由于售后服務(wù)標準不統(tǒng)一且無專門法律規(guī)定、缺乏市場監(jiān)管體系,造成農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)投訴不斷,消費者對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信心不足。
物流是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易過程中不可或缺的一部分,擔(dān)任著連接虛擬交易與實物交易的橋梁。由于農(nóng)產(chǎn)品品種繁多、數(shù)量龐大、受地域性限制較多、不耐貯藏,在運輸過程中容易損壞,尤其是“最后一公里”配送問題。要保證農(nóng)產(chǎn)品運輸質(zhì)量,就需增加物流成本,造成農(nóng)產(chǎn)品價格的升高,而網(wǎng)絡(luò)銷售有著同類產(chǎn)品低價者勝的特點,既增加了產(chǎn)品銷量,又增加了對價格敏感的消費者的購買欲望。
傳統(tǒng)理論認為,電子商務(wù)可極大降低交易成本,與實體交易相比,電子商務(wù)不需要實體店鋪,通過網(wǎng)絡(luò)可讓生產(chǎn)者直接面對消費者,還可扭轉(zhuǎn)信息不對稱的情況。由于網(wǎng)絡(luò)開店成本較低,截至2015年,僅淘寶平臺上從事農(nóng)產(chǎn)品交易的商戶就超過90萬戶,消費者在選購農(nóng)產(chǎn)品時會根據(jù)網(wǎng)絡(luò)店鋪的產(chǎn)品銷量、用戶評價、綜合評分等進行分析。商家通過競標排位、廣告直通車、流量點擊率等方式吸引消費者,這些附加營銷方式無形中也增加了交易成本,尤其是對經(jīng)濟附加值較小的農(nóng)產(chǎn)品,交易成本與農(nóng)產(chǎn)品價格呈正比,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷量。
3.1.1 統(tǒng)一產(chǎn)品標準,源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)
農(nóng)產(chǎn)品標準化主要體現(xiàn)在生產(chǎn)流程標準化,根據(jù)不同地區(qū)不同氣候選用相應(yīng)的種植技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化;從口感、色澤、味道、品相等方面對農(nóng)產(chǎn)品實行嚴格篩選,對農(nóng)產(chǎn)品進行分級銷售;對農(nóng)產(chǎn)品外包裝實行統(tǒng)一規(guī)格尺寸,通過統(tǒng)一包裝營造品牌形象,提高產(chǎn)品附加價值。
3.1.2 完善網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù),營造品牌形象
建立完善的服務(wù)系統(tǒng),制定售前咨詢、售后服務(wù)一系列的標準流程,考慮農(nóng)產(chǎn)品自身特色、物流運輸耗費時間、運輸距離遠近,針對不同產(chǎn)品制定銷售資料,調(diào)整銷售方案。積極引入電子商務(wù)人才,吸納更多有創(chuàng)造力的年輕人加入電子商務(wù)運營隊伍,提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運營效率,加速農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售。
引進優(yōu)質(zhì)品種,從生產(chǎn)源頭進行科技改造,提高生產(chǎn)效率,提高產(chǎn)品經(jīng)濟附加值。建立人才雙向流通機制,實現(xiàn)電商企業(yè)需求與教育機構(gòu)人才輸出無縫對接,利用高校教育資源對企業(yè)、農(nóng)戶進行相關(guān)技能培訓(xùn),提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)從業(yè)者營運水平。
搭建農(nóng)產(chǎn)品信息交易平臺,對農(nóng)產(chǎn)品從田間到倉庫,再到消費者手中過程進行有效管控,形成農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、交易、流通一體的網(wǎng)絡(luò)體系。對運輸過程中易損壞的農(nóng)產(chǎn)品,建立冷鏈物流體系把售前倉儲、售中流通、售后退返有機地連接起來,形成完成的物流鏈條,進一步提高物流運行效率。
參考文獻:
[1]張瑞東.《阿里農(nóng)產(chǎn)品電商白皮書》[EB/OL].(2016-04-13)[2016-8-25].http://www.aliresearch.com/blog/article/detail/id/20897.html
[2]國務(wù)院.《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展電子商務(wù)加快培育經(jīng)濟新動力的意見》[EB/OL].(2015-05-07)[2016-8-25].http://www.gov.cn/zhengce/content/2015-05/07/content_9707.htm