盧苗蕊
(河南省濟(jì)源市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗(yàn)中心,河南濟(jì)源 459000)
畜舍內(nèi)有害氣體的危害及解決措施
盧苗蕊
(河南省濟(jì)源市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗(yàn)中心,河南濟(jì)源459000)
畜舍內(nèi)有害氣體的存在會(huì)影響家畜的健康,降低生產(chǎn)性能,誘發(fā)疾病。筆者詳細(xì)分析了畜舍內(nèi)存在的有害氣體的種類、危害以及消除有害氣體的措施,供參考。
有害氣體;種類;危害;措施
畜舍內(nèi)的空氣由于受到家畜呼吸、生產(chǎn)過程以及有機(jī)物分解等因素的影響,化學(xué)成分和大氣的差異很大,這種差異不僅表現(xiàn)在氮、氧、二氧化碳等所占的比例發(fā)生了變化,更重要的是添加了一些大氣中原來沒有或者很少的有害氣體,例如氨氣、硫化氫、甲烷等,這些氣體對(duì)人和動(dòng)物有直接的毒害,使正常的生理活動(dòng)受到阻礙。畜舍中的有害氣體對(duì)家畜的影響是長期的、連續(xù)的,重則引起急性癥狀,嚴(yán)重傷害家畜的健康和生產(chǎn)性能,甚至造成死亡;輕則使家畜的體質(zhì)變?nèi)酰鲋販p緩,產(chǎn)量下降。尤其是北方地區(qū),在寒冷季節(jié)往往門窗緊閉,造成畜舍內(nèi)空氣污濁。大型的集約化養(yǎng)殖的封閉畜舍,飼養(yǎng)密度大,空氣環(huán)境很容易惡化,因此,消除畜舍內(nèi)的有害氣體,確保家畜的健康和提高家畜的生產(chǎn)性能,是飼養(yǎng)管理工作中非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
畜舍內(nèi)的有害氣體常見的有氨氣、硫化氫、一氧化碳、二氧化碳、甲烷等,其中危害最大的是氨氣和硫化氫。
1.1氨氣
畜舍內(nèi)的糞、尿、墊草、飼料等含氮有機(jī)物都可以分解產(chǎn)生氨氣,其含量的高低和地面的結(jié)構(gòu)、墊草的種類和使用方法、糞尿的處理方法、畜舍的通風(fēng)狀況等有很大的關(guān)系。氨氣沒有顏色、有刺激性的臭味,很容易溶解于水。低濃度的氨會(huì)對(duì)粘膜產(chǎn)生刺激,使得粘膜充血、水腫、分泌物也隨之增加,嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)喉頭水腫、壞死性支氣管炎、肺出血等。低濃度的氨還可以刺激三叉神經(jīng)末梢,引起呼吸中樞、血管中樞反射性興奮。氨如果被吸入肺部,就可以通過肺泡上皮進(jìn)入血液,在血液中和血紅蛋白相結(jié)合,血液的運(yùn)氧功能就會(huì)遭到破壞。如果持續(xù)吸入氨的時(shí)間較短,氨在體內(nèi)會(huì)形成尿素排出,中毒情況容易緩解。高濃度的氨,堿性較大,會(huì)對(duì)直接接觸部位的粘膜灼傷,造成組織壞死,也會(huì)對(duì)呼吸道深部及肺泡產(chǎn)生嚴(yán)重的損害。
我國的北方地區(qū),冬季比較寒冷,常為了保暖,在夜間把門窗緊閉,通風(fēng)換氣幾乎停止,到了第二天早晨,人進(jìn)去眼睛睜不開,咳嗽不止,家畜很容易大批感冒、誘發(fā)結(jié)膜炎、肺炎等疾病。
1.2硫化氫畜舍內(nèi)的含硫有機(jī)物,經(jīng)過分解可以產(chǎn)生硫化氫。當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)的含量過高或者家畜的消化機(jī)能出現(xiàn)障礙,腸道內(nèi)就會(huì)排出大量的硫化氫。硫化氫和氨氣一樣,也很容易溶解于水,當(dāng)硫化氫氣體遇到器官粘膜上的水分的時(shí)候,就會(huì)和鈉離子生成硫化鈉,對(duì)粘膜產(chǎn)生刺激,引起眼炎,出現(xiàn)流淚,角膜渾濁,畏光,或者誘發(fā)鼻炎、氣管炎等疾病,嚴(yán)重的甚至可以誘發(fā)肺水腫。畜舍內(nèi)如果長期存在低濃度的硫化氫,家畜體質(zhì)就會(huì)變?nèi)?,抵抗力下降,甚至發(fā)生腸胃炎、心臟衰弱等疾病。濃度過高,就會(huì)麻痹呼吸中樞,引起動(dòng)物窒息死亡。
1.3一氧化碳
畜舍內(nèi)一般沒有一氧化碳。冬季在封閉的畜舍內(nèi)生火爐取暖的時(shí)候,如果煤炭燃燒不充分,就會(huì)出現(xiàn)一氧化碳。一氧化碳濃度大的時(shí)候,動(dòng)物就會(huì)出現(xiàn)一氧化碳中毒。身體的各部臟器功能失調(diào),出現(xiàn)呼吸、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)的病變。嚴(yán)重的出現(xiàn)腦水腫,大腦及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓。
1.4二氧化碳
二氧化碳本身沒有毒性,但是當(dāng)畜舍內(nèi)二氧化碳濃度過高的時(shí)候,容易造成缺氧,引起慢性毒害,使得家畜精神萎靡、增重緩慢、體質(zhì)下降,易感染結(jié)核等疾病。一般畜舍中的二氧化碳濃度很少能達(dá)到中毒的程度,測定的目的只是用于表明空氣污濁的程度。
2.1糞尿要及時(shí)清除
氨和硫化氫的主要來源就是糞、尿,及時(shí)清掃糞尿,不給予它們分解的機(jī)會(huì),畜舍內(nèi)氨、硫化氫等有害氣體的含量就低。有的養(yǎng)殖場每天定時(shí)把牛、豬等趕到舍外排糞,有效的防止了舍內(nèi)空氣的惡化。有的養(yǎng)殖場每天及時(shí)清洗糞尿,保持畜舍清潔衛(wèi)生,都對(duì)保持空氣清新起到了很好的作用。
2.2畜舍內(nèi)最好用水泥打地面,不易滲水
地面最好有合適的坡度,糞尿不容易滯留、分解,易清掃。采用漏縫地板進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)的,要注意防止糞尿堆積時(shí)間過長而分解。
2.3畜舍要保持干燥、清潔
當(dāng)畜舍內(nèi)濕度過大,氨、硫化氫等有毒氣體很容易被吸附在潮濕的墻壁、天棚上,當(dāng)空氣干燥的時(shí)候,又揮發(fā)出來污染環(huán)境,潮濕是妨礙有害氣體排出的重要因素,因而要注意防潮防濕。
2.4合理換氣
及時(shí)排出有害氣體,是保證舍內(nèi)空氣清新的重要措施。通風(fēng)換氣設(shè)備良好的封閉豬舍內(nèi),氨可以控制在35ppm以下。為了較好的排出氨、硫化氫等有害氣體,出氣管的內(nèi)口應(yīng)當(dāng)設(shè)置的低一些,利于排氣。
10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.11.029