呂桂杰

(黑龍江省肇東市五站鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)技術綜合服務中心，黑龍江 肇東 151100)

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進口奶牛入場飼養(yǎng)最新管理措施

呂桂杰

(黑龍江省肇東市五站鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)技術綜合服務中心，黑龍江 肇東 151100)

摘要：隨著中國奶牛業(yè)的不斷發(fā)展，各地陸續(xù)建設大型奶牛場。但其中一些新建奶牛場缺乏飼養(yǎng)管理經(jīng)驗，使新引進奶牛入場前后，受到很大的應激，導致奶牛成年后生產(chǎn)水平低下，使牛場遭受了巨大的經(jīng)濟損失。因此，大型新建奶牛場必須進行規(guī)范化奶牛飼養(yǎng)管理的前期準備工作予以重視。

關鍵詞：進口奶牛；飼養(yǎng)管理；措施

1奶牛入場前的準備

機構組織準備。建立現(xiàn)代大型牧場企業(yè)經(jīng)營管理機制，明確場長(總經(jīng)理)的管理職責；配備生產(chǎn)場長和技術場長，明確職責，盡快進入良好的工作狀態(tài)。牛場下設飼養(yǎng)小組610組(兩人一組)、獸醫(yī)組、配種組、飼料加工組(TMR車組)、后勤組、財務組、擠奶組、犢牛飼養(yǎng)組(可以后設立)，全員應提前到場并分工協(xié)調。全員進行崗前培訓和生產(chǎn)規(guī)程操作實習等，合格后方可上崗。

場地準備。選擇場地要考慮地形、地勢、水電、土質、交通等因素。地形要整齊、開闊，方形最佳；地勢要高燥、背風向陽、地下水位2m以下具有緩坡坡度，北高南低的特點，總體平坦。飼草飼料資源豐富，水資源豐富、水質好，便于取用，保證生產(chǎn)、生活用料用水。土質為沙壤土，有利于牛舍及運動場地的清潔、衛(wèi)生，有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。交通要便利，牛場每天都有大量的牛奶、飼料、糞便進出。因此，牛場的位置應選擇在距離飼料生產(chǎn)基地和放牧地較近的地方。養(yǎng)殖規(guī)模：場地的大小應符合養(yǎng)殖規(guī)模，根據(jù)規(guī)劃、建設牛場的經(jīng)驗，估算奶牛占地面積。便于防疫：場區(qū)距鐵路、高速路、交通干線不小于1000m；距一般道路不小于500m；距其他畜牧場、獸醫(yī)機構、畜禽屠宰廠不小于2000m；距居民區(qū)不小于3000m，并且應位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導風向的下風向處。

設施準備。遵照荷蘭奶牛飼養(yǎng)管理《健康鉆石六點法則》，即飼料、飲水、空氣、空間、休息、采光等要求安排奶牛飼養(yǎng)管理和設施安排，全力減少奶牛生產(chǎn)應激，最大程度提高奶牛生產(chǎn)水平。奶牛分群：根據(jù)牛舍布局和人員分配進行合理劃分，可劃分成體弱牛和體型小育成牛群，待配和參配育成牛群，配準懷孕育成牛群，一牛一床位一頸枷。牛床輔墊物：可選擇干燥細沙子、鋸末、刨花等，不能使用粗沙土、濕砂子等，否則會造成肢蹄損傷。發(fā)酵墊床輔墊物厚度40～60cm，保證菌床發(fā)酵的溫度和濕度，每日進行翻粑和整理。認真查找出奶牛生活環(huán)境中所有損傷奶牛的隱患，地面無鐵絲、鐵釘、石子等異物，護欄無尖銳、突出角等；檢查用電安全，防止漏電；檢查頸枷、圈門、圍欄、道路、水槽、滲井蓋是否存在隱患。準備或制作移動裝牛、卸牛車臺，可移動、掛車、升降、防滑坡、兩邊護欄等。每棟舍制作配種和治療通道和固定牛欄等。TMR車試車和保養(yǎng)工作。TMR車經(jīng)過的道路必須平整，轉彎處要寬闊，以防機器損壞。如圍欄高度不足，防止育成?？缭?，準備鐵絲圍欄。

技術準備。疫苗準備：是否進行布魯氏菌病免疫、巴氏桿菌苗、魏氏梭菌苗或其他疫病防疫，應根據(jù)專業(yè)防疫部門指導和牛場具體要求進行。準備驅蟲藥物和磁籠，明確奶牛運輸應激、冷應激解決方案；明確恢復期飼養(yǎng)方案；明確育成牛繁殖配種計劃；明確育成牛乳用性能培育方案。青貯、羊草、精飼料、電解質、礦物質舔磚和鹽磚等準備。各種獸藥、治療器械的準備。奶牛各項技術指標測定和數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)的準備，明確奶牛日糧營養(yǎng)配方等。

2奶牛進場前和進場后的工作

奶牛進場前的工作。奶牛進場前1個月管理人員、后勤人員全部到位，牛場建設和設備安裝調試全部結束。半個月前，技術人員和飼養(yǎng)人員全部到位。7天前，技術員到場隔離防疫消毒，全體員工安排住場隔離防疫消毒。牛場封閉，全場防疫大消毒。3天前，最后一次檢查牛舍各項安全工作。徹底清洗飼槽、水槽，輔墊和平整牛床。熱風爐提高舍內溫度，風扇和雨淋可正式使用。

奶牛到場。奶牛到場后將車、牛進行消毒，當天只提供適量的羊草、適量飲水，補充電解質等。分群飼養(yǎng)，治療病牛，24h值班看護。進牛第二天，自由采食羊草、飲水，少量TMR日糧。第3～6天，逐漸增加TMR日糧喂量。第七天開始，進入恢復期，常規(guī)飼養(yǎng)管理，疫苗注射、驅蟲等。夜間安排值班人員。2周后，恢復期結束，開始落實育成牛繁殖計劃，一部分沒有達到體成熟和性成熟的育成牛安排補償飼養(yǎng)方案。

3進口奶牛入場后易發(fā)生問題的解決措施

進口牛多為放牧牛，牛群體型大小不一，體質不同，所以混群后將發(fā)生應激反應：先按3～5cm體高差進行牛群劃分和飼養(yǎng)，盡量把體高相同和體質相近的牛劃至一個區(qū)域飼養(yǎng)，對進口牛體質恢復和良好生長效果明顯。恢復期過后，根據(jù)體重和體尺、參配和妊娠情況重新劃分牛群飼養(yǎng)。由于進口牛在隔離場時生長發(fā)育受阻，在新牛進場的前3個月，如果飼養(yǎng)管理不當，容易造成體型發(fā)育緩慢和過早上膘等問題：明確牛群劃分，同時3個月內按進口牛生長速度，每月準確修改和調整日糧方案。修建防疫、配種通道和頸枷設施，提高防疫、注苗的工作效率。在恢復期時育成牛應激很大，提供專用舔磚效果極佳。

收稿日期:2016-02-29

作者簡介：呂桂杰(1973-)，女，黑龍江肇東人，本科，高級畜牧師，主要從事畜牧技術推廣與服務方面工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.07.044

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737(2016)07-0051-01