海生

（內(nèi)蒙古鄂溫克族自治旗伊敏河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，內(nèi)蒙古 鄂溫克族自治旗 021130）

牛異食癖的病因分析與治療

海生

（內(nèi)蒙古鄂溫克族自治旗伊敏河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，內(nèi)蒙古 鄂溫克族自治旗 021130）

分析了牛異食癖的主要原因，并根據(jù)病牛的實(shí)際飼養(yǎng)管理情況，提出了具體的治療措施，以供養(yǎng)殖者參考。

異食癖；原因；治療；牛

內(nèi)蒙古呼倫貝爾市地區(qū)冬季寒冷時(shí)間較長(zhǎng)，加之連續(xù)幾年的干旱以及極端天氣的頻繁出現(xiàn)引起當(dāng)?shù)夭萘蠣I(yíng)養(yǎng)貧乏，夏天放牧場(chǎng)擁擠和退化、飼草單一。隨著該地區(qū)近幾年牛奶價(jià)格下降，牧戶為了降低養(yǎng)牛飼養(yǎng)成本，只給予牛維持生命的能量飼料，特別是在冬天忽視了牛的飼草料營(yíng)養(yǎng)平衡，長(zhǎng)時(shí)間飼喂單一飼草，造成奶牛、育成牛出現(xiàn)舔食、吞咽、啃咬被糞便污染的飼草或墊土以及被毛、煤渣、墻土、磚塊、破布、塑料、生活垃圾等異物。患牛病初敏感性增強(qiáng)且易于驚恐，以后反應(yīng)逐漸遲鈍；其皮膚干燥，彈性降低，被毛粗亂無光，逐漸消瘦貧血，消化系統(tǒng)功能紊亂，常引起治療困難甚至死亡。

1 異食癖的病因分析

①居民區(qū)養(yǎng)牛，圈舍面積過小，通風(fēng)和采光不良。夏季優(yōu)質(zhì)放牧場(chǎng)欠缺，放牧場(chǎng)載畜量嚴(yán)重超載，冬天飼草料單一，圈舍潮濕、擁擠，沒有及時(shí)補(bǔ)充鈣、磷以及必需的微量元素。

②維生素B族缺乏是常引起牛異食癖的原因之一，維生素B是與體內(nèi)代謝有關(guān)的許多酶和輔酶的組成成分，當(dāng)其缺乏時(shí)，可導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂。

③飼料中某些蛋白質(zhì)和氨基酸的缺乏，因?yàn)榻鼉赡暝摰貐^(qū)牛奶價(jià)格不斷下降，牧戶養(yǎng)牛成本不斷上升，為了降低成本，秋冬季用大量的土豆、白菜、蘿卜、菜葉、玉米稈等作為牛的飼草料，由于長(zhǎng)時(shí)間的大量喂養(yǎng)造成牛營(yíng)養(yǎng)失衡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)、氨基酸的缺乏而引起生理機(jī)能紊亂而出現(xiàn)異食癖。

④不排除體內(nèi)外寄生蟲病（蛔蟲、球蟲、囊蟲、虱蟲）等，牛體外寄生蟲發(fā)生最多的是牛虱病，牛虱常寄生于牛體的背部、頸部、肩部和尾部。密集飼養(yǎng)、畜舍及牛體衛(wèi)生差、濕度大以及秋冬季節(jié)換毛等因素有利于牛虱的生長(zhǎng)和繁殖，可促使其傳播感染。發(fā)病時(shí)，病牛表現(xiàn)不安，采食和休息受到影響。牛由于體癢，經(jīng)常舔吮患部，可造成食毛癖或有體內(nèi)寄生蟲存在的牛逐漸消瘦，貧血可引起異食癖。

⑤由于奶牛生產(chǎn)性能和生理功能特殊，需要大量的水分，一般需要60%～90%的青綠多汁飼料，如果長(zhǎng)期飲水不足或日糧中精料所占比例過大等都會(huì)引起奶牛消化系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)的功能紊亂而出現(xiàn)異食癖癥狀。

⑥有的地方水土壤里欠缺某種微量元素，長(zhǎng)期在一個(gè)地方放牧，不能及時(shí)補(bǔ)充缺乏的微量元素，也會(huì)導(dǎo)致牛異食癖的出現(xiàn)。例如該地區(qū)土地缺硒，在干旱、春季返青晚、夏季短的情況下，長(zhǎng)時(shí)間缺乏青綠飼草料會(huì)引起地方性缺硒誘發(fā)的異食癖。

2 預(yù)防

①改善飼養(yǎng)管理，合理搭配飼草料，每天保證充分干凈的飲水，如果沒有用預(yù)混料，建議用舔磚，以有效補(bǔ)充牛所需要的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，從而增強(qiáng)其抵抗力，減少發(fā)病。

②畜舍光線要充足，夏天放牧，每天保證牛要有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，保證牛曬太陽(yáng)的時(shí)間在6 h以上，有青草的季節(jié)喂青草，無青草的季節(jié)喂優(yōu)質(zhì)干草、青貯料，可補(bǔ)喂麥芽、谷芽、酵母等富含維生素的飼料。該地區(qū)冬天奶牛料中可加切碎的胡蘿卜，每次2～2.5 kg，早晚各1次，胡蘿卜含有大量的維生素、單糖、淀粉、鉀、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分和無機(jī)鹽類，可有效預(yù)防異食癖的發(fā)生。

③牧戶要了解當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛的常見病和多發(fā)病，如果有地方性缺乏微量元素引起的疾病，應(yīng)依據(jù)自家的飼養(yǎng)情況補(bǔ)充缺乏的微量元素。例如，該地區(qū)連續(xù)2年出現(xiàn)干旱，因此在冬春季節(jié)應(yīng)多喂混合型的飼料或孕期后2個(gè)月內(nèi)補(bǔ)充1次硒，較有益于牛安全、健康地度過冬春季節(jié)。

④做好計(jì)劃免疫，同時(shí)保證每年定期注射伊維菌素，灌服丙硫咪唑片。伊維菌素對(duì)線蟲、外寄生蟲有效，而丙硫咪唑片對(duì)吸蟲、絳蟲有效，很多牧戶打了伊維菌素，不灌服丙硫咪唑片，引起肝片吸蟲的侵害，患牛日漸消瘦、有異食癖。正確驅(qū)蟲法是秋季按說明書用量灌服丙硫咪唑片，春秋兩季注射伊維菌素，可有效消除體內(nèi)外寄生蟲。

3 牛異食癖的治療

①發(fā)現(xiàn)癥狀首先查明原因，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況、改善飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，合理選擇藥物。如果消化系統(tǒng)紊亂，酵母片可調(diào)節(jié)瘤胃內(nèi)微生物平衡，人工鹽可促進(jìn)排泄，以及健胃藥（龍膽末、麥芽粉等）。

②早期發(fā)現(xiàn)?；籍愂绸币话憬o予食鹽 15～20 g、碳酸氫鈉10～15 g、骨粉50～150 g拌料內(nèi)服，連喂15 d，小家畜酌情減量。

③奶牛有異食癖癥狀初期應(yīng)該補(bǔ)鈣，用10%葡萄糖酸鈣500～1 000 mL或5%葡萄糖氯化鈣750 mL靜脈注射，每天1次，連續(xù)3～5 d會(huì)有較好的療效。如果是育成牛按劑量給灌服速補(bǔ)鈣和牛黃金搭檔，連續(xù)服用5 d。

④正常情況下鈣磷比例為（1.2∶1）～（2∶1）。由于當(dāng)?shù)爻掷m(xù)干旱天氣使植物對(duì)磷吸收減少，造成飼草中磷的含量較少，此時(shí)單一補(bǔ)鈣容易引起體內(nèi)鈣磷比例失調(diào)，而引發(fā)異食癖，這種情況下給奶牛合理補(bǔ)磷是關(guān)鍵。

S858.236.5

B文章順序編號(hào)：1672-5190（2016）09-0091-01

（責(zé)任編輯：趙景娣）

2016－05－28

海生（1978—），男，助理獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物疫病防控工作。