海生

（內(nèi)蒙古鄂溫克族自治旗伊敏河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，內(nèi)蒙古 鄂溫克族自治旗 021130）

牛異食癖的病因分析與治療

海生

（內(nèi)蒙古鄂溫克族自治旗伊敏河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，內(nèi)蒙古 鄂溫克族自治旗 021130）

分析了牛異食癖的主要原因，并根據(jù)病牛的實(shí)際飼養(yǎng)管理情況，提出了具體的治療措施，以供養(yǎng)殖者參考。

異食癖；原因；治療；牛

內(nèi)蒙古呼倫貝爾市地區(qū)冬季寒冷時間較長，加之連續(xù)幾年的干旱以及極端天氣的頻繁出現(xiàn)引起當(dāng)?shù)夭萘蠣I養(yǎng)貧乏，夏天放牧場擁擠和退化、飼草單一。隨著該地區(qū)近幾年牛奶價格下降，牧戶為了降低養(yǎng)牛飼養(yǎng)成本，只給予牛維持生命的能量飼料，特別是在冬天忽視了牛的飼草料營養(yǎng)平衡，長時間飼喂單一飼草，造成奶牛、育成牛出現(xiàn)舔食、吞咽、啃咬被糞便污染的飼草或墊土以及被毛、煤渣、墻土、磚塊、破布、塑料、生活垃圾等異物。患牛病初敏感性增強(qiáng)且易于驚恐，以后反應(yīng)逐漸遲鈍；其皮膚干燥，彈性降低，被毛粗亂無光，逐漸消瘦貧血，消化系統(tǒng)功能紊亂，常引起治療困難甚至死亡。

1 異食癖的病因分析

①居民區(qū)養(yǎng)牛，圈舍面積過小，通風(fēng)和采光不良。夏季優(yōu)質(zhì)放牧場欠缺，放牧場載畜量嚴(yán)重超載，冬天飼草料單一，圈舍潮濕、擁擠，沒有及時補(bǔ)充鈣、磷以及必需的微量元素。

②維生素B族缺乏是常引起牛異食癖的原因之一，維生素B是與體內(nèi)代謝有關(guān)的許多酶和輔酶的組成成分，當(dāng)其缺乏時，可導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂。

③飼料中某些蛋白質(zhì)和氨基酸的缺乏，因?yàn)榻鼉赡暝摰貐^(qū)牛奶價格不斷下降，牧戶養(yǎng)牛成本不斷上升，為了降低成本，秋冬季用大量的土豆、白菜、蘿卜、菜葉、玉米稈等作為牛的飼草料，由于長時間的大量喂養(yǎng)造成牛營養(yǎng)失衡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)、氨基酸的缺乏而引起生理機(jī)能紊亂而出現(xiàn)異食癖。

④不排除體內(nèi)外寄生蟲?。ɑ紫x、球蟲、囊蟲、虱蟲）等，牛體外寄生蟲發(fā)生最多的是牛虱病，牛虱常寄生于牛體的背部、頸部、肩部和尾部。密集飼養(yǎng)、畜舍及牛體衛(wèi)生差、濕度大以及秋冬季節(jié)換毛等因素有利于牛虱的生長和繁殖，可促使其傳播感染。發(fā)病時，病牛表現(xiàn)不安，采食和休息受到影響。牛由于體癢，經(jīng)常舔吮患部，可造成食毛癖或有體內(nèi)寄生蟲存在的牛逐漸消瘦，貧血可引起異食癖。

⑤由于奶牛生產(chǎn)性能和生理功能特殊，需要大量的水分，一般需要60%～90%的青綠多汁飼料，如果長期飲水不足或日糧中精料所占比例過大等都會引起奶牛消化系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)的功能紊亂而出現(xiàn)異食癖癥狀。

⑥有的地方水土壤里欠缺某種微量元素，長期在一個地方放牧，不能及時補(bǔ)充缺乏的微量元素，也會導(dǎo)致牛異食癖的出現(xiàn)。例如該地區(qū)土地缺硒，在干旱、春季返青晚、夏季短的情況下，長時間缺乏青綠飼草料會引起地方性缺硒誘發(fā)的異食癖。

2 預(yù)防

①改善飼養(yǎng)管理，合理搭配飼草料，每天保證充分干凈的飲水，如果沒有用預(yù)混料，建議用舔磚，以有效補(bǔ)充牛所需要的礦物質(zhì)營養(yǎng)，從而增強(qiáng)其抵抗力，減少發(fā)病。

②畜舍光線要充足，夏天放牧，每天保證牛要有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，保證牛曬太陽的時間在6 h以上，有青草的季節(jié)喂青草，無青草的季節(jié)喂優(yōu)質(zhì)干草、青貯料，可補(bǔ)喂麥芽、谷芽、酵母等富含維生素的飼料。該地區(qū)冬天奶牛料中可加切碎的胡蘿卜，每次2～2.5 kg，早晚各1次，胡蘿卜含有大量的維生素、單糖、淀粉、鉀、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分和無機(jī)鹽類，可有效預(yù)防異食癖的發(fā)生。

③牧戶要了解當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛的常見病和多發(fā)病，如果有地方性缺乏微量元素引起的疾病，應(yīng)依據(jù)自家的飼養(yǎng)情況補(bǔ)充缺乏的微量元素。例如，該地區(qū)連續(xù)2年出現(xiàn)干旱，因此在冬春季節(jié)應(yīng)多喂混合型的飼料或孕期后2個月內(nèi)補(bǔ)充1次硒，較有益于牛安全、健康地度過冬春季節(jié)。

④做好計劃免疫，同時保證每年定期注射伊維菌素，灌服丙硫咪唑片。伊維菌素對線蟲、外寄生蟲有效，而丙硫咪唑片對吸蟲、絳蟲有效，很多牧戶打了伊維菌素，不灌服丙硫咪唑片，引起肝片吸蟲的侵害，患牛日漸消瘦、有異食癖。正確驅(qū)蟲法是秋季按說明書用量灌服丙硫咪唑片，春秋兩季注射伊維菌素，可有效消除體內(nèi)外寄生蟲。

3 牛異食癖的治療

①發(fā)現(xiàn)癥狀首先查明原因，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況、改善飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，合理選擇藥物。如果消化系統(tǒng)紊亂，酵母片可調(diào)節(jié)瘤胃內(nèi)微生物平衡，人工鹽可促進(jìn)排泄，以及健胃藥（龍膽末、麥芽粉等）。

②早期發(fā)現(xiàn)牛患異食癖一般給予食鹽 15～20 g、碳酸氫鈉10～15 g、骨粉50～150 g拌料內(nèi)服，連喂15 d，小家畜酌情減量。

③奶牛有異食癖癥狀初期應(yīng)該補(bǔ)鈣，用10%葡萄糖酸鈣500～1 000 mL或5%葡萄糖氯化鈣750 mL靜脈注射，每天1次，連續(xù)3～5 d會有較好的療效。如果是育成牛按劑量給灌服速補(bǔ)鈣和牛黃金搭檔，連續(xù)服用5 d。

④正常情況下鈣磷比例為（1.2∶1）～（2∶1）。由于當(dāng)?shù)爻掷m(xù)干旱天氣使植物對磷吸收減少，造成飼草中磷的含量較少，此時單一補(bǔ)鈣容易引起體內(nèi)鈣磷比例失調(diào)，而引發(fā)異食癖，這種情況下給奶牛合理補(bǔ)磷是關(guān)鍵。

S858.236.5

B文章順序編號：1672-5190（2016）09-0091-01

（責(zé)任編輯：趙景娣）

2016－05－28

海生（1978—），男，助理獸醫(yī)師，主要從事動物疫病防控工作。