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“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。

——農(nóng)業(yè)部部長韓長賦

在抗生素使用日益嚴(yán)格的趨勢下，微生態(tài)制劑為預(yù)防豬細(xì)菌病提供了新的手段。微生態(tài)制劑可以在一定程度上維持腸道微生物平衡、降低斷奶應(yīng)激引起的腹瀉，以及調(diào)節(jié)動(dòng)物機(jī)體免疫力。正確認(rèn)識(shí)其功效，尤其在腸道健康上的作用，科學(xué)使用，才能收到預(yù)期的效果。

——華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授何啟蓋

我國糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了“十二連增”，但農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾開始顯現(xiàn)，主要體現(xiàn)在階段性、結(jié)構(gòu)性的供過于求和供給不足并存。從種植業(yè)來看，小麥、稻谷口糧品種供求基本平衡，玉米出現(xiàn)了階段性供大于求；大豆的供求缺口逐漸擴(kuò)大。同時(shí)，棉花、油料、糖料受到資源約束和國際市場的沖擊，進(jìn)口增加。

——農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮

飼料企業(yè)數(shù)量減少不代表飼料產(chǎn)量就會(huì)減少。減掉的企業(yè)多數(shù)為小企業(yè)，而中大型企業(yè)的產(chǎn)量卻有20%～30%的增量。另外，隨著散養(yǎng)戶的減少，濃縮料產(chǎn)量也會(huì)進(jìn)一步減少；未來可能增長的飼料，除了豬料外，反芻料也有較大空間。

——鐵騎力士集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)何健

生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，近年來豬肉占整個(gè)肉類產(chǎn)量的比重一直穩(wěn)定在64%左右，是肉類消費(fèi)的主要來源，是我國城鄉(xiāng)居民不可或缺的“菜籃子”產(chǎn)品。長期以來，我國豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一位，約占世界總量的一半。發(fā)展生豬生產(chǎn)，對保障市場供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。

——農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥

在兔籠上方貼便利貼，便于記錄獺兔的出生時(shí)間及配種時(shí)間，算是兔子的檔案。記錄了時(shí)間，到兔子的生產(chǎn)期，我們就會(huì)在旁邊守著，這樣可以提高存活率。通過檔案記錄這個(gè)方法，還能防止近親繁殖。養(yǎng)獺兔事無巨細(xì)，需要花很多心思，不僅要不怕苦、不怕臟、不怕累，還要掌握一定的養(yǎng)殖技術(shù)。

——浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)新前街道嶼新村獺兔養(yǎng)殖者施荷芳