閔元軍

（金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇 金湖 211600）

水稻豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵性技術(shù)

閔元軍

（金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇 金湖 211600）

水稻是我國(guó)最主要的糧食作物之一，提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，采取水稻豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵性技術(shù)，才能促進(jìn)我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?；诖?，分析我國(guó)提高水稻豐產(chǎn)栽培技術(shù)的重要意義，了解目前水稻栽培狀況，并制定合理有效的栽培措施來提高水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量。

水稻；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

1 我國(guó)提高水稻豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵性技術(shù)的重要性

提高水稻豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵性技術(shù)是適應(yīng)我國(guó)實(shí)際國(guó)情客觀發(fā)展需要的。由于我國(guó)幅員遼闊，人口眾多，全國(guó)60%以上的人口以稻米為主食。而且隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，可以耕種的土地面積不斷減少，人口不斷增加，我國(guó)需要種植大量的水稻等農(nóng)作物來養(yǎng)活十幾億人口，為了有效解決糧食供需的穩(wěn)定性和安全性，就要通過研究水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，提高單產(chǎn)量，增加總產(chǎn)量，以此提高我國(guó)人民的生活水平和保證糧食安全。

2 我國(guó)水稻豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵性技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

目前，我國(guó)的水稻種植歷史悠久，栽培技術(shù)也在逐漸完善。為了提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，我國(guó)不斷研發(fā)水稻栽培品種，從原來的高稈水稻到矮稈水稻，從原來的常規(guī)水稻到如今大量種植雜交水稻，極大地提高了水稻的產(chǎn)量。另外，水稻的育秧技術(shù)也經(jīng)歷了從開始的水育秧、濕潤(rùn)育秧、旱育秧到如今的塑料軟盤育秧的過程，使秧苗的質(zhì)量也得到了很大的提高。另外，水稻的豐產(chǎn)也與施肥技術(shù)、灌溉技術(shù)及種植時(shí)間有很大的關(guān)系。在這些方面，我國(guó)根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況因地制宜，采取合適的栽培技術(shù)，極大地促進(jìn)了我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是，為了保證水稻得到豐產(chǎn)，還需要采取更有效的栽培措施。

3 水稻豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵性技術(shù)措施

3.1 選擇合適的水稻品種

首先，在種植水稻之前，應(yīng)根據(jù)水稻種植地的生態(tài)環(huán)境以及栽培和管理技術(shù)等現(xiàn)實(shí)條件選擇合適的水稻品種，這很大程度上影響著水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。品質(zhì)好的水稻具備米質(zhì)高、口感好、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)，選擇好的水稻品種是水稻豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。在選用過程中，要選用抗病性好、有包衣的優(yōu)良品種，同時(shí)要充分結(jié)合客觀情況，選擇與地域環(huán)境相適應(yīng)的水稻品種，進(jìn)而提升水稻的產(chǎn)量［1］。

3.2 完善秧苗培育工作

想要實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)栽培，就需要進(jìn)一步提升對(duì)秧苗培育環(huán)節(jié)的管控力度，而這也是水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵所在，秧苗的質(zhì)量好，水稻高產(chǎn)的概率就會(huì)更大。對(duì)于秧苗培育來講，其有多個(gè)流程，即發(fā)芽試驗(yàn)、曬種、選種、浸種、消毒、催芽及育秧7個(gè)步驟［2］。想要提升秧苗的質(zhì)量，就需要完善這7個(gè)步驟。同時(shí)，要認(rèn)真篩選育秧的地址和規(guī)格，從而更好地完成秧苗培育工作。

3.3 選取合適時(shí)機(jī)進(jìn)行播種

播種時(shí)機(jī)選得好，水稻才能有高產(chǎn)的基礎(chǔ)，特別是秧齡的長(zhǎng)短，對(duì)培育壯秧及移栽后，水稻生長(zhǎng)情況有非常大的影響。正因?yàn)槿绱?，在栽培過程中，要有效控制秧齡，提倡“乳苗移栽”，秧齡的長(zhǎng)短以不超過40 d為宜，在培育過程中，要選取3個(gè)以上分蘗的秧苗，因?yàn)檫@種秧苗能夠更好地發(fā)根，返青速度快，不容易出現(xiàn)死葉且生長(zhǎng)勢(shì)頭較好，能夠更好地積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)。

3.4 合理選擇水稻栽插標(biāo)準(zhǔn)

在栽秧的過程中，要有針對(duì)性地選擇水稻栽插標(biāo)準(zhǔn)，選擇分蘗力較強(qiáng)水稻時(shí)要有效降低栽插的密度。保證水稻栽植密度為1.5萬～1.6萬穴/667 m2，每穴4～6個(gè)莖蘗苗，8萬～9萬/667 m2基本莖蘗苗［3］。在實(shí)際栽培過程中，可以應(yīng)用寬行窄株栽插方式，一般保持行距26.67～30.00 cm，株距13.33～16.67 cm?？梢越Y(jié)合實(shí)際情況，擴(kuò)大行距，縮小株距，同時(shí)要有效調(diào)整通風(fēng)和透光性，并且要有效治理病蟲害。

3.5 水肥管理與稻田曬田

對(duì)于水稻水分的管理非常必要，要保證分蘗期淺水勤灌，足苗期排水曬田，幼穗分化期淺水常灌，抽穗揚(yáng)花期保持水層，灌漿乳熟期干濕交替［4］。在水稻分蘗期以后到幼穗分化前的排水曬田環(huán)節(jié)非常重要，要合理控制無效的分蘗，進(jìn)一步提升抗倒伏能力，同時(shí)要合理增進(jìn)水稻對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，這樣能夠有效改善水稻根系的生長(zhǎng)狀況，更利于根系向下扎，進(jìn)而提升水稻的產(chǎn)量。

在栽培過程中，要合理控制水稻的施肥量，肥料要分期分批使用，前重后輕，后期注重磷鉀肥的補(bǔ)充等。對(duì)于底肥，要多應(yīng)用有機(jī)肥料，采用秸稈還田的方式補(bǔ)充養(yǎng)分，之后施用復(fù)合肥及尿素作為分蘗肥。然后，觀察水稻的生長(zhǎng)狀況，有針對(duì)性地進(jìn)行施肥。具體來說，水稻抽穗灌漿期需要有效保障施肥量，對(duì)于施肥時(shí)間，一般選取水稻抽穗前15 d左右。對(duì)于追肥的數(shù)量選擇上，要結(jié)合水稻秧苗的實(shí)際情況進(jìn)行施肥，可以選擇尿素2.5～5.0 kg，具體結(jié)合水稻苗的情況進(jìn)行合理調(diào)整。但是，要充分保證追肥的數(shù)量，要將前期施用的氮肥扣一部分在后期施用，總的施氮肥量不變。需要注意的是，要特別注意對(duì)鉀肥的施用。在抽穗灌漿期，水稻對(duì)于鉀肥的需求量非常高，在這一階段增加鉀肥的施用量，能夠有效提升水稻莖干的強(qiáng)度，并且能夠進(jìn)一步提升水稻抗早衰的能力，使得稻葉不會(huì)過早衰老。另外，也能過有效提升水稻的光合作用，促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)。正因?yàn)槿绱耍摃r(shí)期要結(jié)合實(shí)際情況適當(dāng)?shù)厥┯盟敕?，并且要有效結(jié)合防治穗期病害，噴施葉面鉀肥對(duì)增產(chǎn)效果非常明顯。另外，在施用底肥時(shí)，可以只應(yīng)用磷肥、碳銨的應(yīng)注重根外施肥，這樣能夠有效提升水稻的抗倒能力，讓水稻可以更加健壯地生長(zhǎng)。

3.6 有效防控高溫?zé)岷?/p>

對(duì)于水稻生長(zhǎng)來說，其難免會(huì)遇到高溫天氣，如果氣溫過高會(huì)使得水稻不結(jié)實(shí)的問題較為嚴(yán)重，如果氣溫過高，就會(huì)出現(xiàn)高溫?zé)岷栴}。為了有效解決這一問題，一方面要合理進(jìn)行灌溉，通過灌溉來調(diào)節(jié)氣溫；另一方面，可以通過噴水來降溫。此外，可以進(jìn)行根外噴施磷酸二氫鉀和植物調(diào)節(jié)劑，這樣能夠有效提升水稻對(duì)高溫的抵抗力，進(jìn)而降低高溫的熱害。

3.7 合理管控蟲害

在水稻生長(zhǎng)過程中，要對(duì)二化螟、三化螟危害現(xiàn)象進(jìn)行有效治理，這些蟲害對(duì)于水稻的產(chǎn)量有非常大的影響。對(duì)于二化螟來說，當(dāng)幼蟲進(jìn)入到稻稈時(shí)，治理難度將會(huì)增加。因此，想要有效治理，就需要在幼蟲未蛀入乳稻稈前進(jìn)行治理，而且還能夠有效地控制成本。對(duì)于三化螟來說，其防治對(duì)于時(shí)間的要求較高，要求破口期施藥。

總之，想要提升水稻的產(chǎn)量，就需要從選種、育秧到成熟的全過程進(jìn)行管理，努力提升水稻在各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量，為水稻生長(zhǎng)營(yíng)造最佳的生產(chǎn)環(huán)境。只有這樣，才能夠真正提升水稻的質(zhì)量，最終實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、高產(chǎn)的目標(biāo)。

4 結(jié)語

水稻是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物，有效提升水稻的產(chǎn)量有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。而通過加強(qiáng)對(duì)水稻的栽培管理，能夠有效保障水稻生產(chǎn)的效率和有效性。無論是種子的選取，育秧工作的開展，還是施肥的選擇、病蟲害的防治，都對(duì)最終水稻產(chǎn)量的提升有非常重要的影響。因此，要全面進(jìn)行管控，保障每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量，最終實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、高產(chǎn)的目標(biāo)。

［1］李躍東，侯守貴，林洪祥.遼寧省水稻栽培技術(shù)研究的回顧與展望［J］.農(nóng)業(yè)科技通訊，2009（6）：5-7.

［2］付景，楊建昌.中國(guó)水稻栽培理論與技術(shù)發(fā)展的回顧與展望［J］.作物雜志，2010（5）：1-4.

［3］馬興全，侯守貴，陳盈，等.遼寧省水稻栽培技術(shù)發(fā)展與展望［J］.中國(guó)稻米，2014（1）：36-40.

［4］王愛輝，王勇，耿文良.水稻栽培技術(shù)措施對(duì)稻米品質(zhì)的影響［J］.北方水稻，2013（6）：31-33.

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1674-7909（2016）23-19-2

閔元軍（1966-），男，大專，農(nóng)藝師，研究方向：基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。