樓守炳（義烏市大陳鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，浙江　義烏　322011）

大陳鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)策研究

樓守炳
（義烏市大陳鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，浙江義烏322011）

浙江省義烏市獼猴桃主要分布在大陳鎮(zhèn)。近年來(lái)，大陳鎮(zhèn)緊緊圍繞農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的“三農(nóng)”工作方針，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，依靠科技，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，如獼猴桃、有機(jī)茶、義烏大棗等已形成了自己的品牌，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出了貢獻(xiàn)?；诖?，針對(duì)大陳鎮(zhèn)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行分析，并就轉(zhuǎn)型升級(jí)提出對(duì)策。

獼猴桃；產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型；對(duì)策

義烏市獼猴桃生產(chǎn)雖然起步較晚，但發(fā)展較快，成為浙江省獼猴桃新的主產(chǎn)區(qū)。目前義烏市獼猴桃種植面積已達(dá)200多hm2，主要分布在大陳、赤岸、上溪等地；主要栽培品種有徐香、金艷、布魯諾、海沃德、秦美、901和紅陽(yáng)等。紅陽(yáng)是從四川省引進(jìn)的，在義烏市表現(xiàn)良好，義烏市生產(chǎn)的紅陽(yáng)獼猴桃被評(píng)為浙江省精品水果優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)?；诖耍瑢?duì)義烏市大陳鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的具體對(duì)策進(jìn)行闡述，旨在為該鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供客觀依據(jù)。

1　義烏市大陳鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

大陳鎮(zhèn)從1998年引進(jìn)種植獼猴桃，至2014年發(fā)展到133.33余hm2，占全市的1/2，已成為義烏市獼猴桃重要的生產(chǎn)區(qū)，其中大陳鎮(zhèn)巖界村獼猴桃基地為該市最大的無(wú)公害獼猴桃基地。巖界村素有“獼猴桃之村”美譽(yù)，全村80多戶人家，90%的家庭種植獼猴桃，現(xiàn)有獼猴桃基地40多hm2，667 m2產(chǎn)達(dá)1 000多kg。經(jīng)過(guò)十多年的精心栽培，巖界村村民培植出了早熟、中熟、晚熟多種獼猴桃品種，采摘期從8月下旬可一直持續(xù)到11月。獼猴桃不僅給果農(nóng)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益，也帶動(dòng)了大陳鎮(zhèn)休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

由于大陳鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，溫和濕潤(rùn)，空氣清新；獼猴桃種植區(qū)多為低丘緩坡地，土質(zhì)適宜，土層深厚、肥沃，水資源豐富，非常適合獼猴桃的栽培，加上管理精細(xì)，品種優(yōu)良，技術(shù)先進(jìn)，生產(chǎn)的獼猴桃品質(zhì)良好，多次參評(píng)獲獎(jiǎng)，巖界村的“青峰巖”牌獼猴桃被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為A級(jí)綠色食品。

2　義烏市大陳鎮(zhèn)獼猴桃生產(chǎn)存在問(wèn)題

2.1投入不足

義烏市是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，農(nóng)業(yè)所占比例不大，加上獼猴桃產(chǎn)業(yè)起步晚，規(guī)模不大，大部分種植戶小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)比較重，舍不得投入，特別是肥料投入不足，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足獼猴桃正常生長(zhǎng)的要求，致使獼猴桃未到成熟期落果現(xiàn)象加重，造成損失，影響了效益和發(fā)展。

2.2科技支撐不強(qiáng)

要高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，科技是第一要素。目前該鎮(zhèn)種植獼猴桃的農(nóng)戶都是中途轉(zhuǎn)行的，時(shí)間不長(zhǎng)，缺乏經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。雖然鎮(zhèn)政府組織過(guò)多次培訓(xùn)，也邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)提高獼猴桃生產(chǎn)水平起到了很好的作用，但仍滿足不了產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，在科學(xué)施肥、防治、管理等方面又顯缺乏，影響了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.3產(chǎn)后銷售加工缺乏

獼猴桃產(chǎn)業(yè)化組織薄弱，品牌意識(shí)不強(qiáng)，銷售市場(chǎng)有待進(jìn)一步擴(kuò)大；缺乏貯藏、加工用房和技術(shù)，不能常年銷售，產(chǎn)品附加值不高。

3　義烏市大陳鎮(zhèn)獼猴桃轉(zhuǎn)型升級(jí)的主要對(duì)策

3.1因地制宜，合理布局

把市場(chǎng)需求和地域優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，以生態(tài)條件和經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件為依托，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，做到因地制宜、合理布局，規(guī)模經(jīng)營(yíng)。按照大陳鎮(zhèn)獼猴桃示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃的要求，建設(shè)好“一軸、一園、兩區(qū)”，即以橫穿全區(qū)的八都溪為依托的生態(tài)觀廊道，是整個(gè)園區(qū)的生態(tài)和景觀軸線；新和村及其周邊為主的展示獼猴桃精品和技術(shù)的特色精品園；優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)區(qū)和綜合活動(dòng)區(qū)。

3.2引種改良，調(diào)整結(jié)構(gòu)

以市場(chǎng)為導(dǎo)向，按成熟期引種早中晚型品種；以優(yōu)質(zhì)安全為目標(biāo)，大力推廣既有區(qū)域特色又有市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)品種，淘汰劣差品種，重點(diǎn)推廣種植適應(yīng)性、產(chǎn)量高、適銷對(duì)路的紅陽(yáng)、徐香、布魯諾等，特別是紅陽(yáng)品種。

3.3集約化經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)的我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的正確道路，也是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。在義烏青峰巖獼猴桃專業(yè)合作社等企業(yè)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)重點(diǎn)培育龍頭企業(yè)，在政策、資金、信貸、稅收等方面予以優(yōu)惠、傾斜、扶持，形成企業(yè)品牌，實(shí)行“合作社+社員+基地”的管理模式，對(duì)基地落實(shí)“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售”的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，使社員與合作社形成一個(gè)利益共同體，推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

樓守炳（1963-），男，主任，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)。

F326.13

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1674-7909（2016）09-48-1