王文彬　朱麗

在漁業(yè)養(yǎng)殖中，必須立足一個“早”字，從季節(jié)、時間、規(guī)劃、經(jīng)營和管理等方面先人一步，提早籌劃，及早著手，堅持早放養(yǎng)、早施肥、早投喂、早調(diào)水、早防病、早上市，從而達到增產(chǎn)增收的效果。

早放養(yǎng)

魚種早放養(yǎng)至少有兩大好處：一是增加魚類生長期，二是魚類可以早日適應養(yǎng)殖環(huán)境。傳統(tǒng)養(yǎng)殖一般都是講究春季放魚，實際上，冬至到春節(jié)前后，這段時間水溫較低，魚的鱗片緊密，便于捕撈操作和運輸，在這期間放養(yǎng)可提高魚種的成活率。同時，此時水質(zhì)穩(wěn)定，魚體壯實，病害較少，并且等到水溫回升后即可投喂，魚體能快速恢復，增強抗病能力，還可延長魚類生長時間，此時放養(yǎng)魚給魚種早適應、早開食、早生長提供了有利條件。所以，應該實行提早放養(yǎng)，變春季放養(yǎng)為早春放養(yǎng)，水溫達到10℃左右時即為放養(yǎng)魚種的最佳時間。

早施肥

在養(yǎng)魚的水體中，魚種放養(yǎng)前提早施肥可以培育水中的浮游生物，為魚種提供優(yōu)質(zhì)天然的生物餌料，還可以調(diào)節(jié)水質(zhì)，為魚種生長提供良好的環(huán)境條件。尤其是對于新開挖的魚塘或瘦水塘，放種前要早施基肥，施肥數(shù)量可以根據(jù)水體的底質(zhì)、水體的基本條件及肥料的種類靈活掌握。一般在魚塘消毒約一周后，將魚塘注水至正常養(yǎng)殖水位，每畝施用經(jīng)腐熟的人畜糞肥400～600千克，直接遍灑全池。同時，在開春后魚種生長期，必須視水體水質(zhì)條件提早強化追肥，可施用化肥或生物肥。

早投喂

早投喂可以保證魚種及早適應環(huán)境攝食生長，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。早投喂具體指兩個方面：一是季節(jié)上提早。有人認為冬春季節(jié)魚類不必喂食，實際上，水溫達到10℃左右時就可以進行少量多次的投喂，以促進魚類正常生存生長。所以在冬季或開春當氣溫有所上升，且魚類活動逐漸加大時，應該提早開始投餌。投喂的飼料以營養(yǎng)全面、配方科學的優(yōu)質(zhì)飼料為主，投喂量可以少量多次，按魚體總重量1%～2%的標準循序漸進，必須保證飼料中蛋白質(zhì)含量。并要求定點投喂，使魚類有規(guī)律地進行攝食，投喂次數(shù)可根據(jù)天氣、氣溫、水質(zhì)及魚體等情況靈活掌握。二是時間上提早。在投喂時，不要等到魚種餓了到處找食才進行投喂，因為魚種到了找食時，已經(jīng)處于非常饑餓的狀態(tài)，此時只能依靠消耗自身的營養(yǎng)維護生長，如果長期如此，一定會影響到魚類的正常生長，所以平時要多觀察魚類生長和攝食情況，把握其攝食規(guī)律，盡量提早投喂。

早調(diào)水

“肥、活、嫩、爽”的良好水質(zhì)條件對魚類生存生長極為重要，在水質(zhì)管理上，一定要注意，不要等到水質(zhì)變壞了才開始調(diào)節(jié)，要提早抓好水質(zhì)調(diào)節(jié)。一是要注意正確使用增氧機和溶氧儀。按照“三開兩不開”的原則，即晴天中午開機、陰天清晨開機、雨天半夜開機、傍晚不開機、陰雨天中午不開機。在具體實踐中，不要等到魚類開始浮頭了才開增氧機，因為此時水體中的溶解氧已經(jīng)到了相當缺乏的狀態(tài)，時刻有泛塘的危險。所以養(yǎng)殖戶應該配備溶氧測控儀器，定時測量水體中的溶解氧，當水體中的溶氧下降到3毫克/升時，就應該開增氧機。當溶氧達到4毫克/升以上時，就應該及時關閉增氧機節(jié)約用電。二是要定期調(diào)節(jié)水質(zhì)。魚塘每隔10天左右換水，適時排掉老水加注新水，換水比例為原池水的1/4左右。高溫季節(jié)適應增加換水頻率，適當加深水位。同時，可以定期使用微生物制劑，消除水中的有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)。還可以定期使用生石灰按每畝10千克化漿全池潑灑，殺滅致病菌，凈化水體，使水體呈弱堿性，利于魚類生長。

早防病

池塘養(yǎng)殖必須注意“預防為主，防重于治”的原則提早防病，主要做好以下幾項工作：一是清理池塘。在放養(yǎng)魚種前，必須清除魚塘的淤泥，使淤泥保持在10～20厘米即可，并深翻泥塊，使其暴曬，并按每畝池塘施用150千克生石灰化水全池潑灑，殺滅病原和有害生物。二是魚種消毒。在魚種放養(yǎng)入池前，必須使用3%的食鹽水溶液浸浴魚體5分鐘以上，以防魚種帶病入池。三是器具消毒。在養(yǎng)殖過程中，要將魚類的餌料臺、生產(chǎn)工具、投喂器具等進行充分消毒。四是病害預防。及早對魚塘采取定期藥物預防，每半月用生石灰或硫酸銅溶液全池潑灑一次，同時在魚類餌料臺上掛漂白粉或硫酸銅藥袋預防魚病。定期用微生物制劑調(diào)控水質(zhì)，用底質(zhì)改良劑改善底質(zhì)，也可使用中草藥、免疫多糖、復合維生素等藥物制成藥餌投喂，增強魚體抗病能力。五是加強管理。日夜巡塘，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施予以解決。池塘周圍注意安靜，減少人畜活動，以免使魚類產(chǎn)生應激反應，誘發(fā)病害。塘內(nèi)的死魚、病魚要及早撈起，遠離深埋，以免病情蔓延或影響水質(zhì)。發(fā)生魚病立即請專業(yè)技術人員正確診斷，對癥下藥。一般情況下在魚病發(fā)生的初期，及時對癥治療，治愈機率高效果好，可減少損失。

早上市

早上市是漁業(yè)經(jīng)營策略的創(chuàng)新，魚類提早上市既可以降低池塘載魚量，有效防范水體事故，又可以適時增加池塘產(chǎn)出，提高養(yǎng)殖效益。因為魚類生長很快，當魚體生長速度超過水體的載魚量時，就可能會發(fā)生缺氧死魚的危險。所以，當水體中魚類長到一定的規(guī)格時，可以采取“捕大留小、均衡上市”的經(jīng)營策略，做好輪捕輪放工作，先捕撈一批達到上市規(guī)格的魚類上市銷售變現(xiàn)，再根據(jù)水體中容量大小適當補放一定數(shù)量的大規(guī)格魚種，科學調(diào)整好水體中的載魚量，做到捕撈和補放相結(jié)合，均衡上市，隨行就市，實現(xiàn)多次增產(chǎn)增收。

（作者聯(lián)系地址：湖北省黃岡市英山縣水產(chǎn)局 郵編：438700）endprint