李孔建　何伯齊　鄭德庚（.陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)塘坪動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東　陽(yáng)江　59500；.陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)雅韶動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東　陽(yáng)江　59500）

健康意識(shí)在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的運(yùn)用研究

李孔建1何伯齊2鄭德庚1
（1.陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)塘坪動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東陽(yáng)江529500；2.陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)雅韶動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東陽(yáng)江529500）

近年來(lái)，人畜共患病事件在我國(guó)頻頻發(fā)生，隨著時(shí)間的推移，疾病的種類(lèi)及復(fù)雜程度也在逐年遞增，而且牲畜患病還關(guān)系到了食品健康安全的問(wèn)題。由于人體健康和動(dòng)物疫病存在一定的關(guān)聯(lián)，因此需加強(qiáng)宣傳健康意識(shí)，讓每一位畜牧獸醫(yī)的腦海中都能夠樹(shù)立健康意識(shí)，做好流行疫病的預(yù)防工作。

健康意識(shí)；畜牧獸醫(yī)；普及對(duì)策

近年來(lái)，全國(guó)人民對(duì)頻頻發(fā)生的人畜共患病事件產(chǎn)生恐慌，同時(shí)也引發(fā)了人們對(duì)生命健康安全問(wèn)題的思考。人畜同時(shí)患病具有極快的傳播速度、破壞力強(qiáng)大，以及發(fā)病會(huì)造成大范圍波動(dòng)等特點(diǎn)。所以，人們更加重視農(nóng)畜產(chǎn)品對(duì)生命健康安全的影響。結(jié)合近幾年的疫情來(lái)看，人畜共患病種類(lèi)繁多，約計(jì)250多種，其中對(duì)人體生命健康產(chǎn)生威脅的就有90多種。

1　畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中存在的問(wèn)題

在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中，很多時(shí)候健康意識(shí)的傳播往往浮于表面，少數(shù)有健康意識(shí)傳播方法的研究人員，也多為業(yè)余愛(ài)好者，并非本專(zhuān)業(yè)人才，若缺少專(zhuān)業(yè)性的指導(dǎo)，所傳播的理論也就缺乏一定的可信度。因此，傳播過(guò)程中專(zhuān)業(yè)人士的缺乏是傳播效果不理想的重點(diǎn)原因之一。多次流行疫病的發(fā)生，讓我國(guó)畜牧業(yè)受到專(zhuān)業(yè)媒體的重點(diǎn)關(guān)注，但僅僅只靠專(zhuān)業(yè)媒體也不能完全將健康傳播的效果最大化。只有結(jié)合大眾媒體傳播的力量，才能使健康意識(shí)深入大眾腦中。但就目前的現(xiàn)狀而言，我國(guó)畜牧業(yè)與各大媒體的聯(lián)系還不夠緊密。

2　普及健康意識(shí)在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的意義

2.1促進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生進(jìn)步

社會(huì)食品健康安全和動(dòng)物流行疫病有一定的關(guān)聯(lián)，健康意識(shí)的傳播能讓健康意識(shí)得以及時(shí)普及，再結(jié)合當(dāng)?shù)匾咔榈陌l(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展特點(diǎn)，對(duì)畜牧獸醫(yī)實(shí)踐有一定的指導(dǎo)作用。為了合理控制疫情的發(fā)生，各級(jí)政府成立了系統(tǒng)的畜牧衛(wèi)生防御部門(mén)，滿(mǎn)足了獸醫(yī)實(shí)踐工作的具體需求，同時(shí)也帶動(dòng)了獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展。所以，實(shí)現(xiàn)健康意識(shí)傳播，能夠?qū)σ咔檫M(jìn)行及時(shí)的控制，保證動(dòng)物衛(wèi)生的有效性［1］。

2.2避免疫情蔓延

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平逐步提高，養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)不斷發(fā)展，從而禽畜數(shù)量也在日益增加。由于禽畜數(shù)量大、范圍廣，更容易出現(xiàn)新的疾病和疫情，直接影響畜牧獸醫(yī)的實(shí)踐。與此同時(shí)，作為寵物的牲畜也在不斷增加，人畜共患病的概率大幅度升高。有效的健康意識(shí)傳播能降低患病風(fēng)險(xiǎn)，避免區(qū)域內(nèi)疾病擴(kuò)散。其他區(qū)域根據(jù)健康意識(shí)的普及要求，做好預(yù)防體系，在行之有效的實(shí)踐基礎(chǔ)上降低患病風(fēng)險(xiǎn)，提升獸醫(yī)實(shí)踐效率，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。

3　普及健康意識(shí)在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的對(duì)策

3.1重視健康意識(shí)的傳播和推廣

“民以食為天，食以安為先”，食品健康安全問(wèn)題不僅關(guān)系到人民的生命健康，同時(shí)也關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的穩(wěn)定。2003年的SARS流行以及之后相繼出現(xiàn)的“豬高熱病”“禽流感”等流行疫病，在黨和政府的號(hào)召下，新聞媒體擔(dān)負(fù)著正確引導(dǎo)社會(huì)輿論的重任，對(duì)號(hào)召人民群眾參與、穩(wěn)定社會(huì)秩序起到了重要作用?？梢岳檬謨?cè)、宣傳單、板報(bào)等傳統(tǒng)普及方法，結(jié)合電視、廣播電臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)等新媒體普及方法，對(duì)公眾展開(kāi)疫情等突發(fā)性安全事件的普及講座、培訓(xùn)、節(jié)目等，指導(dǎo)人民群眾運(yùn)用科學(xué)的方式和行為對(duì)待突發(fā)的食品安全事件和動(dòng)物流行疫情［2］。

3.2開(kāi)設(shè)健康傳播知識(shí)的學(xué)科

為更好地開(kāi)展健康傳播工作，相應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技大學(xué)理應(yīng)設(shè)立專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)科。高等學(xué)院應(yīng)肩負(fù)起培養(yǎng)創(chuàng)新型、高素質(zhì)的畜牧防疫人才的重任，而相關(guān)的農(nóng)業(yè)學(xué)院要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，更扎實(shí)地掌握基本流行疫情的防治技術(shù)。各大院校同時(shí)也應(yīng)和各個(gè)動(dòng)物檢疫控制中心、各科院研究所形成合作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解到社會(huì)防疫的實(shí)際情況。同時(shí)，將健康傳播設(shè)立為一門(mén)必修學(xué)科，不僅要豐富理論知識(shí)，也要進(jìn)行更專(zhuān)業(yè)深入的探索。在臨近畢業(yè)前夕，可以安排學(xué)生到附近獸醫(yī)站、養(yǎng)殖企業(yè)深入學(xué)習(xí)，在防疫工作人員的指導(dǎo)下掌握實(shí)際的操作技巧［3］。

3.3設(shè)立動(dòng)物疫病預(yù)警系統(tǒng)

食品安全隱患是共同的世界性問(wèn)題，生態(tài)環(huán)境的污染、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，導(dǎo)致整個(gè)大環(huán)境下人們都面臨食品中潛在的各種風(fēng)險(xiǎn)。所以，各個(gè)國(guó)家建立起互助合作體系，建立完善的危機(jī)管理制度十分有必要。各體系從管理現(xiàn)狀入手，根據(jù)實(shí)踐形式的具體要求，確定行之有效的防范方向。我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)已經(jīng)與衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行了溝通，分析并總結(jié)了自身的不足以及未來(lái)食品安全問(wèn)題的應(yīng)對(duì)措施，一并設(shè)立了人畜共患病的協(xié)調(diào)機(jī)制，將兩個(gè)部門(mén)的作用發(fā)揮到最大程度，從而有效地降低食品安全隱患。

4　結(jié)語(yǔ)

任何科學(xué)理論都是相通的，只有不斷接受來(lái)自各方面的挑戰(zhàn)才能進(jìn)步，我國(guó)畜牧業(yè)健康意識(shí)傳播仍然存在許多不足之處，強(qiáng)烈呼吁各方專(zhuān)業(yè)人士能夠投入到健康意識(shí)傳播的理論研究和實(shí)際操作中。人類(lèi)命運(yùn)和動(dòng)物命運(yùn)是休戚相關(guān)的，未來(lái)獸醫(yī)的責(zé)任是將動(dòng)物健康與人類(lèi)健康聯(lián)系到一起，推動(dòng)健康意識(shí)的傳播走向更廣更深的領(lǐng)域。

［1］高旌伸，李永峰，安玉玲，等.新形勢(shì)下如何做好動(dòng)物防疫工作［J］.畜牧獸醫(yī)科技信息，2013（8）：26-27.

［2］宋利國(guó)，陳宏亮.新形勢(shì)下如何做好重大動(dòng)物疫病防控工作［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)，2014（2）：19-20.

［3］王厚分.新形勢(shì)下做好格爾木市動(dòng)物防疫工作的幾點(diǎn)思考［J］.青海畜牧獸醫(yī)雜志，2011（11）：22-23.

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