王俊峰

（新鄉(xiāng)市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心，河南 新鄉(xiāng) 453000）

畜禽健康養(yǎng)殖與疾病控制分析

王俊峰

（新鄉(xiāng)市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心，河南 新鄉(xiāng) 453000）

近年來，畜禽養(yǎng)殖成為農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收的主要途徑。而在畜禽健康養(yǎng)殖方面，安全、高效與無公害是主要的目標，同樣也是養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重點?；趥鹘y(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)以數(shù)量增長的目標，現(xiàn)代化養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展兼顧了數(shù)量、質(zhì)量與生態(tài)效益三方面。本文重點探究畜禽健康養(yǎng)殖與疾病控制措施。

畜禽；健康養(yǎng)殖；疾病控制

畜禽健康養(yǎng)殖的目的是保護動物的健康與人類的健康，并生產(chǎn)安全且營養(yǎng)豐富的畜產(chǎn)品，促進無公害畜牧行業(yè)的發(fā)展。與此同時，疾病控制同樣是畜禽健康養(yǎng)殖過程中的重點工作。

1 正確選擇養(yǎng)殖場地址并合理布局

在養(yǎng)殖場選址過程中，最好選擇地勢較高且背風向陽處，空氣流通且土質(zhì)堅實，具有較強的排水性，便于組織防疫工作。另外，養(yǎng)殖場周邊不應有化工廠或者是皮革廠與屠宰場等；應遠離干線公路鐵路及居民生活區(qū)，并在養(yǎng)殖場附近設有圍墻或者防疫溝，設置綠化隔離帶［1］。另外，需要分離養(yǎng)殖場的生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、病畜禽隔離區(qū)。此外，場區(qū)的凈道與污道要相互分離且不交叉。在養(yǎng)殖場內(nèi)部要設置廢棄物的處理設施，以免污染周圍環(huán)境，必要情況下要積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式。

2 把握引種質(zhì)量

畜禽的飼養(yǎng)品種會對經(jīng)濟效益產(chǎn)生直接的影響，同樣也關(guān)乎養(yǎng)殖場發(fā)展的效果。若是種畜飼養(yǎng)，一定要選擇具備種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的畜牧場進行引種，堅決不允許在疫區(qū)引種。在商品畜禽喂養(yǎng)方面，同樣需要在非疫區(qū)引進，并且進行全面檢疫。所引入的種畜需要經(jīng)過15～30 d的隔離觀察，在獸醫(yī)檢疫部門檢查并確認健康以后，才能夠應用于繁殖中。而對于新進入的商品畜禽，同樣需要經(jīng)過7 d的隔離觀察才能夠進入飼養(yǎng)圈舍中。

3 加強防疫工作力度

在畜禽健康養(yǎng)殖過程中，應當嚴格按照預防為主的基本原則，遵循畜禽免疫程序開展免疫接種工作。其中，疫苗應由動物防疫機構(gòu)采購，并確保防疫方法的正確性。養(yǎng)殖場必須設置防疫墻與消毒池，還要有病尸處理廠與消毒室等完備的防疫設施，合理地制定出防疫制度，不允許非飼養(yǎng)工作人員進入畜舍內(nèi)部。而在制定免疫程序的過程中，需要考慮畜禽品種、年齡與健康情況等多種因素，對抗體水平進行監(jiān)測，對免疫程序設計予以正確的指導，并重視疫苗保存。另外，應使用抗寄生蟲類藥物，將畜禽體內(nèi)的寄生蟲清除掉。而一年中抽取血清的次數(shù)不能低于2次，并移送到相關(guān)部門進行檢驗，對抗體效價進行測定并自己開展疫病監(jiān)測工作。一旦發(fā)生傳染病，需要及時封鎖現(xiàn)場，并上報給本地區(qū)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)。

4 積極開展消毒工作

畜禽健康養(yǎng)殖需要積極開展畜禽場地衛(wèi)生工作與消毒工作，以保證病原微生物徹底消除與控制，以免疾病的發(fā)生。與此同時，飼養(yǎng)場應樹立起消毒費用重于防疫費用，而防疫費用重于治療費用的理念，對圈舍、養(yǎng)殖場地和用具等定期進行消毒。在選擇消毒劑方面，要充分考慮人與畜禽的安全，不能夠有殘留，不會對設備帶來破壞。而具體的消毒方法就是充分考慮具體情況使用噴霧消毒或者熏蒸消毒等方式，合理地制定出消毒機制［2］。如果消毒池設置于圈舍的入口或者養(yǎng)殖場門口，要注重消毒液的定期更換。在使用消毒劑方面，應交叉使用，不允許長時間使用相同種類的消毒劑。而工作人員進入生產(chǎn)凈道或者圈舍前，必須接受氣霧消毒通道或者接受紫外線消毒。對于外來人員，需要在進入生產(chǎn)區(qū)方面進行控制，要經(jīng)過消毒程序并更換場區(qū)指定工作服與工作鞋，按照場內(nèi)的防疫制度并根據(jù)指定的路線行走。

5 盡量減少畜禽應激反應

在畜禽養(yǎng)殖過程中，應激反應會影響畜禽生產(chǎn)性能，使其對于疾病形成易感性。所以，必須盡可能減少應激反應。其中，空氣氨濃度不能夠過高，光照要適中，才能夠避免出現(xiàn)畜禽應激。而在畜禽斷喙或者轉(zhuǎn)群之前與之后7 d內(nèi)，需要將水溶性多維電解質(zhì)添加到飲用水中，這樣可以有效地緩解畜禽的應激反應。

6 防疫措施

即便制定了防疫制度并采取了消毒隔離措施，但同樣存在疾病發(fā)生的現(xiàn)象。為此，必須及時發(fā)現(xiàn)并診斷疾病，采取隔離措施。與此同時，還應對病死畜禽進行嚴格的處理，使用疫苗進行緊急的免疫接種，并及時治療。

［1］陳開斌.畜禽健康養(yǎng)殖與疾病控制［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘，2012（7）：103.

［2］宋亞雄，王麗麗，李曉宇，等.噬菌體在畜禽細菌性疾病控制中應用研究進展［J］.動物醫(yī)學進展，2016（3）：91-94.

S851

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1674-7909（2016）33-29-1

王俊峰（1974-），男，大專，研究方向：畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗。