王旭

（項(xiàng)城市中等專業(yè)學(xué)校，河南 項(xiàng)城 466200）

樹(shù)莓的扦插育苗及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

王旭

（項(xiàng)城市中等專業(yè)學(xué)校，河南 項(xiàng)城 466200）

樹(shù)莓是薔薇科落葉小灌木，屬于漿果類果樹(shù)。其果實(shí)中多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素的含量相對(duì)較高，而且具有一定的保健功能（果實(shí)中含有鞣化酸、SOD等抗癌、抗氧化物質(zhì)）和一定的減肥功效（含有烯酮素），因而經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高?；诖?，詳細(xì)介紹樹(shù)莓的扦插育苗和豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以供參考。

樹(shù)莓；扦插育苗；豐產(chǎn)栽培技術(shù)

國(guó)外對(duì)樹(shù)莓的利用比較早，早在1548年就將其作為果樹(shù)進(jìn)行栽培。18世紀(jì)初，美洲從歐洲引進(jìn)了該樹(shù)種，俄羅斯也是最初栽培樹(shù)莓的地區(qū)之一。直到20世紀(jì)80年代中期才從國(guó)外引入我國(guó)，近幾年樹(shù)莓在我國(guó)的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。樹(shù)莓在我國(guó)大致分為3種，黃梅、紅莓和黑莓，是根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)的顏色來(lái)進(jìn)行劃分的。樹(shù)莓的市場(chǎng)價(jià)格在東北地區(qū)為30～40元/kg，各大商超的精包裝的價(jià)格能達(dá)到150元/kg，種植效益十分顯著。

1 樹(shù)莓的扦插育苗

與其他扦插技術(shù)相比，全光霧扦插技術(shù)更有優(yōu)勢(shì)，所以選擇全光霧扦插技術(shù)進(jìn)行育苗。在此選擇80萬(wàn)m2的苗床進(jìn)行培育，可以培育5萬(wàn)～6萬(wàn)株苗木，從扦插到移植苗木種植大概需要37 d，一年可以培育一兩次，培育10萬(wàn)株以上，減短了育苗周期，降低了成本。具體操作方法如下。

1.1 搭建苗床及安裝機(jī)械

搭建苗床需要有一塊平坦的地方，可以建直徑為11 m的圓形苗床，在其周?chē)枰錾?5 m的高墻，在底部每隔1.3 m要留出一個(gè)排水口。在苗床的中心安裝自動(dòng)間歇的噴霧裝置。還需要建一個(gè)高3 m供水塔在苗床的邊上。需要在苗床底部鋪上14 cm厚的煤渣，中間鋪上粗一點(diǎn)的沙礫，最上邊鋪上細(xì)河沙，在扦插之前需要用濃度為2%的高錳酸鉀進(jìn)行消毒。

1.2 插條的采集與處理

選擇的品種為加拿大黑莓、波蘭紅梅和澳洲黃梅。選擇母樹(shù)當(dāng)年比較強(qiáng)壯的半木質(zhì)化綠枝為插條，時(shí)間在5個(gè)月以上9個(gè)月以下為宜。插條的長(zhǎng)度為14～21 cm，最好中間有3個(gè)左右節(jié)間，值得注意的是，上邊的切口要平一些，下邊的切口要稍微斜一些。把這些枝條平均每45根捆成一捆，選擇ABT1號(hào)生根粉浸泡基部（2～6 cm），用量為400 mg/L，浸泡時(shí)間為35 s。

1.3 扦插及苗床管理

扦插時(shí)，枝條的插入深度為5～8 cm即可，行距保持在（4～6）cm×（7～9）cm，扦插結(jié)束后，立刻澆水，啟動(dòng)噴霧裝置進(jìn)行噴霧。在扦插完成后的前10 d，10 min左右噴一次，晚上延長(zhǎng)噴水時(shí)間為1.5 h/次，10 d后逐漸加大噴水的間隔，到23 d時(shí)4 h噴一次，夜間停止噴水，25 d左右停止噴水。煉苗7～11 d即可移栽。從扦插開(kāi)始，需要對(duì)插條噴50%多菌靈，防止腐爛，時(shí)間間隔為7 d，噴兩三次。在扦插10 d后為了促使插條長(zhǎng)出新根，需要對(duì)其噴0.3%磷酸二氫銨進(jìn)行葉面施肥。

1.4 移栽

移栽前選好移栽地，做好基礎(chǔ)施肥。苗畦寬1.1 m。紅梅的種植稍稀些，開(kāi)溝栽后要澆水。移栽后需要用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)2～3 d，移栽后需要中午噴霧1～4次。第2次澆水時(shí)間為移栽后的7～11 d，其他管理與常規(guī)的育苗相同。到秋天就可以進(jìn)行生產(chǎn)。

2 樹(shù)莓豐產(chǎn)栽培技術(shù)

樹(shù)莓具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，除了特殊的地區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)都能種植。在北方地區(qū)，樹(shù)莓生長(zhǎng)的最低溫度在-40℃左右；在南方地區(qū)，任何地方都可以進(jìn)行種植。樹(shù)莓根系沒(méi)有自然休眠的狀態(tài)，在滿足其生長(zhǎng)的條件下，樹(shù)莓的葉子可以常年生長(zhǎng)，總是綠油油的［1］。在此條件下一年可以摘2次果實(shí)，但果實(shí)要比北方小一些，產(chǎn)量相對(duì)較高。樹(shù)莓果實(shí)的質(zhì)量一般在5～15 g，最大的果實(shí)能達(dá)到25 g左右。樹(shù)莓667 m2產(chǎn)量可達(dá)到1 600 kg左右。

2.1 種植時(shí)間和方法

樹(shù)莓的種植在春秋季均可，春天需要在土地解凍后，苗木萌發(fā)前（3—4月）完成，秋栽在苗木質(zhì)化后到土地結(jié)凍前（10—11月前）完成。樹(shù)莓種植的行間距為2.3 m，株距為0.7 m，每穴4株，栽前需要保證根部有足夠的水分，種植時(shí)根部需要離地面16 cm，苗木周?chē)?5 cm蓋土壓實(shí)，進(jìn)行一次澆水，需要澆透。

2.2 搭架引枝

當(dāng)樹(shù)莓的枝條長(zhǎng)到1.6 m時(shí)，需要搭架引枝。在行內(nèi)5～9 m的距離立一根柱，高1.4 m左右，然后在上面拉兩道鐵絲，鐵絲的上端固定在柱子的頂端，下端固定在柱子距離地面0.3 m處，最后把枝條旋轉(zhuǎn)引到上部鐵絲上即可。

2.3 修剪

修剪主要分3次進(jìn)行，在木苗成活后進(jìn)行第1次修剪，剪掉過(guò)密的枝條，有破損的地方也要剪掉。當(dāng)年新稍長(zhǎng)到50 cm左右時(shí)，對(duì)密度小的植株可進(jìn)行摘心，使植株長(zhǎng)出新的枝芽，加大枝芽生長(zhǎng)量［2］。第2次修剪是對(duì)基生枝的修剪。基生枝的長(zhǎng)度以1.4 m左右最為合適，如果基生枝的長(zhǎng)度超過(guò)1.5 m，那么就要進(jìn)行修剪了，需要剪掉多余的部分來(lái)保證足夠的營(yíng)養(yǎng)。在采果結(jié)束后還需要對(duì)樹(shù)莓進(jìn)行最后一次修剪，對(duì)于已經(jīng)結(jié)過(guò)果實(shí)的母枝需要齊地剪掉。

2.4 水肥管理

樹(shù)莓施的第一遍基礎(chǔ)肥是在早秋進(jìn)行的，可以是適量的化肥，也可以是腐熟的農(nóng)家肥。基肥需要在距離植株50 cm左右的一側(cè)，與土壤攪拌均勻施入。在施化肥時(shí)，需要注意保持土壤水分［3］。

樹(shù)莓是淺根類植物。不需要經(jīng)常澆水，在旱天時(shí)澆水要適當(dāng)，濕潤(rùn)土壤的厚度達(dá)到35 cm為宜。在北方入冬時(shí)，需要澆一次封凍水。在比較干旱的地方需要在樹(shù)莓植株周?chē)w一些樹(shù)葉或者秸稈等，阻止水分流失。

2.5 其他管理

樹(shù)莓的種植過(guò)程中，需要進(jìn)行除草，每年2次，可以使用除草劑，如甲草胺，草甘磷等［4］。可以在果樹(shù)行中種植一些比較矮小的植物，比如豆類、署類等，這樣可以加大土地的利用率，避免土地資源浪費(fèi)。

樹(shù)莓果實(shí)的采摘一般是在九成熟時(shí)進(jìn)行的，采摘后直接進(jìn)入市場(chǎng)［5］。但是，一些需要深加工的樹(shù)莓除外，需要果實(shí)完全成熟時(shí)才可以進(jìn)行采摘。

3 結(jié)語(yǔ)

樹(shù)莓不僅是一種美味的高檔水果，還在醫(yī)療、美容和食品等方面有著廣泛的用途，如樹(shù)莓的根、莖和葉都可以作為中藥材入藥，具有很高的藥用價(jià)值。因此，加大樹(shù)莓的種植推廣，可以給人們的生活帶來(lái)很大的好處。

［1］王洪凱，劉佳.樹(shù)莓栽培技術(shù)［J］.吉林蔬菜，2016（8）：10-11.

［2］張麗娜.澳洲紅樹(shù)莓生長(zhǎng)表現(xiàn)及高效栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（15）：89-90.

［3］郭長(zhǎng)杰.新地區(qū)樹(shù)莓栽培過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題分析［J］.中國(guó)園藝文摘，2016（11）：187-188.

［4］鄧林峰，李招紅，葉秋妍，等.井岡蜜柚幼齡果園間種樹(shù)莓技術(shù)［J］.江西農(nóng)業(yè)，2016（6）：5，7.

［5］齊金海.樹(shù)莓庭院栽培技術(shù)［J］.北方果樹(shù)，2016（6）：29-30.

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