羅飛

（永勝縣仁和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心，云南 永勝 674214）

火龍果栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治

羅飛

（永勝縣仁和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心，云南 永勝 674214）

火龍果因其豐富的營(yíng)養(yǎng)、極佳的口感，受到了越來(lái)越多人的喜愛(ài)?；诖?，簡(jiǎn)要介紹火龍果的栽培技術(shù)及其病蟲(chóng)害防治措施，以期為火龍果的高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。

火龍果；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

1 園區(qū)選擇與建設(shè)

火龍果對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，但以腐殖質(zhì)含量高、中性或偏弱酸性沙壤土為宜。建園的地點(diǎn)應(yīng)選擇水利條件良好，地勢(shì)相對(duì)平緩，陽(yáng)光充足的區(qū)域。選完園區(qū)地點(diǎn)后，應(yīng)以水泥柱作為支架，并在水泥柱上端打孔，用鐵絲引出十字形支架，在上面放置直徑約50 cm的圓盤(pán)，以便火龍果枝條的攀爬并對(duì)其起到支撐作用，水泥柱放置的密度一般為110根/667 m2。

2 育苗

由于扦插繁殖的成本較低，繁殖速度快，可以大幅度縮短掛果時(shí)間，形成的須根也更加發(fā)達(dá)。因此，火龍果育苗多采用扦插繁殖方式。一般選取生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的一年生或以上的枝條，以斜切的方式將其底部切開(kāi)，切成約20 cm的小段，在庇蔭通風(fēng)處放置約7 d，即可用高錳酸鉀對(duì)其切口處進(jìn)行消毒。采用扦插繁殖技術(shù)時(shí)，可以配合使用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，以使火龍果提早上市。處理后的枝條插入營(yíng)養(yǎng)缽中的深度一般為5 cm，插入后應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)基質(zhì)的濕潤(rùn)，同時(shí)對(duì)幼苗進(jìn)行遮蔭，以防止水分大量蒸發(fā)對(duì)幼苗產(chǎn)生影響。

3 定植

當(dāng)新梢長(zhǎng)至10 cm左右時(shí)，即可移栽定植。時(shí)間以春秋兩季為好，深度以4 cm左右為宜。定植時(shí)，覆土盡量不要蓋過(guò)營(yíng)養(yǎng)缽中原有的基質(zhì)。移栽前，需在水泥柱周?chē)诔?0 cm深、長(zhǎng)寬各20 cm的種植穴，將挖出的土與經(jīng)充分腐蝕的有機(jī)肥和適量的化肥均勻混合，隨后將其回填到種植穴內(nèi)即可對(duì)火龍果幼苗進(jìn)行定植。定植密度一般為400～450株/667 m2［1］。栽植時(shí)，每個(gè)水泥柱周?chē)ㄖ?株幼苗，澆足定根水并覆蓋一層薄土，以保持土壤濕潤(rùn)。

4 肥水管理

火龍果幼樹(shù)主要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)體生長(zhǎng)，因此，施肥應(yīng)以氮肥為主，配合有機(jī)肥施用。冬季施用充分腐熟的有機(jī)肥，可以有效提高火龍果幼樹(shù)的抗寒性。由于火龍果果實(shí)采收期持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng)，因此肥料的施用也應(yīng)遵循多次少量的原則，一般每年需要施肥三四次。肥料以有機(jī)肥為主，配合施用氮磷鉀。在火龍果的開(kāi)花結(jié)果期，還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鉀肥與鎂肥，以促進(jìn)果實(shí)內(nèi)部糖分的積累。由于火龍果屬于淺根系植物，根系主要分布在距離土壤表面30 cm以?xún)?nèi)的土層，因此，施肥時(shí)應(yīng)進(jìn)行土表撒施，而不能進(jìn)行開(kāi)溝深施，以免損傷根系?；瘕埞陉?yáng)光與水分充足的條件下能夠迅速生長(zhǎng)。因此，在火龍果的開(kāi)花至結(jié)果期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。

5 花果管理

火龍果在進(jìn)行生殖生長(zhǎng)時(shí)，刺座也會(huì)萌發(fā)出新的枝條，這些枝條會(huì)消耗一部分養(yǎng)分，影響火龍果的生殖生長(zhǎng)。因此，需要將這些側(cè)枝全部去除，以減少其對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)，還能起到透光通風(fēng)的作用?；瘕埞拈_(kāi)花能力很強(qiáng)，開(kāi)花盛期一個(gè)枝條上可以長(zhǎng)出30朵花，而過(guò)多的花朵會(huì)形成養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)，因此疏花疏果是火龍果豐產(chǎn)的重要措施［2］。一般一個(gè)枝條上保留兩三朵健壯的花朵即可，其余的弱花、病花需疏掉。由于火龍果自花授粉結(jié)實(shí)率較低，為了保證授粉過(guò)程的順利進(jìn)行，需要對(duì)其進(jìn)行人工輔助授粉。授粉的時(shí)間一般選擇晚間，用經(jīng)過(guò)消毒的毛筆將花粉直接涂到雌蕊上即可。

6 病蟲(chóng)害防治

火龍果在苗期易受螞蟻和蝸牛的危害，可以在土壤表面撒一層石灰來(lái)對(duì)其進(jìn)行驅(qū)殺；開(kāi)花結(jié)果期在高溫高濕的環(huán)境條件下會(huì)感染如瘡痂病、炭疽病等病害。在果實(shí)上，一般結(jié)果前期不發(fā)病，待果實(shí)成熟后，病菌可對(duì)其進(jìn)行侵染，被病菌侵染的果實(shí)呈現(xiàn)出淡黑色病斑，隨后病斑相互連接愈合。當(dāng)莖節(jié)感病較輕時(shí)，可以將感病部位去除，并用多菌靈涂抹切口即可。瘡痂病一般發(fā)生于老節(jié)之間，表現(xiàn)為略微凸起的壞死斑，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)對(duì)植株生長(zhǎng)造成影響。防治時(shí)，可以用代森銨等化學(xué)試劑對(duì)發(fā)病植株進(jìn)行噴施。

火龍果的化學(xué)防治會(huì)使病原菌和害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，因此，栽培過(guò)程中可對(duì)如蝸牛類(lèi)害蟲(chóng)采取人工捕殺的方法，對(duì)一些病害則可以加強(qiáng)對(duì)枝條的修剪，去除病枝弱枝，減少病蟲(chóng)害發(fā)生概率。

［1］劉學(xué)敏.云南河口火龍果高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.熱帶農(nóng)業(yè)科技，2012（3）：12-14.

［2］姚偉新，黃文彪，鄒志明，等.火龍果的栽培技術(shù)要點(diǎn)探析［J］.農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，2016（6）：121.

S668.9；S436.68

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1674-7909（2016）30-15-1