草食畜牧業(yè)有了發(fā)展方向

草食畜產品是我國城鄉(xiāng)居民重要的“菜籃子”產品，牛羊肉更是部分少數(shù)民族群眾的生活必需品。并且，隨著經濟發(fā)展進入新常態(tài)，消費需求呈現(xiàn)個性化和多樣化趨勢，綠色生產成為主導方向，對草食畜牧業(yè)的轉型升級和可持續(xù)發(fā)展提出了新的要求。

草食畜牧業(yè)正處于由規(guī)模速度型粗放增長轉向質量效益型集約發(fā)展的新階段，一方面，在市場拉動和政策引導下，草食畜牧業(yè)綜合生產能力持續(xù)提升，生產方式加快轉變，產業(yè)發(fā)展勢頭整體向好，產品產量持續(xù)增長，標準化規(guī)模養(yǎng)殖穩(wěn)步推進，生產技術水平明顯提高，產業(yè)化水平顯著提升，飼草料產業(yè)體系初步建立；另一方面，草食畜牧業(yè)也面臨著供給側結構亟待優(yōu)化、環(huán)境約束日益趨緊、競爭力依然不強、政策綜合配套性仍需強化的困境。

發(fā)展草食畜牧業(yè)是建設現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要方面，對于加快農業(yè)轉方式調結構，構建糧經飼兼顧、農牧業(yè)結合、生態(tài)循環(huán)發(fā)展的種養(yǎng)業(yè)體系，推進農業(yè)供給側結構性改革，具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實意義。為推動草食畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，保障優(yōu)質安全草食畜產品有效供給，促進畜牧業(yè)結構調整和轉型升級，加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設，7月11日，農業(yè)部發(fā)布了《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》（以下簡稱《規(guī)劃》）。

《規(guī)劃》總結了“十二五”以來草食畜牧業(yè)發(fā)展所取得的成就，分析了“十三五”時期草食畜牧業(yè)的發(fā)展環(huán)境和新要求，明確提出了未來一個時期，草食畜牧業(yè)發(fā)展要遵循創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，抓好良種繁育體系建設、標準化規(guī)模養(yǎng)殖、飼草料生產基礎、質量安全監(jiān)管與疫病防控和新型業(yè)態(tài)健康發(fā)展等五大重點任務。

《規(guī)劃》立足不同區(qū)域的資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢，確定了“十三五”時期草食畜牧業(yè)總體布局思路，進一步優(yōu)化了奶牛、肉牛、肉羊、特色畜禽和飼草料的產業(yè)結構和區(qū)域布局。

按照《規(guī)劃》的要求，力爭到2020年，主要草食畜產品產能和質量水平穩(wěn)定增長，市場供應基本保障，生產技術水平穩(wěn)步提高，標準化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進，生產效率、非糧飼料資源利用率和科技支撐能力進一步提升，初步構建現(xiàn)代草食畜牧業(yè)的生產體系、經營體系、產業(yè)體系。