□江蘇種田大戶聯(lián)盟 遠(yuǎn)謀

紅四方控失肥：種出不一樣的水稻

雖已入秋，但安徽淮南潘集區(qū)賀疃鄉(xiāng)的一塊水稻田里沒有一絲涼意——40多位農(nóng)民手舉大旗，浩浩蕩蕩而來，看著被穗子壓彎了腰的水稻，笑意爬滿他們的臉頰，這是紅四方潘集區(qū)控失肥的水稻效果觀摩會現(xiàn)場。

滿田的水稻碩果累累，金燦燦的稻穗隨風(fēng)擺動(dòng)，發(fā)出沙沙的聲音，聽起來格外的悅耳。水溝兩邊明顯長勢不一樣的水稻，惹得大伙兒情不自禁，直奔田里一探究竟。

“你們看，這使用紅四方控失肥的水稻結(jié)出的穗子又多又大，籽粒還真不輕，其他品牌肥料的水稻明顯發(fā)育不足啊，真不可思議，就因肥料不同，同一塊地里種出來的水稻差距怎么就這么大呢！”農(nóng)戶們一邊作對比，一邊感嘆道。

“自從水稻用了紅四方控失肥后，我不再像往年那樣左一遍施肥，右又一遍追肥了，只要把底肥施足了，后面基本上夠用了?，F(xiàn)在的水稻根壯、苗好、穗長、結(jié)穗率高、籽粒飽滿度高，每畝可達(dá)到1700斤，妥妥的超出當(dāng)?shù)卣Ｋ?，今年又是一個(gè)大豐收！”示范田負(fù)責(zé)人得意地說。

“眼見為實(shí)，耳聽為虛。今天，老鄉(xiāng)們是親眼看到了紅四方控失肥的神奇效果，莊稼長得好，產(chǎn)量自然高。雖然，我今年才開始銷售紅四方系列化肥，但我很自信，我的自信就源自——壓彎了腰的水稻。之前很多對紅四方控失肥效果產(chǎn)生懷疑的農(nóng)民，今天都來了現(xiàn)場，看了后跟我說，紅四方控失肥效果真好，畝產(chǎn)高，水稻沒趕上，后面種麥一定要用。”代理商顏玲笑容滿面地說。

近年來，紅四方在全國十幾個(gè)省開展79個(gè)新型肥料試驗(yàn)示范。試驗(yàn)總結(jié)顯示：紅四方控失肥與習(xí)慣施肥相比，玉米增產(chǎn)0.8%-21.1% ， 水 稻 增 產(chǎn)1.5%-33.2%，馬鈴薯、蘋果、香蕉分別8.7%、9.9%、8.5%。與測土配方推薦施肥相比，玉米增產(chǎn)2.2%-16.5%，水稻0.8%-5.1%，馬鈴薯、蘋果、香蕉分別 2.9%、5.4%、6.1%。具有提高肥料利用率，減少投入，提高產(chǎn)出和產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收、節(jié)本增效等功效，為整個(gè)農(nóng)資行業(yè)發(fā)展注入活力，為推動(dòng)國家新型肥料、新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用做出貢獻(xiàn)。 （何婷）

□江蘇種田大戶聯(lián)盟 遠(yuǎn)謀

收割期的雨澆滅了農(nóng)民的豐收夢——來自江蘇種植區(qū)的災(zāi)情調(diào)查報(bào)告

盼不來的好天氣，農(nóng)民一年白辛苦

“天還沒亮我就醒了，一睜眼又聽到外面嘩嘩的雨聲，我心里痛??！”10月26日上午，江蘇南京市高淳區(qū)陽江鎮(zhèn)西蓮村種糧大戶高聲龍一臉愁容，呆呆地望著門外不停的雨。

這位流轉(zhuǎn)了600多畝地、種了10多年糧食的農(nóng)民老高對筆者說，稻子早就可以收割了，但老天好像跟農(nóng)民作對似的，連綿不斷的雨水從中旬一直下到下旬。10月中間有短暫的陰天，他搶收了100多畝稻子，隨后只能眼睜睜地看著成熟的稻子經(jīng)受風(fēng)吹雨打，看到有些稻子開始發(fā)芽，他束手無策?！罢麄€(gè)10月就沒有過一天像樣的晴天。我天天盯著天氣預(yù)報(bào)，心里一天比一天沉重?！彼麌@口氣說，今年夏收時(shí)小麥因赤霉病發(fā)病嚴(yán)重，已經(jīng)虧損了10多萬元；7月份的洪災(zāi)導(dǎo)致近50畝水稻爛根絕收，如果成熟的秋糧收不上來，這損失就實(shí)在太大了。

全國種糧大戶、溧陽市社渚鎮(zhèn)湯芳伢比老高更憂心，因?yàn)樗N的糧食面積更多，接近5000畝，而已經(jīng)收獲的不到50畝?！暗乩锏牡咀佣及l(fā)芽了，部分田塊還倒伏了。”老湯說，稻子發(fā)芽，就會影響出米率；出米率下降，稻子的等級就可能下降。他最怕的是到時(shí)候收獲的稻子不符合國家最低價(jià)收購等級標(biāo)準(zhǔn)，那就慘了。目前市場上粳稻的收購價(jià)每斤只有1.3元左右，比最低收購價(jià)足足低了0.25元；如果稻子大量上市，市場收購價(jià)會進(jìn)一步壓低?！罢娴目煲敳蛔×恕！彼f，去年，眼看著稻子豐收在望，卻遭遇前所未有的漫長陰雨天氣，稻子爛在地里收不上來，最后豐產(chǎn)沒有豐收，去年一年種糧是虧損的；今年夏收時(shí)又遇到連續(xù)雨天，麥子產(chǎn)量低且不說，多數(shù)麥子因?yàn)槌嗝共《环蠂沂召彉?biāo)準(zhǔn)，最后每斤只賣到七八毛錢，遠(yuǎn)低于國家最低收購價(jià)每斤1.18元，辛苦了半年，夏收又以每畝虧損400多元告終。水稻種下后沒幾天，連續(xù)暴雨形成洪澇災(zāi)害，有五六百畝稻子徹底爛根；大水退去后趕緊組織補(bǔ)種，補(bǔ)種后的稻子長勢還不錯(cuò)，每畝能收700多斤，這也比完全絕收強(qiáng)。忙碌辛苦了四五個(gè)月，盼望著收獲季節(jié)天氣能好點(diǎn)，沒想到老天一點(diǎn)不給面子！“從去年稻子豐產(chǎn)不豐收，到今年夏收嚴(yán)重虧損，不少種糧農(nóng)民已經(jīng)頂不住了，如果秋糧再虧損，那就太慘了。”老湯說，早幾年風(fēng)調(diào)雨順，種一畝糧食能賺四五百元，可是，去年秋收和今年夏收的虧損加起來每畝達(dá)六七百元，如果今年秋收還是虧損，幾年的收益就被抵消了，等于白辛苦。

據(jù)悉，今年夏糧收獲季節(jié)遭遇惡劣天氣還僅限于蘇南和沿江地區(qū)，而秋收遭遇的超長雨水則是全省性的。氣象數(shù)據(jù)顯示，今年10月全省陰雨天氣之多、降雨量之大，都是近20年來所沒有的。

糧食部門緊急組織農(nóng)民搶收

針對部分地區(qū)出現(xiàn)稻子發(fā)芽現(xiàn)象，筆者請教了糧食部門人士。宜興市芳莊國家糧食儲備庫主任曹光春說，他從事糧食收儲工作20多年，見過麥子在穗上發(fā)芽，但稻子在穗上發(fā)芽的現(xiàn)象，他從來沒聽說過、也沒見過，今年遇到了，宜興一些田塊也出現(xiàn)了這種情況。他說，這可能會影響稻子定等，但具體怎么確定稻子等級，需要上級有關(guān)部門出臺規(guī)定。

省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測所副所長莫曉嵩告訴筆者，國家最低價(jià)收購稻谷時(shí)沒有單列芽稻這一項(xiàng)，不過，稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中有出糙率這一項(xiàng)，芽稻可能導(dǎo)致出糙率下降，嚴(yán)重的話可能會形成等外稻，而等外稻就不能列入最低收購價(jià)之列。“有一點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)一下，芽稻在衛(wèi)生這一塊，也即食品安全上不存在問題?！彼€提醒種糧農(nóng)民說，粳稻的出糙率只要達(dá)到73%，就屬于等內(nèi)稻?！稗r(nóng)民把芽稻收上來之后要趕緊烘干或者曬干，及時(shí)阻止發(fā)芽，減少損失?！?/p>

連續(xù)陰雨也揪緊了農(nóng)業(yè)管理部門的心。省農(nóng)委連續(xù)發(fā)出通知，要求各地農(nóng)業(yè)部門“搶”字當(dāng)頭，組織廣大農(nóng)技人員深入生產(chǎn)一線，指導(dǎo)農(nóng)民落實(shí)關(guān)鍵措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題和困難，幫助研究解決辦法；集中機(jī)械動(dòng)力和人力，搶抓晴雨間隙和陰天。“瞅準(zhǔn)天氣轉(zhuǎn)好，要迅速下手，與老天爭糧?！?/p>

省農(nóng)委農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，11月初冷空氣南下，天氣變得晴好，近日對于收獲和播種很關(guān)鍵，只有一個(gè)字，“搶！”“搶”到了，才能把損失降到最低，也才能不誤農(nóng)時(shí)，為明年的收成打好基礎(chǔ)。

江蘇多地糧食收割期遭遇連續(xù)陰雨

進(jìn)入10月份以來，宿遷市多陰雨天氣，最大降水量都已經(jīng)達(dá)到了26-32mm，全市大部分地區(qū)稻田普遍積水，造成部分田塊倒伏嚴(yán)重。宿遷市農(nóng)技推廣站站長張洪樹介紹說，全市水稻面積在330萬畝左右，而受災(zāi)稻面積大約在160萬畝左右，在田里面無法進(jìn)行收割。

據(jù)張洪樹介紹，自9月底以來，宿遷市的天氣產(chǎn)生很大的變化，雨日持續(xù)近一個(gè)月，這也是歷史很少見的。不過，值得慶幸的是，目前，宿遷市的一些旱作物，比如玉米、花生、大豆、山芋等都基本上已經(jīng)收獲結(jié)束，而一些粳稻收割和小麥播種可能在時(shí)間上要有大幅度的延遲。

“還有一部分就是我們常規(guī)的粳稻，尤其是直播稻，因?yàn)樗牟ピ云诒容^長，成熟期也比較遲，一般都是到十月底，要到十一月上中旬開始收割，這部分水稻呢由于陰雨持續(xù)的寡昭，包括溫度低，所以這部分水稻它的收割期預(yù)計(jì)要推遲到11月上中旬才能收割?！睆埡闃湔f。

針對當(dāng)前特殊情況，宿遷市農(nóng)委積極采取應(yīng)對措施，組織各縣區(qū)農(nóng)技人員深入田間地頭，查看墑情，加強(qiáng)對農(nóng)戶的宣傳引導(dǎo)，組織群眾利用雨停間隙搶收搶種，及時(shí)排除田間積水，最大限度地發(fā)揮烘干機(jī)械作用，全面開啟烘干設(shè)備，突出抗逆播種，提高小麥播種質(zhì)量。

“我們建議老百姓，在播種的時(shí)候也做做芽留，看看我們麥種的發(fā)芽情況，如果是正常情況下，芽留能達(dá)到85%的話，就可以按照正常畝播種量多10斤來加大播種量，如果芽留的播量很低，在60%左右，那么我們在播種的時(shí)候更要加大播量?！睆埡闃湔f，“希望廣大農(nóng)戶要堅(jiān)定信心，搶抓雨停的空隙，把時(shí)間都能奪回來，把我們該采取的技術(shù)措施貫徹下去，把我們的損失能降低到最小程度?！?/p>

今年，泰州市水稻種植面積304萬畝，目前僅收獲很少部分。近期連續(xù)的陰雨天氣，遲滯了水稻收割進(jìn)度，部分在田水稻受到不同程度的損害。為此，全市各地通過增加烘干設(shè)備，全力保障到手果實(shí)顆粒歸倉。

今年，沈倫鎮(zhèn)共種植水稻2.8萬畝，目前不少田塊已經(jīng)成熟，但是由于雨水較多，影響了收割進(jìn)度。眼下，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員正在指導(dǎo)農(nóng)戶，搶抓雨水間隔期，突擊搶收。興化市沈倫鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副主任沙步林說：“組織機(jī)械搶收，并且充分利用我們沈倫鎮(zhèn)的烘干機(jī)設(shè)備，做到成熟一塊，割一塊，做到顆粒歸倉?！?/p>

在高港區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬社區(qū)，因?yàn)檫B續(xù)陰雨天氣，居民陳春英家成熟的水稻無法收割，其中部分水稻已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)芽和黃曲霉病現(xiàn)象。陳春英告訴筆者，去年這個(gè)時(shí)候，水稻已經(jīng)開始開始收割了，今年的收割時(shí)間估計(jì)會晚六七天。

在高港區(qū)口岸街道徐莊村，水稻同樣受到了陰雨天氣的影響。村民組長蔣榮模告訴筆者，收割水稻要等待天氣好起來。

與此同時(shí)，泰州市氣象部門負(fù)責(zé)同志提醒廣大農(nóng)民朋友抓緊有利天氣狀況搶收。

今年，靖江市又新增部分農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社、家庭農(nóng)場投資新建糧食烘干車間。靖江市興達(dá)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳紀(jì)武說：“以前我們只有4臺烘干機(jī)，烘干能力有限，滿足不了需求，今年在政府的政策扶持下，我們新增了10臺，盡量滿足周邊種糧大戶糧食烘干的需求。”

現(xiàn)在，靖江市興達(dá)農(nóng)機(jī)合作社每天的糧食烘干能力在300噸左右。據(jù)介紹，秋收時(shí)節(jié)，靖江市預(yù)計(jì)新增12個(gè)糧食烘干場地88臺烘干設(shè)備，緩解因陰雨天氣糧食烘干問題。轄區(qū)內(nèi)糧食烘干場將增加到26個(gè)，烘干設(shè)備增加到171臺。

在徐州賈汪區(qū)江莊鎮(zhèn)的水稻田里，農(nóng)戶李大姐正趁著雨停了，抓緊在自家田里清墑理溝。她無奈地告訴筆者，還有五畝地的水稻都泡在田里：“這雨下個(gè)不停，地里的水稻根本沒法收，雨要是再不停，水稻就都爛地里了，白忙乎了?！?/p>

據(jù)了解，徐州市的秋收工作在全省率先開始，從10月11號至今已經(jīng)已收割了151萬畝，但受近期連續(xù)降雨影響，秋收進(jìn)度被迫放緩。

在揚(yáng)州市，黃燦燦的粳稻已經(jīng)基本成熟，但農(nóng)田土壤含水量過高，機(jī)器無法下田，農(nóng)戶們只能坐在屋檐下，憂愁地看著田里的稻穗發(fā)芽。揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)委員會農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長謝成林說：“正常情況下，我們揚(yáng)州的水稻現(xiàn)在是大面積收割，但實(shí)際上粳稻到現(xiàn)在，收割機(jī)無法下田，有少量的一些穗發(fā)芽，問題不大。”

鎮(zhèn)江市農(nóng)委副主任荊國芳表示，他們正在加強(qiáng)和氣象部門的合作，一旦天氣轉(zhuǎn)晴，抓緊搶收：“搶排田間積水，要對農(nóng)機(jī)準(zhǔn)備工作進(jìn)行一次全面的督查，確保到時(shí)要用得上，用得好。針對今年的特殊情況，各地首先要抓好搶排積水這項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，確保雨停、田干?！?/p>

截止到10月26號，全省才完成收割面積490多萬畝，這個(gè)數(shù)量只占全省種植面積的15%左右，江蘇省農(nóng)委農(nóng)業(yè)局局長馬德云表示，今年的收獲進(jìn)度和往年相比推遲了一周左右，省農(nóng)委已經(jīng)組織工作組下鄉(xiāng)給予技術(shù)支持：“主要是要加快排水，讓田里的水盡快落干，爛的地普通收割機(jī)下不去，只有履帶式的收割機(jī)，雨停下來之后，加快搶收，只要后期不下雨，水稻自然風(fēng)干，質(zhì)量問題不大，產(chǎn)量和去年基本持平?！?/p>