呂佳瑜

近日，本刊記者有幸采訪了中國(guó)保健養(yǎng)生協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、知名中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家周灝，多年以來(lái)，周灝一直工作在老年健康教育的一線。積累了豐富的老年健康教育與預(yù)防保健工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于老年群體的養(yǎng)生，頗有心得。

為了讓更多的人了解他多年來(lái)在中國(guó)保健養(yǎng)生方面的研究歷程，本刊特意將與周會(huì)長(zhǎng)的談話整理成文，以饗讀者。

保證健康三分治七分養(yǎng)

《養(yǎng)生大世界》：保健養(yǎng)生近十年成了社會(huì)上很流行的話題，尤其是老年人更為看重養(yǎng)生保健，作為中國(guó)保健養(yǎng)生協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，您怎么看待老年人保健養(yǎng)生問(wèn)題？

周灝：健康是每個(gè)人關(guān)注的首要問(wèn)題，沒(méi)有健康就沒(méi)有一切。如何保證健康，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是三分治和七分養(yǎng)，治是指醫(yī)療，養(yǎng)就是保健養(yǎng)生。保健養(yǎng)生受到老年群體的看中是因?yàn)槔夏耆嘶蚨嗷蛏倩加胁煌潭鹊睦夏曷圆?，僅僅靠醫(yī)療是很難解決的。

《養(yǎng)生大世界》：如今社會(huì)上的養(yǎng)生保健方法是琳瑯滿目，種類(lèi)繁多，您作為中國(guó)保健養(yǎng)生方面的資深人士，對(duì)老年人有什么好的建議或好的方法？

周灝：養(yǎng)生保健方法包含很多層面，尤其是傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生保健方法。但是對(duì)于老年慢病的病人，我更多建議還是從中醫(yī)體質(zhì)醫(yī)學(xué)入手，從調(diào)整人體自身的陰陽(yáng)、氣血、臟腑功能方面來(lái)養(yǎng)生保健。

藥品與保健品不矛盾

《養(yǎng)生大世界》：目前國(guó)內(nèi)的保健食品真假虛實(shí)難辨，也有很多的醫(yī)生也不太主張病人服用保健食品，作為中國(guó)保健養(yǎng)生協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)，您是如何看待保健食品問(wèn)題？

周灝：首先我們要搞明白一個(gè)道理，保健食品不能夠代替藥品的治療作用，同樣藥品也代替不了保健食品的養(yǎng)生保健作用。兩者都是以“健康”為中心，達(dá)到維護(hù)健康，提高病人的生活和生命質(zhì)量為目的，所以說(shuō)藥品和保健食品二者是不矛盾的。老年人最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)選擇，而不能盲目選擇。最好還是選擇一些中藥組方的保健食品，而不能單純的追求高科技產(chǎn)品或者國(guó)外的保健食品。

《養(yǎng)生大世界》：如何正確的選擇保健食品，請(qǐng)您從養(yǎng)生保健的專(zhuān)業(yè)角度給一些建議或方法，尤其是針對(duì)老年人保健食品選擇？

周灝：我建議還是從疾病層面入手：比如心腦血管病最好選擇調(diào)節(jié)血脂類(lèi)的；糖尿病最好選擇調(diào)節(jié)血糖類(lèi)的；血壓偏高最好選擇調(diào)節(jié)血壓類(lèi)的；骨質(zhì)疏松最好選擇提高骨密度類(lèi)的；記憶力下降適當(dāng)選擇提高記憶力的產(chǎn)品。只有正確的選擇保健食品，才會(huì)對(duì)健康有幫助。

老年健康服務(wù)業(yè)前景廣闊

《養(yǎng)生大世界》：中國(guó)老齡化日趨嚴(yán)重，全社會(huì)都在關(guān)注老年人，尤其很多企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)型涉足老年養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)，對(duì)此您有什么看法？

周灝：中國(guó)是未富先老，老年的健康問(wèn)題尤為突出。其實(shí)中國(guó)老年人市場(chǎng)前景更為廣闊，但中國(guó)養(yǎng)生保健起步晚，發(fā)展速度快，很多企業(yè)良莠不齊，給我們國(guó)家養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)不利影響，但我相信隨著政策法規(guī)的逐漸完善，必將會(huì)迎來(lái)養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)的碧水藍(lán)天。

《養(yǎng)生大世界》：相信隨著國(guó)家逐步完善法律法規(guī)，中國(guó)養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展的會(huì)越來(lái)越規(guī)范。您作為中國(guó)養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，如何看待中國(guó)老年養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)未來(lái)出路？

周灝：中國(guó)的養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)要立足本土發(fā)展，走出國(guó)門(mén)，必須寄望于民族的中醫(yī)藥文化，寄望于中醫(yī)藥養(yǎng)生文化的傳承和創(chuàng)新。中國(guó)養(yǎng)生保健產(chǎn)業(yè)必須要行業(yè)自律，形成品牌和亮點(diǎn)。

健康項(xiàng)目推動(dòng)老年健康與養(yǎng)生

《養(yǎng)生大世界》：在這種大形勢(shì)之下，中國(guó)保健養(yǎng)生協(xié)會(huì)有怎樣的想法，會(huì)推出怎樣的活動(dòng)來(lái)關(guān)注老年人，推動(dòng)老年人的健康與養(yǎng)生呢？

周灝：作為養(yǎng)生保健社會(huì)團(tuán)體單位，我們有責(zé)任推出一些科學(xué)可行的健康項(xiàng)目，推動(dòng)老年人保健與養(yǎng)生。

為此，我們聯(lián)合國(guó)家一級(jí)社會(huì)團(tuán)體聯(lián)合啟動(dòng)“健康教育項(xiàng)目，中醫(yī)中藥健康促進(jìn)工程，紅色健康行，中國(guó)平衡態(tài)醫(yī)學(xué)健康工程，全民骨與關(guān)節(jié)健康促進(jìn)行動(dòng)”等項(xiàng)目。目前來(lái)看這些活動(dòng)項(xiàng)目開(kāi)展還是很受老年人歡迎，尤其在上海發(fā)展的很好，形成了品牌，也獲得了市政府支持，上海市副市長(zhǎng)楊定華、上海市第十一屆政協(xié)副主席錢(qián)景林等領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)給予了很高的評(píng)價(jià)。

為更好的推動(dòng)老年保健養(yǎng)生事業(yè)的發(fā)展，2015年10月份，我們啟動(dòng)了新的健康活動(dòng)項(xiàng)目——紅墻健康行活動(dòng)（紅墻慢病管理項(xiàng)目），邀請(qǐng)了陶國(guó)樞、胡維勤、胡士良等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人保健醫(yī)和北京養(yǎng)生堂吳大真、溫建民、紀(jì)小龍、徐浩等知名專(zhuān)家教授擔(dān)任活動(dòng)主講嘉賓，傳播科學(xué)的養(yǎng)生保健知識(shí)，促進(jìn)老年人保健養(yǎng)生事業(yè)的發(fā)展。

《養(yǎng)生大世界？：紅墻健康行（紅墻慢病管理），從名字來(lái)看，就很有沖擊力。我們組織的紅墻健康行，會(huì)走怎樣的線路呢？

周灝：我前面提到了中國(guó)的保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)起步遲，發(fā)展速度快，很多企業(yè)良莠不齊，為了推進(jìn)保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，要走出一條具有時(shí)代特色的保健養(yǎng)生的新思路、新探索、新模式。

中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)喬得徑先生的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)是“政府支持、協(xié)會(huì)倡導(dǎo)、企業(yè)參與、會(huì)員受益”；核心的發(fā)展思想就是傳統(tǒng)“半半哲學(xué)理論”為指導(dǎo)，走出一條“以公益帶動(dòng)商業(yè)，以商業(yè)促進(jìn)公益”為核心競(jìng)爭(zhēng)力的新路線和新模式。

《養(yǎng)生大世界》：紅墻健康行在促進(jìn)老年人保健養(yǎng)生方面具體措施有哪些，怎樣幫助老年人科學(xué)保健養(yǎng)生、促進(jìn)身體健康呢？

周灝：紅墻健康行（紅墻慢病管理）從三個(gè)方面指導(dǎo)老年保健養(yǎng)生，促進(jìn)健康。第一個(gè)方面就是開(kāi)展健康教育。圍繞社區(qū)居民開(kāi)設(shè)健康大講堂，食品安全宣傳、科學(xué)就醫(yī)宣傳、合理用藥宣傳、季節(jié)時(shí)令養(yǎng)生宣傳，提高社區(qū)居民健康素養(yǎng)；發(fā)放有關(guān)健康的書(shū)籍和健康小禮品，從點(diǎn)滴做起。

第二方面就是開(kāi)展健康促進(jìn)方面指導(dǎo)。針對(duì)加入紅墻健康行的會(huì)員，進(jìn)行健康干預(yù)和指導(dǎo)。圍繞飲食干預(yù)、運(yùn)動(dòng)干預(yù)、經(jīng)絡(luò)鍛煉干預(yù)、心理健康疏導(dǎo)等，必要時(shí)配合藥品或保健食品干預(yù)促進(jìn)健康。

第三個(gè)方面就是開(kāi)展健康管理。納入會(huì)員健康管理檔案，定期的安排指導(dǎo)，形成可行性的健康調(diào)理方案，必要時(shí)借助醫(yī)院的各項(xiàng)檢查，促進(jìn)身體健康。因?yàn)槭苋肆?、物力、?cái)力的限制，紅墻健康行活動(dòng)的服務(wù)對(duì)象還是以會(huì)員為主。

選擇老年健康教育無(wú)怨無(wú)悔

《養(yǎng)生大世界》：聽(tīng)聞您擔(dān)任中國(guó)保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)之前，還曾擔(dān)任中華養(yǎng)生文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)等社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)長(zhǎng)達(dá)10年之久，您從事這個(gè)行業(yè)這么多年，有何感悟？

周灝：我學(xué)醫(yī)學(xué)了11年，畢業(yè)之后一直在醫(yī)院工作，十年前，決定從醫(yī)院臨床走出來(lái)，參與到預(yù)防保健工作中來(lái)，先后參與了多項(xiàng)健康教育活動(dòng)。

預(yù)防保健工作和老年健康事業(yè)的從事經(jīng)歷，是我一生的寶貴財(cái)富。我這輩子選擇了老年健康教育，我這輩子就給了老年健康教育，迄今無(wú)悔。

結(jié)語(yǔ)

一個(gè)人可以有很多角色與身份，但是能為其帶來(lái)榮耀與自豪感的，卻僅僅是那其中的一個(gè)。對(duì)于絕大多數(shù)男人來(lái)講，事業(yè)上的滿足或許是人生最大的成就。對(duì)于周灝先生來(lái)說(shuō)，怕也是如此的。作為傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的專(zhuān)家，積極的為老年健康教育奉獻(xiàn)自己的力量，實(shí)在難得。在老齡化愈發(fā)嚴(yán)重的當(dāng)下，這樣的人更值得欽佩。