沙依拉西·哈不那斯
(新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州阜康市林業(yè)局,烏魯木齊 831000)
蟠桃栽培技術(shù)與秋季管理要點(diǎn)
沙依拉西·哈不那斯
(新疆維吾爾自治區(qū)昌吉州阜康市林業(yè)局,烏魯木齊 831000)
文章主要以4年來(lái)的連續(xù)調(diào)查和整理,總結(jié)出蟠桃的栽培方法﹑培育技術(shù)﹑種植管理,并進(jìn)行闡述,供種植人員參考。
蟠桃管理栽培
(1)選址。蟠桃對(duì)土質(zhì)的要求不高,砂壤土和粘土都適宣。平坦和較平坦地勢(shì)﹑向陽(yáng)小坡度地勢(shì)﹑水源不太充足的地帶﹑土層較厚肥力中等的地塊或是新開(kāi)墾的荒地,均可種植。忌選擇背陽(yáng)的地段。(2)整地。每年4月上旬進(jìn)行,也可視具體情況提前或推遲。園地耕翻整平后,按5m或6m的行距進(jìn)行挑溝,再以4m或3m的株距在溝中作坑,直徑40cm為宜,坑深60cm左右,最佳種植密度33棵/667m2。若是小坡度地帶種植桃樹(shù),應(yīng)從坡底開(kāi)始,按5m或6m的行距挑溝到坡頂。(3)移栽。移栽時(shí),在做好的坑底撒1層熟土,然后放人20 cm厚經(jīng)發(fā)酵的農(nóng)家肥,最后壓1層熟土,栽入樹(shù)苗。注意將土層壓實(shí),灌入足量的水。種植后的2年,可在行距間套種低矮作物。如黃豆﹑土豆﹑草莓﹑白菜等。但是,第3年開(kāi)始,禁止套種其他作物。(4)施肥。每年秋季的10月底,對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行施肥,最好施入農(nóng)家肥。在桃樹(shù)根部挖環(huán)行溝穴,埋入肥料,以不傷及桃樹(shù)的根須為宜,且每年施肥方位需改變,不應(yīng)固定,施肥后,進(jìn)行灌凍水。(5)灌水。一般年份,桃樹(shù)灌水次數(shù)為4~5次。每年的頭水和最后灌水很關(guān)鍵。頭水的灌溉是在開(kāi)春施肥后進(jìn)行,最后1次灌水在7月底或8月25日前。最后1次灌水后,不再對(duì)桃樹(shù)灌水。10月中旬后,進(jìn)行1次秋灌。(6)整枝。整枝包括修枝(也稱剪枝)﹑壓枝(也稱拉枝)。整枝一般在桃樹(shù)移栽的第1年后就可以進(jìn)行。但是,在挑樹(shù)生長(zhǎng)到第3年時(shí),就開(kāi)始掛桃,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)桃樹(shù)的修剪,剪去多余的荒條(剪下的枝條放在空地處,以備防霜時(shí)用),這樣既保證了桃樹(shù)透風(fēng),又利于養(yǎng)分的集中供給。壓枝是將挑樹(shù)的枝條向周圍分散開(kāi)來(lái),用細(xì)繩綁住樹(shù)枝向下拉,綁在固定的小木樁上,定形后,再去掉固定的小繩。壓枝是比較重要的環(huán)節(jié),枝條拉得好,有利于桃樹(shù)的透光﹑透風(fēng)。壓枝的另一好處就是便于入冬前的桃樹(shù)掩埋。(7)疏果。一般桃樹(shù)年份在第3年開(kāi)始掛桃,應(yīng)進(jìn)行疏果這套工序。要求掛桃的枝條上按每8~10cm定1個(gè)桃,其余的桃均應(yīng)修剪掉。這樣生長(zhǎng)出的桃個(gè)大﹑色好,均為1級(jí)桃,可達(dá)400g/個(gè)以上。若不進(jìn)行疏果,掛接的桃子相互緊挨著,桃則個(gè)小﹑品質(zhì)差,容易造成桃樹(shù)“累死”現(xiàn)象。(8)收獲。每年的8月25日前后,蟠桃達(dá)到七成熟時(shí),就應(yīng)下桃。若等桃子完全成熟再下桃,一是不利于桃子的運(yùn)輸;二是不利于保存;三是桃農(nóng)來(lái)不及出售桃子,桃子腐爛,造成經(jīng)濟(jì)損失。
2.1及時(shí)修剪
桃有喜光特性。桃樹(shù)的枝梢有多次加長(zhǎng)生長(zhǎng)﹑高峰和多次副梢發(fā)生,因此,秋季應(yīng)及時(shí)修剪。(1)疏。及時(shí)疏除過(guò)密度,細(xì)弱枝,病蟲(chóng)枝,直立無(wú)用枝及冗長(zhǎng)無(wú)葉枝等。(2)拉。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺的直立桃樹(shù),采用拉枝﹑吊枝和撐枝的辦法,加大主枝角度,緩和樹(shù)勢(shì)。(3)扭。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和有空間保留的直立枝,可進(jìn)行扭傷或下壓。對(duì)樹(shù)冠上部的強(qiáng)旺枝或枝組,可疏去強(qiáng)梢后,再扭傷或下壓,以控制其生長(zhǎng)。扭轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)小心,從基部可扭180°,但不可扭斷,使其向上生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為橫向生長(zhǎng)。(4)縮。對(duì)冠內(nèi)重疊枝﹑交叉枝﹑老弱枝組可短截回縮。對(duì)已結(jié)果的中﹑長(zhǎng)枝及時(shí)回縮,留下基部2~3個(gè)預(yù)備枝,促使健壯生長(zhǎng)結(jié)果。(5)摘。為了使枝條充實(shí)老化,應(yīng)對(duì)秋梢摘心。
2.2防旱排澇
試驗(yàn)證明,當(dāng)土壤持水量在20%~40%時(shí),桃能正常生長(zhǎng)。但,降到15%以下時(shí),會(huì)出現(xiàn)萎蔫等不良現(xiàn)象。在干旱少雨的北方,若秋季干旱持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),則應(yīng)設(shè)法補(bǔ)水。
桃樹(shù)忌澇。在多雨的秋季應(yīng)特別注意排澇。雨季應(yīng)結(jié)合中耕除草將樹(shù)盤整理成為內(nèi)高外低,以防根頸處積水,造成根頸病害。對(duì)地勢(shì)較低的桃園應(yīng)挖好排水溝,及時(shí)排水以絕后患。
2.3病蟲(chóng)害防治
秋季桃樹(shù)防病蟲(chóng)用殺蟲(chóng)劑,可選吡蟲(chóng)啉﹑滅幼脲3號(hào)﹑樂(lè)斯本等。殺菌劑可選多抗霉素﹑易保﹑大生﹑甲基托布津等。例如,用多抗霉素500倍液+滅幼脲3號(hào)2000倍液葉噴,可防治病蟲(chóng)害,減少葉片早落和枝干受害,增強(qiáng)光合作用。對(duì)發(fā)生流膠病的樹(shù),先刮除流膠病斑及翹皮,然后用生石膏粉涂于流膠處;也可用甲基托布津可濕性粉劑加等量草木灰或食用醋液涂抹患處。