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        脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉生產(chǎn)儲運(yùn)過程中的微生物防控

        2016-02-07 20:07:32余新林
        浙江化工 2016年12期
        關(guān)鍵詞:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉

        余新林,劉 榮,鮑 馨

        (浙江贊宇科技股份有限公司,浙江杭州310009)

        脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉生產(chǎn)儲運(yùn)過程中的微生物防控

        余新林,劉 榮,鮑 馨

        (浙江贊宇科技股份有限公司,浙江杭州310009)

        從原料、設(shè)備、生產(chǎn)、儲運(yùn)、人員等方面分析脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉的微生物污染風(fēng)險(xiǎn)以及相應(yīng)的防控措施。

        肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉;微生物污染;防控

        微生物在生物制藥、能源、環(huán)保、食品、工業(yè)等方面扮演著重要的角色,在給工業(yè)帶來效益、給生活帶來便利的同時(shí),微生物污染也日益成為生產(chǎn)生活中亟需解決的重大難題。日用洗滌用品、化妝品含有多種營養(yǎng)成分,為微生物的生長提供了適宜的環(huán)境,在生產(chǎn)、儲藏和使用過程中極易被微生物污染,受污染的化妝品不但產(chǎn)品腐敗變質(zhì),甚至還會產(chǎn)生一些致病微生物,對人體健康產(chǎn)生極大危害[1]。

        脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉是一種重要的陰離子表面活性劑,廣泛應(yīng)用于香波、浴液、餐具洗滌劑、復(fù)合皂等洗滌用品和化妝品中,在表面活性劑工業(yè)中占有重要地位。在脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉的生產(chǎn)、儲運(yùn)過程中,由于周期長、周轉(zhuǎn)次數(shù)多、產(chǎn)品接觸外界機(jī)會大,因此受污染的機(jī)會大,容易在生產(chǎn)運(yùn)輸過程中發(fā)生微生物污染,而作為洗滌用品和化妝品的主要原料,預(yù)防和控制脂肪酸聚氧乙烯醚的微生物污染成為生產(chǎn)、儲運(yùn)過程中的重要技術(shù)關(guān)鍵。浙江贊宇科技股份有限公司一直以來非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性,經(jīng)過不斷的實(shí)踐和改進(jìn),形成了人、機(jī)、料、法、環(huán)的全方位控制體系[1],從加強(qiáng)生產(chǎn)原料控制、生產(chǎn)儲存設(shè)備隔絕、設(shè)備環(huán)境定期消毒、實(shí)施微生物監(jiān)控及規(guī)范人員作業(yè)等環(huán)節(jié)防控微生物,確保微生物在控制標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),滿足顧客要求。

        1 原料控制

        脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉生產(chǎn)工藝是脂肪醇聚氧乙烯醚與SO3進(jìn)行磺化反應(yīng)后,再與液堿中和得到的產(chǎn)品。整個(gè)反應(yīng)過程都處于密閉管道中,且反應(yīng)及過程處于強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性狀態(tài),因此反應(yīng)過程中不易于微生物的生長。但反應(yīng)結(jié)束后,為了使產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定,滿足客戶的需求,需要對產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整。在調(diào)整過程中需要添加一定量的水,容易滋生細(xì)菌,因此需采用純水或去離子水,而且需經(jīng)過高溫或臭氧殺菌。

        2 設(shè)備控制

        優(yōu)質(zhì)設(shè)備和嚴(yán)格的設(shè)備衛(wèi)生管理是產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)和質(zhì)量控制的基礎(chǔ),脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉主要生產(chǎn)設(shè)備有燃硫爐、轉(zhuǎn)化塔、磺化器、過濾器、中和系統(tǒng)、均質(zhì)釜、儲罐等。燃硫爐、轉(zhuǎn)化塔運(yùn)行溫度大于400℃,微生物則無法存活,磺化器和中和系統(tǒng)在SO3氣體和強(qiáng)酸堿性條件下微生物也無法存活。均質(zhì)釜、儲罐以及系統(tǒng)中接口、閥門等物料與外界接觸可能產(chǎn)生微生物,因此需定期清理,定期殺菌。根據(jù)設(shè)備的特點(diǎn)分別3~6個(gè)月或6~12個(gè)月清理一次,清理完成用蒸汽熏蒸至微生物指標(biāo)合格。包裝車間是最容易產(chǎn)生微生物污染的環(huán)節(jié),因此規(guī)定每天用臭氧和紫外線殺菌30~40 min。

        3 生產(chǎn)控制

        在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,生產(chǎn)過程的控制可以從工藝條件和工藝過程兩方面實(shí)施。

        3.1 1工藝條件

        在生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)行防控,產(chǎn)品的pH值控制大于9,使得產(chǎn)品不適宜微生物的生長;低濃度的產(chǎn)品需添加適量防腐劑。

        3.2 工藝過程

        過程保持密閉,減少暴露和與空氣、外物接觸的機(jī)會,正確地進(jìn)行生產(chǎn)操作。嚴(yán)格按要求對相關(guān)設(shè)備和工具進(jìn)行定期殺菌消毒,確保無污染。

        4 儲運(yùn)控制

        4.1 儲存

        產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后,泵入儲罐,儲存的溫度保持40℃~50℃。儲存一段時(shí)間后罐頂部和罐壁會形成冷凝水,且儲罐有呼吸閥,如果長期存放會導(dǎo)致外界微生物進(jìn)入,并在適宜的環(huán)境中滋生;所以儲罐使用前需進(jìn)行蒸汽熏蒸殺菌,取冷凝水樣檢測微生物合格后啟用,產(chǎn)品儲存后定期對產(chǎn)品進(jìn)行微生物檢測。儲存過程中,儲罐內(nèi)通高純氮?dú)?,保持體系無氧,避免微生物進(jìn)入,抑制微生物滋生。并按設(shè)備衛(wèi)生管理要求每半年對儲罐進(jìn)行清理殺菌。

        4.2 桶包裝

        部分脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉產(chǎn)品采用桶包裝,灌裝涉及的設(shè)備、包裝材料、包裝環(huán)境等需要潔凈無菌,因此根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)建造了潔凈包裝車間,制定了《潔凈包裝車間作業(yè)規(guī)程》規(guī)范作業(yè)中的衛(wèi)生要求。包裝前對包裝車間進(jìn)行臭氧或紫外殺菌,對灌裝口進(jìn)行消毒,包裝車間安裝滅蚊蠅裝置,包裝桶內(nèi)置聚乙烯塑料袋,塑料袋定期進(jìn)行微生物檢驗(yàn)。

        4.3 槽罐車

        現(xiàn)代物流的發(fā)展使企業(yè)對產(chǎn)品庫存越來越高的控制要求成為可能,槽車運(yùn)輸快速增加。槽車的微生物防控涉及技術(shù)和人員兩方面。首先槽罐車使用前必須明確前一次運(yùn)輸?shù)奈镔Y毒害性質(zhì)、清洗方法和檢驗(yàn)結(jié)果,運(yùn)輸過程中盡可能專車專用。灌裝過程中對相關(guān)管道、接口、閥門、人孔等所有與外界接觸,可能會帶入微生物的部位或環(huán)節(jié)均需進(jìn)行有效控制,實(shí)施殺菌或隔絕。人員的工具、防護(hù)裝置等每次需按要求消毒。

        5 人員

        脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉的生產(chǎn)是在密閉的系統(tǒng)中連續(xù)進(jìn)行,操作人員與物料不發(fā)生直接接觸,但是在產(chǎn)品包裝、儲運(yùn)過程等一些開放式的環(huán)節(jié)容易帶入微生物,如產(chǎn)品包裝過程、產(chǎn)品裝車的連接管道、槽罐車的人孔和接口部位等,所以操作人員必須經(jīng)過相關(guān)微生物防控作業(yè)規(guī)程的培訓(xùn),合格上崗。作業(yè)過程中必須按規(guī)定穿戴勞動防護(hù)用品,每次使用的器具須經(jīng)過殺菌消毒。

        6 結(jié)論

        脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉的微生物控制指標(biāo)是細(xì)菌總數(shù)小于100 cfu/g,相關(guān)設(shè)備與工藝控制細(xì)菌總數(shù)小于10 cfu/g。2015年1~12月份檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì),工藝水、無菌室、潔凈車間、槽車以及產(chǎn)品的細(xì)菌總數(shù)、霉菌酵母菌都未檢出。所以對人員、原料、設(shè)備、生產(chǎn)、儲運(yùn)等方面實(shí)施的防控措施是切實(shí)有效的,微生物得到了有效控制。

        [1]魏淑芬,張輝.家用洗滌劑的微生物防控[J].日用化學(xué)品科學(xué),2012,35(4):42-44.

        Analysis of Microorganisms Pollution and Control of Sodium Alcohol Ether Sulphate in Production,Storage and Transportation

        YU Xin-lin,LIU Rong,BAO Xin
        (Zhejiang Zanyu Technology Co.,Ltd,Hangzhou,Zhejiang 310000,China)

        From materials,equipments,production,storage,transportation and staff,this paper analyze the microorganisms pollution and control of sodium alcohol ether sulphate.

        microorganism;sodium alcohol ether sulphate;pollution and control

        1006-4184(2016)12-0028-02

        2016-06-23

        余新林(1979-),男,江西上饒人,工程師,碩士研究生,主要從事日用化工領(lǐng)域的研究。E-mail:yuxl201211@163.com。

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