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        跨學(xué)科實踐助力鄉(xiāng)村自治模式

        2016-02-05 13:07:44
        藝術(shù)設(shè)計研究 2016年4期
        關(guān)鍵詞:旅游設(shè)計

        金 巖

        跨學(xué)科實踐助力鄉(xiāng)村自治模式

        金 巖

        對中國鄉(xiāng)村有機更新和開發(fā)規(guī)劃,不僅有益于鄉(xiāng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟,而且對于古村落的保護、鄉(xiāng)村文化的傳承,村落環(huán)境的利用價值最大化都意義重大。但是,由于農(nóng)村經(jīng)濟政策轉(zhuǎn)型迅速、人口老化和村鎮(zhèn)的空心化日益嚴重,片面地城市開發(fā)模式破壞鄉(xiāng)村的歷史、文化和環(huán)境,當前探尋村落改造和開發(fā)模式尤為重要。本論文通過對鄉(xiāng)土建筑理論分析,揭示了建造的過程、組織方式、時間性和個人參與特點,特別是建筑的經(jīng)濟運作的特點。本文案例介紹了高校不同設(shè)計專業(yè)師生對北京市延慶區(qū)北地村進行的跨專業(yè)公益改造設(shè)計,力圖從專業(yè)上探尋京郊鄉(xiāng)村文化的復(fù)活,以及跨專業(yè)結(jié)合設(shè)計(建筑設(shè)計專業(yè)、視覺傳達專業(yè)、數(shù)字媒體專業(yè))幫助村民探索自我管理鄉(xiāng)村旅游開發(fā)新模式。整合極具視覺藝術(shù)感染力的視覺傳達專業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)時代不可或缺的現(xiàn)代媒介傳播的數(shù)字媒體專業(yè),通過鄉(xiāng)村網(wǎng)站的建立、App等旅游軟件開發(fā)、旅游產(chǎn)品設(shè)計等方式延伸了建筑專業(yè)村落改造的范疇,有益地奠定了村民自我管理模式的基礎(chǔ)。

        多專業(yè);鄉(xiāng)村改造;開發(fā)模式;自我更新

        在十三五思想的指導(dǎo)下鄉(xiāng)村建設(shè)已經(jīng)成為中國建設(shè)的一大熱點,不僅有益于鄉(xiāng)村經(jīng)濟,而且對于鄉(xiāng)村文化的傳承,村落環(huán)境的利用價值最大化都意義重大。配合去首都功能的長遠建設(shè)目標,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就是在保護環(huán)境基礎(chǔ)上的無煙工業(yè)。但是當前對于幾乎空白的鄉(xiāng)村建設(shè)史以及與城市建設(shè)完全不同的領(lǐng)域,探尋村落改造定位和開發(fā)模式尤為重要。

        一、國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展動態(tài)

        鄉(xiāng)村旅游起源于歐洲19世紀中葉,工業(yè)化與城市化進程的加快及其帶來的負面影響,導(dǎo)致城市居民向往寧靜的田園生活和美好的鄉(xiāng)間環(huán)境。歐美洲開展鄉(xiāng)村旅游的歷史達百年以上。在歐美一些發(fā)達國家,鄉(xiāng)村旅游已具相當規(guī)模,并走上了規(guī)范發(fā)展軌道。如愛爾蘭、法國、西班牙、德國、美國等國家,政府把鄉(xiāng)村旅游作為經(jīng)濟增長、擴大就業(yè)、避免農(nóng)村人口向城市過度流動的重要手段,在資金、政策上給予大力支持。許多國家和地區(qū)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的資源保護、設(shè)計開發(fā)、管理體系方面值得借鑒。

        1、設(shè)計定位:以原生自然與人文價值作為差異優(yōu)勢

        世界旅游組織(WTO)旅游可持續(xù)發(fā)展部項目主任費利浦·里邁斯特先生在首屆國際鄉(xiāng)村旅游論壇上指出:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要保護河流、山脈、樹木,并讓它們一直干干凈凈,綠油油的,富有傳統(tǒng)色彩;要保護獨特的建筑,并讓它們依舊是古雅的模樣;要保護獨特的音樂、歌謠或舞蹈,并讓它們古香古色;要保護獨特的耕作方法,并教給他人;要保護傳統(tǒng)的文化信仰,并熏陶他人。鄉(xiāng)村的環(huán)境、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村意境、鄉(xiāng)村生活方式都是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力,同時也受到現(xiàn)代文明的強烈沖擊,面臨著退化、變異、消失的危險,要保持鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展,資源的保護是重中之重。在西方許多國家的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展計劃中,鄉(xiāng)村旅游不僅是一種經(jīng)濟的發(fā)展和振興手段,更是一種文化傳承和保護的途徑。鄉(xiāng)村旅游社區(qū)盡管經(jīng)濟普遍欠發(fā)達,但也由此保留了完好的原生態(tài)自然與人文價值,這對于發(fā)達地區(qū)客群而言,是極具吸引力的差異賣點。

        2、產(chǎn)業(yè)模式:以產(chǎn)業(yè)收益反哺模式的可持續(xù)發(fā)展

        農(nóng)村旅游開發(fā)不能單純依賴房屋本身,還應(yīng)該開發(fā)適合環(huán)境的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。相關(guān)社區(qū)和產(chǎn)業(yè)項目在獲益之后,以合理比例向所依托機構(gòu)分配收入,以支持這些機構(gòu)擴大和延伸自身業(yè)務(wù),實現(xiàn)最大化價值。這種外源啟動、收益反哺、可持續(xù)發(fā)展模式,保證鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的高效前行。

        3、經(jīng)營模式:以村民積極參與減少旅游收益外溢

        鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主體研究還處于起步期,對鄉(xiāng)村旅游管理機構(gòu)特點的研究已有成果相對較少。雖然各國鄉(xiāng)村旅游企業(yè)具體情況千差萬別,但也存在一些共同之處:多為私人企業(yè)或是家族企業(yè),規(guī)模小、季節(jié)性強、個人生活與商業(yè)經(jīng)營界限模糊。國外鄉(xiāng)村開發(fā)的主體多是農(nóng)民本身。通過當?shù)卮迕衤糜螀⑴c能力的提升,推進旅游開發(fā)中的社區(qū)參與,并有效減少旅游收益外溢?;谏鐓^(qū)參與的旅游開發(fā),使鄉(xiāng)村發(fā)展由“輸血式”向“造血式”轉(zhuǎn)變,增強鄉(xiāng)村自身發(fā)展能力。

        圖1:多專業(yè)設(shè)計實踐展覽

        圖2:山巒環(huán)繞的北地村

        圖4:總平面圖和一期改造

        二、國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式

        由于現(xiàn)階段農(nóng)村人口受教育程度不高,各地經(jīng)濟發(fā)展水平不一。各地根據(jù)當?shù)氐牟煌闆r,摸索發(fā)展出不同的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)營模式。對現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)運營模式進行了歸納,主要有以下幾種模式。

        1、分散自主經(jīng)營模式

        在自發(fā)的基礎(chǔ)上,由各個業(yè)戶為單位,分散地自主經(jīng)營,項目的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)合一。優(yōu)點是由旅游資源的所有者進行直接自主經(jīng)營,一方面有利于調(diào)動他們的經(jīng)營和管理的積極性;另一方面,可以有效避免與外來開發(fā)者的沖突;此外,當?shù)貥I(yè)戶對當?shù)孛袼?、文化了解透徹,對其保護意識比較強,能比較好地體現(xiàn)原汁原味的地方特色。不足是由于業(yè)戶自身經(jīng)營觀念、經(jīng)濟實力等限制,無力應(yīng)對相互之間越來越激烈的競爭,甚至形成惡性壓價等惡性循環(huán)的局面;業(yè)戶的后續(xù)資金不足。

        2、村委會自營模式

        由村委會或者村屬企業(yè)開發(fā)、經(jīng)營。項目建設(shè)所需資金由當?shù)刎斦芸?,或者申請專項基金,還可以村民集資、入股、甚至實物資產(chǎn)作為籌措資金。

        優(yōu)點是自主開發(fā)“自家產(chǎn)業(yè)”,積極性較高;體現(xiàn)自身當?shù)剜l(xiāng)風民俗;不足是如果村子不太富裕,實力有限,不能夠募集足夠的資金,影響到項目規(guī)模擴大和水平的提高;管理水平、人員素質(zhì)方面,隔行如隔山,村領(lǐng)導(dǎo)班子和村民難以管理好、服務(wù)好。

        3、“政府+公司+村委會”模式

        是政府引導(dǎo)下的“公司+業(yè)戶”模式??h、鄉(xiāng)各級政府和旅游部門按市場需求和總體規(guī)劃,確定開發(fā)地點、內(nèi)容和時間,借助市場資金,發(fā)動當?shù)卮迕駝邮謱嵤╅_發(fā)。 優(yōu)點是有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)層次、農(nóng)民技術(shù)素質(zhì)、農(nóng)村的政治與經(jīng)濟;擴大當?shù)卮迕窬蜆I(yè)。不足是農(nóng)戶的利益被稀釋;鄉(xiāng)村商業(yè)氛圍更多。

        開發(fā)運營模式可以影響到鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃項目的成敗,其選擇受經(jīng)濟發(fā)展情況,項目實際投資主體以及政府組織架構(gòu)等實際情況的影響。規(guī)劃師應(yīng)根據(jù)項目實際情況,提出切實可行的建議。

        圖5:沿街主要立面示意圖

        圖6:景觀示意圖

        圖7:院落鳥瞰圖

        圖8:院墻設(shè)計

        圖9:院落茶亭

        圖10:客廳

        圖11:餐廳

        圖12:臥室

        三、多專業(yè)組合型設(shè)計實踐

        本課題由高校不同學(xué)科師生對北京市延慶區(qū)北地村進行多專業(yè)結(jié)合改造設(shè)計實踐,力圖探尋適合北地村鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的產(chǎn)品定位,具體規(guī)劃設(shè)計改造,以及跨專業(yè)結(jié)合探索村民自治模式。因為北地村一直希望自我開發(fā)運營,但是鄉(xiāng)建是一個非常復(fù)雜的工程,不僅僅需要建筑設(shè)計單一的專業(yè)領(lǐng)域,它包括策劃、定位、產(chǎn)業(yè)、設(shè)計、宣傳和運營管理等領(lǐng)域,這也是很多鄉(xiāng)村自我開發(fā)經(jīng)營的瓶頸。我們利用多個專業(yè)優(yōu)勢,在一個共同主題下完成一些鄉(xiāng)建開發(fā)主要環(huán)節(jié)。比如建筑專業(yè)完成基地測繪、規(guī)劃設(shè)計等,視傳專業(yè)完成產(chǎn)品包裝和宣傳等,數(shù)媒專業(yè)完成營銷APP和微信公眾號等(圖1)。

        1、鄉(xiāng)村主題開發(fā)定位

        北地村位于北京延慶區(qū)井莊鎮(zhèn),距京城僅55公里。建于清代,山巒環(huán)繞,依山傍水,只有一條小路與外界相通。北地村自然資源十分豐富,植被覆蓋率達90%以上,且多為自然生長的林木,山野清泉星羅棋布,是高度城市化京城旁的一片鄉(xiāng)村凈土。共有36戶順勢自然而成的院落,還有9000畝山場待開發(fā)。村民3年前已經(jīng)搬到村子上游的公寓樓里,目前村子閑置已久。由于北地村獨特的自然生態(tài)環(huán)境和保存較為完整的北方傳統(tǒng)村落空間形態(tài),村民想利用老村的特色發(fā)展旅游業(yè)。我們在第一次進村考察的時候,村長已久急不可待的以兄弟家為試點,拆房開建,大部分面目全非的改造讓我們認識到專業(yè)設(shè)計和指導(dǎo)的必要性(圖2)。

        (1) 開發(fā)主題定位

        北地村由于其稀缺的京郊環(huán)境優(yōu)勢,客戶群體定位為少量的高端客源延續(xù)村子的寧靜優(yōu)美。除了優(yōu)美的院落住宿之外,引入適合鄉(xiāng)村環(huán)境的現(xiàn)代人需求產(chǎn)業(yè),比如禪修、茶藝、書院、各種手工作坊等,另外9000畝山場可以開發(fā)為徒步、樹屋等運動休閑場地。還可以通過一些現(xiàn)代藝術(shù)活動增強現(xiàn)代元素和鄉(xiāng)村的碰撞。整體建筑規(guī)劃和景觀設(shè)計風格都需要融入鄉(xiāng)村文化、景觀、民俗、意境這些鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力(圖3~6)。

        (2) 住宿院落改造詮釋山村的幽靜

        住宿區(qū)院落設(shè)計是一期開發(fā)建筑改造的核心內(nèi)容,院落改造主要通過鄉(xiāng)村元素的現(xiàn)代表達營造適合現(xiàn)代人生活方式的鄉(xiāng)村院落空間。因此建筑材料全部采用北地村傳統(tǒng)建筑材料,如夯土、石頭和柴籬等,體現(xiàn)來自鄉(xiāng)土的樵獵文化和鄉(xiāng)巴佬文化。室內(nèi)設(shè)計用肅靜的白色和原木、竹席這些自然元素通過現(xiàn)代美學(xué)設(shè)計體現(xiàn)舒適安靜的生活空間。

        由于原有房屋建筑材料雜亂,因此統(tǒng)一采用具有鄉(xiāng)土氣息和性價比最高的夯土作為房屋建筑材料,院落圍墻則在原有石材上面放置軟性材料柴籬,即解決了高度問題也柔化了北方房屋粗糙冰冷感。整體設(shè)計簡潔安靜。院落里方正的茶亭是必不可少的功能,在這個設(shè)計得安逸寧靜的空間里充分享受鄉(xiāng)村潔凈的空氣。室內(nèi)設(shè)計用肅靜的白色和夯土、原木、竹席這些自然元素通過現(xiàn)代美學(xué)設(shè)計體現(xiàn)舒適安靜的生活空間(圖7~12)。

        圖13:接待中心擴建后外觀

        圖14:接待中心保留的老建筑

        圖15:接待中心室內(nèi)空間

        圖16:接待中心入口logo

        圖17:院落房屋圖標

        圖18:北地村宣傳冊設(shè)計

        圖19:農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計

        圖20:數(shù)字化思維和智能交互設(shè)計方法.

        (3) 公共建筑改造體現(xiàn)傳統(tǒng)和現(xiàn)代融合

        鄉(xiāng)村非古跡公共建筑如何改造擴建,是很多鄉(xiāng)建遇到的問題。北地村原有建于90年代的村委會需要改建為未來的旅游接待中心,選擇性保留富有當?shù)氐赜蛱厣脑赝瑫r,也會采用新材料、新技術(shù)來滿足現(xiàn)代空間、功能和審美。為了能更好地融入北地村的民居建筑群,除了運用天井的空間意象,創(chuàng)造出接待中心的圍合空間,同時也在建筑立面上形成新老建筑語言的對比,即將夯土與白磚墻賦予不同空間不同含義。如此一來,改造設(shè)計并不是讓新的技術(shù)去模仿舊的工藝,讓人們?nèi)ンw驗原原本本毫無設(shè)計的過去,而是通過對傳統(tǒng)材料、傳統(tǒng)空間和傳統(tǒng)文化的理解和提煉,用現(xiàn)代設(shè)計來實現(xiàn)對傳統(tǒng)建筑的繼承與發(fā)展(圖13~16)。

        2、多專業(yè)實踐助力村民自治模式

        五年前北地村便有了旅游開發(fā)設(shè)計的想法,但是由于受困于資金、開發(fā)策劃等問題擱置至今。由于有藝設(shè)幾個學(xué)科師生鼎力相助,從策劃設(shè)計、產(chǎn)品宣傳,幫助北地村完成一個良好的村民自治的基礎(chǔ)。通過鄉(xiāng)村App等旅游軟件開發(fā)、旅游產(chǎn)品設(shè)計等方式延伸了建筑專業(yè)村落改造的范疇,搭建了村民自我管理模式的平臺。

        圖21:北地村微信公眾號設(shè)計

        圖22:鄉(xiāng)村考察

        圖23:測繪

        圖24:施工圖

        (1) 視覺傳達之品牌形象塑造

        從LOGO、產(chǎn)品包裝、頁面設(shè)計、導(dǎo)視系統(tǒng)等方面初步搭建北地村品牌形象。北地雖然沒有自身很鮮明的建筑特色,但是每一座房屋都有一些自己的結(jié)構(gòu)特點,方方正正中又有不一樣的細微變化。從中汲取北地村元素,采用線條和方塊以及波浪線的構(gòu)成形式,成為LOGO的雛形,并且分別給36個院子都作了自己的小圖標,用來區(qū)分院子與院子之間的差別。也為后來的導(dǎo)視系統(tǒng)、產(chǎn)品設(shè)計等提供了方向(圖17~19)。

        (2) 數(shù)字化宣傳與服務(wù)設(shè)計

        隨著數(shù)字化宣傳的迅速發(fā)展以及智能終端技術(shù)的大范圍普及,數(shù)字化宣傳已經(jīng)遍布社會各個領(lǐng)域。村落旅游規(guī)劃通過數(shù)字化技術(shù)與服務(wù)設(shè)計進行宣傳和推廣,為村落實現(xiàn)信息可視化。數(shù)字化的思維和智能交互設(shè)計方法擴大了傳統(tǒng)村落改造的范疇。數(shù)字媒體專業(yè)申請并維護北地設(shè)計公眾號,通過數(shù)字化技術(shù)對村落進行宣傳和推廣;為村落實現(xiàn)信息可視化開發(fā)一款針對北地村旅游宣傳、推廣和用戶交互的線上app旅游產(chǎn)品;著重于設(shè)計角度,開發(fā)一款更加看重設(shè)計理念和文化信息展示的線下app,重點介紹北地村與北地設(shè)計團隊;并提出智能交互設(shè)計、app交互設(shè)計和北地村旅游開發(fā)相結(jié)合的理念,為后期北地村進行智能交互旅游開發(fā)設(shè)計奠定基礎(chǔ)(圖20、21)。

        3、建立高校實踐課題基地

        這次實踐課題設(shè)計是學(xué)生大學(xué)四年非常難得的一個環(huán)節(jié),學(xué)生通過現(xiàn)場測繪、收集資料、各種調(diào)研、跑市場,畫施工圖、無數(shù)次修改方案以及最終建造,這是接地氣的一次收獲頗多的操練。整個鄉(xiāng)村的設(shè)計建造是一個長期和豐富的過程,需要更多專業(yè)師生參與設(shè)計實踐,力爭創(chuàng)造一個融合多個專業(yè)師生參與到鄉(xiāng)建實踐的合作新模式(圖22~24)。

        注:本課題屬于鄉(xiāng)村公益設(shè)計,有利于學(xué)生建立用知識回報社會的公益理念,以及教學(xué)和實踐結(jié)合課程的有益探索。同時多專業(yè)的合作也發(fā)揮了從理論到實踐的轉(zhuǎn)型,從設(shè)計、產(chǎn)品到宣傳管理為鄉(xiāng)村未來自我管理模式奠定良好的基礎(chǔ)。

        1、唐柯:《美麗鄉(xiāng)村國際經(jīng)驗及其啟示》,中國環(huán)境出版社,2014。

        2、朱萬峰:《旅游導(dǎo)向的美麗鄉(xiāng)村發(fā)展》,新世界出版社,2014。

        3、張述林:《鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃研究:理論和實踐》,科學(xué)出版社,2014。

        金 巖 北京服裝學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院 副教授

        Villager Autonomy Management Mode with Multiple Disciplinary Support

        Jin Yan

        China’s rural development planning is not only significant to the economy from tourism, but also for the inheritance of rural culture by the maintaining the value of the village environment. However, due to the rapid transformation of the rural economic policies, ageing population, and serious villages’ desolation, single minded mode of village urbanization leads to a deterioration of the history, culture and environment. This study of village renovation and its development mode is particularly important. This paper reveals the construction process, organization mode, time, individual characteristics, and especially the characteristics vernacular architecture based on the “critical regionalism” of Kenneth Frampton. It also investigates how economy is functioning through the architectural design. The students, and teachers of various professional background conducted several visiting and participation in the public forums North Village of Yanqing District in Beijing. They support the exploration of the resurrection of rural culture, and the multi-disciplinary combination of design aided by self-renewal and management of the rural community. The design process integrates several professionals, such as artistic visual infection, the digital media, as indispensable piece in the age of the Internet. By the establishment of rural websites, App and other tourism software network, tourism product design, other means of publicity, Architectural design is no longer limited,. They affectively influence the transformation of the village and laid out the foundation of new mode of village renewal and management.

        Multi-disciplinary, rural reform, villager autonomy management mode

        J022

        A

        1674-7518(2016)04-0075-05

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