肉牛安全越冬飼養(yǎng)管理

冬季天氣寒冷，給肉牛過冬帶來很多困難。因此，必須搞好防護(hù)措施，才能使肉牛安全越冬。

一、入冬前抓好膘

為確保肉牛安全越冬，秋后須抓好秋膘。由于秋天氣溫適宜，肉牛食欲好。牛吃得越多，吸收養(yǎng)料就越多，就能貯存一些脂肪，為抵御冬季寒冷天氣做準(zhǔn)備。

二、牛舍注意保溫

牛舍要注意保溫，適宜的牛舍溫度可減少牛體熱量散失。因此，入冬前一定要把牛舍修好，不能有寒風(fēng)侵襲。

三、精選飼料

粗飼料是指牧草、玉米、稻草秸稈經(jīng)過青貯、黃貯、微貯、氨化等技術(shù)處理而成的飼料。目前玉米全株青貯不僅養(yǎng)分損失少（一般不超過15%）、保存時間長，而且可保持飼料的多汁性，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后，飼料的適口性得到改善，是育肥肉牛的良好青粗飼料。

精飼料包括能量飼料和蛋白飼料。能量飼料主要以玉米為主，蛋白飼料可以用價格相對較低的菜籽餅和棉粕代替豆粕。此外，還要儲備一些飼料添加劑，如舔磚等，以補(bǔ)充飼料營養(yǎng)成分，防止飼料品質(zhì)劣化，改善飼料的適口性和飼料利用率，增強(qiáng)肉牛的抗病能力，促其正常發(fā)育和加速生長。

四、注意飲水

肉牛的代謝和體溫是靠水來調(diào)節(jié)的。飲水時，在水面上撒一把麩皮，可防止其暴飲和傷水。另外，用溫水喂飲，更有利于母牛保溫保胎。

五、加強(qiáng)通風(fēng)與光照管理

目前，許多牛場在秋冬季節(jié)過分重視牛舍的保溫措施，使得牛舍出現(xiàn)高濕問題。當(dāng)牛舍濕度超過70%，牛的生長發(fā)育速度就會下降。同時，秋冬季節(jié)牛只進(jìn)入全飼喂養(yǎng)階段，牛群飼養(yǎng)密度加大，導(dǎo)致疫病傳播危險性增加。通風(fēng)可以在一定程度上降低牛只的發(fā)病率，因此，在建立牛舍時需要考慮通風(fēng)設(shè)施。另外，要保證牛只能夠接受充足的光照，可通過牛舍的建設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)或在晴朗的天氣將牛牽出舍外活動。

六、注意及時補(bǔ)欄

進(jìn)入秋冬季節(jié)，受飼草飼料緊缺的影響，繁育場當(dāng)年出生的小犢牛急于外銷。無論從價格上還是質(zhì)量上來說，此時是育肥場購進(jìn)小牛補(bǔ)欄的最佳時期。另外，對于遠(yuǎn)距離購進(jìn)肉牛的育肥場來說，還需要注意牛只的運(yùn)輸應(yīng)激綜合征，即“爛肺病”。需要采取以下措施：挑選經(jīng)驗(yàn)豐富者選牛，不要急于裝車，觀察調(diào)理數(shù)天；避免使用雙層、不避風(fēng)雨的運(yùn)輸車輛；途中注意牛只的飲水、補(bǔ)飼、鎮(zhèn)靜以及避免其倒臥；落地后及時飲水、補(bǔ)鹽、防寒、加強(qiáng)營養(yǎng)、消毒隔離、及早淘汰病重牛。

七、加強(qiáng)肉牛戶外運(yùn)動

應(yīng)充分利用晴暖天氣，讓肉牛進(jìn)行適量戶外運(yùn)動，可使肉牛出潮氣、散火氣，促進(jìn)其新陳代謝，增強(qiáng)其御寒能力。有放牧條件時，經(jīng)常放牧。戶外運(yùn)動或放牧?xí)r間的長短要視天氣情況而定。放牧?xí)r應(yīng)選擇背風(fēng)向陽的地方，讓肉牛邊采食邊曬太陽。

八、重視冬季疾病防治，及時切斷病源

1.保持牛舍內(nèi)外環(huán)境清潔。要勤打掃、勤清除牛糞、勤換干墊草，為肉牛營造一個舒適、溫暖、干燥、衛(wèi)生的生活環(huán)境。

2.定期對牛舍及用具進(jìn)行消毒。防止牛只與病原攜帶物接觸，禁止肉牛到疫區(qū)去，從外因上降低肉牛患病的概率。

3.加強(qiáng)飼喂管理。定時定量給肉牛供給營養(yǎng)全、數(shù)量足的飼料，經(jīng)常刷拭牛體，改善牛的皮膚狀況，促進(jìn)血液循環(huán)，使其舒適、健壯。

4.做好肉牛體內(nèi)外驅(qū)蟲工作。入冬前要對肉牛及時進(jìn)行驅(qū)蟲。驅(qū)蟲藥的最佳選擇是蟲克星配合苯硫咪唑，該藥可同時驅(qū)除肉牛體內(nèi)外寄生蟲，保膘、增膘效果顯著。

5.加強(qiáng)免疫工作。給每頭肉牛接種牛口蹄疫O型—亞洲I型二價滅活疫苗3毫升，預(yù)防口蹄疫病，提高肉牛機(jī)體抵抗力，從內(nèi)因上降低各種疾病發(fā)生概率。

朱春華 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)技校 131300