張秀娟

關(guān)于英國(guó)14世紀(jì)危機(jī)問(wèn)題的新探討

張秀娟

關(guān)于英國(guó)14世紀(jì)的危機(jī)問(wèn)題，學(xué)者們關(guān)注到了饑荒和黑死病在其中造成的社會(huì)影響。在考察造成饑饉、瘟疫的原因時(shí)，學(xué)者們存在諸多分歧。波斯坦以人口和資源理論對(duì)這一問(wèn)題作出闡釋，20世紀(jì)60年代后出版的一些人口學(xué)研究成果也較多支持這一理論，但受到許多學(xué)者的批評(píng)和挑戰(zhàn)。近年來(lái)，一批環(huán)境史學(xué)家結(jié)合樹(shù)輪年代學(xué)的研究方法，將自然環(huán)境作為重要因素放入對(duì)14世紀(jì)饑荒和黑死病等危機(jī)問(wèn)題的考察中。坎貝爾認(rèn)為外生環(huán)境因素更為重要，特別是氣候的改變使?jié)撛谏鐣?huì)經(jīng)濟(jì)條件惡化。在闡釋瘟疫、饑饉所造成的社會(huì)影響問(wèn)題上，學(xué)者們認(rèn)為最直接的影響就是人口的銳減。波斯坦認(rèn)為，由于中世紀(jì)農(nóng)業(yè)資源與人口比例的失衡，導(dǎo)致了這一時(shí)期人口的高死亡率。英國(guó)學(xué)者菲利普·斯科菲爾德、帕梅拉·南丁格爾提出新證據(jù)來(lái)論證危機(jī)中的死亡率問(wèn)題，進(jìn)一步解釋引起人口升降的原因。隨著這些學(xué)者從新角度來(lái)論證這些問(wèn)題以及提出新的證據(jù)，都將豐富我們之前對(duì)英國(guó)14世紀(jì)危機(jī)問(wèn)題的看法。

英國(guó)；14世紀(jì)；危機(jī)；饑荒；黑死病

13世紀(jì)前后，以農(nóng)為本的西歐封建社會(huì)經(jīng)濟(jì)在大墾殖運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)下，達(dá)到了繁榮的頂點(diǎn)。然而在這種繁榮的表象之下也潛伏著許多危險(xiǎn)因素，主要集中在兩個(gè)方面，一是廣大下層農(nóng)民群眾的日益貧困化，二是人口過(guò)多增長(zhǎng)所造成的耕地不足。①王晉新：《動(dòng)蕩變換成就斐然：西歐文明之路》，人民出版社2011年版，第144頁(yè)。前者為物質(zhì)財(cái)富分配中不公平的階級(jí)關(guān)系所致，后者則是社會(huì)生產(chǎn)與自然資源之間配置關(guān)系失調(diào)的結(jié)果。這兩種危險(xiǎn)因素往往交織在一起，共同釀就了西歐封建農(nóng)本經(jīng)濟(jì)的危機(jī)。到了14世紀(jì)上半葉，各種自然和社會(huì)的災(zāi)禍接二連三地降臨歐洲大地，對(duì)西歐社會(huì)形成嚴(yán)重沖擊，加速了西歐封建經(jīng)濟(jì)危機(jī)的爆發(fā)。受“小冰期”異常氣候的影響，1314—1316年，西歐各地連續(xù)3年大歉收，饑饉不斷。糧價(jià)高漲，致使許多買不到糧食的城市居民大批死亡。同時(shí)，各種傳染病、傷寒、麻風(fēng)等瘟疫又肆虐橫行，其中最為酷烈的是1348—1349年橫掃西歐、奪走數(shù)百萬(wàn)人生命的“黑死病”。在此后的幾十年中，這種可怕的瘟疫還在各地不斷流行。據(jù)學(xué)者估計(jì)，“黑死病”在西歐致死的人數(shù)約為2400萬(wàn)人。①王晉新：《動(dòng)蕩變換成就斐然：西歐文明之路》，人民出版社2011年版，第145頁(yè)。這種曠古未有的災(zāi)害導(dǎo)致了西歐社會(huì)的一場(chǎng)人口危機(jī)。

亨利·皮朗(H.Pirenne)認(rèn)為，14世紀(jì)初年，西歐在很多方面呈現(xiàn)出的或者不是一種衰退，而是一切進(jìn)步的停滯，頻繁發(fā)生的災(zāi)難對(duì)此應(yīng)負(fù)很大的責(zé)任。②亨利·皮朗：《中世紀(jì)歐洲社會(huì)經(jīng)濟(jì)史》，樂(lè)文譯，上海人民出版社2001年版，第183、185頁(yè)。波斯坦(M.M.Postan)的新馬爾薩斯人口論則認(rèn)為這時(shí)期的危機(jī)源于中世紀(jì)人口過(guò)剩及對(duì)土地的過(guò)度使用，而此后發(fā)生的瘟疫、災(zāi)難是對(duì)人口過(guò)剩進(jìn)行調(diào)節(jié)的一種自然機(jī)制。近年來(lái)，海伊斯(J.N.Hays)、赫希里(David Herlihy)等學(xué)者把黑死病的爆發(fā)看成是西歐經(jīng)濟(jì)制度發(fā)生轉(zhuǎn)變的巨大動(dòng)力，而且將其提升為整個(gè)西歐社會(huì)轉(zhuǎn)型的巨大推動(dòng)力，似乎在黑死病的沖擊和人口減少的情況下，蔓延長(zhǎng)達(dá)數(shù)世紀(jì)的莊園制度、農(nóng)奴制度、自給自足的經(jīng)濟(jì)制度都迅速瓦解和崩潰了，以土地為中心的貴族等級(jí)制度、封建秩序也無(wú)法維持了，醫(yī)學(xué)從抽象的理論走向了實(shí)踐，教會(huì)不可避免地衰落了，政府的管理方式被迫改變了，教育和學(xué)術(shù)也開(kāi)始轉(zhuǎn)向。那么，這是否意味著14世紀(jì)并沒(méi)有發(fā)生一場(chǎng)所謂的危機(jī)?同時(shí)，饑荒、瘟疫災(zāi)難的爆發(fā)是否真的具有這么大的能量，或者說(shuō)一場(chǎng)社會(huì)的巨大變革是否真的能夠歸之于這些災(zāi)難的爆發(fā)?這時(shí)期饑荒、瘟疫的爆發(fā)究竟在14世紀(jì)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中起了多大的作用呢?它們本身發(fā)生的原因又是什么呢?真的如波斯坦所說(shuō)，“瘟疫是中世紀(jì)舊大陸人口數(shù)量增加和活動(dòng)的擴(kuò)張所帶來(lái)的不可避免的和有害的副產(chǎn)品之一”，①M(fèi).M.Postan.The Medieval Economy and Society：An Economic History of Britain in the Middle Ages.London：Penguin Books，1993，p.43.又或者是一些經(jīng)濟(jì)史學(xué)家們所認(rèn)為的瘟疫推動(dòng)了西歐社會(huì)的轉(zhuǎn)型?隨著學(xué)者們拿出新證據(jù)和從新角度論證的提出，都將豐富我們對(duì)這些問(wèn)題的看法。

一

對(duì)于14世紀(jì)農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、人口危機(jī)的傳統(tǒng)性分析更多關(guān)注的是大饑荒所造成的社會(huì)影響，而不是關(guān)注這些大型災(zāi)難事件發(fā)生的原因。學(xué)者們?cè)诳疾煸斐绅囸~、瘟疫的原因時(shí)存在很多爭(zhēng)議。關(guān)于阻礙前工業(yè)時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)因，歷史學(xué)家們有不同的解釋。波斯坦秉持人口與資源的理論，認(rèn)為是土地相對(duì)于人口的短缺才導(dǎo)致農(nóng)業(yè)歉收。其他一些歷史學(xué)家認(rèn)為在饑荒的前十年，由于領(lǐng)主對(duì)農(nóng)民的剝削增加，以及稅收負(fù)擔(dān)的加重，人們的生活水平就已經(jīng)下降。鮮少有學(xué)者注意到自然環(huán)境因素對(duì)于莊稼生長(zhǎng)、牲畜繁殖、人類健康壽命的影響。近年來(lái)，一批環(huán)境史學(xué)家結(jié)合樹(shù)輪年代學(xué)的研究方法，將自然環(huán)境作為重要因素放入對(duì)14世紀(jì)饑荒和黑死病等危機(jī)問(wèn)題的考察中。坎貝爾認(rèn)為外生環(huán)境因素更為重要，特別是氣候的改變使?jié)撛谏鐣?huì)經(jīng)濟(jì)條件惡化。

坎貝爾(Bruce M.S.Campbel)認(rèn)為危機(jī)不是必然的。他重新建構(gòu)起歷史檔案中關(guān)于饑荒和黑死病時(shí)期物價(jià)、工資、谷物收成的數(shù)據(jù)。他認(rèn)為前工業(yè)革命時(shí)代，特別是中世紀(jì)晚期，英國(guó)經(jīng)歷了環(huán)境條件的轉(zhuǎn)變，這對(duì)人口、可利用資源有深遠(yuǎn)的影響，包括土地質(zhì)量、人的預(yù)期壽命、莊稼、牲畜等。作者以價(jià)格、工資表來(lái)看14世紀(jì)經(jīng)濟(jì)的大致情況：谷價(jià)受糧食收成的影響，在1316年達(dá)到最高點(diǎn)，在1339年達(dá)到最低點(diǎn)；對(duì)應(yīng)的工人的實(shí)際工資在1316年達(dá)到最低點(diǎn)，而在1350年名義工資實(shí)際在上漲。14世紀(jì)的最后十年，建筑、農(nóng)場(chǎng)工人工資漲了2倍，并在1450—1475年達(dá)到高峰。①Bruce M.S.Campbell.Nature as Historical Protagonist：Environment and Society in Pre-Industrial England.Economic History Review，2010(2)，p.285.工資的增長(zhǎng)，人們購(gòu)買力的提升，說(shuō)明在14世紀(jì)瘟疫、災(zāi)難之后幸存下來(lái)的人口獲得了更多財(cái)富，加上人口下降，人均GDP甚至超過(guò)工業(yè)革命時(shí)期，作者用這些數(shù)據(jù)表達(dá)了他對(duì)14世紀(jì)危機(jī)這一說(shuō)法的質(zhì)疑。

在考察大饑荒的原因中，坎貝爾認(rèn)為氣候應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)歉收負(fù)主要責(zé)任。他結(jié)合樹(shù)輪年代學(xué)的方法，通過(guò)樹(shù)木的生長(zhǎng)情況(主要是英國(guó)的橡樹(shù)和新西蘭的雪松)考察天氣對(duì)莊稼的影響。橡樹(shù)在溫和天氣、持續(xù)下雨的環(huán)境中生長(zhǎng)較好，這種生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)谷物的生長(zhǎng)卻不利，因而兩者的生長(zhǎng)呈反向關(guān)系。同時(shí)對(duì)北大西洋海平面氣候進(jìn)行考察，找到了這時(shí)期雨季時(shí)間長(zhǎng)的原因。1315—1317年，海洋表面溫度高，通過(guò)水陸循環(huán)，北歐雨水不斷，這延長(zhǎng)了夏季降水、冬季暴風(fēng)雨的時(shí)間，自然對(duì)谷物生長(zhǎng)不利。谷物生長(zhǎng)不利自然收成也不好。谷物收成不好是造成饑荒的直接原因。就凈谷物產(chǎn)量而言，1315年低于1270—1429年平均值的39%，到了1321年比1270—1429年的平均值減產(chǎn)了1/3，而在1315年之前的20年產(chǎn)量都較穩(wěn)定。②Bruce M.S.Campbell.Nature as Historical Protagonist：Environment and Society in Pre-Industrial England.Economic History Review，2010(2)，p.288.由于糧食產(chǎn)量的減少，谷價(jià)也隨之上漲。在南部，1315—1320年軋磨收入減半的數(shù)據(jù)，反映了這一時(shí)期糧食的減產(chǎn)，沒(méi)有那么多的糧食需要軋磨，因而收入減少。

坎貝爾還認(rèn)為牛瘟在英格蘭的傳播對(duì)大饑荒有重要的影響。首先，1316年爆發(fā)于中歐的牛瘟于1319年傳到英格蘭，1321年傳到愛(ài)爾蘭，這使得牛群減少將近一半。牛瘟使得人們開(kāi)始大量販賣剩余的健康牲畜，以免它們受到感染從而失去價(jià)值。這對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的影響很大，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力受到了損害。其次，牛的數(shù)量減少，導(dǎo)致牛奶、奶制品的產(chǎn)出減少，這影響了人們的飲食結(jié)構(gòu)。最后，動(dòng)物的糞肥減少以及公牛用于耕種、運(yùn)輸?shù)臄?shù)量減少，都影響了耕地產(chǎn)出。

坎貝爾還看到了自然環(huán)境與這場(chǎng)牛瘟的聯(lián)系：牛瘟爆發(fā)時(shí)，西北歐氣候開(kāi)始反常，連續(xù)出現(xiàn)多雨、潮濕的天氣。蒂姆·紐菲爾德(Tim Newfield)的研究則進(jìn)一步說(shuō)明反常天氣對(duì)于瘟疫的影響。這場(chǎng)瘟疫的起源在波西米亞，它在歐洲迅速蔓延是在1314—1316年。同一年，西北歐的天氣持續(xù)陰暗潮濕，短期氣候異常開(kāi)始。當(dāng)時(shí)高漲四倍的鹽價(jià)也能證實(shí)這一點(diǎn)，因?yàn)辂}的產(chǎn)量受夏日陽(yáng)光的影響，陽(yáng)光不充足，鹽的產(chǎn)量自然低。①Bruce M.S.Campbell.Physical Shocks，Biological Hazards，and Human Impacts：The Crisis of the Fourteenth Century Revisited.in Simonetta Cavaciocchi (ed.).Economic and Biological Interactions in Pre-Industrial Europe from the 13th to the 18th Centuries.Firenze：Firenze University Press，2010，p.20.英格蘭是唯一可以準(zhǔn)確了解牛瘟影響的地方，因?yàn)橛泻芏嗲f園檔案保存下來(lái)，上面有詳細(xì)記錄每個(gè)農(nóng)業(yè)年開(kāi)始的牲畜數(shù)量和最終的數(shù)量，以及莊園上購(gòu)買牲畜、販賣牲畜的價(jià)格的相關(guān)信息。但這些數(shù)據(jù)遠(yuǎn)不能說(shuō)明情況，因?yàn)檫@些檔案只能說(shuō)明大領(lǐng)地上的牲畜，事實(shí)上受感染的牛大部分是非領(lǐng)主所有。總體而言，王室領(lǐng)地牲畜數(shù)量在這一時(shí)期銳減了至少7%。氣候變冷，雨水不斷，對(duì)畜牧業(yè)也有影響。牧草、干草和飼料被雨水浸濕后，其數(shù)量急劇下降，牛的數(shù)量也因此減少。因?yàn)榕５臄?shù)量減少，谷物耕種就不可能恢復(fù)到前牛瘟?xí)r期的水平。再加上公牛在托運(yùn)、貿(mào)易上的廣泛應(yīng)用，使得牛瘟得以迅速傳播。②Bruce M.S.Campbell.Physical Shocks，Biological Hazards，and Human Impacts：The Crisis of the Fourteenth Century Revisited.in Simonetta Cavaciocchi (ed.).Economic and Biological Interactions in Pre-Industrial Europe from the 13th to the 18th Centuries.Firenze：Firenze University Press，2010，p.26.

到了黑死病時(shí)期，氣候同樣也出現(xiàn)了異常現(xiàn)象。有學(xué)者認(rèn)為，黑死病的起源不是在印度、中國(guó)，而是在東俄大草原。隨著蒙古軍隊(duì)的進(jìn)犯被帶入歐洲，進(jìn)而到愛(ài)琴海沿岸、歐洲大陸和大西洋島嶼。③Richard C.Hoffmann.An Environmental History of Medieval Europe. Cambridge：Cambridge University Press，2014，pp.289-290.坎貝爾考察了這一時(shí)期樹(shù)木的生長(zhǎng)情況，并得出數(shù)據(jù)：愛(ài)琴海地區(qū)，樹(shù)木從1340年開(kāi)始生長(zhǎng)較好，而到了1344—1360年生長(zhǎng)則不好；北歐地區(qū)，從1340年開(kāi)始，樹(shù)木的生長(zhǎng)不好，到了1345—1346年生長(zhǎng)情況則更糟糕，這些地區(qū)樹(shù)木生長(zhǎng)變化的時(shí)間與瘟疫傳播的時(shí)間可以大體上相對(duì)照。①Bruce M.S.Campbell.Nature as Historical Protagonist：Environment and Society in Pre-Industrial England.Economic History Review，2010(2)，pp.299-301.但是，黑死病傳到北歐之后，樹(shù)的生長(zhǎng)趨勢(shì)是否上升，坎貝爾沒(méi)有說(shuō)明，缺乏進(jìn)一步證明氣候?qū)ξ烈哂绊懙淖C據(jù)。以氣候作為考察，作者懷疑瘟疫傳播得如此快是與地區(qū)不尋常的冷天氣有關(guān)，而不是熱天氣引起的疾病。作者通過(guò)對(duì)這一時(shí)期糧食價(jià)格和工資的考察發(fā)現(xiàn)，糧食產(chǎn)量雖然下降，但是糧食價(jià)格并沒(méi)有立即上漲，這說(shuō)明舊有糧食產(chǎn)量和價(jià)格的關(guān)系被打破。同時(shí)，與1315—1317年大饑荒時(shí)期不同，農(nóng)場(chǎng)工人的名義工資上漲，說(shuō)明這一時(shí)期勞動(dòng)力比糧食更為缺乏，市場(chǎng)需要更多的勞動(dòng)力。流行疾病和瘟疫使人口大量減少，勞動(dòng)力的工資上漲，再加上這一時(shí)期物價(jià)仍維持在較低的水平，人們的實(shí)際生活水平在提高。這使以前人口多而生活水平低下的局面被改變。黑死病之后生活水平的提高，也引發(fā)了對(duì)14世紀(jì)是否存在危機(jī)的思考。

樹(shù)輪年代學(xué)家和其他人的合作研究，也認(rèn)為這一時(shí)期經(jīng)歷了更為糟糕的環(huán)境變遷，特別是這時(shí)期全球的氣溫異?，F(xiàn)象。珍·格魯夫(Jean Grove)認(rèn)為小冰期的開(kāi)始標(biāo)志全球氣候從13世紀(jì)中期開(kāi)始變冷，同時(shí)克里斯丁·菲斯特(Christian Pfister)等學(xué)者證明了歐洲大陸急劇變冷是與14世紀(jì)前30年，高山冰川上漲的情形息息相關(guān)的。最近的其他數(shù)據(jù)也證實(shí)，全球氣溫從1260—1360年日益變冷。冬季氣溫比夏季溫度變動(dòng)更大，由谷物產(chǎn)量的數(shù)據(jù)可以得出：溫度每下降1℃，谷物產(chǎn)量下降5%。②Bruce M.S.Campbell.Physical Shocks，Biological Hazards，and Human Impacts：The Crisis of the Fourteenth Century Revisited.in Simonetta Cavaciocchi (ed.).Economic and Biological Interactions in Pre-Industrial Europe from the 13th to the 18th Centuries.Firenze：Firenze University Press，2010，p.17.

大衛(wèi)·斯通(David Stone)也提出環(huán)境改變是14世紀(jì)早期危機(jī)的主要原因，但是他認(rèn)為14世紀(jì)20年代至30年代初英格蘭的干旱問(wèn)題被忽視。之前歷史學(xué)者主要關(guān)注1315—1317年的大饑荒，而14世紀(jì)20—30年代時(shí)常被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)危機(jī)與黑死病之間較穩(wěn)定的一段時(shí)期，但是其實(shí)這一時(shí)期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況也是發(fā)生了改變的。作者通過(guò)對(duì)60多個(gè)莊園檔案進(jìn)行詳細(xì)的分析，發(fā)現(xiàn)這一時(shí)期的干旱導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)歉收和流行疾病的爆發(fā)，英格蘭東部、南部受影響較大，死亡率上升，人口急劇下降。

斯通認(rèn)為干旱在14世紀(jì)早期危機(jī)中的重要作用，可以在以下三個(gè)方面得到例證：第一，在氣象學(xué)上，干旱致使降雨不足；第二，在水文學(xué)上，干旱導(dǎo)致地表水和地下水的減少；第三，在農(nóng)業(yè)上，干旱對(duì)莊稼生長(zhǎng)有重要的影響。作者列舉了1323—1333年極度干旱的例子，例如在肯特、薩福克等郡，干旱使耕種的花費(fèi)增多。①David Stone.The Impact of Drought in Early Fourteenth-Century England. Economic History Review，2014(2)，p.437.通過(guò)對(duì)莊園賬冊(cè)的分析，肯特地區(qū)巴克磨粉機(jī)的收據(jù)證明減少，說(shuō)明這一時(shí)期較為缺水；薩?？说貐^(qū)漁業(yè)收入也明顯減少。②David Stone.The Impact of Drought in Early Fourteenth-Century England. Economic History Review，2014(2)，p.438.因而作者認(rèn)為，14世紀(jì)30年代早期主要?dú)夂蛱卣魇歉珊怠?/p>

那么，干旱到底對(duì)農(nóng)業(yè)收成和流行疾病的爆發(fā)有什么影響呢?首先，干旱使農(nóng)民受災(zāi)。田地因干旱，導(dǎo)致田地收成下降，農(nóng)民收入減少，進(jìn)而改變了其飲食結(jié)構(gòu)。維持其健康免疫系統(tǒng)所必需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維他命攝入量減少，因而農(nóng)民更容易受到流行疾病的感染。其次，干旱使牲畜死亡率增高。春季、早夏、秋季、冬季的干旱會(huì)影響草的產(chǎn)量。缺水、無(wú)草的情況造成了14世紀(jì)10年代晚期—20年代早期牲畜的死亡率增高。③David Stone.The Impact of Drought in Early Fourteenth-Century England. Economic History Review，2014(2)，p.439.最后，干旱為瘧疾流行疾病的爆發(fā)提供了有利條件。在一些高緯度地區(qū)，干透、壓實(shí)的土壤使得后期洪水暴發(fā)時(shí)，下水道不易排水導(dǎo)致污水積聚，加重當(dāng)?shù)鼐用窀腥靖篂a疾??；干旱也使季節(jié)性疾病感冒、天花頻發(fā)。作者認(rèn)為干旱導(dǎo)致莊稼歉收、疾病的爆發(fā)，這種情況不是每個(gè)地方都有發(fā)生，例如在1328—1331年英格蘭西部的糧食產(chǎn)量很好，而從英格蘭東部中心——北伯明翰、牛津郡以及東南中心，受干旱的影響最為嚴(yán)重。①David Stone.The Impact of Drought in Early Fourteenth-Century England. Economic History Review，2014(2)，p.452.雖然干旱沒(méi)有影響到整個(gè)英格蘭，但對(duì)人口的影響是顯著的。受干旱影響較嚴(yán)重的東南部(英格蘭幾乎1/3的人口聚集于此)，流行疾病和食物短缺造成嬰兒死亡率上升、移居外地的人口增多。整個(gè)14世紀(jì)20—30年代，成年男子人數(shù)下降7%～11%。②David Stone.The Impact of Drought in Early Fourteenth-Century England. Economic History Review，2014(2)，p.455.不同的地區(qū)在14世紀(jì)20—30年代的情況不同，東南部和其他地區(qū)發(fā)展不一致，我們可以大致對(duì)14世紀(jì)早期英國(guó)經(jīng)濟(jì)、人口發(fā)展做一個(gè)評(píng)估：第一，英格蘭東南部地區(qū)相對(duì)經(jīng)歷了較高的死亡率、較低的出生率，干旱時(shí)期人口變化顯著；第二，14世紀(jì)20—30年代，莊稼的產(chǎn)量從一地到另一地變化巨大，地域類型、農(nóng)業(yè)作物不盡相同。例如，1331年的春季干旱，主要影響的是冬播作物小麥、黑麥，小麥?zhǔn)莻惗乇辈壳f園的主要作物，自然影響大，而中西部依賴大麥，作物產(chǎn)量就很高；第三，14世紀(jì)二三十年代不同地區(qū)經(jīng)濟(jì)的變化，也影響了征稅，東南部受干旱的影響大，稅收相對(duì)較輕。

斯通認(rèn)為，環(huán)境是影響14世紀(jì)早期農(nóng)業(yè)、人口危機(jī)的關(guān)鍵因素，這也可以作為解釋危機(jī)發(fā)生的本質(zhì)原因，但是也不應(yīng)該忽視經(jīng)濟(jì)環(huán)境、人類行為在其中的影響，比如說(shuō)人口的流動(dòng)性加強(qiáng)疾病的傳播、耕地面積的減少導(dǎo)致收成不好。這一點(diǎn)比之前坎貝爾的分析更為中肯。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的變化中，我們要區(qū)分人類的作用和長(zhǎng)期的環(huán)境影響。毋庸置疑，14世紀(jì)早期英國(guó)受到了異常天氣的影響，但是14世紀(jì)20—30年代的干旱、流行疾病對(duì)不同地區(qū)財(cái)富的影響、莊稼收成情況的影響是不盡相同的，這也在莊園檔案的分析中得以驗(yàn)證。

二

環(huán)境史學(xué)家已從自然環(huán)境角度論證了大饑荒和黑死病爆發(fā)的原因，認(rèn)為這些災(zāi)難性事件對(duì)人類的影響更多是環(huán)境因素在推動(dòng)，而不是貧困的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，外部環(huán)境因素在導(dǎo)致14世紀(jì)危機(jī)的原因中有著更為重要、直接的作用。那么，這時(shí)期饑荒、瘟疫的爆發(fā)究竟在14世紀(jì)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中起了多大的作用呢?作為災(zāi)難來(lái)說(shuō)，饑荒、瘟疫的發(fā)生最直接的影響就是人口的銳減，而這也正是對(duì)社會(huì)其他方面影響的前提。

波斯坦認(rèn)為中世紀(jì)晚期英格蘭經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵是人口，他認(rèn)為正是13世紀(jì)耕種面積的擴(kuò)大和人口增長(zhǎng)從而導(dǎo)致了一場(chǎng)生態(tài)危機(jī)。中世紀(jì)早期的經(jīng)濟(jì)擴(kuò)張，很少有經(jīng)濟(jì)或者技術(shù)進(jìn)步上的質(zhì)變，因而擴(kuò)張主要是人口上的增長(zhǎng)。波斯坦認(rèn)為，1315—1317年的大饑荒是中世紀(jì)早期人口增長(zhǎng)和晚期人口下降間的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。農(nóng)業(yè)歉收導(dǎo)致了這時(shí)期的高死亡率。人口的絕對(duì)數(shù)量的下降，說(shuō)明經(jīng)濟(jì)資源和人口之間的均衡關(guān)系在黑死病之前就已被打破。其實(shí)，人口從1300年開(kāi)始下降，這一趨勢(shì)也出現(xiàn)在歐洲其他地方，如意大利的托斯卡納地區(qū)，法國(guó)的諾曼底、普羅旺斯地區(qū)。人口減少，使得大量土地?zé)o人耕種，可耕地面積下降，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量也隨之下降。波斯坦認(rèn)為，13世紀(jì)末出現(xiàn)的饑荒已經(jīng)開(kāi)始調(diào)整人口與資源的關(guān)系，而1348—1349年間傳播到英國(guó)的黑死病只是加速這個(gè)過(guò)程的催化劑。在探討死亡率增長(zhǎng)的這個(gè)問(wèn)題上，波斯坦主要依靠莊園進(jìn)莊稅(heriot)的數(shù)據(jù)來(lái)分析。①進(jìn)莊稅本質(zhì)上屬于一種地租。在佃戶死后其持有的地產(chǎn)轉(zhuǎn)交繼承時(shí)，需向領(lǐng)主繳納一筆地租，或者上繳一頭最好的牲畜或物品。波斯坦和提托(J.Z.Titow)統(tǒng)計(jì)了1245—1348年溫徹斯特的地方數(shù)據(jù)，指出1245—1299年人口年均凈死亡率是2.7%；1300—1348年，年均死亡率上升至5%。②Barbara F.Harvey.Introduction：The“Crisis”of the Early Fourteenth Century.in Bruce Campbell(ed.).Before the Black Death：Studies in the“Crisis”of the Early Fourteenth Century.Manchester：Manchester University Press，1991，p.8.死亡率在1300年后上升，與這一時(shí)期的糧食不足、谷價(jià)上漲息息相關(guān)。波斯坦通過(guò)進(jìn)莊稅的數(shù)據(jù)指出，小地產(chǎn)者、貧苦者的損失更為嚴(yán)重。芭芭拉·F.哈維(Barbara F.Harvey)則認(rèn)為，進(jìn)莊稅不能等同于遺產(chǎn)稅(death duty)，由于是瘟疫時(shí)期，有些人可能年紀(jì)輕輕就死掉了，這也意味著進(jìn)莊稅并不能完全反映死亡群體的年齡分布。①Barbara F.Harvey.Introduction：The“Crisis”of the Early Fourteenth Century.in Bruce Campbell(ed.).Before the Black Death：Studies in the“Crisis”of the Early Fourteenth Century.Manchester：Manchester University Press，1991，p.9.但是，這一材料能大體說(shuō)明土地交易與死亡率高低的關(guān)系。

只有少數(shù)歷史學(xué)家會(huì)同意波斯坦的看法，將這一時(shí)期人口的高死亡率歸因于中世紀(jì)農(nóng)業(yè)資源與人口比例的失衡，認(rèn)為即使沒(méi)有出現(xiàn)1315—1318年的農(nóng)業(yè)歉收，人口數(shù)量也會(huì)下降。最近的研究雖然承認(rèn)饑饉、流行疾病對(duì)這場(chǎng)危機(jī)的重要影響，但歷史學(xué)家們?nèi)詻](méi)有停止?fàn)幷摻?jīng)濟(jì)環(huán)境與人口變化間的相互作用。在里格利(E.A.Wrigley)和斯科菲爾德(R.S.Schofield)的《英國(guó)人口史(1541—1871年)》一書(shū)中，②E.A.Wrigley and R.S.Schofield.The Population History of England，1541-1871：A Reconstruction.London，1981，pp.435，451.作者認(rèn)為比流行病更重要的是經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)于人口的影響，并且認(rèn)為這一時(shí)期糟糕的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，致使人們沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)條件去結(jié)婚和孕育后代。約翰·哈徹(John Hatcher)在其文章中反對(duì)這種解釋，③John Hatcher.Understanding the Population History of England，1450-1750. Past and Present，2003(180).他認(rèn)為在整個(gè)15世紀(jì)一直是高死亡率，死亡危機(jī)在16世紀(jì)20年代至16世紀(jì)中葉仍極為嚴(yán)重。他也反對(duì)由于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改變，影響了結(jié)婚率，進(jìn)而影響了出生率的觀點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)條件和出生率之間并沒(méi)有必然的聯(lián)系，因?yàn)橹惺兰o(jì)晚期人們的生活水平較高，而出生率卻較低。史密斯認(rèn)為這一時(shí)期的人口機(jī)制和十六十七世紀(jì)基本相同，并沒(méi)有所謂的死亡率高峰。然而，當(dāng)他想要證明波斯坦夸大了這一時(shí)期的死亡率時(shí)，他的研究顯示除1315—1317年大饑饉外，的確有某些年份的死亡率在急劇上升。④Christopher Dyer.Reviewed Work(s)：Before the Black Death.Studies in the“Crisis”of the Early Fourteenth Century by Bruce M.S.Campbell.The English Historical Review，1994(433)，p.996.

希爾頓、布倫納、布瓦等學(xué)者認(rèn)為人口的發(fā)展并不是歷史發(fā)展進(jìn)程的決定因素，產(chǎn)生關(guān)鍵影響的是階級(jí)關(guān)系。布倫納以財(cái)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)這一中世紀(jì)社會(huì)系統(tǒng)最重要的特征來(lái)解釋危機(jī)問(wèn)題。這種財(cái)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)主要包含兩者：一是領(lǐng)主，他們擁有土地，收取租金；另一是農(nóng)民，他們擁有一部分土地，是主要的生產(chǎn)者、社會(huì)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。領(lǐng)主擁有的經(jīng)濟(jì)權(quán)利是收取租金、抽取剩余產(chǎn)品，他們以此獲得財(cái)富。由于領(lǐng)主擁有土地管轄權(quán)，有權(quán)利向佃戶收取重額租金和對(duì)其進(jìn)行額外的經(jīng)濟(jì)剝削，這抑制了承租人的再投資，其結(jié)果是低投資率的惡性循環(huán)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下。13世紀(jì)末，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放慢，領(lǐng)主的境況隨之發(fā)生變化。根據(jù)1279年的百戶區(qū)卷冊(cè)(Hundred Rolls)，40%的土地已由農(nóng)民占有、自由使用，領(lǐng)主控制力減弱。到了饑荒和瘟疫時(shí)期，人口的減少和土地產(chǎn)量下降，領(lǐng)主不得不以高昂的費(fèi)用雇傭日工來(lái)耕種土地，再加上物價(jià)上漲，這都使得領(lǐng)主日益貧困?？藏悹柕葘W(xué)者不認(rèn)同這一看法?？藏悹栒J(rèn)為，這種解釋是對(duì)農(nóng)奴身份的先入之見(jiàn)，忽視了這一時(shí)期眾多自由佃農(nóng)已從領(lǐng)主權(quán)中解放出來(lái)。自由農(nóng)大多支付較低的固定地租，他們的財(cái)產(chǎn)權(quán)受王室法庭的保護(hù)。并非所有維蘭生活都很凄慘。①Bruce M.S.Campbell.The Agrarian Problem in the Early Fourteenth Century.Past and Present，2005(188)，p.6.哈徹也指出，到1300年，大多數(shù)維蘭支付的地租較少。許多習(xí)慣承租人比較富有。②J.A.Raftis.Peasant Economic Development within the English Manorial System.Montreal：McGill-Queen's University Press，1996，pp.125，131.事實(shí)上，這時(shí)期承租人的權(quán)利比領(lǐng)主的權(quán)利更大。由于領(lǐng)主對(duì)承租人的控制力不強(qiáng)，承租人更愿意投資購(gòu)買土地再賣掉它，通過(guò)土地交易以賺取額外利潤(rùn)。正因?yàn)楣任锸粘刹缓茫S多土地持有者低價(jià)出售自己的土地，這造成了土地分裂成許多碎片掌握在不同承租人手中。人們依賴于積極的土地交易，留下大量閑置無(wú)人耕種的土地，這種土地上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)效率的低下和人們長(zhǎng)期的貧困是不可避免的結(jié)果，由此造成了14世紀(jì)早期的農(nóng)業(yè)問(wèn)題。③Bruce M.S.Campbell.The Agrarian Problem in the Early Fourteenth Century. Past and Present，2005(188)，pp.8，9，69，70.

受波斯坦、布倫納等學(xué)者的影響，西方學(xué)術(shù)界長(zhǎng)期以來(lái)把死亡率作為人口變動(dòng)的主導(dǎo)因素。但此前很少有證據(jù)能準(zhǔn)確估算英格蘭在大饑荒時(shí)期的死亡率，近年來(lái)，一些學(xué)者通過(guò)挖掘莊園檔案來(lái)解決這一問(wèn)題。菲利普·斯科菲爾德(Phillipp Schofield)用進(jìn)莊稅(heriot)與遺產(chǎn)稅(death duty)提供的材料分析當(dāng)時(shí)的人口變動(dòng)。根據(jù)封建習(xí)慣法，農(nóng)奴死亡時(shí)，他的繼承人需要繳納租地繼承稅與遺產(chǎn)稅以保留剩余的土地與財(cái)產(chǎn)。那么，稅收的增加，也就意味著死亡的增加。而統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)證明，谷物價(jià)格的上升與繼承稅的上升在數(shù)值上是相關(guān)的。但是，法庭卷宗與附加稅的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，事實(shí)上有50%～60%的農(nóng)奴并不繳納這些稅收。因而，我們只能得知相對(duì)富裕的農(nóng)民的人口變動(dòng)。事實(shí)上，這一群體死亡人數(shù)的增長(zhǎng)，未必是由饑餓導(dǎo)致的。在谷物價(jià)格上漲的過(guò)程中，有余糧的富裕農(nóng)民反而有可能獲利，而非陷入饑餓之中。關(guān)于這一時(shí)期教區(qū)牧師死亡數(shù)量及時(shí)間的統(tǒng)計(jì)也表明，大多數(shù)牧師生活優(yōu)渥，不太可能因?yàn)闊o(wú)力購(gòu)買食物而餓死，但在谷物價(jià)格高漲的年份(饑荒年份)牧師的死亡數(shù)目卻大大增加。更令人奇怪的是，他們主要死于8月(糧食收獲期)，而非離糧食收獲時(shí)期較遠(yuǎn)、食物較為短缺的冬末與春季。①Phillipp Schofield.Famine and Disease in the Medieval English Countryside，pp.18-23.能解釋這一點(diǎn)的只有可能是傳染病，而且是與饑荒有一定聯(lián)系的傳染病。傳染病出現(xiàn)的原因可能是，由于食物質(zhì)量的降低，窮人在饑荒期間不得不食用腐敗變質(zhì)的食物，而牲畜也不得不食用變質(zhì)的草料。相較于饑餓，傳染病對(duì)人口死亡率的影響力更大，因此，許多富人也間接地死于饑荒。

帕梅拉·南丁格爾(Pamela Nightingale)在進(jìn)莊稅和遺產(chǎn)稅的數(shù)據(jù)上，以新證據(jù)來(lái)分析中世紀(jì)晚期英格蘭死亡率在地區(qū)、職業(yè)、身份、范圍變化的趨勢(shì)。作者的資料來(lái)源是在1285年商人法令(Statute Merchant)的要求下對(duì)債權(quán)人進(jìn)行登記的證書(shū)。在這種債權(quán)人證書(shū)上，有他們的地位和職業(yè)信息，他們主要是中世紀(jì)晚期英格蘭的中產(chǎn)階級(jí)，其中大多數(shù)是商人，也有少數(shù)人是貴族。最關(guān)鍵的是，這種證書(shū)里有已故借貸人的登記信息，可以作為說(shuō)明其死亡時(shí)間的證據(jù)。在谷物歉收的年份，或發(fā)生政治劇變的年份，或是鼠疫年份，債務(wù)登記人數(shù)普遍下降，債權(quán)人收縮借貸，因?yàn)閭鶛?quán)人擔(dān)憂借貸人沒(méi)能按時(shí)償還借貸便已死去。瘟疫也使得貸款的登記、執(zhí)行難，因而債權(quán)人也不愿在發(fā)生死亡率較高的城鎮(zhèn)借貸。盡管1315—1318年的饑饉年是14世紀(jì)早期死亡率的高峰時(shí)期，但這不是債權(quán)人的危機(jī)年。債權(quán)人的死亡原因不是因?yàn)轲囸~，因?yàn)樗麄冇凶銐虻呢?cái)富去度過(guò)饑饉年份，最有可能的死亡原因是因?yàn)榱餍屑膊?。這一點(diǎn)在之前斯科菲爾德教授的分析中也有提及。15世紀(jì)，債權(quán)人越來(lái)越多地集中于倫敦。1349—1399年，債權(quán)人來(lái)自各個(gè)郡，城市借貸人占40%，其中倫敦人占了城市借貸人的26%；到15世紀(jì)上半葉，債權(quán)人人數(shù)比之前人數(shù)大大減少，而城市借貸人占債權(quán)人人數(shù)的50%，倫敦人占城市借貸人的40%。①Pamela Nightingale.Some New Evidence of Crises and Trends of Mortality in Late Medieval England.Past and Present，2005(187)，p.50.15世紀(jì)下半葉，這一趨勢(shì)更加顯著，城市借貸人占主體，且越來(lái)越集中于倫敦城。城市債權(quán)人的財(cái)富增多，使得他們有更好的食物、房屋、衛(wèi)生條件，相比之下，瘟疫對(duì)窮人的影響比富人大。14世紀(jì)的瘟疫對(duì)債權(quán)人的職業(yè)、身份變化也有影響，主要是城市手工業(yè)者的份額增多，而教士人數(shù)顯著下降，這些教士因?yàn)椴嫉蓝艿礁腥镜目赡苄愿?。債?quán)人證書(shū)上反映的債權(quán)人死亡危機(jī)和已有的十四十五世紀(jì)文獻(xiàn)檔案相對(duì)照，可以更準(zhǔn)確地說(shuō)明他們的死亡趨勢(shì)：總體上，14世紀(jì)上半葉的死亡率比下半葉高。②Pamela Nightingale.Some New Evidence of Crises and Trends of Mortality in Late Medieval England.Past and Present，2005(187)，p.52.14世紀(jì)上半葉由于鄉(xiāng)村危機(jī)，越來(lái)越多的人涌入城鎮(zhèn)，城鎮(zhèn)化的發(fā)展帶來(lái)了高死亡率，再加上貿(mào)易往來(lái)頻繁，流行疾病傳播速度也加快。戈特弗里德總結(jié)了東英格蘭1430—1480年15000份遺囑，他認(rèn)為感染性疾病是影響人口增長(zhǎng)的主要因素。③Robert S.Gottfried.Epidemic Disease in Fifteenth-Century England：The Medical Response and the Demographic Consequences，Leicester，1978，pp.225-226.

南丁格爾運(yùn)用新證據(jù)，得出結(jié)論認(rèn)為除了特別的幾個(gè)十年(14世紀(jì)30年代、14世紀(jì)90年代)，流行疾病和高死亡率主宰了中世紀(jì)晚期英格蘭的人口趨勢(shì)。但是這些新證據(jù)不能作為15世紀(jì)晚期歐洲其他地區(qū)人口恢復(fù)時(shí)，英國(guó)人口未能恢復(fù)的證據(jù)。死亡率、出生率因年份、地區(qū)都不盡相同，這其中的原因很復(fù)雜、微妙，不斷變化的經(jīng)濟(jì)條件和外部影響力都是影響因素。

在波斯坦的“新人口論”中，認(rèn)為人口升降是影響中世紀(jì)經(jīng)濟(jì)總的變動(dòng)中的關(guān)鍵因素，但是他沒(méi)有能夠說(shuō)明在以農(nóng)業(yè)為主的封建社會(huì)，到底是什么原因引起人口的升降。菲利普·斯科菲爾德教授和南丁格爾教授利用新發(fā)掘的資料，說(shuō)明了饑饉和流行疾病確實(shí)是這時(shí)期引起人口變化的重要因素。流行疾病比瘟疫、饑饉帶來(lái)的社會(huì)影響更大，因?yàn)楹谒啦∮绊懥松鐣?huì)所有階級(jí)，造成的死亡人數(shù)范圍更為廣大。學(xué)者哈維認(rèn)為14世紀(jì)早期危機(jī)本身是一場(chǎng)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)、一個(gè)中期危機(jī)，而不是轉(zhuǎn)折點(diǎn)，真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn)則是1348—1349年的黑死病。①Barbara F.Harvey.Introduction：The“Crisis”of the Early Fourteenth Century.in Bruce Campbell(ed.).Before the Black Death：Studies in the“Crisis”of the Early Fourteenth Century.Manchester：Manchester University Press，1991，p.24.

因“黑死病”而死亡的人口數(shù)，不同的學(xué)者有不同的估計(jì)，但大部分學(xué)者認(rèn)為它起碼使得近半數(shù)的人口死亡。但令人奇怪的是，在黑死病中損失的人口并沒(méi)有得到恢復(fù)。按照傳統(tǒng)觀點(diǎn)，如此巨大的人口損失增加了人均土地?cái)?shù)量，使得人們更容易滿足結(jié)婚所需的財(cái)產(chǎn)要求，進(jìn)而促進(jìn)了人口的增長(zhǎng)。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，有學(xué)者認(rèn)為，之后多次爆發(fā)的傳染病疫情使得人口遲遲無(wú)法恢復(fù)。而也有學(xué)者認(rèn)為是黑死病后家庭結(jié)構(gòu)與婚育模式的變化導(dǎo)致了人口的停滯。事實(shí)上，在黑死病爆發(fā)后的前二十五年，前者觀點(diǎn)的解釋是合理的。但在此之后，后者觀點(diǎn)才與史實(shí)相符。在黑死病爆發(fā)之時(shí)，英國(guó)家庭仍然以傳統(tǒng)的大家庭為主，孩子成家之后仍然住在父母家附近，耕種附近的土地。因而，此時(shí)英國(guó)農(nóng)村人口的密度相當(dāng)大，為流行病流行提供空間。另一方面，為了獲得大家庭的支持，部分遠(yuǎn)離家庭住所在外居住的人也會(huì)選擇回家，繼承死于黑死病的家族成員的土地。但一段時(shí)間之后，集中居住的大家庭成為傳染病發(fā)生的溫床，讓許多人死在了黑死病之后爆發(fā)的傳染病疫情之中。這使得勞動(dòng)力愈發(fā)短缺，迫使女性參與到勞動(dòng)之中。于是，女性的婚齡就此被推遲，生育率也隨之下降。②Mark Bailey.Demographic Decline in Late Medieval England：Some Thoughts on Recent Research.The Economic History Review，1996(1)，p.5.

三

直至今日，歷史學(xué)家仍在爭(zhēng)論1315—1317年大饑荒和1348—1349年黑死病這兩個(gè)相繼發(fā)生的事件到底起了多大的作用，是否真的構(gòu)成一場(chǎng)危機(jī)的問(wèn)題。例如波斯坦認(rèn)為，13世紀(jì)末出現(xiàn)的饑荒已經(jīng)開(kāi)始調(diào)整人口與資源的關(guān)系，而1348—1349年傳播到英國(guó)的黑死病只是加速這個(gè)過(guò)程的催化劑。布萊伯利(Bridbury)則認(rèn)定黑死病以及之后爆發(fā)的一系列傳染病對(duì)當(dāng)時(shí)英國(guó)影響有限。①A.R.Bridbury.Economic Growth：England in the Later Middle Ages. London：George Allen＆Unwin，1962.與他們觀點(diǎn)恰好相反的是，以海伊斯、赫希里為代表的學(xué)者認(rèn)為黑死病對(duì)于政治、經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)等各方面都產(chǎn)生了明顯的影響。②持這一觀點(diǎn)的代表性學(xué)者著作：J.N.Hays.The Burdens of Disease，Epidemics and Human Response in Western History.New Jersey：Rutgers University Press，1998；David Herlihy.The Black Death and the Trans formation of the West. Cambridge，Mass.：Harvard University Press，1997；Charles F.Mullete.The Bubonic Plague and England：An Essay in the History of Preventive Medicine.Lexington：University of Kentucky Press，1956；Robert C.Palmer.English Law in the Age of Black Death，1348—1381：A Transformation of Governance and Law.Chapel Hill：University of North Carolina Press，1993.這一始于19世紀(jì)的爭(zhēng)論，直至現(xiàn)在也沒(méi)有定論。但是，無(wú)論是波斯坦的“新人口論”，還是一些學(xué)者針對(duì)危機(jī)提出的樂(lè)觀說(shuō)，均已遭到學(xué)者們的批駁。近年來(lái)，隨著環(huán)境史學(xué)的興起，學(xué)者們利用更加客觀的自然環(huán)境數(shù)據(jù)去分析說(shuō)明14世紀(jì)的危機(jī)問(wèn)題。

波斯坦提出的“新人口論”模式，其中提到的生產(chǎn)技術(shù)停滯、死亡率等因素是的確存在的，卻不宜夸大其詞。新人口論者只看到了人作為消費(fèi)者的一面，卻沒(méi)有意識(shí)到人作為生產(chǎn)者的重要性。人作為生產(chǎn)者，不僅生產(chǎn)出自己所需要的糧食、物品，還能夠面對(duì)困境進(jìn)行積極的調(diào)整。③李化成：《黑死病與英國(guó)人口研究》，曲阜師范大學(xué)碩士學(xué)位論文，2003年，第16頁(yè)。只不過(guò)這種調(diào)整因?yàn)闅夂虻淖兓兊檬制D難，但并不意味著沒(méi)有成效，因此認(rèn)為黑死病爆發(fā)之前技術(shù)停滯、人口相對(duì)過(guò)剩的“新人口論”并不成立。針對(duì)這種理論的偏頗，布倫納等學(xué)者對(duì)此提出了許多批判?；陔A級(jí)關(guān)系提出的一系列理論，基本上只是對(duì)其人口學(xué)模式進(jìn)行了批評(píng)，沒(méi)有對(duì)危機(jī)本身進(jìn)行探討，這一方面使得他們批評(píng)的力度不夠，另一方面也造成了一種悖論：學(xué)者們一方面不接受馬爾薩斯主義和“新人口論”的人口發(fā)展循環(huán)論，另一方面又對(duì)因這種循環(huán)論而得出的經(jīng)歷饑荒之后到來(lái)的黑死病，是中世紀(jì)和近代之間的分水嶺的結(jié)論表示認(rèn)可，那么人口再生產(chǎn)模式從傳統(tǒng)向近代的突破何以發(fā)生呢?

針對(duì)波斯坦的危機(jī)理論，一些學(xué)者進(jìn)行了進(jìn)一步的修正。馬特認(rèn)為英國(guó)東南部(尤其蘇塞克斯)鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題在14世紀(jì)30年代到40年代變得尖銳，并不是在饑饉年。奧姆羅德認(rèn)為這一時(shí)期的農(nóng)民稅負(fù)重，尤其是在14世紀(jì)30年代。貝利認(rèn)為氣候變化導(dǎo)致英格蘭東部洪水泛濫，影響了農(nóng)業(yè)和商業(yè)經(jīng)濟(jì)。芒羅將歐洲大陸納入討論范圍，將紡織行業(yè)的調(diào)整看作由戰(zhàn)爭(zhēng)和政治災(zāi)難引起的高額運(yùn)輸費(fèi)用的結(jié)果。①Christopher Dyer.Reviewed Work(s)：Before the Black Death.Studies in the“Crisis”of the Early Fourteenth Century by Bruce M.S.Campbell.The English Historical Review，1994(433)，p.996.這些文章看似想繞過(guò)1315—1317年大饑荒和1348—1349年黑死病這兩個(gè)關(guān)鍵性事件，但至少都能讓我們看到這一時(shí)期經(jīng)歷了低迷。問(wèn)題不僅是不穩(wěn)定的氣候、疾病、饑饉和戰(zhàn)爭(zhēng)，還有社會(huì)能不能去克服這些接踵而至的打擊。

坎貝爾等一批環(huán)境史家結(jié)合樹(shù)輪年代學(xué)的研究方法，將自然環(huán)境作為重要因素放入關(guān)于14世紀(jì)饑荒和黑死病等危機(jī)問(wèn)題的考察中，認(rèn)為氣候應(yīng)對(duì)14世紀(jì)的農(nóng)業(yè)危機(jī)問(wèn)題負(fù)主要責(zé)任。同時(shí)，斯通等學(xué)者也沒(méi)有忽視人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)在其中的影響。氣候的改變使得14世紀(jì)早期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件惡化，進(jìn)而產(chǎn)生了許多經(jīng)濟(jì)、政治問(wèn)題?？梢哉f(shuō)，這些學(xué)者的分析較為中肯，以環(huán)境史的角度來(lái)對(duì)14世紀(jì)的危機(jī)問(wèn)題作出一種新的解讀。

綜合這些新的研究，我們可以對(duì)饑荒與黑死病在14世紀(jì)危機(jī)中的影響作出新的判斷。大饑荒期間谷物產(chǎn)量、人口與牲畜數(shù)量的確有一定的下降，但谷物產(chǎn)量與牲畜數(shù)量的下降并沒(méi)有持續(xù)，而饑荒前已有的過(guò)剩人口填補(bǔ)了因饑荒造成的空缺，人口與資源的關(guān)系沒(méi)有發(fā)生根本性的變化。與之相比，疾病所造成的影響就大了許多，不論是因?yàn)轲嚮膶?dǎo)致的傳染病，還是“黑死病”的爆發(fā)，或是黑死病之后的一系列傳染病。這一系列傳染病造成了巨大的人口損失，還降低了生育率，改變了人口再生產(chǎn)模式。由此造成的勞動(dòng)力短缺，以及當(dāng)時(shí)混亂的社會(huì)秩序，使得原有的制度發(fā)生了明顯的變化：農(nóng)奴獲得了自由，成為繳納地租的佃農(nóng)；地主放棄對(duì)領(lǐng)地的經(jīng)營(yíng)，將其出售給富裕農(nóng)民，富裕農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)地位得以加強(qiáng)；土地的高速流轉(zhuǎn)，對(duì)村外人口租地的限制逐漸被打破。一個(gè)更加自由的經(jīng)濟(jì)體制，在這次大動(dòng)蕩之后，就此開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。同時(shí)，在黑死病之后，人們的消費(fèi)模式也發(fā)生了很大的變化，人們可以消費(fèi)得起品種多樣的食物，這與1375年后基本谷物價(jià)格一直持續(xù)走低、物價(jià)不穩(wěn)定息息相關(guān)。黑死病之后，糧食種植結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大的調(diào)整和變化，由單一的谷物種植變成多種經(jīng)濟(jì)作物經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，畜牧業(yè)相對(duì)于農(nóng)業(yè)的比重也迅速增加。人們能消費(fèi)得起更多肉食、小麥等。在14世紀(jì)，消費(fèi)者的總?cè)藬?shù)減半，但是因?yàn)槊總€(gè)大家庭有能力購(gòu)買更多的商品，所以總消費(fèi)并沒(méi)下跌有一半。但是，我們應(yīng)該看到，廣大底層社會(huì)成員收入水平的提高和消費(fèi)能力的增強(qiáng)絕不僅僅是人口減少所決定的，更是經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型帶來(lái)的必然結(jié)果。①克里斯托夫·戴爾：《轉(zhuǎn)型的時(shí)代：中世紀(jì)晚期英國(guó)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)》，莫玉梅譯，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社2005年版，第7～43、125～154頁(yè)。

(作者系武漢大學(xué)歷史學(xué)院碩士研究生)