馮雷

在過去相當(dāng)長時期中，把前一年耕種出的小麥，留種到下一年繼續(xù)耕種，已經(jīng)成為很多小麥種植地區(qū)農(nóng)民習(xí)以為常的做法。然而，事實上，如果不在播種之前對這些前一年留下來的種子進(jìn)行嚴(yán)格處理，而繼續(xù)耕種這些未經(jīng)處理的種子，往往會使種麥的農(nóng)民得不償失。

近日，有植物病理專家指出，農(nóng)作物疾病的傳播載體不僅僅局限于土壤，種子也是重要的傳播源，通過種子傳播的疾病，將大大降低農(nóng)作物產(chǎn)量。因此，種植小麥的農(nóng)民一定要使用經(jīng)過嚴(yán)格處理或經(jīng)過認(rèn)證的專業(yè)育種公司生產(chǎn)的麥種。

“最好選用通過有關(guān)部門認(rèn)證的專業(yè)公司生產(chǎn)的種子，或是選用一些經(jīng)過嚴(yán)格殺菌處理后的種子。在種植小麥種子之前，應(yīng)該對麥種進(jìn)行徹底清潔，從而獲得更高的產(chǎn)量。”內(nèi)布拉斯加州大學(xué)植物病理學(xué)家史蒂芬沃格羅說，“對種子進(jìn)行嚴(yán)格的殺菌處理有助于減少因種子和土壤傳播的疾病而導(dǎo)致的損失。一些經(jīng)過處理的種子含有殺菌劑和殺蟲劑，能夠給農(nóng)作物帶來額外的保護(hù)來抵抗四季病蟲害，例如抗蚜蟲等。”

沃格羅認(rèn)為，為保證種子在土壤中的健康成長，區(qū)分種子自身疾病和土壤中自帶的疾病很重要。只有區(qū)分了疾病來源，才可以更好地選擇使用什么樣的產(chǎn)品來處理你的種子，或是購買經(jīng)過嚴(yán)格殺菌處理后合格的種子。像小麥腥黑穗病或是麥角癥這類種子傳播疾病，會導(dǎo)致作物的總產(chǎn)量大大降低，在進(jìn)谷倉存放時，還會導(dǎo)致糧食的排斥反應(yīng)。另一方面，例如腐酶屬根腐病和鐮刀菌腐病這樣的土壤傳播疾病，也會破壞植物的根和冠，或是使植物容易受到其他病害的威脅給小麥帶來巨大的傷害。這兩方面的疾病對植物幼苗的影響也許是不同的，但它們都可以通過殺菌劑得到有效控制，當(dāng)然，前提是要準(zhǔn)確區(qū)分疾病來源是土壤還是種子。

除了產(chǎn)量的損失，種子傳播疾病還會降低谷物質(zhì)量，導(dǎo)致作物價格大大降低，對于以糧食種植為主要收入來源的地區(qū)和農(nóng)民而言，這恐怕是致命的。由于土壤傳播疾病只傷害作物的根和冠，沒有葉面病害看起來那么明顯，所以這類疾病通常不易被發(fā)現(xiàn)?！暗?，脆弱的根基會給產(chǎn)量帶來嚴(yán)重的損失。”沃格羅說，“小麥的種子傳播疾病和土壤真菌疾病可以通過對土壤和種子的科學(xué)認(rèn)證以及對種子的殺菌處理來得到有效控制。種子與生俱來就會帶有一些疾病，所以小麥殺菌劑拌種的處理方法是目前最為推崇的?！?/p>

總之，無論是從產(chǎn)量，還是從谷物質(zhì)量的角度來考慮，麥農(nóng)們最好都不要自己把前一年收獲的小麥留作種子來年再耕種了。

（譯自美國《成功農(nóng)業(yè)》雜志）