胡唐雁 李志強(qiáng)

(通化市二道江區(qū)畜牧局,吉林通化 134003)

羊布魯氏菌病及綜合防控措施

胡唐雁 李志強(qiáng)

(通化市二道江區(qū)畜牧局,吉林通化 134003)

羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“奶中之王”?！吨袊?guó)食物成分表（2002版）》數(shù)據(jù)顯示，羊奶的維生素A、煙酸、碳水化合物、磷和氨基酸的含量明顯優(yōu)于牛奶。每100ml羊奶中維生素A含量是牛奶的3.5倍；煙酸含量是牛奶的21倍；碳水化合物和磷含量分別高出2g和25mg；在17種氨基酸中有13種氨基酸含量均比牛奶高，總含量比牛奶高3%。國(guó)內(nèi)外也有大量研究證明，羊奶蛋白的組成、酪蛋白與乳清蛋白的比例、脂肪中的中短鏈脂肪酸組成等最接近于母乳，其酪蛋白和白蛋白消化率可達(dá)98%。近年來(lái)，由于受“毒奶粉”等事件影響，人們食品安全意識(shí)空前提高，以及營(yíng)養(yǎng)、健康的需要，盲目追求純天然、新鮮，全國(guó)多地出現(xiàn)了在集市上山羊奶現(xiàn)擠現(xiàn)賣(mài)的場(chǎng)面，這給養(yǎng)羊戶帶來(lái)了新的商機(jī)，但同時(shí)也給食品安全埋下了隱患。由于山羊奶需求劇增，奶山羊飼養(yǎng)量逐漸增多，防控羊布魯氏菌病也顯得尤其重要。

布魯氏菌病又稱(chēng)“波狀熱”，俗稱(chēng)蔫吧病、千日病、懶漢病等，是由布魯氏菌引起的人、畜共患的一種慢性傳染病，主要侵害生殖系統(tǒng)。該病分布很廣，不僅感染各種家畜，而且易傳染給人，近年來(lái)在一些地區(qū)呈散發(fā)流行，給人、畜健康造成嚴(yán)重危害。被我國(guó)列為二類(lèi)動(dòng)物疫病。布氏桿菌對(duì)干燥和寒冷等外界因素的抵抗力較強(qiáng)，在污染的土壤和水中中存活1～4個(gè)月，在污染的羊毛上可活80～115d，在乳中存活數(shù)周。對(duì)熱抵抗力弱，一般消毒藥能很快將其殺死。羊感染后，以母羊發(fā)生流產(chǎn)和公羊發(fā)生睪丸炎為特征。

1 流行特點(diǎn)

母羊較公羊易感性高，性成熟后對(duì)本病極為易感，消化道是主要感染途徑，也可經(jīng)配種感染。羊群一旦感染此病，首先表現(xiàn)為孕羊流產(chǎn)，開(kāi)始僅為少數(shù)，以后逐漸增多。本病在家畜中以牛、羊、豬等流行最多，人患布病多是在牛、羊布病流行過(guò)程中被感染的，產(chǎn)羔期最易感染。

帶菌患畜是本病的傳染源。病菌主要存在于患畜的體內(nèi)，隨乳汁、膿汁、流產(chǎn)胎兒、胎衣、生殖道分泌物等排出體外，污染飼料、飲水及周?chē)h(huán)境，經(jīng)消化道、呼吸道、皮膚黏膜、眼結(jié)膜等傳染給其他畜，吸血昆蟲(chóng)可成為傳播媒介。當(dāng)人們赤手接羔或處理流產(chǎn)物時(shí)，這種病菌就有可能通暈、頭疼、倦怠無(wú)力、輕微發(fā)燒。癥狀明顯者表現(xiàn)長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)熱過(guò)受傷的皮膚侵入人體，或與家畜密切接觸后不洗手就吃東西、吸煙、揉眼睛、摳鼻子等都可能把布氏桿菌帶入人體而引起感染，人們食用帶菌未經(jīng)煮熟的奶、肉等也可引發(fā)本病。人被感染了布病以后，常常是緩慢發(fā)病。輕度感染者無(wú)癥狀表現(xiàn)，有的患者頭、多汗、乏力、關(guān)節(jié)和肌肉酸痛。如果發(fā)現(xiàn)有類(lèi)似癥狀的牛、羊養(yǎng)殖戶，應(yīng)盡早到衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行檢查治療。這種病有時(shí)反復(fù)發(fā)作，久之可轉(zhuǎn)為慢性，增加了病人痛苦，影響生活和勞動(dòng)，嚴(yán)重的喪失勞動(dòng)能力，威脅著廣大群眾身體健康。

2 臨床癥狀

多數(shù)病例為隱性感染。懷孕羊發(fā)生流產(chǎn)是該病的主要癥狀，多發(fā)生在懷孕后的3～4個(gè)月。有時(shí)患病羊發(fā)生關(guān)節(jié)炎和滑液囊炎而致跛行，少數(shù)病羊發(fā)生角膜炎和支氣管炎。剖檢常見(jiàn)胎衣部分或全部呈黃色膠樣浸潤(rùn)，其中有部分覆有纖維蛋白和膿液，胎衣增厚，并有出血點(diǎn)。流產(chǎn)胎兒主要為敗血癥病變，漿膜與黏膜有出血點(diǎn)與出血斑，皮下和肌肉間發(fā)生漿液性浸潤(rùn)，脾臟和淋巴結(jié)腫大，肝臟中出現(xiàn)壞死灶。公羊發(fā)生該病時(shí)，可發(fā)生化膿性壞死性睪丸炎和副睪炎，睪丸腫大，后期睪丸萎縮，關(guān)節(jié)腫脹和不育。

3 診斷

3.1 臨床診斷

根據(jù)流行病學(xué)、臨床癥狀、流產(chǎn)胎兒及胎膜的變化 即可初步診斷。

3.2 病原學(xué)診斷

采集流產(chǎn)胎衣、絨毛膜水腫液等組織，制成抹片，用柯茲羅夫斯基染色，鏡檢，布魯氏菌為紅色球桿狀小桿菌，其他菌為藍(lán)色。

3.3 血清學(xué)診斷

血清凝集試驗(yàn)：?jiǎn)畏菅迥r(jià)1：l60以上，或雙份血清效價(jià)遞增者有診斷意義。補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)：病后3周呈陽(yáng)性反應(yīng)。

4 防治

預(yù)防布病應(yīng)采取以免疫預(yù)防和撲殺病畜為主的綜合性措施。具體方法是：

（1）布病流行地區(qū)定期由動(dòng)物防疫部門(mén)對(duì)牛、羊進(jìn)行檢疫，凈化畜群。檢出的病畜捕殺、銷(xiāo)毀做無(wú)害化處理；

（2）牛、羊的流產(chǎn)物要深埋或燒毀，不要隨意丟棄，以防污染環(huán)境或被狗吃掉引起布病傳播。對(duì)污染的畜圈和場(chǎng)地進(jìn)行徹底消毒。糞便經(jīng)生物熱發(fā)酵消毒后利用。

（3）嚴(yán)禁買(mǎi)賣(mài)病畜，外引入新畜時(shí)，必須經(jīng)檢疫證實(shí)無(wú)病后方可合群。

（4）健康牛、羊應(yīng)用布病疫苗進(jìn)行免疫接種。

①用布氏桿菌豬型Ⅱ號(hào)菌苗皮下或肌肉注射，每只山羊劑量25億菌，綿羊 50億菌。孕羊和小尾寒羊不能用注射法，免疫期均為3年。

②將布氏桿菌豬型Ⅱ號(hào)菌苗拌入飼料中飼喂，羊每只用量100億活菌。在喂藥前后數(shù)天內(nèi)應(yīng)停止使用含抗生素添加劑的飼料、發(fā)酵飼料或熱飼料。

③將山羊或綿羊趕入室內(nèi)并關(guān)閉門(mén)窗，按每只羊用布氏桿菌豬型Ⅱ號(hào)菌苗20～50億活菌用水稀釋后噴霧，然后保持羊只在室內(nèi)20～30min（孕羊不能用此法）。

④用布氏桿菌羊型5號(hào)菌苗，每只羊皮下接種10億菌，室內(nèi)噴霧10億菌，室外噴霧50億菌（孕羊不能用）。

（5）大搞環(huán)境衛(wèi)生，接觸牛、羊后要洗手，不在牛、羊圈舍內(nèi)吸煙、喝水、吃食物，不吃未熟的肉和奶，不玩羊羔、牛犢。

（6）人畜屋舍要分離，給牛、羊接產(chǎn)時(shí)要做好個(gè)人防護(hù)，如穿工作服、膠靴、 戴口罩、眼鏡及橡膠手套等。個(gè)人防護(hù)用品使用后要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。

（7）飼養(yǎng)人員每年要定期進(jìn)行健康體檢。發(fā)現(xiàn)患有布病的應(yīng)調(diào)離崗位，及時(shí)治療。

（8）獸醫(yī)、飼養(yǎng)員、屠宰工、皮毛工人等密切接觸人員應(yīng)每年皮上劃痕接種一次布氏桿菌M104凍干活菌苗。