劉發(fā)金

(云南省會澤縣五星鄉(xiāng)獸醫(yī)站,云南會澤 654202)

農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣和應(yīng)用的難題及解決策略

劉發(fā)金

(云南省會澤縣五星鄉(xiāng)獸醫(yī)站,云南會澤 654202)

科技在不斷地進步，其中關(guān)于農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖方面也取得了較為突出的成績，但有利于養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的科學(xué)技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)推廣率并不高。本文主要分析了推廣養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢以及遇到的困難，并從基層入手提出了解決辦法。

畜牧養(yǎng)殖技術(shù) 推廣 應(yīng)用

農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的普及有利于畜牧業(yè)的發(fā)展，相對于傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖有著明顯的優(yōu)勢，它的推廣和應(yīng)用有著極為重要的現(xiàn)實意義。在解決農(nóng)民收入過低、養(yǎng)殖人員減少等問題方面有著極為顯著的緩解作用，更有利于緩解促進養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展。農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的廣泛應(yīng)用就好像袁隆平的優(yōu)質(zhì)水稻一樣，是農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)性改革，但是在推廣和應(yīng)用過程中還存在著不少問題，讓畜牧養(yǎng)殖技術(shù)實際使用率并不高。本文主要從基層角度分析了推廣的難點和應(yīng)用時面臨的困難，并有針對性提出建議。

1 在推廣及應(yīng)用過程中遇到的困難

因為傳統(tǒng)養(yǎng)殖與技術(shù)性養(yǎng)殖間的矛盾讓推廣進行困難。我國是一個歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國，在畜牧業(yè)方面有著代代相傳的養(yǎng)殖方法，而進行畜牧養(yǎng)殖的人員都是通過父傳子、子傳孫的方式傳承方式進行更新?lián)Q代。該方式有利于養(yǎng)殖方法的保存，但卻是技術(shù)養(yǎng)殖推廣的巨大阻力之一。技術(shù)性養(yǎng)殖往往會對傳統(tǒng)養(yǎng)殖有一定的突破與創(chuàng)新，這導(dǎo)致很多已經(jīng)適應(yīng)了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的農(nóng)民無法接受，從而拒絕使用養(yǎng)殖技術(shù)。例如，生態(tài)魚塘就是畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的一種，它主要是指通過塘邊種植樹木、塘里養(yǎng)殖魚類、池塘附近養(yǎng)殖牲畜的可循環(huán)性養(yǎng)殖方式，形成一種畜牧間的生態(tài)平衡。但是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖這三種都是分開的，這造成適應(yīng)了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的養(yǎng)殖人員認為這種方式并不適合自身，由于資金投入較大、對技術(shù)畜牧養(yǎng)殖過于陌生等原因而選擇已經(jīng)熟悉的傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)，而放棄使用畜牧業(yè)技術(shù)性養(yǎng)殖技術(shù)。所以說過于根深蒂固的傳統(tǒng)養(yǎng)殖與畜牧養(yǎng)殖技術(shù)間的不同是推廣的難點之一。

由于畜牧人員自身素質(zhì)過低導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在應(yīng)用方面問題多多，從而在一定程度上影響推廣。農(nóng)民是文化素養(yǎng)偏低的人群之一，他們普遍的受教育程度都不高。而畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是有一群受教育程度十分高的農(nóng)業(yè)研究人員研究出來的，這形成了很多農(nóng)民對于研究出來的技術(shù)并不理解，在實際應(yīng)用中問題不斷。像技術(shù)人員與養(yǎng)殖者間溝通困難，技術(shù)人員在培訓(xùn)、宣傳中專業(yè)性都很強，養(yǎng)殖者對于這些培訓(xùn)、宣傳處于聽不懂、不愿聽的狀態(tài)。再加上有些專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)、宣傳過程中只注重專業(yè)，忽視了實際，對地方實際及養(yǎng)殖戶的實際未加掌握，造成技術(shù)性指導(dǎo)沒有可操作性或養(yǎng)殖者無法理解、理解錯誤的情況。所以畜牧人員素質(zhì)過低，導(dǎo)致畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣和應(yīng)用難以實施。

2 如何促進畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用

2.1 提高畜牧人員專業(yè)素質(zhì)

一是提高養(yǎng)殖者的專業(yè)素質(zhì)，有利于養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。提高養(yǎng)殖者的專業(yè)素養(yǎng)可以通過提高養(yǎng)殖者自身的專業(yè)素養(yǎng)和讓外界人員進行幫助專業(yè)理解兩種方式進行。提高養(yǎng)殖者自身的專業(yè)素養(yǎng)可以通過建立養(yǎng)殖者交流平臺和鼓勵大學(xué)生返還畜牧職業(yè)等方式進行。二是提高畜牧專業(yè)技術(shù)人員的素質(zhì)，讓專業(yè)技術(shù)人員深入基層了解情況，結(jié)合實際才能讓養(yǎng)殖者接受和應(yīng)用。

建立養(yǎng)殖者交流平臺?？梢岳镁W(wǎng)絡(luò)讓養(yǎng)殖者間進行交流與借鑒，從而學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗。該方法可以通過在qq、微信、微博等比較常見的交流平臺成立專門的交流機構(gòu)的方式進行，并集體聘用一些專家比較集體性或者疑難性問題進行講解。養(yǎng)殖者間可以通過這種平臺打破時空，進行經(jīng)驗交流與借鑒。

鼓勵大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖?，F(xiàn)在很多從農(nóng)村出來的大學(xué)生在學(xué)有所成后會選擇留在城市，這為未來的畜牧業(yè)帶來了危機，從事畜牧的人員正在逐步減少。這類人員由于出身于畜牧家庭，對畜牧養(yǎng)殖有一定的了解，又由于接受了高水平的教育，也更為支持科技，本身處于敢于拼搏的年齡階段。國家可以通過政策鼓勵等方式刺激這類大學(xué)生返還從事畜牧職業(yè)。讓這些有較高的知識文化水平的人通過實踐將畜牧與科技相結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用與推廣。

2.2 加大對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

一是加大對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，讓更多的養(yǎng)殖者了解畜牧養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)的優(yōu)勢。主要通過養(yǎng)殖案例示范的方式進行推廣。現(xiàn)在媒體行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)越來越發(fā)達，可以利用這些途徑進行畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳和推廣。媒體通過電視節(jié)目直播畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的成功案例、報紙進行畜牧養(yǎng)殖案例專欄報道、廣播成立專門的頻道進行播放與咨詢等方式進行推廣?；ヂ?lián)網(wǎng)也可以成立相關(guān)的網(wǎng)站進行養(yǎng)殖案例示范。通過這些方式讓畜牧者更加生動的理解畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，從而促進養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與應(yīng)用。

二是加大對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的力度，政策扶持，示范推廣。近年來，國家或地方都出臺了很多關(guān)于畜牧養(yǎng)殖發(fā)展和扶持方面的文件，大力扶持畜牧業(yè)發(fā)展。可以以自然村，行政村，鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位因地制宜，選擇部分思想觀念比較好，有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)的散養(yǎng)戶發(fā)展為規(guī)模養(yǎng)殖戶，進行重點扶持，重點推廣，重點指導(dǎo)，走引觀念，重扶持，抓典型，樹形象的發(fā)展路子，以點重點推廣，逐步影響和帶動周邊。引入外來資金和技術(shù)，把有資金、有技術(shù)的畜牧公司引進來建立養(yǎng)殖基地，讓農(nóng)民出土地、出部分資金參與運作，成為飼養(yǎng)員或管理者，形成“公司+基地+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，吸收、借鑒公司成功的養(yǎng)殖技術(shù)，達到引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變觀念，科學(xué)飼養(yǎng)，科學(xué)管理，最終走上畜牧技術(shù)化養(yǎng)殖的道路。

3 結(jié)束語

科學(xué)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)正處于與傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷適應(yīng)的過程中，雖然現(xiàn)在在推廣與應(yīng)用中遇到了各種難題，但其發(fā)展前景十分光明，同時也適應(yīng)了在畜牧方面越來越大的需求。希望本文提出的建議可以對這種情況的改善有一定的積極作用。

[1] 徐文科.農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣及其應(yīng)用價值思考[J].農(nóng)民致富之友，2015，（24）：259.

[2] 王文菊.農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣及其應(yīng)用價值[J].中國畜禽種業(yè)，2016，（6）：39.