徐昌然　楊漢森　羅新蘭

(天柱縣農(nóng)業(yè)局,貴州天柱　556600)

鴨子自由野外放養(yǎng)效果研究

徐昌然楊漢森羅新蘭

(天柱縣農(nóng)業(yè)局,貴州天柱556600)

1　前言

天柱縣高釀鎮(zhèn)優(yōu)洞村上凸一組楊仕民同志利用在外學(xué)到的野外養(yǎng)鴨技術(shù),2014年9月回家后,得到農(nóng)業(yè)局的(騾鴨規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)推廣項(xiàng)目)支持,領(lǐng)得鴨苗200只,通過(guò)認(rèn)真的飼養(yǎng)成活198只,開(kāi)始喂時(shí)用了1周飼料,后就放到已打了谷子的田中,讓鴨子自由采食,剛開(kāi)始時(shí)晚每只加喂一點(diǎn)飼料,過(guò)1周后就不要再加料了,采取不關(guān)又不放,地點(diǎn)一個(gè)地方輪放3d,這樣讓鴨子和原始一樣,不受人為限制.不建鴨舍,讓鴨子餓了就出去找吃,飽了就休息,保證鴨能正常越冬;恢復(fù)了鴨的刨食習(xí)性,采食落在田中谷子和野生植物產(chǎn)生的菌體蛋白,成為鴨的補(bǔ)充料.天天不關(guān),要是下雨就在田角蓋一點(diǎn)讓鴨子休息.3個(gè)月后就出售.這種鴨子肉質(zhì)好,有野鴨味,易脫毛,深得用戶(hù)歡迎.以每斤20元出售,平均一個(gè)鴨子賣(mài)得118元.扣除成本一只鴨子純收入88元,3個(gè)月養(yǎng)鴨收入17424元。(鴨苗是農(nóng)業(yè)局送的不計(jì)成本)

2　這種養(yǎng)鴨法的優(yōu)點(diǎn)

(1)解決了鴨糞便處理難的問(wèn)題,糞便可通過(guò)田中的微生物進(jìn)行發(fā)酵降解轉(zhuǎn)變成菌體蛋白為鴨提供營(yíng)養(yǎng),無(wú)舍內(nèi)無(wú)臭味,無(wú)蚊蠅,環(huán)境清新,解決了新農(nóng)村建設(shè)問(wèn)題.此外,沒(méi)鴨舍墊料,鴨糞越陳,作為飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。

(2)鴨疾病減少,提高了鴨肉品質(zhì).微生物制劑中含有能降低或抑制生長(zhǎng)有害物質(zhì)的酶,如硝酸還原酶、偶氮還原酶等,因而抑制了有害菌的生成,減少了鴨的疾病.鴨疾病減少,就減少了抗生藥物的使用,提高了鴨肉的品質(zhì)。

(3)勞動(dòng)生產(chǎn)效率大幅度提高,鴨舍不用天天清糞,自動(dòng)采食和飲水,省工節(jié)本,可節(jié)約勞動(dòng)力80%以上。

(4)提高了飼料轉(zhuǎn)化率和營(yíng)養(yǎng)吸收率,提高了鴨的生長(zhǎng)速度.微生物制劑的使用,產(chǎn)生不同的代謝產(chǎn)物,為鴨提供利于消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).使鴨舍環(huán)境得以改變,飼料得到充分轉(zhuǎn)化吸收,料肉比達(dá)到很好的效果,降低了養(yǎng)鴨成本,提高了養(yǎng)鴨的經(jīng)濟(jì)效益.即使是在夏季,以田中為基礎(chǔ)建造的微生態(tài)無(wú)鴨舍也沉浸在安靜、清爽、沒(méi)有異味之中,從而杜絕了球蟲(chóng)病等幾種傳染源,這樣就從另外一條途徑降低了養(yǎng)鴨的成本。

(5)提高了養(yǎng)鴨經(jīng)濟(jì)效益.生態(tài)養(yǎng)鴨首次投入成本比傳統(tǒng)養(yǎng)鴨要多一些,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,實(shí)行生態(tài)養(yǎng)鴨法,每只鴨可節(jié)約藥物、飼料、水電等費(fèi)用。

3　做好鴨病預(yù)防

稻田養(yǎng)鴨開(kāi)放性飼養(yǎng),容易感染疫病和傳播疫病,應(yīng)十分注重鴨子防疫工作。

3.1鴨瘟

肉鴨,7日齡,雞胚億弱毒苗,0.2～0.5ml/羽肉注射.7d后可產(chǎn)生抗體,并保護(hù)肉鴨至上市。

3.2鴨病毒性肝炎免疫

雛鴨:1～3日齡,雞胚化弱毒苗,0.5ml/只,頸皮下注射,2d后產(chǎn)生抗體,5d達(dá)到高水平。

3.3鴨霍亂免疫程序

鴨霍亂的疫苗我為禽巴氏桿菌苗,如731弱毒菌苗,接種2日齡以上的鴨群,免疫期達(dá)三個(gè)半月.禽霍亂氫氧化鋁膠苗,用以2月齡以上的鴨群.每只鴨肌肉注射2ml,間隔10d再注射一次,免疫期3個(gè)月,禽霍亂油乳劑滅活苗,用于2個(gè)月全以上的鴨群,每只鴨皮下注射1ml.免疫期為6個(gè)月,也有報(bào)道用鴨巴氏桿菌A制成的疫苗,每只鴨肌肉注射2ml,可產(chǎn)生4～5個(gè)月的免疫力。

4　注意事項(xiàng)

(1)建議使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治,盡可能地不使用農(nóng)藥。

(2)田間鴨舍建造時(shí),應(yīng)考慮防止鼠類(lèi)侵害。

(3)稻田施藥期間,應(yīng)及時(shí)收鴨起田,待安全間隔期后,再下田放鴨稻田施藥安全間隔期內(nèi),鴨子飲用水與稻田水應(yīng)分開(kāi),防止鴨中毒和鴨產(chǎn)品污染。

(4)發(fā)生過(guò)鴨瘟或帶傳染病鴨子走過(guò)的地方,以及被礦物油污染的水面、稻田,不能放養(yǎng)鴨。

5　結(jié)論

騾鴨規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)推廣項(xiàng)目在天柱縣實(shí)施的一個(gè)大工程,如果按此法飼養(yǎng),將效益可觀。