劉鳳芬

(云南省昭通市彝良縣角奎鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心,云南彝良　657600)

畜牧業(yè)在角奎鎮(zhèn)農民增收中的地位與作用

劉鳳芬

(云南省昭通市彝良縣角奎鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心,云南彝良657600)

畜牧業(yè)發(fā)展水平占農業(yè)比重是衡量一個國家和一個地區(qū)現(xiàn)代化水平總體發(fā)展狀況的重要標志,是人們"生活富裕"的重要反映,是新農村建設的重要內容,也是構建和諧社會的基礎產業(yè)。近年來,畜牧業(yè)的發(fā)展十分迅速,占農業(yè)的比重逐年提高,對提高人民生活水平,豐富城鄉(xiāng)"菜籃子",破解"三農"難題,調整農村產業(yè)結構,建設社會主義新農村,構建和諧社會發(fā)揮了積極作用,帶動了農民脫貧致富,在促進農民增收中具有十分重要的地位和作用。

1　畜牧業(yè)是增加農民收入的重要途徑

近年來,農民收入穩(wěn)定增長,農民生活水平不斷提高,畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展功不可沒?？v觀農民收入情況,增加收入的項目較多,但主要是勞務收入、畜牧業(yè)收入和政策減負收入等,畜牧業(yè)在角奎鎮(zhèn)農民增收中排列第三。發(fā)展畜牧業(yè)因投資少、見效快、商品率高,成為農民現(xiàn)金收入的主要來源。2013年,角奎鎮(zhèn)實現(xiàn)肉蛋總產量9835t,畜牧產值16338萬元,水產品產量369t,漁業(yè)總產值399萬元。進入"十二。五"期間,僅畜牧業(yè)一項為農民人均增加純收入1000余元,占農民人平純收入增加部分的40%,畜牧業(yè)已成為農民增加收入的重要渠道。

2　畜牧業(yè)是山區(qū)農村弱勢群體現(xiàn)金收入的重要支柱

畜牧業(yè)的發(fā)展消化了農村大量的剩余勞動力,2013年,角奎鎮(zhèn)農業(yè)總人口10.56萬人,其中農業(yè)人口8.8萬余人,勞動力4萬余人,外出務工人員2余萬人,占全部勞動力的二分之一,專職從事畜牧業(yè)的人員有300余人,人均畜牧業(yè)純收入5000余元,兼職從事畜牧業(yè)生產的近2萬余人,人均畜牧業(yè)純收入1000余元。畜牧業(yè)不僅為農村解決了大量的剩余勞動力,也是山區(qū)農村弱勢群體現(xiàn)金收入的重要來源。

3　畜牧業(yè)是居民膳食結構改善的重要產業(yè)

畜牧業(yè)為人們生活水平的提高做出了重大貢獻,改善人民生活,增強人民體質和社會進步都離不開畜牧業(yè).肉蛋奶等畜產品是菜籃子的主要產品,也是衡量人民生活達到小康水平的重要指標.近幾年來,畜牧業(yè)的發(fā)展從餐桌上就可窺見一斑,飯量小了,肉、蛋、奶等食品大大豐富了,這是人們的切身感受,肉、蛋已成為尋常百姓家菜籃子中的日常菜,以前消費不起的牛羊肉和牛奶也越來越多地走上農民家中的餐桌.2013年,角奎鎮(zhèn)肉類總產量9835t,人均占有量93kg;與2000年的人均占有量40kg相比,人均占有肉量提高了1倍多。

4　畜牧業(yè)發(fā)展促進了紅色旅游業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護建設,為農民提供了增收途徑

彝良縣是革命先烈劉平楷、著名軍事家羅炳輝將軍、時代英雄徐洪剛的故鄉(xiāng).工農紅軍二、六軍團三進三出彝良奎香,打響了著名的"烏蒙回旋戰(zhàn)"的地方、世界天麻原產地.以其獨特的地理位置,受到市委、縣政府的高度重視,彝良縣首要任務是開發(fā)世界天麻原產地和開發(fā)紅色旅游區(qū).為此,角奎鎮(zhèn)黨委提出的大力發(fā)展畜牧業(yè),做好旅游后續(xù)服務,保證游客來吃得好,玩得好,提高旅游服務質量為目標.2000年以來,角奎鎮(zhèn)實施了天然林保護工程和退耕還林還草工程,大于25°的坡耕地全部退耕還林還草,實施了林下種草,對畜牧業(yè)的快速發(fā)展這一目標的實現(xiàn)起到了重要作用.一是畜牧業(yè)成為農村退耕還林還草工程實施后的替代產業(yè),為角奎鎮(zhèn)解決了大量的剩余勞動力;二是畜牧業(yè)發(fā)展提供了大量的有機肥,改善了土壤結構,提高了土壤有機質的含量,為農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,維持生態(tài)平衡,創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境提供了有利的生態(tài)條件;三是為推進畜牧業(yè)發(fā)展加大了草場建設力度,人工草場的建設為保護長江流域水源,防止水土流失提供了保障;四是畜牧業(yè)的發(fā)展提供了大量的草場、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和綠色無污染的食品,促進了旅游業(yè)的發(fā)展,拓寬了農民增收的空間。

5　畜牧業(yè)發(fā)展促進了農副產品的轉換升值和農產品加工企業(yè)的發(fā)展,從而促進了農民增收

首先,農產品加工時留下了大量的副產品,畜牧業(yè)的發(fā)展特別是草食畜牧業(yè)的快速發(fā)展是農作物秸稈和農副產品利用的最有效途徑,提高了農作物秸稈和農副產品的利用率,使農民變廢為寶,增加了農民收入,從而促進了農民增收;第2,農作物秸稈又通過牲畜過腹還田后成為上等的有機肥料,減少了農民對化學肥料的依賴,降低了農民種田的成本,增加了農民的收入;第3,畜牧業(yè)的快速發(fā)展帶動了飼料加工和食品加工等企業(yè)的發(fā)展,促進了農副產品的轉換升值和農產品生產加工企業(yè)的發(fā)展,不僅提高了勞動就業(yè)率,還增加了農民的收入.到2013年底,角奎鎮(zhèn)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖科技示范戶20戶,發(fā)展和改擴建養(yǎng)殖場5個,生豬屠宰點2個,獸藥經營企業(yè)10余個,直接從業(yè)人員300余人,創(chuàng)收產值達千萬元,實現(xiàn)純收入上百萬元.企業(yè)連基地,基地連農戶,帶動了農副產品的轉換升值,促進了農民增收。

6　畜牧業(yè)發(fā)展是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增加農民收入的重要環(huán)節(jié)

大力發(fā)展畜牧業(yè)可增加農家肥料,農家肥的利用,可增加農田有機物,改善土壤結構和提高肥力,增加糧食單產,提高農產品品質,增加農民收入.同時,通過畜牧業(yè)的發(fā)展,為農村發(fā)展沼氣奠定了堅實的物質基礎,實施"一池三改"建設不僅解決農戶燃料問題,減少了森林砍伐,減輕了農民的體力勞動,還對減少水土流失,改善生態(tài)環(huán)境和人居環(huán)境,建立和諧社會起到積極的促進作用,成為降本增效,增加農民收入的重要環(huán)節(jié)。

7　結語

總之,畜牧業(yè)不僅是農業(yè)的重要組成部分,也是國民經濟的基礎產業(yè)之一.今后的畜牧業(yè)發(fā)展,角奎鎮(zhèn)要從壓縮生豬生產,提高草食畜和家禽養(yǎng)殖比例,調整畜牧產業(yè)結構,轉變生產方式,加大科技含量,加強實用技術的培訓與推廣,加強畜禽品種改良,培育和壯大畜牧龍頭企業(yè)等方面入手,切實從農民的利益出發(fā),努力尋找增加農民收入的新路子和新方法,使畜牧業(yè)為角奎鎮(zhèn)農民增收和提高人們生活水平做出更大的貢獻。