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        研究高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實踐教學體系建設分析

        2016-01-30 23:38:24劉亞琴
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2016年7期
        關鍵詞:畜牧獸醫(yī)實訓

        劉亞琴

        (內蒙古錫林郭勒職業(yè)學院,內蒙古錫林浩特 026000)

        研究高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實踐教學體系建設分析

        劉亞琴

        (內蒙古錫林郭勒職業(yè)學院,內蒙古錫林浩特 026000)

        高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)以較強實踐性為學科特點,而實踐教學對學生社會適應能力和操作能力的培養(yǎng)尤為重要。但受限于傳統(tǒng)??平逃乩碚撦p實踐的影響,當前高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)表現(xiàn)出無完善實踐教學體系,缺乏多樣性實踐環(huán)節(jié),以及實踐課與理論課比重失衡等種種情況,嚴重制約了學生全面能力的發(fā)展。為此,本文將圍繞實踐教學的各要素,就培養(yǎng)和提高學生實踐能力,深入探討實踐教學體系的構建。

        高職教育 畜牧獸醫(yī) 實踐教學體系 構建策略

        高職高專教育中實踐教學環(huán)節(jié)至關重要,可謂高職教育的核心內容。畜牧獸醫(yī)專業(yè)最明顯的特點即實踐性較強,而專業(yè)實踐技能便是該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的必備條件。為此,高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)在教學過程中,還應加強科學合理的實踐教學體系構建,才能滿足高職高專培養(yǎng)人才的需求,促進高職院校健康持續(xù)的發(fā)展。

        1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)構建實踐教學體系的注意事項

        1.1明晰體系的具體內涵

        開展實踐教學的前提,離不開高效、科學、規(guī)范的實踐教學體系。高職實踐教學體系的構建要以區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展特點為切入點,大量培養(yǎng)利于區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的高素質技術人才,充分提高學生綜合素質,嚴格堅持技能應用型人才的培養(yǎng)原則。我國畜牧產(chǎn)業(yè)主要集中在3方面:豬、牛、禽,故而,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)構建實踐教學體系也要根據(jù)這3方面進行,有機結合產(chǎn)業(yè)特點與實踐課程體系,盡可能提供養(yǎng)?;蜇i等生產(chǎn)實習的機會給學生,促進學生職業(yè)技能全面增強。

        1.2明確實踐教學的地位

        在畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系中實踐教學扮演的角色至關重要。這就要求改變傳統(tǒng)重理論的教學方法,充分重視實踐性教學。特別是教師的教學計劃中,應重點突出實踐性教學的地位,在學時安排上必須確保學生實踐鍛煉時間達到40%以上,并在學生考核評估中還應充分考慮實踐教學考核成績。此外,教師評估中也應考慮學生的實踐成績,保證教師有足夠的動力實施實踐教學。與此同時,具體實施中還應重視教學方法,全面調動學生的學習興趣和積極性,以保障教學的有效性。

        1.3完善考核標準與方法

        高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學最重要的任務即提高學生專業(yè)技能,故而,技能考核也是一種推動學生學習的內動力。因此,必須保證技能考核目標設置的合理性,使其正確指導學生進行學習,才能有效提高學生專業(yè)技能。

        2 高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系的構建

        2.1校內課程實訓實驗體系

        通俗來說課程實驗就是課堂實驗,高職院校應加強核心實驗課程的改革,如《飼料營養(yǎng)價值評定實驗技術》《動物疫病控制技術》等課程,并細化實驗課:首先,教師向學生介紹實驗原理;其次,指導學生親自操作實驗;再次,由學生自行設置設計實驗項目和方案,獲得教師肯定后進行實驗;最后,考核實驗。利用實驗訓練,對學生嚴謹科學態(tài)度和實驗操作技能進行培養(yǎng),促進學生提高問題觀察、分析及解決的能力。每學期內實行校內實訓4周,主要內容涉及疫病免疫、檢測、治療與人工授精、孵化、保健等技術方面的綜合訓練。并由學生獨立設計實訓方案、準備器械、實際操作,以及分析結果和整理儀器。實訓期間可開展技能競賽活動,包括診斷臨床疾病、測定新城疫抗體、解剖家禽等各個方面,充分調動學生積極性,來全面掌握關鍵技能,確保實訓的效果。

        2.2構建教學實踐實習體系

        教學實習體系是指學生在系統(tǒng)化學習專業(yè)理論知識后,具備一定操作技能時,安排學生到與院校建立合作關系的畜牧養(yǎng)殖相關企業(yè)單位,比如畜牧獸醫(yī)站、畜牧養(yǎng)殖場以及飼料、獸藥市場銷售黨委等,從事2~3個月的一線畜牧獸藥、飼料生產(chǎn)銷售或飼養(yǎng)管理等工作,深入了解畜牧生產(chǎn)的相關環(huán)節(jié),進而充分掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識技能,強化勞動觀念和吃苦耐勞的精神,全面提高社會適應能力,在技術與思想上為將來就業(yè)奠定良好基礎。

        2.3構建社會實驗教學體系

        社會實踐教學體系主要包括兩部分內容:社會實踐活動與課余技能訓練活動。該體系針對掌握一般專業(yè)技能的二、三年級,它以生產(chǎn)實踐活動為基礎,是一種高層次內容豐富、形式多樣化的實踐活動。其中,課余技能訓練活動集中于晚上或假期,院校將實驗室向學生開放,而學生可獨立或自主地進行相關項目訓練。而社會實踐活動則集中于假期,具體實施方法有小組形式和分區(qū)域活動兩種,通??稍O立“科技100或副主任”服務隊、畜牧營養(yǎng)分會、畜牧養(yǎng)殖分會等組織,各組織內則可根據(jù)會員專業(yè)特長分作相應服務小組,針對迫切需要畜牧養(yǎng)殖新技術、科技信息的廣大養(yǎng)殖戶,充分動用院??蒲屑夹g的優(yōu)勢,在周末等節(jié)假日奔赴郊區(qū)農(nóng)村,為養(yǎng)殖戶提供送醫(yī)上門等服務,充分鍛煉自身畜牧獸醫(yī)技能技術。對于常規(guī)教學而言社會實踐教學體系是其有益補充,能夠拓寬和培養(yǎng)學生的知識面,以及獨立解決分析問題及工作的能力,也是學生認識與接觸社會生產(chǎn)實際,深入了解我國基本國情、民情,提升勞動觀念的主要途徑。

        3 結語

        構建高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系,是當前高職教育教學工作最重要的一項任務,高職學院必須深入研究實踐教學,詳細制定實習實訓的計劃大綱,為實踐教學體系的構建提供充足的理論基礎。

        [1]朝克圖.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學改革探索[J].課程教育研究,2014,(4):249,250.

        [2]楊翠玲,玄兆強.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系的改革與實踐[J].山東畜牧獸醫(yī),2014,(9):74,75.

        [3]劉亞琴.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系的構建與實踐[J].新教育時代電子雜志(教師版),2014,(30):112.

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