劉 峻
(休寧縣動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心,安徽黃山 242700)
鴨傷寒的病例報(bào)告
劉 峻
(休寧縣動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心,安徽黃山 242700)
2015年10月,安徽省黃山市休寧縣一養(yǎng)鴨戶鴨場(chǎng)發(fā)生傳染病,該養(yǎng)殖戶共150羽鴨,發(fā)病率50%,病死率67%,造成經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶投訴到當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府,認(rèn)為是上游企業(yè)排污導(dǎo)致鴨中毒死亡,要求畜牧和環(huán)保部門(mén)派人前往該養(yǎng)殖戶診治和鑒定,并聲稱要找新聞媒體曝光,經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)解剖、采樣、實(shí)驗(yàn)室診斷認(rèn)為是鴨副傷寒,將實(shí)驗(yàn)結(jié)果反饋給養(yǎng)殖戶后,養(yǎng)殖戶表示接受,經(jīng)過(guò)此次鴨死亡事件處理帶來(lái)一些值得思考的問(wèn)題。
該養(yǎng)鴨戶位于縣內(nèi)主要河流率水河河邊居民區(qū)內(nèi),該批鴨子60日齡,屬于河道放養(yǎng)加投喂適量飼料的養(yǎng)殖方式,據(jù)農(nóng)戶反映,該批鴨子一直都下河采食,3d前發(fā)現(xiàn)個(gè)別鴨子發(fā)病,經(jīng)過(guò)這幾天發(fā)展,出現(xiàn)鴨子死亡情況,發(fā)病率達(dá)到50%,病死率67%。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)病鴨臨床上表現(xiàn)沉郁,采食量極具下降、呼吸困難、精神委頓、排白色稀糞,病鴨常出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,如共濟(jì)失調(diào)、頭顫抖和扭脖,幾分鐘后即死亡。
剖檢可見(jiàn)心包積液;肝臟腫大,邊緣鈍圓,呈紅色或古銅色,有灰白色或灰黃色的小壞死灶(小結(jié)節(jié));腸黏膜充血、出血、腸道呈現(xiàn)卡他性炎癥,尤其是盲腸內(nèi)有白色干酪樣物質(zhì);氣囊膜混濁不透明,常附著黃色纖維素性滲出物。
(1)無(wú)菌取心血涂片及肝臟觸片,革蘭氏染色后鏡檢,可見(jiàn)兩端略圓的革蘭氏陰性小桿菌。
(2)無(wú)菌采集病鴨心臟及肝臟病料用普通瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)24h后,形成中等大小、圓形、表面光滑、無(wú)色半透明、邊緣整齊的菌落,取菌落革蘭氏染色后,可見(jiàn)兩端圓、革蘭氏陰性小桿菌,藥敏實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)該菌對(duì)左氧氟沙星和環(huán)丙沙星高度敏感,對(duì)青霉素、鏈霉素不敏感。
根據(jù)發(fā)病情況、臨床癥狀、病理變化、細(xì)菌學(xué)檢查和藥敏實(shí)驗(yàn)結(jié)果綜合診斷,確診為鴨副傷寒病。
在飲水中加入50mg/kg鹽酸環(huán)丙沙星、每日飼喂2次。2d后病情明顯好轉(zhuǎn),第3d病情得以控制。以后用0.2PPM二氯異氰尿酸鈉粉定期消毒,同時(shí)將鴨子關(guān)入圈內(nèi)飼養(yǎng),經(jīng)采取上述防治措施后,病情病鴨死亡得到控制,未出現(xiàn)該病再次發(fā)生的情況。
(1)基層畜禽疾病診斷從臨床判斷走向?qū)嶒?yàn)室診斷是一種趨勢(shì)。近些年利用基層動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目建立了縣級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室,具備了血清學(xué)檢測(cè)、細(xì)菌分離鑒定和藥敏實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ軌蛲ㄟ^(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn),為養(yǎng)殖戶提供針對(duì)性的治療方案,此次發(fā)病的養(yǎng)鴨戶利用環(huán)丙沙星連喂2d后,病情明顯得到控制。
(2)實(shí)驗(yàn)診斷為解決糾紛提供了科學(xué)依據(jù)。 鴨子發(fā)病后養(yǎng)殖戶認(rèn)為與企業(yè)排污有關(guān),為了向企業(yè)和當(dāng)?shù)卣饕r償,并謊稱已經(jīng)按照我們的指導(dǎo)用藥,其實(shí)并未采取任何措施救治病鴨,導(dǎo)致鴨死亡增多。經(jīng)過(guò)環(huán)保部門(mén)核查,該養(yǎng)殖戶投訴的企業(yè)已經(jīng)停產(chǎn)2個(gè)多月,詢問(wèn)當(dāng)?shù)厝罕娢窗l(fā)現(xiàn)河內(nèi)有死魚(yú)死蝦情況出現(xiàn),另外距離該養(yǎng)鴨戶僅100m的另一養(yǎng)鴨戶未出現(xiàn)鴨發(fā)病情況。當(dāng)我們將診斷結(jié)果及實(shí)驗(yàn)照片反饋給養(yǎng)鴨戶后,養(yǎng)鴨戶表示接受,事情得到妥善處置。
(3)基層獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員缺乏。近20年來(lái)我縣只招入4名畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員,雖然具備了實(shí)驗(yàn)室診斷能力,但全縣專業(yè)技術(shù)人員比例仍較少,沒(méi)有專職從事實(shí)驗(yàn)室人員。
(4)養(yǎng)殖戶食品安全意識(shí)逐年提高。 近些年隨著畜產(chǎn)品質(zhì)量安全重視程度逐年提高,農(nóng)戶深刻認(rèn)識(shí)到銷售病死畜禽屬于違法行為,都能自覺(jué)按照無(wú)害化處理要求處置病死畜禽。該養(yǎng)鴨戶共死亡50余只鴨子,在當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府的指導(dǎo)下按照無(wú)害化處理要求做深埋處理,沒(méi)有將病死鴨上市銷售。
(5)養(yǎng)殖戶預(yù)防消毒意識(shí)有待加強(qiáng)。 根據(jù)日常走訪發(fā)現(xiàn)目前縣內(nèi)部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶(家禽存欄1000羽以下)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作普遍不夠重視,消毒時(shí)間不固定、消毒間隔長(zhǎng)、消毒藥物單一,鴨子發(fā)病后后未將病鴨與健康鴨子隔離開(kāi);日常飼養(yǎng)中極少添加電解多維,以提高鴨的免疫力和抗應(yīng)激能力。
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