王東升 郭獻(xiàn)平 吳中營(yíng)
中梨一號(hào)是一個(gè)優(yōu)良的早熟品種,具有自花結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)。但是,由于幼樹長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺,較難成花;但進(jìn)入結(jié)果期后,當(dāng)年生枝也極易形成腋花芽。通過多年實(shí)踐與觀察,認(rèn)為中梨一號(hào)是一個(gè)非常適于棚架栽培的優(yōu)良品種。現(xiàn)將其整形修剪要點(diǎn)總結(jié)如下。
1 中梨一號(hào)的特點(diǎn)
(1)中梨一號(hào)的特點(diǎn)是生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),當(dāng)年新梢可長(zhǎng)到1~2米,上架快,適合棚架栽培模式。
(2)幼樹難成花,但進(jìn)入結(jié)果期后極易形成花芽,一年生枝緩放后可形成大量花芽,且80%以上為優(yōu)良的短枝花芽;當(dāng)年新梢也易形成飽滿的腋花芽。果臺(tái)副梢也多為短枝花芽,結(jié)果枝組修剪簡(jiǎn)單省工。
(3)主枝與結(jié)果枝組基部易形成大量新梢,易于培養(yǎng)結(jié)果枝與更新枝。
(4)缺點(diǎn)是枝條較脆,冬天整形修剪時(shí)容易大枝直接劈裂分離。但更新恢復(fù)比較快。
2 栽植密度
建議種植密度為株距2米,行距3~3.5米,搞計(jì)劃密植,最終株距為4米,行距為6~7米。
3 整形與修剪
3.1 樹形
兩主枝“Y”字型樹形:主干高 90~100 厘米,主枝 2個(gè),主枝基角40°~50°,主枝上不配備側(cè)枝,每個(gè)主枝上每隔40厘米培養(yǎng)1個(gè)結(jié)果枝組,結(jié)果枝組與主枝呈80°~90°;結(jié)果枝組每3~4 年更新一次。
3.2 分年度整形方法
3.2.1 第1年 定干高度 100~120厘米,定干后對(duì)剪口下3~5 個(gè)飽滿芽刻芽。頂端的新梢長(zhǎng)到20厘米時(shí),對(duì)其進(jìn)行摘心控制。5月中旬,在頂端新梢下面選留 2個(gè)(兩主枝)垂直于行向的的健壯新梢做為主枝培養(yǎng),對(duì)其他新梢適當(dāng)摘心控制旺長(zhǎng);兩主枝樹形的兩個(gè)主枝相對(duì)呈180°。7月份以后引綁至鐵絲網(wǎng)格上,枝條基角保持 40°~50°,新梢頂部直立生長(zhǎng)。
3.2.2 第2年 將樹分為永久植株、第1次間伐植株和第2次間伐植株。對(duì)于間伐植株(臨時(shí)植株),不考慮樹形,多主枝整形,盡量多留枝,充分結(jié)果。而對(duì)于永久植株,著重培養(yǎng)骨干枝。
冬剪時(shí),留壯芽將主枝延長(zhǎng)枝留 3/4~2/3 短截,并抬高角度保證主枝生長(zhǎng)頭旺盛生長(zhǎng);在主枝上每隔35~40厘米選擇背下側(cè)的芽進(jìn)行刻芽促生枝條培養(yǎng)結(jié)果枝組。留2個(gè)左右中庸枝做為臨時(shí)結(jié)果枝組引誘上架進(jìn)行培養(yǎng)。萌芽期及時(shí)抹去主枝背上、背下及兩側(cè)多余的新梢;主枝超過棚面時(shí)要引縛在棚架上,主枝的伸展方向不交叉重疊,并盡可能放平固定。由于其枝條脆,較粗的主枝與主枝延長(zhǎng)頭不能一步到位,應(yīng)在8—9月先進(jìn)行部分拉枝開角或拉平固定在棚面上。如在拉枝過程中劈裂,應(yīng)通過刻芽或重新重截發(fā)新枝。對(duì)臨時(shí)樹,樹形要求不嚴(yán),可多留枝維持輕剪緩放提前結(jié)果。
3.2.3 第3年 主枝頭繼續(xù)留壯芽短截,并抬高角度;對(duì)臨時(shí)結(jié)果枝綁束在架面上使其結(jié)果。主枝上繼續(xù)刻芽、抹芽培養(yǎng)結(jié)果枝組;7月份對(duì)結(jié)果枝組進(jìn)行拉枝至50°,促進(jìn)花芽形成。
3.2.4 第4年 主枝繼續(xù)引縛上架,繼續(xù)培養(yǎng)結(jié)果枝組,保證快速布滿架面;充分利用臨時(shí)結(jié)果枝結(jié)果;對(duì)結(jié)果枝組輕短截或不短截。始終保持主枝頂端的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)和與結(jié)果枝的從屬關(guān)系;疏除過密的競(jìng)爭(zhēng)枝;棚架樹體結(jié)構(gòu),由起初的漏斗式過渡到后期的平面式的結(jié)構(gòu)。充分利用臨時(shí)株與永久株上的臨時(shí)結(jié)果枝結(jié)果,增加前期產(chǎn)量。架面新梢控制在每米2 3~4 個(gè)。架面上過旺枝適時(shí)摘心、過密枝疏除,將結(jié)果枝組均勻地綁縛于架面上。
3.2.5 盛果期 保持好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡關(guān)系;逐漸疏除臨時(shí)性結(jié)果枝,以架面上結(jié)果為主;開始配備結(jié)果枝組的更新枝并及時(shí)更新,穩(wěn)定結(jié)果枝組與主枝的從屬關(guān)系,延長(zhǎng)結(jié)果年限。當(dāng)兩行樹主枝頭快交接時(shí),每年對(duì)主枝延長(zhǎng)頭留基部幾個(gè)芽重短截,保證延長(zhǎng)頭既旺盛生長(zhǎng),又不過快延伸。從第5年起,開始控制臨時(shí)樹,與永久樹交接后,逐步回縮臨時(shí)樹的結(jié)果枝與主枝處長(zhǎng)枝,給永久樹讓出空間,直至最后間伐。
3.2.6 衰老期 適當(dāng)重剪,及時(shí)利用主枝上的萌芽培養(yǎng)結(jié)果枝組,促進(jìn)內(nèi)膛、下部萌發(fā)新枝,更新結(jié)果枝組,從而達(dá)到樹老枝不老,使其多結(jié)果結(jié)好果,延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。