蘇建方 (河南省盧氏縣畜牧獸醫(yī)工作站 472200)
提高 “豫西黑豬”產(chǎn)仔率和成活率的措施
蘇建方 (河南省盧氏縣畜牧獸醫(yī)工作站 472200)
“豫西黑豬 (暫定名)”是產(chǎn)于河南省西部盧氏縣和欒川縣的地方品種豬。有耐粗飼、耐寒、耐熱、抗病力強(qiáng)等對環(huán)境有很強(qiáng)適應(yīng)能力的特點(diǎn)。本文著重分析了影響 “豫西黑豬”產(chǎn)仔率和成活率的各種因素,提出了改進(jìn)和提高其產(chǎn)仔率和成活率的技術(shù)措施。
豫西黑豬;產(chǎn)仔率;成活率;技術(shù)措施
“豫西黑豬 (暫定名)”產(chǎn)于河南省西部的盧氏縣和欒川縣,這一區(qū)域被伏牛山、熊耳山、崤山所環(huán)繞,山大溝深,古時(shí)交通不便,與世隔絕,在這樣的環(huán)境中逐漸馴養(yǎng)成耐粗飼、抗病力強(qiáng)、耐寒、耐熱,對環(huán)境具有很強(qiáng)適應(yīng)能力的黑豬品種。以傳統(tǒng)的農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)為主,以青草、麥麩等農(nóng)副產(chǎn)品下角料為主要飼料,仔豬生長發(fā)育快,后期生長緩慢,一般10~12個(gè)月出欄,出欄毛重90~100kg;肉質(zhì)鮮美,香味悠長,肥而不膩,母豬母性好,產(chǎn)仔性能好。但由于沒有進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā),生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)方式原始落后,使“豫西黑豬 (暫定名)”產(chǎn)仔率和成活率都受到很大影響,筆者通過調(diào)查走訪廣大養(yǎng)殖戶,總結(jié)出以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),供廣大農(nóng)戶在生產(chǎn)中借鑒。
“豫西黑豬”的繁殖性能較好,平均乳頭7~8對,經(jīng)產(chǎn)母豬在仔豬斷奶3~5d后通常都會自然發(fā)情,產(chǎn)仔數(shù)也較多。在調(diào)查了解中,有的農(nóng)戶飼養(yǎng)的母豬最多產(chǎn)21頭仔豬,平均產(chǎn)仔12~13頭,母性很好,護(hù)仔性強(qiáng),奶水較多,正常情況下,生產(chǎn)的仔豬奶水都夠吃,都能成活。
“豫西黑豬”雖然有良好的生產(chǎn)繁殖性能,但在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,由于受生產(chǎn)規(guī)模、養(yǎng)殖習(xí)慣、養(yǎng)殖水平、設(shè)施條件等制約因素及市場價(jià)格的影響,其優(yōu)良性能并沒有發(fā)揮出來。
耿某的豬場存欄 “豫西黑豬”能繁母豬13頭,2016年4月至5月產(chǎn)仔5窩55頭,初生仔豬全部成活,狀況良好。由于沒有專用產(chǎn)房、產(chǎn)床,母豬護(hù)仔性強(qiáng),咬人,飼養(yǎng)人員沒法及時(shí)管護(hù)仔豬,造成18頭仔豬被壓死,僅成活37頭。有的農(nóng)戶豬舍過于簡陋,冬季豬舍溫度過低,仔豬常常堆疊擠壓在一起,并就地排糞尿,往往出現(xiàn)壓死、壓傷、凍死等現(xiàn)象,造成仔豬成活率下降。
李某家飼養(yǎng)有2頭母豬,豬舍簡陋,衛(wèi)生條件差,平時(shí)也不注意消毒,只在春秋季注射豬瘟疫苗,今年春季產(chǎn)一窩仔豬14頭,因仔豬拉稀造成死亡,到斷奶時(shí)只存活3頭,在豫西黑豬養(yǎng)殖集中區(qū)調(diào)查統(tǒng)計(jì),仔豬因病死亡占死亡總數(shù)的70%以上。
王某家的一頭母豬,體質(zhì)瘦弱,去年冬天產(chǎn)1窩仔豬13頭,其中3頭死胎,哺乳期由于奶水少,管護(hù)不到位,又死亡2頭,斷奶時(shí)只剩8頭。營養(yǎng)差、體質(zhì)瘦弱是農(nóng)戶飼養(yǎng)的“豫西黑豬”能繁母豬的普遍現(xiàn)象。有個(gè)別養(yǎng)殖大戶卻出現(xiàn)母豬過肥、產(chǎn)仔數(shù)小的現(xiàn)象,經(jīng)產(chǎn)母豬體態(tài)肥大,只產(chǎn)7~8頭仔豬。
仔豬銷售行情好,價(jià)格高時(shí),為了多賣錢,把仔豬養(yǎng)大些到60d后才斷奶;在仔豬價(jià)降,銷不出去時(shí),不讓母豬配種,有的錯過幾個(gè)情期,人為的加大空懷期,減少了仔豬生產(chǎn)量。
受生豬生產(chǎn)大行情市場的影響, “豫西黑豬”的存欄數(shù)量也在下降,特別是優(yōu)良種公豬的數(shù)量更少,有些種用公豬體形、體質(zhì)、生產(chǎn)性能不理想,所以后代仔豬的出生重、生長發(fā)育等都受到很大影響。
夏天在豬舍上面架遮陽棚,預(yù)防仔豬中暑;冬天增加保溫設(shè)施,提高豬舍溫度,防止仔豬扎堆壓死;有條件的養(yǎng)殖戶可購買產(chǎn)床,防止仔豬被母豬壓死,提高仔豬的成活率。
仔豬對環(huán)境的適應(yīng)性差,免疫功能低下,很容易被病原微生物感染,造成死亡,因此每天都要清理打掃豬舍,保持衛(wèi)生干凈,定期對豬舍及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒。提高養(yǎng)豬戶對防疫工作的認(rèn)識,加強(qiáng)免疫工作,提高仔豬成活率:母豬在配種前要注射豬細(xì)小病毒疫苗,懷孕期注射豬丹毒肺疫二聯(lián)苗,仔豬紅、黃、白痢疫苗,傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)苗,豬藍(lán)耳等疫苗,使仔豬通過哺乳獲得免疫力。仔豬出生后要免疫注射豬瘟、仔豬付傷寒、支原體、鏈球菌等疫苗。
在空懷期,保持中等膘情,有利發(fā)情配種,對過瘦的母豬要增加營養(yǎng),迅速恢復(fù)體質(zhì),對過肥的母豬,要降低營養(yǎng)水平,限制飼喂;懷孕前期要保持中等膘情,防止過肥,可減少胚胎早期死亡又節(jié)省飼料;懷孕后期可增加營養(yǎng),能提高仔豬的初生重;哺乳期要保持較高的飼料營養(yǎng)水平,能提高泌乳量,并減少母豬體質(zhì)下降,有利下次發(fā)情配種。
仔豬在7d后就誘導(dǎo)其吃食、補(bǔ)飼,到40d左右就可以斷奶,減少哺乳期,縮短空懷期,適時(shí)配種,增加年產(chǎn)仔頭數(shù)。
在后備母豬選留時(shí)要選留乳頭數(shù)多,生長發(fā)育快,耐粗飼的個(gè)體,對產(chǎn)二胎以上的母豬要選留母性好、產(chǎn)仔多、泌乳量大、抗病力強(qiáng)的個(gè)體。在配種時(shí)選用個(gè)體強(qiáng)壯、性欲旺盛、后代生長發(fā)育表現(xiàn)好的公豬。
在母豬產(chǎn)前5d時(shí)間將產(chǎn)房打掃干凈并消毒,臨產(chǎn)前把母豬陰戶和胸腹部洗干凈,用1%的新潔爾滅消毒;仔豬出生后,先擦凈其口鼻中的黏液和身體上的胎膜,剪臍帶并消毒,讓其盡快吃上初乳。發(fā)現(xiàn)有假死仔豬應(yīng)迅速用毛巾或干布揩凈口鼻中黏液,并將仔豬倒提或抬高后驅(qū),再用細(xì)膠管將口鼻中的黏液吸出,使呼吸道暢通;然后將仔豬仰臥在墊草上,有節(jié)律的壓迫胸部進(jìn)行急救。
仔豬在7日齡就誘導(dǎo)其吃料,用咸面水慢慢誘食,有條件的養(yǎng)殖戶可購買仔豬開口料飼喂,21d就可以達(dá)到旺食,可增強(qiáng)仔豬斷奶體重,為提前斷奶做好準(zhǔn)備。
仔豬在20日齡時(shí)注射三聯(lián)苗,在28日齡注射仔豬副傷寒;35日齡注射鏈球菌疫苗等,減少仔豬因病死亡,提高成活率。
在40日齡后,仔豬從飼料中獲得的營養(yǎng)占日需營養(yǎng)的80%以上就可以斷奶;斷奶時(shí)應(yīng)選擇晴天,把母豬趕走,仔豬留在原處飼養(yǎng);在仔豬飼料中或飲水中加入電解多維,以減少仔豬因斷奶產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。
蘇建方 (1966.10-),男,大學(xué)本科,高級畜牧師。高級畜牧師,全國農(nóng)技推廣骨干人員,全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收三等獎獲得者,農(nóng)業(yè)部中華農(nóng)業(yè)科教基金會 《神內(nèi)基金農(nóng)技推廣獎》獲得者。