司徒丹勻 謝兆壯 黃國平 （廣東省開平市動物防疫監(jiān)督所 529300）

開平市規(guī)模化奶牛場結(jié)核病監(jiān)測報告

司徒丹勻 謝兆壯 黃國平 （廣東省開平市動物防疫監(jiān)督所 529300）

牛結(jié)核病是一種人畜共患的慢性消耗性傳染病。既造成奶牛疾病，又導致產(chǎn)品質(zhì)量下降，產(chǎn)量降低，還傳染人類和其他動物。為了掌握開平市牛結(jié)核病的情況，對轄區(qū)內(nèi)的大型奶牛場進行了4年的牛結(jié)核病的監(jiān)測，結(jié)果表明未有結(jié)核病的發(fā)生和流行。

奶牛；牛場；結(jié)核??；監(jiān)測；報告；開平市

牛結(jié)核病是由牛分枝桿菌和結(jié)核分枝桿菌所引起的一種人畜共患的慢性消耗性傳染病， 該病因其易傳染給人類或其他動物，危害嚴重，在世界各國牛結(jié)核病均有發(fā)生，被世界動物衛(wèi)生組織 （OIE）列為B類動物疫病，我國將其列為二類動物疫病?？稍斐赡膛Ｈ榉垦?、結(jié)核性胸膜炎等疾病，更嚴重威脅著人類的健康安全。為了奶業(yè)健康發(fā)展，開平市對轄區(qū)內(nèi)的大型奶牛場進行了牛結(jié)核病的監(jiān)測。

1 材料與方法

1.1 待檢對象

開平轄區(qū)1個規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場 （2012年存欄600頭、2013年存欄828頭、2014年存欄825頭、2015年740頭）。

1.2 試劑

提純結(jié)核菌素：購自哈藥集團生物疫苗有限公司，批準文號為獸藥生字 （2006）080078024，含有經(jīng)滅活、提純的牛型結(jié)核菌C68001株、C68002株。

1.3 檢測方法

1.3.1 試驗方法

參照國家標準 《動物結(jié)核病診斷技術 （GB/T18645-2002）》，牛的牛型結(jié)核分枝桿菌PPD皮內(nèi)變態(tài)反應試驗。

1.3.2 操作方法

（1）注射部位及術前處理：將牛只編號后在頸側(cè)中部上三分之一處剪毛，3個月以內(nèi)的犢牛，也可在肩胛部，直徑約10cm。用卡尺測量術部中央皮皺厚度，并記錄。

（2）劑量：大小牛一律皮內(nèi)注射0.1ml（含2000IU）。稀釋后凍干PPD當天用完。

（3）注射方法：75%酒精術部消毒，然后皮內(nèi)注射定量的牛型結(jié)核分枝桿菌PPD，注射后局部應出現(xiàn)小皰，如對注射有疑問時，在15cm以外的部位或?qū)?cè)重新檢測。

（4）皮內(nèi)注射次數(shù)和觀察：注射后72h，仔細觀察局部有無熱痛、腫脹等炎性反應，并以卡尺測量皮皺厚度，作好記錄。對疑似反應牛應立即在另一側(cè)以同一批PPD同一劑量進行再次皮內(nèi)注射，經(jīng)72h觀察結(jié)果。

對陰性牛和疑似反應牛，于注射后96h和120h再分別觀察1次，以防個別牛出現(xiàn)較晚的遲發(fā)型變態(tài)反應。

1.3.3 結(jié)果判定

陽性反應：局部有明顯的炎性反應，皮厚差4mm及以上；疑似反應：局部炎性反應不明顯，皮厚差2.1mm～3.9mm；陰性反應：無炎性反應，皮厚差2.0mm以下。

只要有一定炎性腫脹，即使皮厚差在2mm以下者，仍應判為可疑.

2 結(jié)果

2012～2015年開平市監(jiān)測結(jié)果分別如下：檢測數(shù) （頭）、陽性數(shù) （頭）、陽性率 （%）各年分別是600、0、0（1頭疑似反應牛只經(jīng)最后檢測確定為陰性）；828、0、0；825、0、0；740、0、0。根據(jù)近4年的流行病學監(jiān)測結(jié)果顯示，開平市規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場未有結(jié)核病的發(fā)生和流行。

3 結(jié)果分析

3.1 牛場情況

此奶牛場養(yǎng)殖的奶牛是優(yōu)質(zhì)品種荷斯坦黑白花奶牛。該場建于2010年，坐落在離廣東省開平市馬岡鎮(zhèn)10多千米遠的一個偏僻的山坳里，占地面積300多畝，這里工業(yè)少，污染少，是開平唯一的奶牛養(yǎng)殖基地，而且是江門地區(qū)最早的奶牛養(yǎng)殖基地。該場地理條件優(yōu)越，周圍種植業(yè)發(fā)達，奶牛所需草料豐富。該場采用的是圈養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，自繁自養(yǎng)和購入養(yǎng)殖相結(jié)合。

3.2 分析

由于該場的地理條件優(yōu)越，場址偏僻，也是開平市唯一的奶牛養(yǎng)殖場，場大門處的消毒池比較大和深，運輸飼料、奶等的車輛能夠充分得到消毒，這些條件都利于防控結(jié)核病。

該場內(nèi)布局合理，有專職人員及時清理糞污，而且場內(nèi)建有大型沼氣池，糞污能及時得到發(fā)酵處理；做到定期消毒，防止了傳染病在本場內(nèi)傳播流行。

開平動物防疫監(jiān)督所每年都到該場進行布魯氏病、結(jié)核病、口蹄疫等流行病學的監(jiān)測，根據(jù)各場的免疫與場內(nèi)疫病防控設施，提出一些合理的疫病防制建議。

4 相關建議

嚴格執(zhí)行防疫消毒制度，按防疫要求，牧場、牛舍出入口設標準的消毒池消毒間，進出車輛與人員要嚴格消毒。每季度進行1次全場消毒，牛舍、運動場消毒1次/月，飼養(yǎng)用具消毒1次/10天，產(chǎn)房消毒1次/周，在生產(chǎn)前及分娩后對分娩室消毒1次。在檢出陽性牛后必須增加消毒次數(shù)。

培養(yǎng)健康犢牛群：設置分娩室，分娩前消毒乳房及后軀，喂健康牛乳或消毒乳。

防止結(jié)核病傳入：每年春秋各進行1次變態(tài)反應檢疫，陽性牛必須予以撲殺，并進行無害化處理。補充家畜時，先就地檢疫，確認陰性方可引進，運回隔離觀察1個月以上再行檢疫，陰性者才能合群。嚴禁從其他結(jié)核高風險場引進奶牛。結(jié)核病人不能飼養(yǎng)牲畜。加強飼養(yǎng)管理，確保環(huán)境衛(wèi)生。

司徒丹勻 （1972.5-），女，大專，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術推廣、服務工作。