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        如何提高飼草料利用率

        2016-01-26 18:29:31克依木艾買提新疆巴州尉犁縣古里巴格鄉(xiāng)獸醫(yī)站841500
        中國(guó)畜禽種業(yè) 2016年5期
        關(guān)鍵詞:尉犁縣草粉顆粒飼料

        克依木·艾買提(新疆巴州尉犁縣古里巴格鄉(xiāng)獸醫(yī)站841500)

        吾甫江·玉蘇甫(新疆巴州草原工作站841000)

        如何提高飼草料利用率

        克依木·艾買提(新疆巴州尉犁縣古里巴格鄉(xiāng)獸醫(yī)站841500)

        吾甫江·玉蘇甫(新疆巴州草原工作站841000)

        1 飼草料來源

        飼草料是發(fā)展草牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)良性循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過草牧業(yè)可以得到優(yōu)質(zhì)肉、蛋、奶、皮、毛等畜產(chǎn)品,另外,通過家畜把各類飼草料過腹還田提高土壤肥力。

        新疆尉犁縣草牧業(yè)飼草料主要來于天然草原牧草、人工種草、農(nóng)作物秸稈、林果葉、農(nóng)副產(chǎn)品、玉米籽實(shí)等。

        尉犁縣天然草原主要分布于喀爾曲尕、東河灘、阿克蘇普、塔里木、興地山等地,主要牧草有針茅、羊蘆葦、駱駝刺、甘草、麻黃、霸王、駝絨藜、錦雞兒、蒿子、豬毛菜、鹽菜類、檉柳、胡楊等,草原面積1556萬畝、可利用面積1100萬畝,飼草儲(chǔ)藏量為 18萬噸 (鮮草量為 70萬噸(。2015年小麥、玉米、棉花、蔬菜等作物播種面積140萬畝,可利用于飼草干秸稈總量為35萬噸。區(qū)域內(nèi)天然和人工林、果樹面積有255萬畝,樹葉產(chǎn)量可達(dá)1.27萬噸。棉籽殼、棉籽油渣等可達(dá)10萬噸。玉米籽實(shí)總產(chǎn)量為0.6萬噸。人工種植的牧草有苜蓿、蘇丹草、燕麥、甘草、青貯玉米等3萬畝,飼草總產(chǎn)量達(dá)1.5萬噸。

        2 飼草料利用現(xiàn)狀

        尉犁縣飼草料利用方面,天然草原牧草還是傳統(tǒng)自由放牧采食為主,很少割草場(chǎng)收集天然牧草 (蘆葦(,曬干制成干草 (粉碎(,冬春季節(jié)補(bǔ)飼利用;麥稈、玉米稈等粉碎拌料利用或制作青貯;棉桿大部分為冬春季節(jié)放牧自由采食利用,少部分為制作混合顆粒飼料利用;冬季 (零星(果園子里放牧采食樹葉;棉籽殼、棉渣 (脫毒(等與其它秸稈和粉碎玉米籽或麩皮等混合拌攪?yán)茫卉俎?、甘草、燕麥等人工種植牧草主要用于冬春季節(jié)生產(chǎn)母羊、羊羔的補(bǔ)飼飼喂。

        但是,農(nóng)牧民依賴于自然現(xiàn)狀和小農(nóng)意識(shí),靠天養(yǎng)畜觀念深、機(jī)械化集約型養(yǎng)殖意識(shí)不高,因而各類飼草料利用率均為較低。在牧區(qū)牧民自發(fā)性發(fā)展人工種植、加工飼草料很少見。

        3 要普及現(xiàn)代草牧業(yè)科技

        科學(xué)是認(rèn)識(shí)社會(huì)各行業(yè)的基礎(chǔ),技術(shù)是改變現(xiàn)狀提高質(zhì)量的手段。草牧科學(xué)是認(rèn)識(shí)和掌握草牧業(yè)組成、發(fā)展的基礎(chǔ),草牧技術(shù)是提高草牧業(yè)產(chǎn)量、加速草牧業(yè)發(fā)展的先進(jìn)手段。

        現(xiàn)代草牧業(yè)科技包括天然草原合理利用、發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人工飼草料基地、飼草料加工利用等。

        3.1 天然草原放牧利用技術(shù)

        包括季節(jié)轉(zhuǎn)場(chǎng)利用、早春牧草發(fā)芽期延期 (20日(放牧和末秋提前(20日(轉(zhuǎn)場(chǎng)、季節(jié)草場(chǎng)劃區(qū)輪牧 (每區(qū)7日(、根據(jù)牧草長(zhǎng)勢(shì)大小畜分群放牧、防除毒害草、退化草場(chǎng)補(bǔ)播牧草等。

        3.2 人工種植飼草料

        建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草料基地是增草增畜的基礎(chǔ)。尉犁縣已種植成功的多種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草,如和田大葉苜蓿、青飼系列的青貯玉米、蘇丹草等。

        3.3 飼草料加工利用技術(shù)類

        (1(制作玉米青貯:是生物處理技術(shù),將臘熟期玉米通過青貯收獲機(jī)械一次性完成秸稈切碎、收集或人工收獲后,玉米秸稈鍘碎2~5cm長(zhǎng),含水量控制在65~75%,裝貯于窖、塔、池及塑料袋中,壓實(shí)密封貯藏,人為創(chuàng)造厭氧環(huán)境,利用秸稈本身自然乳酸菌厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生乳酸,停止其它微生物繁殖,而乳酸菌在乳酸的不斷積累,最后被自身產(chǎn)生的乳酸所控制而停止生長(zhǎng),保持青秸稈的營(yíng)養(yǎng),青貯飼料帶有輕微的果香味,因而牲畜比較愛吃。必須要密封處理,30~50d之后可以使用。

        (2(微貯加工技術(shù):也是生物處理方法,首先把活干菌溶解于加糖水中,然后切碎2~5cm、含水量控制在60~70%青貯料每裝壓30cm時(shí),按每噸料3g活干菌標(biāo)準(zhǔn)均灑青貯料表面。最后密封處理,30~50d之后可以使用。

        (3(黃貯加工技術(shù):利用微生物處理半干秸稈的方法。將秸稈鍘碎至2~4cm,裝入窖,水分在50%左右悶幾天可以利用。因?yàn)楦山斩捝蟛墒陈省⒗寐什桓?,?jīng)黃貯后,利用后期微弱乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵,變成較柔軟、調(diào)整酸甜苦辣味道,然后牲畜愛吃,利用率可提高到80~90%。

        (4(氨化加工技術(shù):是化學(xué)處理方法,先將秸稈切成2~5cm長(zhǎng),秸稈含水量調(diào)整在30%左右,按100kg秸稈用4~5kg尿素兌 25~30kg水溶化攪拌均勻配制尿素水溶液,均灑100kg秸稈,壓實(shí)密封處理,在25~30℃下經(jīng)7d氨化即可開封,使氨氣揮發(fā)凈后飼喂。

        (5(堿化加工技術(shù):是化學(xué)處理方法,用堿性化合物對(duì)秸稈進(jìn)行堿化處理,可以打開其細(xì)胞分子中對(duì)堿不穩(wěn)定的酯鍵,并使纖維膨脹,這樣就便于牲畜胃液滲入,提高了家畜對(duì)飼料的消化率和采食量。堿化處理主要包括氫氧化鈉處理、液氮處理、尿素處理和石灰處理等。如100kg水加1kg生石灰,不斷攪拌待其澄清后,取上清液,按溶液與飼料1:3的比例在缸中攪拌均勻后稍壓實(shí)。夏天溫度高,一般只需2d即可喂飼,冬天需要4~5d。當(dāng)前發(fā)展的是復(fù)合化學(xué)處理,綜合了堿化和氨化兩者的優(yōu)點(diǎn)。

        (6(草粉加工技術(shù):秸稈粉碎成草粉,經(jīng)發(fā)酵后飼喂牛羊等,可調(diào)劑淡旺季余缺,而且喂飼效果也很明顯。無發(fā)霉、含水率在15%的各類秸稈均可為粉碎原料,制作時(shí)用錘式粉碎機(jī)將秸稈粉碎,草粉不宜過細(xì),一般長(zhǎng)1~2cm,寬0.1~0.3cm,過細(xì)不易反芻。將粉碎好的玉米秸稈草粉和豆科草粉按3:1的比例混合,整個(gè)發(fā)酵時(shí)間為1~1.5d,發(fā)酵好的草粉每100kg加入0.5~1kg骨粉, 并拌攪 25~30kg玉米面、麥麩等,充分混合后,便制成草粉發(fā)酵混合飼料。

        (7(膨化加工技術(shù):是物理生化復(fù)合處理的一種方法,機(jī)理是利用螺桿擠壓方式把各類秸稈送入膨化機(jī)中,螺桿螺旋推動(dòng)物料形成軸向流動(dòng),同時(shí)由于螺旋與物料、物料與機(jī)筒以及物料內(nèi)部的機(jī)械磨擦,物料被強(qiáng)烈擠壓、攪拌、剪切,使物料被細(xì)化、均化。隨著壓力的增大,溫度相應(yīng)升高,在高溫、高壓、高剪切作用力的條件下,物料的物理特性發(fā)生變化,由粉狀變成糊狀。當(dāng)糊狀物料從??讎姵龅乃查g,在強(qiáng)大壓力差作用下,物料被膨化、失水、降溫,產(chǎn)生出結(jié)構(gòu)疏松、多孔、柔軟膨化物,從而達(dá)到適口性好和風(fēng)味美的所求。該方法處理秸稈,有效控制各類有害細(xì)菌和其它有害物質(zhì)。

        (8(顆粒飼料加工技術(shù):將秸稈曬干后粉碎,隨后加入添加劑拌勻,在顆粒飼料機(jī)中由磨板與壓輪擠壓加工成顆粒飼料。由于在加工過程中摩擦加溫,秸稈內(nèi)部熟化程度深透,加工的飼料顆粒表面光潔,硬度適中,大小一致,其粒體直徑可在3~12mm間調(diào)整。還可以用顆粒飼料成套設(shè)備,自動(dòng)完成秸稈粉碎、提升、攪拌和進(jìn)料,隨時(shí)添加各種添加劑,全封閉生產(chǎn)。一般用草粉 (青干草、農(nóng)作物秸稈(65~70%、精料 (玉米、高粱、燕麥、麩皮等(25~35%、礦物質(zhì)和維生素3%、尿素1%組成配合飼料,用顆粒飼料壓粒機(jī)壓制成顆粒飼料。壓制時(shí)每100㎏料加水量17kg,加濃度為37%的甲醛液100ml,以提高其營(yíng)養(yǎng)成分和消化率。

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