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        維生素C的妙用

        2016-01-20 11:08:26徐洪偉
        科學(xué)啟蒙 2016年1期
        關(guān)鍵詞:小豆魚線雙面膠

        徐洪偉

        最近一段時(shí)間,小豆丁經(jīng)常感冒,媽媽帶小豆丁去醫(yī)院檢查身體。醫(yī)生看了體檢報(bào)告后說小豆丁缺乏維生素,可暫時(shí)吃些維生素片。醫(yī)生還告誡小豆丁平時(shí)不能偏食,要多吃青菜、水果,注意營(yíng)養(yǎng)均衡。媽媽根據(jù)醫(yī)生的建議,買了一瓶維生素C回家。

        周六,小豆丁的表哥來家里玩,正巧看到小豆丁在吃維生素片。

        “讓我瞧瞧,原來是維生素C啊,這可是好東西?!北砀缒闷鹁S生素的瓶子看了看。

        “這是藥,哪是什么好東西?”小豆丁白了表哥一眼。

        表哥又說:“這就是你見識(shí)淺薄了吧,維生素C其實(shí)還有其他妙用呢!”

        “有什么妙用,快點(diǎn)告訴我?!毙《苟∵B忙說。

        表哥看著小豆丁迫不及待的樣子,就說:“它還能用來做實(shí)驗(yàn),用維生素C做的實(shí)驗(yàn),可神奇了!”

        小豆丁越聽越覺得有趣:“表哥,那你給我做做這個(gè)實(shí)驗(yàn)吧!”

        “好吧,你去找裝有大半瓶水的礦泉水瓶、雙面膠、剪刀、魚線,還有原來做實(shí)驗(yàn)剩下的高錳酸鉀,當(dāng)然你的維生素C片也得拿著?!?/p>

        “遵命!”小豆丁一遛煙地去找東西了。

        過了一會(huì)兒,小豆丁將所有東西準(zhǔn)備齊了,只見表哥背過身做了一些動(dòng)作,然后轉(zhuǎn)過身來對(duì)小豆丁說:“現(xiàn)在,就讓你表哥這雙神奇的‘魔術(shù)手帶你見證奇跡吧,你可要看仔細(xì)了!”

        只見表哥猛地把礦泉水瓶擺在桌子上,不一會(huì)兒,水竟然變成了紫色,小豆丁瞪大了眼睛。表哥又拿起水瓶,在小豆丁眼前晃了晃,水居然一點(diǎn)一點(diǎn)地變成了橙色。再過了不久,水又變成了透明的。

        小豆丁呆呆地看著一旁的表哥,表哥笑著說:“小豆丁,知道這個(gè)實(shí)驗(yàn)怎么做嗎?”

        “不知道,快點(diǎn)教我吧!”小豆丁用期待的目光看著表哥。

        “好,那我就告訴你吧?!北砀缬种匦虏僮髁艘槐?,“做這個(gè)實(shí)驗(yàn)前,先把瓶蓋打開,在瓶蓋內(nèi)側(cè)貼上雙面膠,在雙面膠上輕輕粘上一些高錳酸鉀;然后在瓶蓋上戳個(gè)小洞,把魚線從洞里穿過去以后,系上維生素片,再拉住魚線。最后蓋上瓶蓋,實(shí)驗(yàn)的步驟就是這樣的?!?/p>

        小豆丁微笑說:“哦!原來這個(gè)實(shí)驗(yàn)做起來還挺簡(jiǎn)單的!”

        “可不是么,只是實(shí)驗(yàn)的原理有些深?yuàn)W,關(guān)鍵就在維生素C上面,它起到還原的作用。當(dāng)我用力把水瓶擺在桌子上的時(shí)候,紫色的高錳酸鉀掉入水中后會(huì)自動(dòng)溶解,水就變成了紫色。接著我搖晃水瓶,放松了魚線,讓維生素C片也掉入水中,這時(shí)它就和高錳酸鉀發(fā)生化學(xué)反應(yīng),礦泉水先是變成了橙色,最后變?yōu)闊o色。”

        小豆丁點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“整個(gè)過程就是好幾個(gè)化學(xué)變化呀!”

        “我弟弟真是越來越聰明了!”表哥贊嘆道。

        最近大博士發(fā)現(xiàn)一個(gè)事情,那就是廣場(chǎng)上安靜了好多,“廣場(chǎng)舞大軍”怎么都不見了?打聽了一下才知道,爺爺奶奶都躲在家里烤火、吹暖氣呢。本來大博士還想活動(dòng)一下身子,跟著音樂扭一扭。不過這樣也挺好,既然跳不了舞,那就跟同學(xué)們比拼一下腦力吧。

        老年人冬天更怕冷

        人到老年之后,新陳代謝水平與年輕的時(shí)候相比明顯下降,機(jī)體產(chǎn)熱功能也會(huì)跟著降低。另外,老年人身體活動(dòng)明顯減少,組織器官功能衰退,大腦的體溫調(diào)節(jié)功能也隨之下降,遇到溫度變化時(shí)不能迅速作出調(diào)節(jié)體溫的反應(yīng),以致老年人的體溫較青壯年會(huì)稍低一點(diǎn)。所以當(dāng)冬天來臨的時(shí)候,老年人的身體會(huì)難以適應(yīng),會(huì)更怕冷。

        因此,老年人防寒保暖很重要,不能有絲毫大意。

        成都市龍江路小學(xué)李疏童同學(xué)提問:為什么有的食品罐頭能自動(dòng)加熱?

        食品罐頭自動(dòng)加熱其實(shí)并不神秘,它只是在普通的金屬罐外面加一個(gè)套層,或者在罐頭底部加一個(gè)夾層,里面分別放上一兩種相互隔開的化學(xué)品。當(dāng)它們混合后,會(huì)立即發(fā)生化學(xué)反應(yīng),放出高熱,使里層或上層罐頭內(nèi)的食品得到加熱。例如有一種自熱罐頭,夾層里均勻地裝有生石灰,夾層內(nèi)壁固定著一個(gè)盛水的塑料袋。平時(shí),水和生石灰互不接觸。當(dāng)塑料袋被針扎破后,水立即流出,與生石灰發(fā)生劇烈的反應(yīng),放出的熱量能很快將罐頭內(nèi)的食品加熱。

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        提示一:6月;提示二:氣團(tuán);提示三:霉?fàn)€;提示四:江淮。

        根據(jù)提示,猜猜是什么?(兩個(gè)字)

        1.第二批是3個(gè)人(9個(gè)冒險(xiǎn)者沒見到第二批人的時(shí)候,剩下的水夠9個(gè)人喝4天。與第二批人合在一起后,水只夠喝3天,由此可知第二批人在3天中喝的水等于9個(gè)人1天喝的水,那么第二批人肯定是3個(gè)人)。

        2.(1)顏良;(2)關(guān)羽;(3)孔明;(4)孫策;(5)趙云;(6)張飛。

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