劉洋++郭安國(guó)++熊軍波++危浩++鄭岑++田宏

摘要：為評(píng)價(jià)湖北地區(qū)種植紫花苜蓿品種的適應(yīng)性和生產(chǎn)性能，在前期試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，篩選4個(gè)秋眠級(jí)在5～8之間的紫花苜蓿品種，在湖北西北丘陵及鄂北崗地開展栽培試驗(yàn)。結(jié)果表明，所有品種在試驗(yàn)區(qū)均能完成生育期，秋眠級(jí)在6以上的紫花苜蓿品種表現(xiàn)較好， WL525干草產(chǎn)量最高，667m2達(dá)1 620 kg。育肥試驗(yàn)表明，紫花苜蓿在肉牛養(yǎng)殖中可以代替一部分精料，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益，并且比當(dāng)?shù)卦耘嗉Z食作物具有更好的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：紫花苜蓿；適應(yīng)性；研究；湖北

中圖分類號(hào)：S54 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-273X（2015）11-0005-02

紫花苜蓿（Medicago sativa L.）屬多年生宿根性草本植物，是苜蓿屬內(nèi)栽培最廣泛、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的優(yōu)良牧草，被譽(yù)為“牧草之王”。紫花苜蓿喜溫暖半干燥氣候，適宜生長(zhǎng)在pH 6.7～7.5的土壤環(huán)境中，世界溫帶地區(qū)廣泛栽培，我國(guó)主要分布于西北、華北、東北等地區(qū)。

地處北亞熱帶的湖北亦引種過紫花苜蓿，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所于20世紀(jì)80年代初在武漢、鐘祥開展過引種栽培試驗(yàn)，篩選出適應(yīng)性強(qiáng)的品種如獵人河、美國(guó)大葉[1]。到20世紀(jì)90年代末期，國(guó)外相繼培育出一批秋眠級(jí)較高的適應(yīng)我國(guó)長(zhǎng)江流域的新品種，例如WL系列。蔡化等[2]在武漢丘陵黃土地區(qū)，對(duì)從國(guó)外引進(jìn)的21份紫花苜蓿品種進(jìn)行種植試驗(yàn)，以產(chǎn)量比較為主，初步篩選出表現(xiàn)相對(duì)較好的豐寶、巨人801s、盛世等3個(gè)品種。張鶴山等[3]對(duì)19個(gè)紫花苜蓿品種發(fā)芽期的耐熱性進(jìn)行了比較，結(jié)果表明，皇后2000屬強(qiáng)耐熱品種；薩蘭多、愛菲尼特+Z、牧歌702、WL442、豐寶、三得利、改革者、盛世、ST04081耐熱性較強(qiáng)；維克多、射手、名流、WL414、KF04082、Rampage、游客、賽特等品種中等耐熱；威拉耐熱性較弱。高菲[4]基于秋眠性的中國(guó)紫花苜蓿氣候適應(yīng)區(qū)區(qū)劃研究認(rèn)為，秋眠等級(jí)為9的苜蓿品種種植適宜區(qū)為河南、湖北、陜西以及四川部分地區(qū)。

在國(guó)家確定“北生態(tài)，南畜牧”發(fā)展戰(zhàn)略后，湖北先后引進(jìn)伊利、現(xiàn)代、蒙牛等奶牛企業(yè)。奶牛業(yè)的蓬勃發(fā)展，需要紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草。2013年，湖北省相繼開展冬閑田種草養(yǎng)畜、紫花苜蓿種植競(jìng)爭(zhēng)性專項(xiàng)，迫切需要確定適宜的紫花苜蓿品種，通過本省大面積種植，減少進(jìn)口與降低陳本。本試驗(yàn)通過在鄂西北不同地區(qū)開展紫花苜蓿不同品種的適應(yīng)性試驗(yàn)，旨在為紫花苜蓿在湖北地區(qū)的栽培提供技術(shù)支撐，為牛羊養(yǎng)殖企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼草來源。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)布局

試驗(yàn)分別在鄂西北秦巴山區(qū)、鄂北崗地、江漢平原地區(qū)選取2～3個(gè)參試點(diǎn)，一共7家企業(yè)。各點(diǎn)土壤情況見表1。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，地處鄂西北丘陵山區(qū)，具有溫暖多雨、光熱充足、夏季長(zhǎng)、霜期短等特征。年平均氣溫為15～17 ℃。最熱的7～8月，平均氣溫27 ℃，絕對(duì)最高氣溫38 ℃；最冷為1月（個(gè)別年份為2月），平均氣溫0 ℃，絕對(duì)最低氣溫為-4 ℃。

1.3 試驗(yàn)材料

在前期試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，篩選出了4個(gè)比較適合該地區(qū)栽培的中高秋眠級(jí)品種，見表2。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

小區(qū)采取隨機(jī)設(shè)計(jì)，4次重復(fù)，小區(qū)面積300 m2，開溝條播，播種深度2～3 cm，行距30 cm。播種前平整土地，施有機(jī)肥，播種后定期澆水施肥。播種時(shí)間為2013年9月25日。

1.5 測(cè)定內(nèi)容

物候期：在整個(gè)生育期內(nèi)連續(xù)記錄各品種生長(zhǎng)狀況，記錄各生長(zhǎng)期，每3 d觀測(cè)一次。

越夏（冬）率：每小區(qū)選取長(zhǎng)1 m的株行，在夏季（或冬季）前計(jì)數(shù)成活株數(shù)，在夏季（或冬季）過后測(cè)定成活株數(shù)，計(jì)算越夏（冬）率。

莖葉比測(cè)定：在每次初花期刈割后取0.5 kg樣品，分開莖、葉，測(cè)鮮、干質(zhì)量，確定莖葉比。

株高：在花期用直尺測(cè)量植株從地面至植株頂部的長(zhǎng)度。

產(chǎn)草量：在現(xiàn)蕾期至初花期進(jìn)行測(cè)定，在每小區(qū)選擇生長(zhǎng)均勻的地段設(shè)置樣方，面積15 m2；刈割后測(cè)定鮮草產(chǎn)量，每茬取鮮草1 kg樣品風(fēng)干或于65 ℃烘箱中烘干后稱量干草量，計(jì)算干草產(chǎn)量。

育肥試驗(yàn)：8～9月，在宜城市國(guó)慶農(nóng)牧公司開展為期2個(gè)月紫花苜蓿飼喂試驗(yàn)。選擇育肥肉牛20頭，分2組，每組各10頭。一組為對(duì)照組，不喂紫花苜蓿，喂精料（含玉米60%、豆粕、菜子餅各20%）2 kg；另一組為試驗(yàn)組，飼喂紫花苜蓿，苜蓿飼喂量為日糧的20%，不喂精料。試驗(yàn)前測(cè)肉牛體重，試驗(yàn)期結(jié)束后再測(cè)重

2 結(jié)果與分析

2.1 適應(yīng)性分析

所有苜蓿品種均能完成生育期，播種后大約1個(gè)月后出苗，當(dāng)年可生長(zhǎng)3～5葉，翌年3月份開始快速生長(zhǎng)，4月份進(jìn)入盛花期，6月份種子成熟。從各品種來看，期各生育期差異不大，但地區(qū)間略有差異，處于丘陵平原地區(qū)的仙桃、京山地區(qū)紫花苜蓿生育期稍早于鄖陽、丹江口等地區(qū)。

試驗(yàn)證明，紫花苜蓿在湖北西北地區(qū)種植效果非常好，能夠越夏，越冬率100%，是適合在湖北省種植的。在6個(gè)試驗(yàn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，4個(gè)品種的紫花苜蓿都順利度過了夏天（6～8月）和冬天（12月至次年2月），品種間越夏率、越冬率變化幅度都在90%～95%，表現(xiàn)出對(duì)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境相對(duì)較好的適應(yīng)能力。

2.2 莖葉比測(cè)定

莖葉比是反映牧草品質(zhì)和適口性的一個(gè)重要指標(biāo)，葉量越多其品質(zhì)越好。試驗(yàn)結(jié)果表明，供試4個(gè)品種的莖葉比在1.1～1.5之間，最大的是三得利，WL525次之。說明三得利和WL525具有較高的葉量收獲能力和較高的推廣價(jià)值，同時(shí)說明這兩個(gè)品種具有較好的品質(zhì)。

2.3 產(chǎn)量情況

4個(gè)苜蓿品種鮮、干草產(chǎn)量排序?yàn)閃L525>WL343>三得利>維多利亞，最高的是WL525，鮮、干草產(chǎn)量分別為4 320、1 620 kg/667 m2；最低的是維多利亞，鮮、干草產(chǎn)量分別為3 492、1 277 kg/667 m2；WL343鮮、干草產(chǎn)量分別為4 040、1 521 kg/667 m2；三得利鮮、干草產(chǎn)量分別為4 023、1 511 kg/667 m2。