摘 要：梅花香幽、色雅、韻勝、格高，是極具中國特色的植物造景材料之一。本文介紹了梅花在枝干、葉、花、果方面的觀賞特征，提出了梅花專類園景觀的設(shè)計要點以及傳統(tǒng)梅文化的展示方式，最后介紹了以此為依據(jù)設(shè)計的燕郊植物園梅花專類園，以期用項目實踐為此項工作做出更有意義的推動。

關(guān)鍵詞：觀賞特性；梅花專類園；梅文化

梅花原產(chǎn)中國，作為中華民族的傳統(tǒng)名花和著名的觀賞植物，是先花后葉的珍貴樹種之一，栽培歷史悠久。人們借梅抒情，以梅寓意，將梅花與山水、植物、建筑及自然景物巧妙結(jié)合，形成各種各樣“情”、“景”、“意”、“趣”相互交融的環(huán)境，讓人回味無窮。干百年來，梅花及其所衍生的“梅文化”在我國人民的社會生活中發(fā)揮著怡情勵志，陶冶心性的社會功能。營造梅花專類園，具有很高的審美價值，也有利于更加廣泛深入的發(fā)展弘揚我國傳統(tǒng)的梅文化。

一、梅的分類

從應(yīng)用觀點和演化過程出發(fā)，梅可分為果梅和花梅。而現(xiàn)代園林造景中應(yīng)用最多的是花梅品種群。陳俊愉先生用“二元”分類法將梅花品種分為3系、5類、16型，分別為真梅、杏梅、櫻李梅三個系，直枝梅類、垂枝梅類、龍游梅類、杏梅類和櫻李梅類五大類[1]。目前我國花梅栽培品種有300多個。

二、梅的觀賞特性

（一）枝干觀賞特性。直枝梅類枝條直上或斜出，老干鐵骨風(fēng)傲、遒勁古樸，給人以堅強、力量和希望；垂枝梅類樹冠像把撐開的傘，枝條自然斜垂或下垂拂地，灑脫飄逸；龍游梅類植株矮小，每個枝條各節(jié)間成“之”字形或自然扭曲生長，猶如無數(shù)條小龍蜿蜒盤曲，風(fēng)姿奇特俏麗[2]。

（二）梅葉觀賞特性。梅花頂端嫩葉的色澤有紫紅、紅、淺紅、淺黃、綠色等，與其品種的花色有很大相關(guān)性，花色為紅色品種其嫩葉的顏色也偏紅，花色越深其嫩葉顏色也越深。

（三）梅花觀賞特性。梅樹的花是我們栽培和欣賞的主要對象，相比很多花木，其花朵小巧玲瓏，花瓣多近圓形且呈同心圓緊緊圍繞著花蕊規(guī)整層疊排列，整齊而不紛亂，簡明而不單調(diào)，從現(xiàn)蕾、露白、含苞及怒放，千姿百態(tài)，美不勝收。 “暗香浮動月黃昏”，在這樣美的情境之中再增添嗅覺上的感受，讓人只覺心為之凈，神為之爽。

（四）梅果的觀賞特性。梅果為核果，其中結(jié)單個果的占大多數(shù)；有的品種能結(jié)并蒂果或叫鴛鴦果，有結(jié)品字型果的，還有極少數(shù)品種可結(jié)田字果，新奇有趣，具較好的觀賞價值。

三、梅花專類園的景觀營造

所謂梅花專類園，是指以梅花為主題植物材料，采用群植、片植的形式栽培梅花，在宏觀上欣賞梅花的群體美；或者制作精工的梅花樁景，從而微觀品味梅花姿韻美；從多角度、多方面宣傳中國豐富多彩的梅文化，將之建設(shè)成為富有中國特色的專類花園。

（一）孤植和叢植。直枝梅蒼勁挺拔，疏影橫斜，多在常綠樹叢前散植，最能體現(xiàn) “一樹獨先天下春”的意境；主干略為傾斜栽植于流動的溪水泉邊，最能體現(xiàn)“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”的千古佳境[3]；垂枝梅最適宜與水景相配；龍游梅和各種盆景造型梅，最適宜在園林中的花臺或小庭院中3～5株成叢與適量的堆石搭配，形成如詩似畫的境界。

（二）梅與其他園林植物的配置組景。陳俊愉先生認(rèn)為：“最好用蒼翠的常綠樹或深色的建筑物為背景，方可格外襯托出梅花玉潔冰清之美”。[4]梅與松、竹配置，可呈現(xiàn)出“歲寒三友”圖的景觀；梅、蘭、竹、菊自古就被稱為“四君子”；梅與柳的組合，一剛一柔，相得益彰；選擇與梅花花期相近的花木，可形成有良好觀賞效果的“春景園”。

（三）梅與自然景物的配置。《梅品》有云：“梅在淡云、曉月、薄煙、細雨、清煙、佳月、夕陽、微雪、曉霞中觀賞格外傳神；尤其月夜、雪中賞梅，韻味別具?！?梅與山石配置，剛勁簡潔，最能表現(xiàn)梅花的剛勁品格；梅與水體的配置，營造出疏朗、雅致的園林意境，深受人們的喜愛；梅與雪的搭配，雪的潔白晶瑩冷冽之氣更加襯托出了梅的高潔冷峭與傲骨。

四、燕郊植物園梅花專類園

（一）設(shè)計理念。梅花獨特的色、姿、韻，造就了人們以特殊的心態(tài)去認(rèn)識梅花的審美，從而詠出贊美梅花的千古絕唱。設(shè)計以人們從賞梅到詠梅的一種認(rèn)知和歷程作為串聯(lián)整個梅園，提綱挈領(lǐng)的線索，組織梅園的設(shè)計。

（二）設(shè)計結(jié)構(gòu)。圍繞賞梅的主題，以“問梅——尋梅——品梅——詠梅”為全園的線索組織游線，按不同的展示方式，將全園劃分為“燕郊尋梅、精品展示、梅林草坪、濱水梅影”四大區(qū)域，展示梅的姿、色、韻，旨在為人們提供一處有科學(xué)教育意義的梅花專類園，豐富燕郊植物園的冬季景觀，同時為游人提供賞梅游玩的場所，更可以發(fā)展和弘揚我國博大精深的梅文化。

（三）設(shè)計說明。燕郊尋梅區(qū)：包括入口處的“問梅”和向內(nèi)延展的“尋梅”兩個主題，以突出梅的獨特姿態(tài)為主，展現(xiàn)梅花特有的品質(zhì)和價值。為了符合尋梅的氛圍，此區(qū)郁閉度較高，只給梅留出一個個自然的展示單元，道路也迂回曲折，為游人帶來尋梅的欣喜之情。

精品梅展示區(qū)：位于專類園中部，為對應(yīng)“品梅”的主題，將北部的水體引入園內(nèi)，同時加入傳統(tǒng)的亭廊元素，周圍遍栽梅花，形成“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”的意境。此區(qū)梅花以素雅為主，突出梅的“暗香”，并打造制作精工的梅花樁景，微觀品味梅的姿韻美。

梅林草坪區(qū)：作為全園的高潮部分，此區(qū)旨在讓游人置身于梅林花海的包圍之中，視野開闊，展現(xiàn)“眾芳搖落獨喧妍，占盡風(fēng)情向小園”的詩情畫意。梅花品種以花大色艷為主，渲染花海氣氛，采用群植、片植的形式栽培梅花，在宏觀上欣賞梅花的群體美。為對應(yīng)“詠梅”的主題，加入條石鋪裝場地，置石及附有詩詞的園林小品等，展現(xiàn)梅文化。濱水景觀區(qū)：臨水一側(cè)，結(jié)合濱水小路，打造水邊賞梅的環(huán)境。

五、結(jié)語

梅花作為中國十大傳統(tǒng)名花之一，是十分寶貴的園林造景資源，我國北方營造梅花專類園，不僅可以豐富北方城市冬季景觀，為人們提供賞梅游玩的場所，更可以發(fā)展弘揚我國博大精深的梅文化。如何更好的在我國北方城市的梅花專類園中進行景觀營造，仍需要不斷進行更加深入的努力和探討。

參考文獻：

[1]陳俊愉，程緒珂.中國花經(jīng)[M].上海：上海文化出版社.1990.

[2]晏曉蘭，陶冬枝，張波.梅花觀賞特征多樣性及園林應(yīng)用[J].中國梅花研究中心.

[3]陳俊愉，趙守邊.梅花與園林[M].北京：北京科學(xué)技術(shù)出版社.1988.

[4]楊樺.中國北方城市梅花專類園的景觀營造[J].河北林業(yè)科技.2010.6.