摘要：開展5種土壤處理除草劑和2種莖葉處理除草劑防除菠菜田雜草效果和安全性評(píng)價(jià)田間試驗(yàn)。結(jié)果表明，菠菜播后苗前、雜草出苗前使用96%精異丙甲草胺乳油 1 500 mL/hm2和90%高效禾草丹乳油 2 250 mL/hm2，可有效控制一年生雜草危害；菠菜生長期、闊葉雜草4～6葉期使用160 g/L甜菜寧乳油 3 000～4 500 mL/hm2，能有效防除田間闊葉雜草危害，對(duì)菠菜出苗和生長均無不良影響。33%二甲戊靈乳油 1 500～1 875 mL/hm2和24%乙氧氟草醚乳油 750～900 mL/hm2除草效果好，但對(duì)菠菜出苗和生長有明顯影響。60%丁草胺乳油1 500～1 875 mL/hm2對(duì)菠菜安全但除草效果一般。30%草除靈懸浮劑 750 mL/hm2除草效果較差，且對(duì)菠菜生長不安全。

關(guān)鍵詞：菠菜；雜草；除草劑；防除效果；安全性

中圖分類號(hào)：S451.22文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1003-935X（2015）04-0035-05

收稿日期：2015-10-26

基金項(xiàng)目：上海市綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)。

作者簡介：田志慧（1981—），女，博士，助理研究員，主要從事雜草管理學(xué)研究。E-mail：tianzhihui@saas.sh.cn。

通信作者：沈國輝，研究員，主要從事雜草管理學(xué)研究。E-mail：zb5@saas.sh.cn。菠菜（Spinacia oleracea）是市民喜食的大宗綠葉蔬菜品種，我國大部分地區(qū)都有栽培種植。由于菠菜從種子播種到出苗的時(shí)間較長，因而苗期遭受雜草侵害較為嚴(yán)重，會(huì)影響菠菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。目前有關(guān)使用除草劑防除菠菜田雜草的研究報(bào)道甚少。王永存等報(bào)道，使用地樂胺對(duì)菠菜出苗和生長沒有不良影響[1]。曲明華報(bào)道，春菠菜田可使用乙氧氟草醚、二甲戊靈防除雜草[2]。黃為泉等則認(rèn)為，菠菜播種前使用二甲戊靈、丁草胺作土壤處理會(huì)嚴(yán)重影響菠菜的出苗[3]。2013—2014年，筆者開展了芽前土壤處理除草劑和苗后莖葉處理除草劑的篩選評(píng)價(jià)試驗(yàn)，旨在為探討菠菜田雜草的化學(xué)防除技術(shù)提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1供試作物品種和栽培方式

試驗(yàn)地點(diǎn)為上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗(yàn)站機(jī)械化溫室（12聯(lián)棟）。供試菠菜品種為圓寶，上海生產(chǎn)。先進(jìn)行土壤耕翻、平整、作畦，后采用干籽粒進(jìn)行機(jī)械條直播。每畦寬度0.9 m，每畦播種6條，播種量7 500 g/hm2，播后噴水至土壤完全濕潤，確保出苗整齊。播種時(shí)間為2014年11月19日上午。

1.2供試藥劑與劑量

1.2.1土壤處理除草劑選擇5個(gè)土壤處理除草劑產(chǎn)品，每產(chǎn)品分別設(shè)1～3個(gè)試驗(yàn)劑量開展試驗(yàn)，分別是33%二甲戊靈（pendimethalin）乳油 1 500、1 875 mL/hm2（江蘇龍燈化學(xué)有限公司）；96%精異丙甲草胺（s-metolachlor）乳油 1 500 mL/hm2（先正達(dá)蘇州作物保護(hù)有限公司）；90%高效禾草丹（thiobencarb）乳油 1 500、1 875、2 250 mL/hm2（江蘇連云港紐泰科化工有限公司）；24%乙氧氟草醚（oxyfluorfen）乳油 750、900 mL/hm2（江蘇南通嘉禾化工有限公司）；60%丁草胺（butachlor）乳油 1 500、1 875 mL/hm2（南通江山農(nóng)藥化工股份有限公司）。

1.2.2莖葉處理除草劑選擇2個(gè)莖葉處理除草劑產(chǎn)品，每產(chǎn)品分別設(shè)1～3個(gè)試驗(yàn)劑量開展試驗(yàn)，分別是160 g/L 甜菜寧（phenmedipham）乳油 3 000、4 500、6 000 mL/hm2（永農(nóng)生物科學(xué)有限公司）；30%草除靈懸浮劑（benazolin-ethyl）750 mL/hm2（江蘇南京蘇研科創(chuàng)農(nóng)化有限公司）。

1.3試驗(yàn)方法

除草劑土壤處理試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)除草劑品種10個(gè)劑量，莖葉處理共設(shè)2個(gè)除草劑品種4個(gè)劑量，另分別設(shè)空白對(duì)照。每小區(qū)面積4.2 m2，重復(fù)3次。土壤處理除草劑于菠菜播種后當(dāng)天下午用藥，施藥時(shí)雜草沒有出苗。莖葉處理除草劑于菠菜播種后35 d、闊葉雜草4～6葉期用藥。施藥工具為HD 400背負(fù)式噴霧器（新加坡利農(nóng)私人有限公司），扇型噴頭，壓力45 Pa，噴射速率1 250 mL/min，土壤處理用水量600 L/hm2，莖葉處理用水量450 L/hm2。田間主要優(yōu)勢雜草有早熟禾（Poa annua）、薺菜（Capsella bursa-pastoris）、繁縷（Stellaria media ）和小藜（Chenopodium serotinum）。

1.4調(diào)查方法

1.4.1除草效果調(diào)查土壤處理除草劑施藥后35 d 和49 d、莖葉處理除草劑施藥后7 d和14 d分別調(diào)查除草效果，并計(jì)算株數(shù)防效。調(diào)查時(shí)每小區(qū)取3點(diǎn)，每點(diǎn)0.25 m2（0.5 m×0.5 m），按種類分別計(jì)數(shù)各樣方內(nèi)殘存雜草株數(shù)。第2次調(diào)查時(shí)同時(shí)對(duì)殘存雜草地上部分分種類稱質(zhì)量，計(jì)算鮮質(zhì)量防效。

1.4.2安全性調(diào)查施藥后不定期觀察供試除草劑對(duì)菠菜出苗和生長的影響，記載藥害癥狀。土壤處理除草劑施藥后35 d、莖葉處理除草劑施藥后14 d，取樣測定菠菜的出苗數(shù)、地上部鮮質(zhì)量和株高。每小區(qū)取3點(diǎn)，每點(diǎn)0.25 m2（0.5 m×0.5 m）。

2結(jié)果與分析

2.1除草劑防除菠菜田雜草的效果

2.1.1土壤處理除草劑對(duì)菠菜田雜草的防除效果田間試驗(yàn)結(jié)果表明，5種土壤處理除草劑在菠菜播后苗前使用，總草防除效果以24%乙氧氟草醚乳油、33%二甲戊靈乳油為最好，其次為96%精異丙甲草胺乳油和90%高效禾草丹乳油，60%丁草胺乳油一般。施藥后35 d調(diào)查，除了90%高效禾草丹乳油 1 500 mL/hm2和60%丁草胺乳油1 500 mL/hm2外，5種供試除草劑對(duì)禾本科雜草早熟禾都有很好的防除效果，各個(gè)試驗(yàn)劑量的株數(shù)防效均在91.2%以上。5種供試除草劑對(duì)薺菜、繁縷和小藜等3種闊葉雜草的防除效果則不同，其中33%二甲戊靈乳油 1 500～1 875 mL/hm2、96%精異丙甲草胺乳油 1 500 mL/hm2、90%高效禾草丹乳油 2 250 mL/hm2和24%乙氧氟草醚乳油 900 mL/hm2對(duì)上述3種闊葉雜草均有良好的防除效果，株數(shù)防效分別為85.9%～100%、83.7%～92.9%、81.1%～93.6%和96.0%～100%；90%高效禾草丹乳油 1 500～1 875 mL/hm2 和60%丁草胺乳油1 500～1 875 mL/hm2對(duì)上述闊葉雜草的防除效果一般，分別在51.4%～83.6%和48.9%～77.7%之間（表1）。

施藥后49 d調(diào)查早熟禾的株數(shù)防效，除了33%二甲戊靈乳油和96%精異丙甲草胺乳油的試驗(yàn)劑量有所下降外，其他藥劑各個(gè)劑量處理的株數(shù)防效均穩(wěn)定在良好的水平，5種供試除草劑對(duì)繁縷、薺菜和小藜等3種闊葉雜草的防除效果較藥后35 d有所提升。從總草防效分析，以33%二甲戊靈乳油 1 500～1 875 mL/hm2 和24%乙氧氟草醚乳油 750～900 mL/hm2為最高，株數(shù)防效和鮮質(zhì)量防效分別為94.1%～97.6%、98.1%～99.2%和90.6%～98.3%、93.0%～99.6%；其次為96%精異丙甲草胺乳油 1 500 mL/hm2和90%高效禾草丹乳油 1 500～2 250 mL/hm2，株數(shù)防效和鮮質(zhì)量防效分別為86.6%、92.6%和71.0%～88.5%、75.3%～88.5%；再次為60%丁草胺乳油1 500～1 875 mL/hm2，株數(shù)防效和鮮質(zhì)量防效分別為64.3%～70.9%和72.4%～78.7%（表2）。

2次調(diào)查結(jié)果表明，菠菜播后苗前、雜草出苗前防除雜草以33%二甲戊靈乳油 1 500～1 875 mL/hm2、24%乙氧氟草醚乳油750～900 mL/hm2、96%精異丙甲草胺乳油 1 500 mL/hm2和90%高效禾草丹乳油2 250 mL/hm2最為經(jīng)濟(jì)有效。

2.1.2莖葉處理除草劑對(duì)菠菜田雜草的防除效果田間試驗(yàn)結(jié)果表明，莖葉處理除草劑160 g/L甜菜寧乳油對(duì)菠菜田苗后闊葉雜草有較好的防除效果，且藥效表現(xiàn)速度快；但30%草除靈懸浮劑的防除效果較差。施藥后7 d調(diào)查，160 g/L甜菜寧乳油 3 000～6 000 mL/hm2對(duì)小藜、繁縷的株數(shù)防效可達(dá)100%、94.6%～99.3%，對(duì)薺菜的效果一般，為46.0%～72.1%，總草株數(shù)防效73.6%～87.1%。30%草除靈懸浮劑 750 mL/hm2對(duì)繁縷的株數(shù)防效達(dá)64.4%，對(duì)薺菜和小藜的株數(shù)防效都很差，總草株數(shù)防效僅為37.8%（表3）。

施藥后14 d調(diào)查，160g/L甜菜寧乳油 3 000～6 000 mL/hm2對(duì)小藜、繁縷仍保持著優(yōu)異的防除效果，株數(shù)防效可達(dá)100%、98.3%～100%，對(duì)薺菜的防除效果較藥后7 d調(diào)查有明顯提升，達(dá)76.7%～100%，對(duì)3種闊葉雜草的總草株數(shù)防效達(dá)88.8%～100%。30%草除靈懸浮劑 750 mL/hm2對(duì)繁縷的株數(shù)防效也有提高，達(dá)73.6%，但對(duì)薺菜和小藜的株數(shù)防效仍然很差，總草株數(shù)防效僅為35.2%。2種莖葉處理劑對(duì)各種闊葉雜草的鮮質(zhì)量防效與株數(shù)防效相仿（表4）。

2次調(diào)查結(jié)果表明，菠菜生長期防除已經(jīng)出苗的闊葉雜草以160 g/L甜菜寧乳油 3 000～4 500 mL/hm2最為經(jīng)濟(jì)有效。

2.2除草劑對(duì)菠菜生長的影響

2.2.1土壤處理除草劑對(duì)菠菜生長的影響施藥后14 d目測結(jié)果表明，24%乙氧氟草醚乳油 750～900 mL/hm2處理區(qū)藥害嚴(yán)重，菠菜基本沒有出苗；33%二甲戊靈乳油 1 500～1875 mL/hm2對(duì)菠菜出苗有一定影響，出苗量約為對(duì)照的70%；其他各處理區(qū)菠菜出苗與空白對(duì)照沒有明顯差異。施藥后35 d取樣測定菠菜的出苗數(shù)、地上部鮮質(zhì)量和株高，結(jié)果表明，24%乙氧氟草醚乳油 750～900 mL/hm2處理區(qū)基本無苗可測，33%二甲戊靈乳油 1 500～1 875 mL/hm2處理區(qū)菠菜的各項(xiàng)測定指標(biāo)均顯著低于空白對(duì)照，96%精異丙甲草胺乳油 1 500 mL/hm2、90%高效禾草丹乳油 1 500～2 250 mL/hm2和60%丁草胺乳油1 500～1 875 mL/hm2各處理對(duì)菠菜的生長與空白對(duì)照相比均沒有影響（表5）。

2.2.2莖葉處理除草劑對(duì)菠菜生長的影響施藥后7 d目測，160 g/L甜菜寧乳油 3 000～6 000 mL/hm2和30%草除靈懸浮劑 750 mL/hm2各處理對(duì)菠菜的生長與空白對(duì)照區(qū)相比比較無明顯差異。施藥后14 d取樣測定菠菜的株數(shù)、地上部鮮質(zhì)量和株高，結(jié)果表明，160 g/L甜菜寧乳油 3 000～6 000 mL/hm2處理對(duì)菠菜的各生長指標(biāo)沒有不良影響，說明160 g/L甜菜寧乳油可安全用于菠菜田防除生長期的闊葉雜草。30%草除靈懸浮劑

3結(jié)論與討論

我國蔬菜田化學(xué)除草目前還處于試驗(yàn)、示范及小面積應(yīng)用階段[4]，當(dāng)前僅有二甲戊靈、精異丙甲草胺等少數(shù)幾個(gè)除草劑品種登記在甘藍(lán)、大蒜、番茄、辣椒等少數(shù)蔬菜品種上，菠菜上目前還沒有獲得農(nóng)藥登記的除草劑品種。本試驗(yàn)結(jié)果表明，菠菜播后苗前、雜草出苗前使用96%精異丙甲草胺乳油 1 500 mL/hm2和90%高效禾草丹乳油 2 250 mL/hm2，可有效控制一年生雜草的危害；菠菜生長期、闊葉雜草4～6葉期使用160 g/L甜菜寧乳油 3 000～4 500 mL/hm2，能有效防除田間闊葉雜草危害，且對(duì)菠菜出苗和生長均無不良影響。本試驗(yàn)中，33%二甲戊靈乳油 1 500～1 875 mL/hm2和24%乙氧氟草醚乳油 750～900 mL/hm2雖然除草效果好，但對(duì)菠菜出苗和生長是有明顯影響的，這與曲明華的試驗(yàn)結(jié)果相反，但與黃為泉的試驗(yàn)結(jié)果相一致。本試驗(yàn)中，60%丁草胺乳油1 500～1 875 mL/hm2對(duì)菠菜安全但除草效果一般，又與黃為泉的試驗(yàn)結(jié)果不同。這些差異可能是受菠菜品種、栽培溫度、試驗(yàn)劑量等多種因素影響的結(jié)果，有待于進(jìn)一步驗(yàn)證。

參考文獻(xiàn)：

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[3]黃為泉，王秀娣，王德元. 菜田闊葉雜草的發(fā)生與化除[J]. 上海蔬菜，1994（4）：31-33.

[4]石鑫，沈國輝，李偉芳. 蔬菜田雜草及其化學(xué)防除[M].