雷建軍

油葵制種在新疆兵團(tuán)一六五團(tuán)已有近10年的歷史，平均每年制種面積在200公頃以上。以新葵雜4號(hào)為例，每公頃產(chǎn)量2100公斤，收購(gòu)價(jià)每公斤10元，每公頃純收入1.2萬(wàn)元。生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)的實(shí)施，是保證較高的制種產(chǎn)量和高質(zhì)量種子的前提，筆者根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出當(dāng)?shù)赜涂品N技術(shù)。

一、制種田基本條件

油葵制種對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，在土層較厚、腐殖質(zhì)含量較高、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好、保水保肥能力強(qiáng)、pH值6.0～7.2的田塊易獲得高產(chǎn)。但需注意，為防止病害發(fā)生，不可重茬。

二、播種

1.施足基肥：每公頃施腐熟的廄肥30～45噸、磷酸二銨225～300公斤，結(jié)合秋翻施入土中。

2.播種：播種前，用50%腐霉利可濕性粉劑拌種，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種5～6小時(shí)。播種期一般在4月底至5月初，采用45厘米等行距精量播種，每穴1～2粒種子，按1行父本7行母本的比例配置，每公頃要保證能收獲6.0萬(wàn)～6.75萬(wàn)株，每公頃用種量為6.0～6.75公斤。油葵具有向陽(yáng)性，行向以東西向?yàn)楹?。如果行向?yàn)槟媳毕颍ūP(pán)會(huì)將行溝遮閉，不利于田間管理。

三、苗期管理

1.苗期防蟲(chóng)：采用毒餌誘殺，將食用葵花籽或花生仁用油炒香，用50%敵敵畏乳油2000倍液噴在炒香的葵花籽或花生仁上，于傍晚施在油葵幼苗旁，每公頃用量為60～75公斤。

2.查苗補(bǔ)苗：在出苗后10天內(nèi)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗工作。具體操作方法：從雙穴苗中挖苗，移至缺苗斷壟處，補(bǔ)苗后，及時(shí)澆水，以提高成活率。

3.中耕和施肥：在開(kāi)溝培土前中耕2～3次。苗期土壤過(guò)于干旱，需適量灌水。在4葉期，結(jié)合中耕開(kāi)溝，每公頃施尿素150～225公斤。

4.剔除雜株：植株60厘米高時(shí)，應(yīng)及時(shí)拔除明顯高于正常植株的優(yōu)勢(shì)株，以減少后期去雜工作量。

四、花蕾期管理

花蕾期每公頃施尿素150公斤、氯化鉀75公斤。如苗期雨水多、基肥充足、油葵長(zhǎng)勢(shì)良好，要酌情減少氮肥施用量?；ɡ倨谥仓晟L(zhǎng)迅速，是花盤(pán)發(fā)育、小花形成和生長(zhǎng)的重要時(shí)期，此時(shí)期要保證田間有充足的供水，不能干旱，否則會(huì)嚴(yán)重影響油葵產(chǎn)量。

五、花期管理

1.放蜂傳粉：油葵是異花授粉作物，其花粉粒較重，難以通過(guò)風(fēng)力進(jìn)行授粉，需利用蜜蜂傳粉。一般2萬(wàn)只（1箱）蜜蜂，可保證0.33～0.47公頃制種田的授粉。在大田母本15%～20%開(kāi)花時(shí)放蜂較合適，放蜂前1周及放蜂期間禁止噴施農(nóng)藥。

2.人工輔助授粉：對(duì)授粉較差的地塊，應(yīng)該進(jìn)行人工輔助授粉，一般授粉兩次。在油葵盛花期進(jìn)行第1次，隔5～7天進(jìn)行第2次，選擇晴天的10：00或17：00進(jìn)行。具體操作方法有以下兩種：一是“撲粉子”授粉法。用直徑10厘米左右的硬紙板或薄木板，上鋪一層棉花，棉花上再鋪上紗布，做成同花盤(pán)大小相仿的“粉撲子”。授粉時(shí)，一手握住父本花盤(pán)頸，另一手用“粉撲子”的正面輕輕接觸花盤(pán)，使花粉沾在“粉撲子”上，連續(xù)操作2～3次，然后再拿沾滿花粉的“粉撲子”接觸母本花盤(pán)，同樣接觸2～3次，沿著畦溝邊走邊進(jìn)行，就可達(dá)到傳粉的目的。采用這種方法授粉時(shí)，要注意“粉撲子”接觸花盤(pán)時(shí)不能用力過(guò)大，以免損傷柱頭。二是花盤(pán)接觸法。這種方法比較簡(jiǎn)單易行，只要在開(kāi)花期將相鄰的兩行父母本花盤(pán)相對(duì)接觸，并輕輕抖動(dòng)一下，即可起到一定的授粉作用，但效果不如前者好，操作時(shí)要特別注意，不能用力過(guò)大而損傷柱頭，造成人為的秕粒。

3.剔除散粉株：剔除散粉株的工作應(yīng)從大田第一株花開(kāi)開(kāi)始，到最后一株花開(kāi)為止，時(shí)間應(yīng)選在早上8：00—10：00，且每隔1～2天對(duì)整個(gè)地塊進(jìn)行一遍剔除，將剔除的散粉株反扣在地面或帶出制種田，以確保種子純度。

4. 防止鳥(niǎo)害：可在大田里設(shè)置稻草人、飄帶或鳴炮等進(jìn)行恐嚇驅(qū)鳥(niǎo)。在油葵進(jìn)入蠟熟期鳥(niǎo)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)把油葵的頂端緊靠花盤(pán)正面的枝葉折斷，使鳥(niǎo)失掉最有利的站立位置，可減少危害。

六、適時(shí)收獲

在母本收獲前10天，將父本砍倒，就地?cái)[放整齊，堆放高度以不高于收割臺(tái)收獲高度為準(zhǔn)，以防將父本收入收割臺(tái)內(nèi)。母本收獲的前1天，對(duì)整塊地進(jìn)行最后一次檢查，確保無(wú)雜株。采用聯(lián)合收割機(jī)收獲，事先要將糧倉(cāng)及車(chē)廂清理干凈，以免種子混雜。收獲標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以籽粒未脫落為準(zhǔn)。收獲的母本，卸在水泥場(chǎng)地上攤曬，曬干后利用晴好天氣及時(shí)脫粒，母本脫粒完并全部運(yùn)出地后，再進(jìn)行父本脫粒，以免造成父母本混雜。完成脫粒后開(kāi)始清選，清選時(shí)不可用卷糧桶輸送種子，應(yīng)用木質(zhì)工具將種子運(yùn)到糧篩上清選，以避免破壞種皮。清選后按要求定量裝袋，待售。