常平
(南京白馬旅游投資發(fā)展有限公司,江蘇南京210042)
桃花是我國最古老的栽培花木之一,是象征春天的名花,從古至今深受我國人民的喜愛。桃花分布范圍廣泛,適宜在南北方各種氣候條件下生長,繁殖與栽培均比較容易。桃花品種豐富,花態(tài)別致,花色艷麗,開花繁茂;花期較長,早、中、晚品種互相搭配;適宜多處應(yīng)用,經(jīng)過整枝可植于園路兩旁,或園中一隅,或成叢片植于山谷溪畔,都會形成佳景,具有很高的觀賞價值。
桃樹栽培歷史悠久,綠化工作者在長期的生產(chǎn)實踐中總結(jié)出很多果桃的整形修剪經(jīng)驗,通常效仿果桃的整形方式和修剪方法。雖然果桃與觀賞桃都具有一些相同的特點,如干性弱,萌芽率高,成枝力強,樹冠形成快,開花早,易衰老;潛伏芽壽命短,不易更新;喜光等。但是,彼此的作用不同。果桃主要用于食用,修剪以提高產(chǎn)量、增強品質(zhì)、延長盛果期年限為主要目的;而觀賞桃則以觀其形,賞其花,品其韻為宗旨。所以,在造型上應(yīng)存在區(qū)別。為了進一步促進觀賞桃花的應(yīng)用,延長觀賞桃花觀賞期,筆者從介紹整形方式出發(fā),對觀賞桃花的整形修剪技術(shù)進行了詳細(xì)探討。
桃花的整形方式大致分為自然開心形、自然杯狀形、多主干叢球形和多主枝圓球形、傘形式整形、樁景式整形及懸崖式整形6種。
一年生嫁接苗移植后,留1 m高剪去頂梢,剪口留壯芽。以后隨著新梢的生長,逐個選留主枝。一般在距地面50~60 cm處選留第1個主枝,在其上20~30 cm處選留第2主枝,剪口下面的芽,萌發(fā)抽生的枝條一般培養(yǎng)為第3主枝。三大主枝要均勻分布,不要輪生,彼此之間要有一定距離。主枝上的直立枝,主干上萌生的新枝和長出的萌芽(徒長枝)等,在夏季修剪時均應(yīng)剪除,不能任其生長,以免影響主枝形成,影響樹形(圖1)。
冬季修剪時,對各主枝進行短截,剪口留壯芽,目的是培養(yǎng)主枝延長枝。如果有條件,在各主枝上分別選留側(cè)枝,特別注意的是同級側(cè)枝應(yīng)選留在同方向,以免側(cè)枝相互交叉,影響樹形的美觀與通風(fēng)透光。
主枝短截的長度與其延長枝生長量和樹勢有密切關(guān)系。壯樹的延長枝可達(dá)50 cm以上,并形成副梢;弱樹一般只長30 cm左右,很少發(fā)出副梢,故壯樹主枝可剪去1/3~2/5,弱樹的主枝剪去1/2~2/3。
自然開心形樹形的優(yōu)點:樹形飽滿,充分利用有效空間;樹冠開張,光照好,可進行充分的光合作用;減少病蟲害;主、側(cè)枝從屬分明;開花多,呈現(xiàn)立體化。
圖1 自然開心形
自然杯狀形三大主枝的培養(yǎng)基本與自然開心形相似。不同的是三大主枝在主干上臨近排列,很像輪狀著生,主枝按45°左右的開張角延伸。在每個主枝上培養(yǎng)2個外側(cè)枝;在主側(cè)枝上培養(yǎng)大、中、小型枝組(圖 2)。
圖2 枝組類型
圖3 桃花的芽
圖4 成型的盛開桃花
自然杯狀形特點:側(cè)枝壽命長,枝組多,成形快,開花早,但立體化開花差,整個樹形呈現(xiàn)廣口形杯狀。
多主干叢球形和主枝圓球形2種整形方式多應(yīng)用于壽星桃類。苗木嫁接成活后,如果萌發(fā)枝條較多,應(yīng)選取4~6個枝條作為主干培養(yǎng),并在各個主干適當(dāng)位置選留主枝,注意同級主枝要留在同方向,以免主枝相互交叉,擾亂樹形。側(cè)枝選留通常結(jié)合培養(yǎng)枝組進行,一般不進行短截,即為多主干叢球形。
嫁接成活后只發(fā)出1個枝條的苗木,于萌芽前,在距離地面15~20 cm處短截;夏季選留3~4個新梢作主枝培養(yǎng);以后,在主枝的合適位置選留側(cè)枝,在主、側(cè)枝上要注意培養(yǎng)花枝組,即為多主枝圓球形(圖3)。無論哪種形狀,都必須樹冠飽滿,勻稱。開花之時,滿樹是花,似一個大花球;無花之際,深綠色的葉片有層次地布滿樹冠上,非常漂亮(圖4)。
這種整形方式僅應(yīng)用于垂枝桃類,一般采用高接方法進行繁殖。高接成活后,令接穗向上生長,在其適當(dāng)位置選留主枝,在主枝上選留側(cè)枝。修剪時要注意延長枝剪留的部位,應(yīng)在枝條彎曲處下剪刀,剪口芽留上芽,不可留下芽,這樣才能使樹冠不斷擴大,否則樹冠窄小,很難看。傘形式整形對枝組的要求不太嚴(yán)格,但也必須合理配置各類型花枝組,才能使樹冠飽滿。
苗木嫁接成活后的當(dāng)年或第2年夏天,借助繩索或鐵絲對主干進行綁扎,或?qū)⒅鞲纱蚪Y(jié)盤扎,使其形成較大的彎曲或疙瘩狀,從而顯示出蒼古奇特之感。在培養(yǎng)主干的同時,適當(dāng)選留主枝和側(cè)枝。主干和側(cè)枝的培養(yǎng)無固定模式,主要由修剪者藝術(shù)匠心決定??傇瓌t是:樹冠飽滿,富有藝術(shù)韻味,樹姿體量要與栽植環(huán)境相協(xié)調(diào),注意樹冠不可過大,生長要健壯,給人一種健康、生氣蓬勃的藝術(shù)形象。
苗木嫁接成活后,在主干上選留2個向相反方向生長的主枝。朝向水面或低處的主枝,其與樹干角度要盡量大,具體角度隨地勢而定,并在飽滿芽處短截以促生長。在其主枝的背側(cè)近基處的部位培養(yǎng)大的枝組,中上部的背上培養(yǎng)造型優(yōu)美的中小枝組。對于另外一個主枝,與樹干角度盡量小并采取重截,將其培養(yǎng)成一個大枝組,以便形成向水面或低處傾斜的樹形,形成懸崖式的造型。
為了提高觀賞水平,必須注意,在不同的園林環(huán)境中應(yīng)采取不同的整形方式和修剪方法。在大草坪上種植桃花,為了使其與環(huán)境協(xié)調(diào),應(yīng)該令桃花形成比較大的樹體,修剪量不可過重,以維持自然姿態(tài),通常采用自然開心形;也可整剪成低矮的匍匐于地面的各種形狀。如配植于水邊時,特別是大的水體旁,也應(yīng)該整剪成自然開心形,以使樹姿自然、瀟灑;同時,主干不可過高,因為桃花忌水澇,控制主干的高度,相應(yīng)地也就控制了根的深度;如配置在小的草坪上或較小的水體旁或庭院中,樹形應(yīng)該小巧玲瓏,修剪要以控為主,可修剪成自然杯形,樁景式或懸崖式,并注意花枝的配備和培養(yǎng)。
桃花是強陽性樹種,對光照相當(dāng)敏感。同一棵樹上的枝條,由于處于不同的光照條件下,則發(fā)枝情況不同。陽光充足一側(cè)的長勢要好于陽光較弱的一側(cè)。
栽植在建筑南面的桃花,由于樹的南北面著光情況差異較大,因而造成樹南面與北面枝條生長情況不同。因此,修剪時,南面要適當(dāng)進行疏枝,開張角度,以通透陽光,同時要控制樹勢。背面由于光照不足,枝條細(xì)弱,所以要少疏枝,并截到飽滿芽處,以促進枝條的生長勢。
以枝的姿態(tài)分,桃花分為直枝桃類、壽星桃類及垂枝桃類3大類。
直枝桃類根據(jù)應(yīng)用的需要,大多采取自然開心形和自然杯狀形,或整剪成樁景式和懸崖式。而壽星桃由于枝條節(jié)間短,發(fā)枝多,通常整剪成多主干叢球形或多主枝圓球形。垂枝桃類由于枝條自然下垂,所以一般整剪成傘形,采用截和疏相結(jié)合的修剪方法。每年冬剪時,對長枝在飽滿芽處短截,剪口留上芽。由于垂直桃類枝條自然向下生長,為了不斷擴大樹冠,增強長勢,剪口必須留上芽,不能留下芽。同時為了增加觀賞效果,防止樹體早衰與病蟲害發(fā)生,在短截長枝的同時,應(yīng)注意各類花枝組的培養(yǎng)與分配,礙事枝一一疏除。
同條件、同類型不同品種修剪方法一樣,修剪后發(fā)枝情況則不同。
桃花在不同年齡階段生長發(fā)育的特點不同,為了科學(xué)合理地對桃花進行整形修剪,首先應(yīng)該對桃花各年齡階段的劃分及修剪特點進行探討。
2.4.1 觀賞初期。從嫁接成活到主枝和一級側(cè)枝基本形成需4~6年。該期營養(yǎng)充足,生長旺盛,易發(fā)枝,分枝角度小。冬季修剪時進行定干,選留主枝等工作,夏季進行摘心或盤扎,疏控枝條,使其在短期內(nèi)形成完美樹形。
2.4.2 最佳觀賞期。從樹冠基本成形到樹勢開始衰落需6~25年。該期樹冠逐漸擴大,生長旺盛,開花繁茂,對營養(yǎng)要求迫切,應(yīng)注意土、肥、水管理和枝組的更新,防止樹體衰老,延長最佳觀賞期。
2.4.3 觀賞末期。該期樹體開始衰老,樹齡約在25年以后。這時成枝力降低,甚至不形成長枝,中短枝比率速增,樹勢下降。為避免這種情況過早出現(xiàn),在前期就應(yīng)注意更新修剪。到了該期,可增加修剪強度,回縮大的骨干枝,刺激隱芽萌發(fā),重新培養(yǎng)骨干枝。
桃花發(fā)枝多,生長旺,芽為早熟性,一年可發(fā)生多次副梢。生長季修剪多在萌芽和新梢生長期進行。
2.5.1 抹芽與除萌。早春萌芽時,將發(fā)枝后容易徒長,擾亂樹形的葉芽及早涂抹,以節(jié)約養(yǎng)分,促進生長、在幼樹整形期間,延長枝剪口如果是副芽,應(yīng)選留一個方向合適,生長健壯的嫩梢作為延長枝,其余的芽或新梢全部抹除。成年樹回縮大枝時,傷口附近發(fā)生萌芽,如果有空間可利用,選擇1~2個方向好、生長健壯的嫩梢填補空間,多余的全部抹除。老樹上發(fā)生的萌條,除過密者外,要盡量利用,以便更新復(fù)壯,增強樹勢。
2.5.2 摘心。新梢長到需要長度后,及時進行摘心,可限制加長生長,或促其抽生二次枝加快成形。為了保證骨干枝的生長,一般對主枝和側(cè)枝延長枝留40~50 cm予以摘心,其上的輔養(yǎng)枝也要進行摘心。在各主枝之間長勢不均衡時,對強主枝進行摘心,可減弱其生長勢,使強弱主枝生長勢趨于平衡。一般側(cè)枝上的新梢留30 cm進行摘心,可使心梢生長充實,花芽分化良好。摘心時間與次數(shù)應(yīng)根據(jù)摘心的目的、樹勢、枝梢情況而定。
2.5.3 扭梢。對生長旺盛的直立枝條,在5月上旬新梢基部開始木質(zhì)化時,用手捏住初步木質(zhì)化部位,向樹冠空隙方向扭轉(zhuǎn),扭轉(zhuǎn)時盡量減輕韌皮部破壞程度,經(jīng)幾次扭曲,使枝梢呈水平或斜伸。這樣既緩和了先端生長勢,防止徒長,又培養(yǎng)了枝組,可占據(jù)有效的空間。
觀賞桃花經(jīng)過人們長期的種植與養(yǎng)護,得到了充分的應(yīng)用于發(fā)展,與此同時,鮮艷爛漫的桃花也給人們帶來無限美好的遐想,并逐漸形成一種蘊含深厚社會、藝術(shù)和科學(xué)的桃花文化,成為我國傳統(tǒng)花文化的重要組成部分。
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