文/黃順
清同治十年,在南洋經(jīng)商的張弼士參加了法國領(lǐng)事館舉辦的一個(gè)酒會(huì)。當(dāng)時(shí),來了不少貴賓,工作人員端來了法蘭西上等葡萄酒。張弼士拿起酒杯,輕輕啜了一小口,細(xì)細(xì)品味,香甜爽口,一股綿綿的酒香在口中久久不能散去。貴賓們端著酒杯,久久不愿放下。
法國領(lǐng)事見狀,說了一段有趣的往事。
那是咸豐年間,他隨英法聯(lián)軍進(jìn)駐煙臺(tái),因無葡萄酒相伴,感覺分外枯燥無味。這時(shí),有人來報(bào)告說,在附近的山中,發(fā)現(xiàn)了大片的野生葡萄林。士兵們歡呼雀躍,他們采回野生葡萄,并用自制的小型制酒機(jī)來榨汁釀造。令人意想不到的是,這種用野生葡萄釀造的葡萄酒別有風(fēng)味,令人陶醉。
法國領(lǐng)事講這則逸事時(shí),現(xiàn)場(chǎng)不少人聽后只是笑笑而已。然而,張弼士卻將法國領(lǐng)事的話牢牢記在心中,并且在他心中一個(gè)宏大的構(gòu)想逐漸清晰起來。張弼士來到煙臺(tái),經(jīng)過周密的考察和籌備后,張?jiān)F咸丫漆勗旃颈銠M空出世了。
如今,張?jiān)F咸丫频臓I業(yè)額已高達(dá)數(shù)十億元,名列我國葡萄酒業(yè)的榜首。煙臺(tái)也被國際葡萄酒局列為我國唯一的國際葡萄酒城。
有時(shí),別人一句不經(jīng)意的玩笑話蘊(yùn)含著巨大商機(jī)。如果,當(dāng)時(shí)張弼士聽后只是當(dāng)成玩笑哈哈一笑,那么,人們今天就很難看到張?jiān)F咸丫频妮x煌了。