黃紅梅++嚴(yán)海林

化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生獲得和運用知識、掌握實驗技能、形成實驗?zāi)芰吞岣呖茖W(xué)素養(yǎng)的重要途徑?；瘜W(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的重要性無可替代，在歷年高考中也都居于重要地位。以四川省為例，化學(xué)實驗在近幾年的高考化學(xué)中所占比重一直都穩(wěn)定在15%～20%之間。

然而，分析四川近幾年高考化學(xué)試題得分率可知，學(xué)生在化學(xué)實驗部分的得分率并不理想，一般都只有30%～40%。為何會出現(xiàn)如此不盡人意的結(jié)果呢？筆者通過對中學(xué)師生的調(diào)查訪談得知，主要是由于高中化學(xué)實驗內(nèi)容繁雜無序、高三復(fù)習(xí)時間異常緊迫，加上教師對高考化學(xué)實驗的考查方式也不甚明確，因此，教師一般未對化學(xué)實驗進行專門和系統(tǒng)地復(fù)習(xí)，即使復(fù)習(xí)，也采取的是“教師講、學(xué)生背”的方式，更談不上對學(xué)生進行大量化學(xué)實驗方面的針對性練習(xí)。這些情況直接導(dǎo)致學(xué)生在考試時不明確實驗?zāi)康?、不了解實驗裝置的作用，更不會評價、改進和設(shè)計實驗，因此，答題時不易答準(zhǔn)要點，語言表述也不夠規(guī)范，甚至不認(rèn)識和不會寫一些常見的化學(xué)儀器，從而導(dǎo)致實驗題失分嚴(yán)重。

那么，在時間異常緊迫的高三復(fù)習(xí)階段，該如何復(fù)習(xí)化學(xué)實驗部分才能取得事半功倍的效果呢？筆者結(jié)合自己從教近20年和帶過七屆高三的實際經(jīng)驗，以四川省高考化學(xué)為例，總結(jié)出了如下幾條策略與建議，以期與各位同行分享。

一、高考化學(xué)實驗的復(fù)習(xí)策略與建議

1.研讀《考試說明》、找準(zhǔn)復(fù)習(xí)方向

“知己知彼，百戰(zhàn)不殆?！北ㄈ绱?，教學(xué)也不例外。教師要想學(xué)生在高考中取得好的成績，首先得認(rèn)真研讀《考試說明》，才能充分知曉高考化學(xué)實驗的考核目標(biāo)與考試內(nèi)容，才能保證在具體的復(fù)習(xí)教學(xué)中把握明確的方向，以便有的放矢、事半功倍。

通過對近幾年四川高考化學(xué)試題（實驗部分）的仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn)，四川高考化學(xué)試題具有與《考試說明》高度吻合的特點。以2014年四川省高考化學(xué)試題第9題為例，試題滿分共13分。其中，“實驗步驟”部分的第（1）小題中“儀器a的名稱”屬于《2014年四川省高考理綜化學(xué)考試說明》（以下簡稱為《考試說明》）中“（五）化學(xué)實驗”部分的第8條第4點“識別和繪制典型的實驗儀器裝置圖”，而“E中的試劑是，”則屬于第4條中的“了解化學(xué)品的安全使用”和第6條中的“掌握常見氣體和一些簡單化合物的制備原理和方法”；“（3）等Na2S和Na2CO3完全消耗后，結(jié)束反應(yīng)。過濾C中混合物，濾液 （填寫操作名稱）……”和“Ⅲ.

【探究與反思】 取適量產(chǎn)品配成稀溶液，滴加足量BaCl2溶液，有白色沉淀生成， ，若沉淀未完全溶解，并有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生，則可確定產(chǎn)品中含有Na2SO3和Na2SO4?！眲t屬于第3條中的“掌握化學(xué)實驗的基本操作”。

由上可見，四川省高考化學(xué)試題的實驗部分與《考試說明》是高度吻合的，這無疑為教師指明了方向，使其在教學(xué)中有章可循。因此，認(rèn)真研讀《考試說明》是高三化學(xué)實驗復(fù)習(xí)的首要環(huán)節(jié)。

2.分析歷年考題、熟悉考查方式

只有對歷年考題進行認(rèn)真分析后，教師才能熟悉化學(xué)實驗部分在高考中的具體考查方式，也才能在平時的教學(xué)中對學(xué)生進行針對性訓(xùn)練。

通過對近4年四川高考化學(xué)試題的分析，筆者發(fā)現(xiàn)，化學(xué)實驗部分的試題題型和分值都相對穩(wěn)定。其中，試題題型主要分為兩類：選擇題和非選擇題，而非選擇題則主要以填空題形式呈現(xiàn)。具體而言，歷年試題的題型及分值如表1所示。

表12011年～2014年四川省高考化學(xué)實驗部分的試題題型、分值及所占比例

年份選擇題填空題合計比例

20146分（第4題）13分（第9題）19分19%（19/100）

20130分15分（第9題）15分15%（15/100）

20120分17分（第28題）17分15.7%（17/108）

20116分（第11題）16分（第27題）22分20.4%（22/108）

知曉這些考查方式和考查規(guī)律后，教師在教學(xué)工作中才能做到胸有成竹，復(fù)習(xí)也才能卓有成效。

3.重視基礎(chǔ)知識、回歸整合教材

縱觀歷年考題，筆者還發(fā)現(xiàn)，四川高考化學(xué)試題的實驗部分大多非常重視基礎(chǔ)。其中，選擇題主要是考“實驗操作、現(xiàn)象和結(jié)論”與考“實驗?zāi)康暮头桨浮毕嘟Y(jié)合，以化學(xué)基本原理和典型的物質(zhì)性質(zhì)、制取、檢驗等為知識載體，考查化學(xué)實驗的基本方法和技能以及對實驗的評價等。其選項一般源于教材實驗和科學(xué)探究，是教材內(nèi)容的重組和演繹。而非選擇題的“實驗題Ⅰ”則是教材知識的再現(xiàn)和重組。主要考查學(xué)生對“基本儀器、基本裝置（裝置的名稱、作用等）、基本操作、基本原理和基本現(xiàn)象”的掌握情況。例如，2013年四川省高考化學(xué)第9題第2問“裝置B的作用是 ”和第3問“經(jīng)小組討論并驗證該無色氣體為O2，其驗證方法是 ”。這兩問都非?；A(chǔ)，尤其O2的驗證方法更是初中化學(xué)的內(nèi)容，其基礎(chǔ)性不言而喻。此外，這些化學(xué)實驗題的選材源于教材，大多是對教材實驗的再現(xiàn)、重組、改進和演繹等，充分體現(xiàn)了“源于教材又高于教材”的命題思想。而試題中出現(xiàn)的實驗裝置則是教材中的常見儀器和裝置的重新組合。例如，2014年四川省高考化學(xué)第4題，其選項設(shè)置和教材出處如表2所示：

表22014年四川省高考化學(xué)第4題及在教材中的出處分析

實驗?zāi)康膶嶒灧桨附滩某鎏?/p>

A檢驗CH3CH2Br在NaOH溶液中是否發(fā)生水解將

CH3CH2Br與NaOH溶液共熱。冷卻后取出上層水溶液，用稀HNO3酸化，滴入AgNO3，觀察是否產(chǎn)生淡黃色沉淀《選修5》科學(xué)探究

B檢驗Fe（NO3）2晶體是否已氧化變質(zhì)將Fe（NO3）2樣品溶于稀硫酸后，滴加KSCN溶液，觀察溶液是否變紅《必修1》Fe2+被稀HNO3氧化

C驗證Br2的氧化性強于I2將少量溴水加入KI溶液中，再加入CCl4，振蕩靜置，可觀察到下層液體呈紫色《必修2》實驗1-1

D驗證Fe（OH）3的溶解度小于Mg（OH）2將FeCl3溶液加入Mg（OH）2懸濁液中，振蕩，可觀察到沉淀由白色變?yōu)榧t褐色《選修4》實驗3-5

同樣，2013年的高考試題也大多源于教材，分別如表3和圖1所示。

表32013年四川省高考化學(xué)第9題

（1）及在教材中的出處分析

操作現(xiàn)象結(jié)論教材出處

取少量除盡Ag+后的溶液于試管中，加入KSCN溶液，振蕩 ① 存在Fe3+《必修1》實驗3-10

取少量除盡Ag+后的溶液于試管中，加入②，振蕩 ③ 存在Fe2+《選修4》科學(xué)探究

而上題中的實驗裝置則是教材中部分裝置的重組。如圖1所示：

圖12013年四川省高考化學(xué)第9題的實驗裝置圖

其中，裝置A是初中化學(xué)教材中實驗室加熱氯酸鉀和二氧化錳制氧氣的裝置，也是高中化學(xué)教材中實驗室制取氨氣的裝置；裝置C是實驗室制取氯氣和二氧化硫的尾氣處理裝置；裝置D則是排水取氣法收集氣體的裝置。這些實驗裝置也都源于教材，只是對裝置進行了重新組合。

上述例子充分說明了化學(xué)實驗復(fù)習(xí)時要“重視基礎(chǔ)、回歸教材”的必要性。因此，在高三化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)中，教師需重視教材，并指導(dǎo)學(xué)生找到每個知識點在教材中的出處，以使學(xué)生明確試題來源，避免眼高手低、不落實處；同時做好教材中基礎(chǔ)知識的

練習(xí)，以達到夯實基礎(chǔ)、避免基礎(chǔ)知識丟分的目的。另外，要善于對知識進行歸納整理，避免雜亂無章，增加記憶負(fù)擔(dān)。例如，常見的實驗儀器有哪些，其形狀、名稱和作用分別是什么；氣體的實驗室制法主要有哪些；酸性、堿性和中性氣體的檢驗方法和尾氣處理方法分別是什么；常見白色沉淀有哪些，等等。只有對知識進行分門別類地歸納整理后，知識才會有序存放于學(xué)生腦海中，以方便考試時快速準(zhǔn)確地提取，從而提高答題效率和效果。

此外，對學(xué)生易于混淆的實驗儀器和裝置，學(xué)?？筛鶕?jù)自身條件專門開放一個實驗室，以供高三學(xué)生認(rèn)識和組裝實驗儀器。這不僅利于學(xué)生認(rèn)識常見的、重要的實驗儀器，更便于學(xué)有余力的學(xué)生組裝和改進實驗裝置，從而提高其實驗探究能力。

4.重視實驗探究、熟悉思路方法

通過試卷分析可知，高考化學(xué)實驗題通常是在非選擇題的第二部分對學(xué)生進行實驗探究能力的考查。例如，2013年四川省化學(xué)高考試題第9題的第4問和2014年第9題的“Ⅲ.【探究與反思】”部分。其中，2014年第9題首先考查了考生設(shè)計實驗方案的能力，力求在一定程度上區(qū)別做過實驗和未做過實驗的考生，以引起中學(xué)化學(xué)教學(xué)中對化學(xué)實驗的重視；而第2問的設(shè)計反思環(huán)節(jié)則要求學(xué)生對實驗步驟進行改進，這充分體現(xiàn)了實驗方法與過程的統(tǒng)一，注重了對學(xué)生的實驗綜合分析和評價能力的考查。

然而，很多學(xué)生對實驗探究題通常望而生畏。究其根源，除了化學(xué)基礎(chǔ)知識不過關(guān)以外，還有很多學(xué)生是因為不熟悉實驗探究題的基本思路和答題策略。因此，在具體的教學(xué)工作中，教師可先將教材中的“教材實驗”、“科學(xué)探究”和考試試題（高考試題和模擬考試題等）對學(xué)生進行分類練習(xí)，待學(xué)生有了一定的實驗題解題思路和答題基礎(chǔ)后，再對其進行實驗探究題的專項訓(xùn)練，以使其掌握較為嫻熟的答題技巧。

例如，2014年四川省化學(xué)高考試題第9題“Ⅲ.【探究與反思】”部分的“（2）為減少裝置C中生成Na2SO4的量，在不改變原有裝置的基礎(chǔ)上對實驗步驟（2）進行了改進，改進后的操作是?！敝v解此題時，教師可引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出如下解題思路：先利用題目所給“Na2SO3易被氧化”的信息，得出“2Na2SO3+O22Na2SO4”的結(jié)論；再結(jié)合題目中要求的“減少Na2SO4的量”分析可知，減少裝置內(nèi)的氧氣即可減少Na2SO4的量；隨后，結(jié)合平時所學(xué)基礎(chǔ)知識分析得出：改進后的操作需先產(chǎn)生SO2并用SO2排除裝置內(nèi)的空氣（氧氣）；最后，通過對題目的綜合分析，得出“先向A中燒瓶滴加濃H2SO4，產(chǎn)生的氣體將裝置中空氣排盡后，再向C中燒瓶加入Na2S和Na2CO3混合溶液”的改進措施。

學(xué)生通過大量類似的訓(xùn)練后，必然形成一定的解題思路和答題技巧，同時提高了獲取和加工新信息并根據(jù)新信息解決問題的能力。長此以往，實驗探究題將不再是學(xué)生化學(xué)考試中的攔路虎。

5.注重語言表達、形成規(guī)范模式

通過試卷分析可知，高考化學(xué)實驗部分還十分重視對學(xué)生語言表述能力的考查。這也是為什么很多考生考試后自我感覺較好但最終成績卻不太理想的原因。仔細(xì)分析其試卷就不難發(fā)現(xiàn)其共同點：除去粗心大意丟分的題目外，大多數(shù)學(xué)生都存在著“語言表述不夠規(guī)范、實驗操作現(xiàn)象等描述不夠完整”的毛病。例如，2014年四川省化學(xué)高考試題第9題“（3）經(jīng)小組討論并驗證該無色氣體為O2，其驗證方法是 ?！边@是初中化學(xué)就要求學(xué)生掌握的氧氣的驗證方法。初一看題，學(xué)生都覺得此空太過簡單，誰不知道是用帶火星的木條去檢驗??？然而，此空得滿分的同學(xué)卻并不多，因為很多同學(xué)就只寫了“用帶火星的木條”。可事實卻是，完整的驗證方法需包括“操作、現(xiàn)象和結(jié)論”三部分。因此，此題的完整答案應(yīng)是“用帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi)，若木條復(fù)燃，則證明無色氣體為O2?！彼?，學(xué)生在此類問題上的丟分也自然是情理之中了。

因此，在具體的教學(xué)中，教師需引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出較為規(guī)范的實驗題答題模式，即“操作+現(xiàn)象+結(jié)論”。其中，“操作”需有動作和儀器，有藥品及用量；“現(xiàn)象”需有對象及對象發(fā)生的明顯變化；而對“結(jié)論”的表述則要求準(zhǔn)確規(guī)范且緊扣實驗?zāi)康?。而語言的總體表述則需規(guī)范、簡潔。形成這種較為規(guī)范的答題模式后，學(xué)生的得分率方能得到較為有效地提升。

二、高三化學(xué)實驗的復(fù)習(xí)效果與反思

在實際教學(xué)工作中，筆者始終堅持上述方法對學(xué)生進行復(fù)習(xí)，且都取得了較為理想的效果，所任班級的化學(xué)成績（尤其是化學(xué)實驗部分）一直在同類班級中名列前茅。反思取得這些成績的原因，筆者認(rèn)為，最關(guān)鍵的是，此類復(fù)習(xí)方法既有明確的方向和目標(biāo)，使學(xué)生清楚地知道自己要學(xué)什么，又有具體的學(xué)習(xí)方法和技巧，使學(xué)生明確自己該怎么學(xué)。所以，學(xué)習(xí)過程中的知識點基本都能落到實處，存在的問題也能得到及時、充分的暴露，從而便于學(xué)生查漏補缺，以利后期改進。

當(dāng)然，各省的高考模式或許存在或多或少的差異，因此，本文的方法也不一定能解決所有省份的化學(xué)實驗復(fù)習(xí)問題。筆者撰寫此文旨在拋磚引玉，以期得到更多同仁的指導(dǎo)和幫助！

基金項目：四川師范大學(xué)科研基金專項項目（學(xué)科教學(xué)論）（項目編號：13KYZ02）；四川師范大學(xué)2013年度重要教學(xué)成果培育計劃“質(zhì)量工程”教改專項項目。

（收稿日期：2015-04-11）