顏小挺，祁春節(jié)

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，湖北 武漢430070）

2004 年前后， 國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格開始新一輪上漲。農(nóng)產(chǎn)品事關(guān)居民基本生存，價(jià)格上漲必然影響居民生活質(zhì)量，因此，有必要探究農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲現(xiàn)象背后的原因及影響因素，從而為相關(guān)政策的制定提供參考依據(jù)。農(nóng)產(chǎn)品市場中，生產(chǎn)者和消費(fèi)者決策除受各種經(jīng)濟(jì)和社會因素影響，還受資產(chǎn)專用性影響，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策短期內(nèi)不可逆轉(zhuǎn)，故影響農(nóng)產(chǎn)品短期價(jià)格和長期價(jià)格的因素不完全相同。簡單地說，短期因素影響價(jià)格波動(dòng)，長期因素決定價(jià)格趨勢[1]。從農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格波動(dòng)史看，短期價(jià)格波動(dòng)一般不超過3 a，本輪農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲從2004 年前后開始，持續(xù)至今，故本文側(cè)重分析影響農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格長期趨勢和波動(dòng)的因素。

關(guān)于國際農(nóng)產(chǎn)品長期價(jià)格趨勢與波動(dòng)，國內(nèi)外學(xué)者從經(jīng)濟(jì)發(fā)展、自然因素、能源價(jià)格等視角進(jìn)行了深入剖析。如從經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的正向相關(guān)性指出經(jīng)濟(jì)發(fā)展和需求結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)產(chǎn)品需求的增加是農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格上漲的重要原因[2-4]；也有從氣候角度指出個(gè)別主產(chǎn)國和消費(fèi)國由于氣候原因引致的豐收和歉收是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的主要因素[5-6]；從能源價(jià)格與國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相關(guān)性視角進(jìn)行研究認(rèn)為，石油價(jià)格上漲導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加，加速替代能源生產(chǎn)擴(kuò)張，增加了對農(nóng)產(chǎn)品的需求，從而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升[7-13]。此外，也有認(rèn)為基金持倉、國際游資等投機(jī)因素也會加劇農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)[14-15]，價(jià)格支持、出口補(bǔ)貼、關(guān)稅和信貸等政策干預(yù)也會對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)生影響[16-17]。無可厚非，國內(nèi)外已有研究取得了豐厚成果，為后續(xù)研究提供了堅(jiān)實(shí)的理論支撐和實(shí)證基礎(chǔ)。但還存在一些不足：第一，研究對象以大宗農(nóng)產(chǎn)品為主，小宗農(nóng)產(chǎn)品較少。但隨著人們對生活質(zhì)量、營養(yǎng)健康的重視，水果等小宗農(nóng)產(chǎn)品在居民飲食結(jié)構(gòu)中的比重越來越高，價(jià)格又是居民最關(guān)注的問題之一，研究水果等小宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格具有一定現(xiàn)實(shí)意義。第二，大多數(shù)現(xiàn)有文獻(xiàn)針對單獨(dú)一種或幾種同類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行研究，鮮少考慮不同農(nóng)產(chǎn)品間的屬性差異。但不同種類的農(nóng)產(chǎn)品，易腐程度、重要性不同，價(jià)格形成和波動(dòng)成因也有差異，有必要對不同屬性的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行比較研究?？紤]到水果、谷物、植物油的屬性差異較大，本文以這三類農(nóng)產(chǎn)品為研究對象，圍繞影響農(nóng)產(chǎn)品長期價(jià)格形成因素有哪些，各因素對價(jià)格變動(dòng)貢獻(xiàn)程度如何展開研究，并深入探討同一因素對屬性不同農(nóng)產(chǎn)品的影響有何差異以及為什么存在差異。

1 研究方法

1.1 理論分析與變量選取

農(nóng)產(chǎn)品長期價(jià)格形成仍遵循供求決定理論，其他因素通過影響供求關(guān)系間接影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。需求方面，收入是制約消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品最直接的因素，尤其在中低收入水平國家。聯(lián)合國糧農(nóng)組織[18]指出：經(jīng)濟(jì)增長帶來人均收入提高和城市化發(fā)展，使得很多發(fā)展中國家的飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變化，對畜牧產(chǎn)品、飼料、蔬菜、水果以及加工食品需求增加。消費(fèi)者收入和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一般呈正向關(guān)系。

供給方面，石油價(jià)格是影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的重要因素。相比短期的自然災(zāi)害和多變的氣候，化肥、燃料等投入對農(nóng)產(chǎn)品長期價(jià)格起著更為重要的決定作用。而近年來油價(jià)上漲對投入成本有著不可忽視的影響：一方面，不斷上漲的油價(jià)增加了化肥、燃料等農(nóng)業(yè)投入品及運(yùn)輸成本，直接引致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升；另一方面，高油價(jià)增加了對生物燃料等替代能源的需求，間接增加了對農(nóng)產(chǎn)品的需求。石油價(jià)格和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)期呈正向關(guān)系。

此外，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還受上期價(jià)格和一些宏觀經(jīng)濟(jì)因素的影響，包括通貨膨脹、預(yù)期存貨、貿(mào)易政策等。上期價(jià)格影響生產(chǎn)者和消費(fèi)者當(dāng)期決策，進(jìn)而影響當(dāng)期價(jià)格，預(yù)期兩者呈反向關(guān)系。由于近期全球貿(mào)易政策沒有發(fā)生很大變化，故不考慮貿(mào)易政策因素。其他影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的市場因素用存貨需求比率間接反映，由于當(dāng)期存貨不能真實(shí)反映市場情況，故考慮上一期存貨。通貨膨脹、存貨與農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格預(yù)期呈一正一反關(guān)系。

1.2 模型及數(shù)據(jù)說明

根據(jù)上述理論分析，參考Baffes 和Dennis[19]的價(jià)格模型，構(gòu)建如下簡化模型：

式中：i 分別表示香蕉、橙子、大米、小麥、棕櫚油、大豆油，t 表示年份。Pit、Pit-1、Poilt分別是各農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)期價(jià)格、上期價(jià)格和當(dāng)期油價(jià)。GDPt指世界中低收入水平國家的人均國內(nèi)生產(chǎn)總值，是收入的代理變量。根據(jù)世界銀行2013 年高低收入國家劃分標(biāo)準(zhǔn)，中低收入水平國家包括人均國民總收入水平在1 035 美元以下的低收入國家和人均國民總收入水平介于1 036 美元和4 085 美元間的中等收入國家。之所以采用世界中低收入水平國家的人均國內(nèi)生產(chǎn)總值，是因?yàn)橄鄬?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家，中低收入國家人均國內(nèi)生產(chǎn)總值上升空間大，事實(shí)也證明過去十幾年，發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)增長較快，采用中低收入國家的人均國內(nèi)生產(chǎn)總值能更好的考察需求對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。表示各農(nóng)產(chǎn)品存貨水平，采用上期末庫存量和使用量之比，其中使用量包括食用、飼用、種用三部分。受數(shù)據(jù)獲得性限制，香蕉、橙子共同使用水果的庫存和使用比，大米、小麥共同使用谷物的庫存和使用比。MUVt指巴西、加拿大、中國、德國、法國、印度、意大利、日本、墨西哥、韓國、南非、西班牙、泰國、英國和美國這十五國制造品出口的美元貿(mào)易加權(quán)指數(shù)，表示世界通貨膨脹率。β0、β1、β2、β3、β4、β5是待估系數(shù)，預(yù)期符號分別為β-1、β+2、β+3、β-4、β+5，εt是誤差項(xiàng)。

1.3 數(shù)據(jù)來源

模型所用數(shù)據(jù)均是年度數(shù)據(jù)，涵蓋1965-2013年。六種農(nóng)產(chǎn)品和石油價(jià)格均來自世界銀行價(jià)格數(shù)據(jù)庫（http://worldbank.org/prospects/commodities）；中低收入國家的人均國內(nèi)生產(chǎn)總值來自世界銀行發(fā)展指標(biāo)數(shù)據(jù)庫（http://data.worldbank.org/indicator）；用來計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品庫存和使用比率的期末庫存量和使用量來自美國農(nóng)業(yè)部 PSD 數(shù)據(jù)庫（www.fas.usda.gov/psdonline）；MUV 數(shù)據(jù)來自世界銀行商品價(jià)格數(shù)據(jù)庫（http:/worldbank.org/prospects/global macroeconomics/manufactures unit value index(muv)）。

2 國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢

自2004 年前后開始，國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在波動(dòng)中呈上升趨勢。從長期看，國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升趨勢明顯（圖1）。以消費(fèi)量較多的六種農(nóng)產(chǎn)品為例，1965-2013 年，香蕉、橙子、大米、小麥、棕櫚油、大豆油價(jià)格漲幅分別為479.69%、907.62%、325.87%、425.12%、214.43%和291.36%，相應(yīng)年均增長率也達(dá)3.73%、4.93%、3.06%、3.52%、2.42%、2.88%（表1）?？梢?，在整個(gè)研究樣本期間，水果價(jià)格上漲最快，谷物次之。分階段看，本輪國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲自2004 年前后開始，且上漲幅度大于以往時(shí)期。以2004 年為臨界點(diǎn)，2005-2013 年是價(jià)格上漲期，1997-2004 年是漲前期。2005-2013 年，六種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格平均年均增長率為6.9%，高于漲前期的0.84%，也高于整體研究樣本期的3.42%（表1）。分品種看，除了橙子，其他五種農(nóng)產(chǎn)品2005-2013 年間的上漲速度均快于上漲前期和整體樣本期。

圖1 1965-2013 年農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格走勢Fig.1 International price trends of agricultural products between 1965 and 2013

表1 1965-2013 年農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格增長情況（%）Table 1 International agricultural products price growth between 1965 and 2013(%)

雖然國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格從長期看呈上升趨勢，但就短期看，波動(dòng)劇烈。尤其2007 年入秋后，大豆、小麥的名義價(jià)格分別創(chuàng)下歷史最高和20 年來最高水平[15]。大豆名義價(jià)格達(dá)到489 美元/t，首次超過1973年6 月470 美元/t 的歷史最高價(jià)格。小麥名義價(jià)格達(dá)到326.54 美元/t，超過最近20 年間的最高價(jià)，即1996 年5 月的262.11 美元/t?？傮w而言，國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在波動(dòng)中呈上升趨勢。那么，為什么會出現(xiàn)這樣的走勢？有哪些因素牽動(dòng)著該走勢？有必要對影響國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的因素進(jìn)行分析。

3 國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響因素

3.1 平穩(wěn)性檢驗(yàn)

由于模型采用時(shí)間序列數(shù)據(jù)，為避免出現(xiàn)“偽回歸”，在模型估計(jì)之前對各時(shí)間序列進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗(yàn)?？紤]到ADF 檢驗(yàn)法檢驗(yàn)?zāi)芰Φ臓幾h性，運(yùn)用ADF 和PP 檢驗(yàn)法同時(shí)對各時(shí)間序列進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗(yàn)，結(jié)果見表2。所有價(jià)格變量、MUV 和人均GDP 的原時(shí)間序列數(shù)據(jù)表現(xiàn)為非平穩(wěn)，一階差分后平穩(wěn)。不同品種農(nóng)產(chǎn)品上期S/U（即庫存使用比）的單位根檢驗(yàn)結(jié)果不同，谷物和大豆油的上期S/U 原序列兩種檢驗(yàn)結(jié)果均表現(xiàn)為非平穩(wěn)，棕櫚油平穩(wěn)。水果的平穩(wěn)性則依檢驗(yàn)方法而定，只有不含趨勢項(xiàng)的ADF 檢驗(yàn)結(jié)果表現(xiàn)為平穩(wěn)。一階差分后，所有品種的上期S/U都表現(xiàn)為平穩(wěn)。可見，除了棕櫚油的上期S/U，其他變量都非平穩(wěn)，一階差分后平穩(wěn)，因此，取各非平穩(wěn)時(shí)間序列的一階差分變量進(jìn)入到模型進(jìn)行估計(jì)。

3.2 模型結(jié)果及分析

3.2.1 六種農(nóng)產(chǎn)品上期價(jià)格對當(dāng)期價(jià)格均有顯著影響 所有農(nóng)產(chǎn)品上期價(jià)格顯著影響當(dāng)期價(jià)格，除小麥表現(xiàn)為5%的顯著水平，其他五種農(nóng)產(chǎn)品的顯著水平達(dá)1%（表3）。 六種農(nóng)產(chǎn)品的估計(jì)系數(shù)值介于0.31（小麥）和0.61（橙子）之間，平均0.50。說明橙子當(dāng)期價(jià)格受上期價(jià)格的影響最強(qiáng)，小麥最弱。上期價(jià)格對六種農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)期價(jià)格的平均影響水平為0.50，即上期價(jià)格變動(dòng)1%，當(dāng)期平均價(jià)格變動(dòng)0.5%。此外，兩種水果的估計(jì)系數(shù)平均值為0.59，谷物、植物油分別為0.44、0.45，可見水果上期價(jià)格對當(dāng)期價(jià)格的影響略大于谷物和植物油。與預(yù)期相反的是，六種農(nóng)產(chǎn)品上期價(jià)格系數(shù)估計(jì)值均為正，這與農(nóng)產(chǎn)品特性有關(guān)：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長，存在嚴(yán)重的信息時(shí)滯，一年內(nèi)很難調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模，導(dǎo)致本期供給量不能根據(jù)上期市場價(jià)格及時(shí)調(diào)整，促使價(jià)格偏離正常水平。

表2 變量平穩(wěn)性檢驗(yàn)結(jié)果Table 2 Variable stationarity test results

表3 參數(shù)估計(jì)結(jié)果（1965-2013 年）Table 3 Parameter estimates(1965-2013)

3.2.2 石油價(jià)格對植物油和小麥當(dāng)期價(jià)格有顯著影響 石油價(jià)格對六種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響不全顯著，僅對植物油和小麥產(chǎn)生顯著影響，且符號和預(yù)期一致。其中石油價(jià)格對棕櫚油價(jià)格的影響最大，系數(shù)估計(jì)值為0.27，意味著石油價(jià)格上升1%，帶動(dòng)棕櫚油價(jià)格上漲0.27%。石油價(jià)格顯著影響植物油和部分谷物價(jià)格而不影響水果價(jià)格，一方面是因?yàn)橛蛢r(jià)上升增加了對生物燃料等替代能源的需求，而生物燃料以谷物、植物油居多，間接帶動(dòng)了谷物、植物油的需求，促進(jìn)其價(jià)格上漲。另一方面，石油價(jià)格對香蕉、橙子等水果價(jià)格的影響主要通過傳統(tǒng)化肥、燃料價(jià)格的變動(dòng)進(jìn)行傳導(dǎo)，但隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益依賴能源投入，并越來越多地被用作生物能源生產(chǎn)原料，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受生物能源需求的影響漸漸大于傳統(tǒng)化肥、燃料價(jià)格變動(dòng)帶來的影響。

3.2.3 收入對橙子的當(dāng)期價(jià)格有顯著影響 消費(fèi)者收入對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響只有橙子是顯著的，這與預(yù)期不太相符，也和很多已有研究將新興國家收入增長作為農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升的重要引力這一結(jié)論存在出入。如Krugman[20]曾指出谷物價(jià)格的上漲壓力主要來自中國等新興國家不斷上漲的人口壓力和往西方靠攏的飲食。類似的，Wolf[21]也認(rèn)為中國、印度等新興經(jīng)濟(jì)體的收入增長是2007 年后食品價(jià)格上漲的主要原因。但是，從1980 年開始，世界兩大人口大國中國和印度進(jìn)口的谷物每年以4%的平均水平在減少，從九十年代末開始，中國大陸由原來的谷物凈進(jìn)口國變?yōu)閮舫隹趪?，印度也?1 世紀(jì)初轉(zhuǎn)變?yōu)閮舫隹趪?。在此情況下，收入增長自然不會對農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格產(chǎn)生顯著影響。

另外，除香蕉和橙子的估計(jì)系數(shù)符合預(yù)期，谷物和植物油的系數(shù)為負(fù)。這是因?yàn)橄啾裙任?、植物油，水果是非生活必需品，隨著人們收入的增加，對健康和生活質(zhì)量的重視，對水果的消費(fèi)才會增加。但對谷物和植物油等弱收入彈性產(chǎn)品而言，收入的增加不會導(dǎo)致其需求大幅度增加，甚至可能會用其他更富營養(yǎng)、健康的食品代替谷物、植物油的消費(fèi)，從而減少對谷物、植物油的需求，拉低其價(jià)格。

3.2.4 上期庫存對谷物、植物油和橙子價(jià)格有顯著影響，通貨膨脹對谷物價(jià)格有顯著影響 除了香蕉，上期庫存對五種農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)期價(jià)格有顯著影響，作用方向與預(yù)期一致。其中對大米和小麥的影響最顯著，對橙子的影響作用最弱。這是因?yàn)楣任镆踪A存，香蕉、橙子易腐爛，必須要在當(dāng)期消費(fèi)完。五種農(nóng)產(chǎn)品該估計(jì)系數(shù)平均值為0.54，說明上期庫存平均增加1%，當(dāng)期平均價(jià)格下降0.54%。通貨膨脹主要影響谷物當(dāng)期價(jià)格，且符號與預(yù)期一致。

4 各因素對價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)度

已知影響農(nóng)產(chǎn)品長期價(jià)格的顯著因素，進(jìn)一步分析這些顯著因素對始于2004 年前后的本輪國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的貢獻(xiàn)度。為使研究更具信服力，取整體樣本中的1997-2004 年、2005-2013 年兩階段進(jìn)行比較，其中2005-2013 年是國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲時(shí)期，1997-2004 年則是參照期。 參考Baffes 和Dennis[19]的做法，將各種農(nóng)產(chǎn)品每一階段的年均價(jià)格作為該時(shí)期該種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格水平，在此基礎(chǔ)上計(jì)算兩個(gè)時(shí)期的價(jià)格變動(dòng)率，再乘以表3 估計(jì)結(jié)果顯著的系數(shù)值，從而得到各因素對價(jià)格變動(dòng)的相對貢獻(xiàn)程度。計(jì)算公式為：

式中：RC 表示各因素相對貢獻(xiàn)度，βi表示變量i 的系數(shù)估計(jì)值，p 表示兩個(gè)時(shí)期的價(jià)格變動(dòng)率，P2005-2003、P1997-2004分別表示某種農(nóng)產(chǎn)品2005-2013 年時(shí)期、1997-2004 年時(shí)期的年均價(jià)格。

各因素對本輪農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲貢獻(xiàn)度如表4 所示。各種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)主要由上期價(jià)格變動(dòng)引起，六種農(nóng)產(chǎn)品上期價(jià)格對當(dāng)期價(jià)格變動(dòng)平均貢獻(xiàn)度為35%。其中橙子的上期價(jià)格變動(dòng)對當(dāng)期價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)度最大，達(dá)52%。小麥上期價(jià)格的貢獻(xiàn)度最小，僅19%。貢獻(xiàn)程度次于上期價(jià)格的是上期庫存，上期谷物庫存變動(dòng)對大米價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)度為23%，對小麥價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)度為20%，其他各農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)受庫存影響較小。

雖然石油價(jià)格對香蕉、橙子、大米價(jià)格的影響不顯著，但對小麥、棕櫚油和大豆油價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)度較大，平均貢獻(xiàn)度達(dá)40%，尤其是棕櫚油，其價(jià)格變動(dòng)61%是由石油價(jià)格的變動(dòng)引致。可見，各因素貢獻(xiàn)度計(jì)算結(jié)果基本上和第三部分結(jié)論保持一致，進(jìn)一步印證了實(shí)證結(jié)果。

表4 各因素對價(jià)格變動(dòng)貢獻(xiàn)度（%）Table 4 Contribution of each factor to price changes(%)

5 結(jié)論

本文基于供求決定價(jià)格理論，運(yùn)用一個(gè)簡化經(jīng)濟(jì)模型對1965-2013 年六種農(nóng)產(chǎn)品的世界年度價(jià)格進(jìn)行實(shí)證分析， 并在此基礎(chǔ)上計(jì)算了各因素在2005-2013 年農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格上漲中的相對貢獻(xiàn)程度。結(jié)論如下：1）國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在波動(dòng)中呈上升趨勢。從長期看，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈上升趨勢，從短期看，波動(dòng)劇烈。分階段看，始于2004 年前后的本輪農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲幅度和速度要高于往期。2）從1965-2013年的整體研究樣本看，農(nóng)產(chǎn)品上期價(jià)格對當(dāng)期價(jià)格的影響最顯著，其次是上期存貨，石油價(jià)格和收入并非對六種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格都有影響。隨著對生物燃料需求的擴(kuò)張，石油價(jià)格主要影響作為其主要原料的谷物和植物油的價(jià)格。隨著人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的遞進(jìn)以及對營養(yǎng)、健康的重視，消費(fèi)者收入對水果等非必需品的價(jià)格影響更顯著。3）分階段看，2004 年前后開始的這輪農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格上漲主要由各種農(nóng)產(chǎn)品上期價(jià)格和上期存貨引起，其次是石油價(jià)格。水果上期價(jià)格變動(dòng)對當(dāng)期價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)程度要大于谷物和植物油，谷物上期存貨變動(dòng)對當(dāng)期價(jià)格變動(dòng)的貢獻(xiàn)程度大于水果和植物油。

6 對策建議

隨著我國農(nóng)產(chǎn)品市場開放程度不斷加大，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格除受國內(nèi)供求影響外，受國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響也不斷加大。在國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不斷上漲形勢下，為保持國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，應(yīng)完善國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格政策，加強(qiáng)監(jiān)測國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢，從而應(yīng)對國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對國內(nèi)的傳導(dǎo)。尤其要重視以下三方面工作：

1）適當(dāng)提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲調(diào)控目標(biāo)。就目前形勢看，國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲仍將持續(xù)一段時(shí)間，尤其是能源性農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展到一定階段，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品也會自發(fā)上漲。面對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲疊加情況，應(yīng)適當(dāng)提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲容忍度，調(diào)高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅的調(diào)控目標(biāo)。

2）增強(qiáng)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求信息透明度。完善國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求信息系統(tǒng)，及時(shí)發(fā)布國內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品的供求信息，減輕上期價(jià)格對當(dāng)期價(jià)格形成的影響。同時(shí)，向國際市場傳遞客觀的供求信息，促進(jìn)國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，減輕國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格對國內(nèi)市場的沖擊。

3）加強(qiáng)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品儲備。對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行管制能夠很好抵御國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響，加強(qiáng)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品儲備并非意味著要自給自足，而是強(qiáng)調(diào)國內(nèi)產(chǎn)量和儲備的重要性。此外，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易長期存在，要對其進(jìn)行合理管制，建立農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格預(yù)警機(jī)制，并通過財(cái)政補(bǔ)貼等手段平抑國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。

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